{"product_id":"2020-telmo-rodriguez-lanzaga-bio","title":"2020 Telmo Rodriguez Lanzaga BIO","description":"\u003cp\u003eLanzaga är kärnan i Telmo Rodríguez Rioja-projekt och ett av de tydligaste uttrycken för byn Lanciego. Här får du en seriös, elegant och platsdriven Rioja gjord på druvor från egna ekologiska vingårdar – med tydlig identitet, klassisk struktur och imponerande lagringspotential.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet visar en djup rubinröd färg med relativt hög intensitet. Doften är generös och inbjudande med mörk frukt, kryddighet och diskreta toner av ek som ligger fint i bakgrunden. \n\nI gommen är det mjukt och krämigt med smak av björnbär, svarta vinbär och varm, mogen frukt, fint balanserat av friska syror och väl integrerade tanniner. Eftersmaken är lång och nyanserad, och vinet har gott om potential att utvecklas ytterligare med några års lagring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLanzaga kommer från gamla terrasserade vingårdar i Lanciego, högt beläget i Rioja, där både atlantiskt och medelhavsbetonat klimat bidrar till fräschör och balans. Telmo Rodríguez arbetar med buskbeskurna stockar och ekologisk odling, med fokus på gamla vingårdar som ger små skördar men hög koncentration. Druvorna handplockas, jäser i betong och lagras därefter i 12 månader på 100% nya franska ekfat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna vid 16–18 °C till grillat lamm, köttgryta, iberico, ugnsrostade rätter eller lagrade hårdostar. Vinet vinner ofta på att luftas en stund före servering, särskilt i sin ungdom, för att öppna upp frukten och ge ännu bättre balans i doft och smak.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTelmo Rodríguez är en av Spaniens mest respekterade och inflytelserika vinmakare. Efter studier i Bordeaux och arbete i Rhône tog han med sig en internationell blick hem till Spanien, där han har byggt upp flera uppmärksammade projekt i olika regioner. I Rioja har han blivit särskilt betydelsefull genom sitt fokus på gamla vingårdar, inhemska druvsorter och ett arbetssätt som sätter ursprung och precision i centrum.\u003c\/p\u003e","brand":"Telmo Rodriguez","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57855837995391,"sku":"GCW-TELM-20281-1","price":323.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/2020_Telmo_Rodriguez_Lanzaga_BIO.png?v=1782722229","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/2020-telmo-rodriguez-lanzaga-bio","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}