{"product_id":"2020-villa-bucci-verdicchio-castelli-di-jesi-riserva","title":"2020 Villa Bucci Verdicchio Castelli di Jesi Riserva","description":"\u003cp\u003eVilla Bucci Verdicchio Castelli di Jesi Riserva 2020 är en av Italiens mest hyllade vita viner och ett tydligt bevis på vilken precision och lagringskapacitet Verdicchio kan nå i rätt händer. Vinet kommer från Marche och har genom åren fått stort erkännande för sin kombination av elegans, mineralitet och djup, med ett rykte som en av landets främsta vita riservor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar vinet en stenigt gul färg som med tiden går mot djupare gyllene toner. Doften är först något återhållen, men öppnar sig gradvis med ren citrus, vit och mogen gul frukt, blommiga inslag, fänkål, estragon, kryddigt trä och en tydlig mineralitet.\n\nSmaken är mjuk i anslaget men samtidigt saftig och levande, med kraftfull mineralitet, en elegant liten bitterhet och en mild, välintegrerad syra. Koncentrationen bär alkoholen utan ansträngning, och avslutet är långt, komplext och mycket nyanserat. Vinet har utmärkt lagringspotential och kan utvecklas vackert under många år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVilla Bucci ligger nära Montecarotto i Marche, i hjärtat av Castelli di Jesi, där Verdicchio trivs i ett klimat och jordmån som ger viner med både fräschör och struktur. Odlingen sker med stor respekt för naturen, med låga skördeuttag för att maximera koncentration och precision, och vinifikationen är utformad för att bevara vinets renhet, mineralitet och lagringsduglighet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna till grillad eller ugnsbakad fisk, skaldjur, vitt kött, risotto med svamp eller smakrika rätter med örter och rostad karaktär. Temperaturen bör ligga runt 10–12 °C för att balansera friskhet och aromdjup, och en kort luftning i karaff kan vara fördelaktig om vinet är ungt eller om du vill öppna upp dess komplexitet ytterligare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVilla Bucci är en av Marche-regionens mest respekterade producenter och har blivit närmast synonym med Verdicchio av högsta klass. Producenten har under lång tid satt standarden för Castelli di Jesi Riserva och har fått stora utmärkelser, bland annat återkommande toppbetyg i Gambero Rosso samt höga internationella omdömen från bland andra Parker, Decanter och Wine Enthusiast.\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Bucci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57933515194751,"sku":"GCW-BUCC-20301","price":803.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/2020_Villa_Bucci_Verdicchio_Castelli_di_Jesi_Riserva.png?v=1783524851","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/2020-villa-bucci-verdicchio-castelli-di-jesi-riserva","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}