{"product_id":"2020-vietti-barolo-lazzarito-magnum-1","title":"2020 Vietti Barolo Lazzarito Magnum","description":"\u003cp\u003e2020 Vietti Barolo Lazzarito Magnum är en Barolo i generös magnumformat från en av Piemontes mest respekterade producenter. Vinet kommer från den historiska Lazzarito-läget i Serralunga d’Alba, känt för att ge kraftfulla, strukturerade och lagringsdugliga Barolo-viner med tydlig personlighet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar vinet ofta en klar rubinröd färg med början till granattoner i kanten, typiskt för ung Nebbiolo. Doften är nyanserad och intensiv med körsbär, rosor, torkade örter, lakrits, tjära och en fin jordig mineralitet.\n\nSmaken är djup och fast med tydliga, mogna tanniner, frisk syra och en lång, energisk avslutning. 2020 års årgång väntas ge en elegant men koncentrerad stil, med potential att utvecklas vackert under många år och vinna både komplexitet och silkeslen textur med lagring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVietti arbetar med druvor från Lazzarito, ett av de mest ansedda crus i Serralunga d’Alba, där kalkrik lerjord och det höga läget bidrar till vinets kraft, struktur och fräschör. Druvorna skördas för hand och vinifieras med fokus på att bevara ursprung, aromatik och Nebbiolos klassiska tanninstruktur, följt av lagring på ekfat för att runda av och fördjupa vinet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna till långkok, vilt, tryffelpasta, kalv med svamp eller hårdlagrade ostar. Optimal serveringstemperatur är omkring 16–18 °C. Vinets struktur och unga tanniner gör att en timmes dekantering ofta rekommenderas, särskilt i sin ungdom.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVietti är en av de mest välkända namnen i Piemonte och har under lång tid varit förknippad med kvalitetsdriven Barolo-produktion. Producenten har ett starkt anseende för sina terroirdrivna viner och har gjort sig känd för att lyfta fram klassiska lägen och druvornas ursprung på ett elegant och tydligt sätt.\u003c\/p\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57856062914943,"sku":"GCW-T-MMUI-20021702","price":5436.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/2020_Vietti_Barolo_Lazzarito_Magnum.png?v=1782723315","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/2020-vietti-barolo-lazzarito-magnum-1","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}