{"product_id":"2020-vietti-barbaresco-roncaglie-masseria-magnum-1","title":"2020 Vietti Barbaresco Roncaglie Masseria Magnum","description":"\u003cp\u003e2020 Vietti Barbaresco Roncaglie Masseria Magnum är en uttrycksfull och samlarvärd Nebbiolo från en av Barbarescos mest ansedda lägen. I magnumformat får vinet dessutom bättre förutsättningar att utvecklas långsamt och harmoniskt, vilket gör det extra intressant för den som vill lägga undan flaskan några år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har den klassiska Barbaresco-profilen med en ljus rubinröd färg som redan i glaset antyder elegans snarare än tyngd. Doften är komplex och nyanserad med körsbär, hallon, rosor, lakrits, viol, örter och en lätt ton av kryddor samt undervegetation.\n\nI smaken är det stramt men silkeslent, med fin syra, tydliga men välpolerade tanniner och en lång, mineraldriven avslutning. Frukten är röd och frisk, balanserad av floralitet och subtila inslag av te, tobak och jord. Vinet har god lagringspotential och kommer sannolikt att vinna ytterligare djup och komplexitet under många år framöver, särskilt i magnumformat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRoncaglie Masseria är ett välkänt läge i Barbaresco, där kalkrika och leriga jordar tillsammans med god exponering ger Nebbiolo med precision, struktur och aromatisk finess. Druvorna skördas för hand för att bevara kvalitet och selektera endast de bästa klasarna, och vinifikationen sker med fokus på att lyfta fram ursprung och elegans snarare än överdriven extraktion. Jäsning och lagring anpassas för att bevara den klassiska Barbaresco-stilen med balans mellan frukt, syra och tanninstruktur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna till långkokt kalv, oxkind, vilt, svamprätter eller tryffelpasta där vinets syra och tanniner får spela mot rik mat. En serveringstemperatur på cirka 16–18 grader är idealisk. Deccantera gärna 1–2 timmar innan servering, särskilt om vinet dricks ungt, för att låta aromerna öppna upp sig fullt ut.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVietti är en av de mest respekterade producenten i Piemonte och har länge varit förknippad med terroirdrivna viner av hög kvalitet. Producenten har spelat en viktig roll i att lyfta fram enskilda vingårdslägen och är särskilt uppskattad för sin precisa och eleganta stil. Vietti räknas i dag som ett av de stora namnen i regionen och har byggt upp ett starkt rykte både bland samlare och vinälskare världen över.\u003c\/p\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57856062587263,"sku":"GCW-T-MMUI-20021307","price":3161.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/2020_Vietti_Barbaresco_Roncaglie_Masseria_Magnum.png?v=1782723313","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/2020-vietti-barbaresco-roncaglie-masseria-magnum-1","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}