{"product_id":"2020-sena-rocas-de-sena","title":"2020 Seña Rocas de Seña","description":"\u003cp\u003eRocas de Seña 2020 är den nya andra vinen från ikoniska Seña – skapad med fokus på frukt, balans och omedelbar njutning. Namnet syftar på den vulkaniska stenjord som ger vinet dess särprägel, och i denna årgång möts Malbec med Syrah och klassiska Rhône-inspirerade inslag i en elegant, generös stil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar vinet en djup, inbjudande färg med tydlig ungdomlig lyster. Doften är generös och fruktig med hallon, körsbär och plommon, fint avrundad av florala toner, rök, köttiga nyanser, paprikapulver och enbär.\n\nSmaken är mjuk och tillgänglig, men samtidigt lagd med tillräcklig struktur för att kännas seriös. Syrah-delen märks tydligt i den kryddiga, lätt rökiga profilen, medan Malbec bidrar med saftig mörk frukt och rundhet. Vinet är drickbart redan nu, men kan utvecklas fint under några år i källaren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRocas de Seña kommer från Señas vingårdar i Chile, där de vulkaniska jordarna bidrar med mineralitet och djup till frukten. Den första årgången 2020 är skapad för att uttrycka både tillgänglighet och ursprung, med en ovanlig blend av 38% Malbec, 25% Syrah samt mindre andelar Cabernet Sauvignon, Grenache och Petit Verdot. Kombinationen av druvor och terroir ger ett vin med tydlig fruktighet, mjuk struktur och en modern, Rhône-inspirerad karaktär.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna till grillat lamm, entrecôte, ankbröst, kryddiga korvrätter eller svamprätter med rostade inslag. Vinet gör sig bäst vid cirka 16–18 °C och kan gärna dekanteras en timme före servering för att öppna upp aromerna och mjuka upp strukturen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSeña är en av Chiles mest respekterade vinproducenter och har länge varit ett namn förknippat med kvalitetsvin i världsklass. Vingården fick internationell uppmärksamhet genom bland annat de historiska provningarna i Budapest och Hong Kong, där chilenska toppviner placerade sig mycket starkt mot några av världens mest berömda etiketter. Seña har därmed cementerat sin position som en av landets verkliga ikonproducenter.\u003c\/p\u003e","brand":"Sena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57855821545855,"sku":"GCW-SENA-20002","price":753.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/2020_Sea_Rocas_de_Sea.png?v=1782722141","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/2020-sena-rocas-de-sena","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}