{"product_id":"2021-chateau-beychevelle-saint-julien-grand-cru-classe-magnum","title":"2021 Château Beychevelle Saint-Julien Grand Cru Classé Magnum","description":"\u003cp\u003eChâteau Beychevelle 2021 i magnumformat är ett av de mest eleganta uttrycken från Saint-Julien – en klassisk Bordeaux med stor precision, djup och lagringspotential. Magnumflaskan ger dessutom vinet bättre förutsättningar att utvecklas långsamt och harmoniskt över tid, vilket gör den särskilt attraktiv för samlare och tillfällen som förtjänar något extra.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en tät, mörk rubinröd färg med fin lyster. Doften är nyanserad och elegant med svarta vinbär, körsbär, ceder, grafit och subtila inslag av kryddor, tobak och fina fattoner. I smaken är det slankt men koncentrerat, med mogna tanniner, frisk syra och en välbalanserad struktur som ger både energi och längd.\n\n2021 års Beychevelle är redan charmigt i sin ungdom, men det är framför allt ett vin som vinner på lagring. Magnumformatet förstärker utvecklingspotentialen ytterligare, och vinet bedöms kunna utvecklas vackert under 15–25 år eller mer beroende på lagringsförhållanden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Beychevelle ligger i Saint-Julien på Bordeauxs vänstra strand, där grusdominerade jordar ger utmärkt dränering och bidrar till vinets klassiska elegans och struktur. 2021 präglades av noggrann selektering i vingården och en omsorgsfull vinifikation för att bevara fräschör, precision och ren frukt. Slutresultatet är ett vin som kombinerar områdets traditionella stil med modern finess.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera vid cirka 16–18 °C till lammstek, entrecôte, viltfågel eller långkok med rika smaker. Vinet tjänar ofta på att dekanteras 1–2 timmar innan servering, särskilt om det dricks ungt, för att öppna upp aromerna och mjuka upp tanninerna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Beychevelle är en av de mest välrenommerade egendomarna i Saint-Julien och klassificerades som Fourth Growth i den berömda Bordeauxklassificeringen 1855. Slottet är känt för sin kombination av historisk prestige, konsekvent kvalitet och en stil som ofta beskrivs som både aristokratisk och tillgänglig, vilket har gjort det till en favorit bland Bordeauxälskare världen över.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Beychevelle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57855945572735,"sku":"GCW-MMUI-21032875","price":2706.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/2020_Chteau_Beychevelle_SaintJulien_1_1_1.png?v=1782722751","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/2021-chateau-beychevelle-saint-julien-grand-cru-classe-magnum","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}