{"product_id":"2020-chateau-mouton-rothschild-le-petit-mouton-pauillac-magnum-1","title":"2020 Chateau Mouton Rothschild Le Petit Mouton Pauillac Magnum","description":"\u003cp\u003eLe Petit Mouton de Mouton Rothschild i magnumformat från den utmärkta årgången 2020 är en vinupplevelse som förenar klassisk Pauillac-karaktär med den precision och elegans som kännetecknar Château Mouton Rothschild. Som andravin till en av Bordeaux mest mytomspunna egendomar erbjuder det en mer tillgänglig tolkning av slottets stil, men med tydlig struktur, djup och lagringspotential.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar vinet en tät, djup rubinröd färg med ungdomlig glans. Doften är nyanserad och förförisk med svarta vinbär, mörka körsbär, ceder, grafit, tobak och subtila toner av vanilj, kakao och rostade fat.\n\nI munnen är det koncentrerat men välbalanserat, med fast tanninstruktur, frisk syra och en kärna av mörk frukt som ramas in av Pauillacs klassiska mineralitet. Eftersmaken är lång, elegant och lätt kryddig. Tack vare den starka årgången och magnumformatet har vinet god lagringspotential och kan utvecklas fint under många år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Petit Mouton kommer från Château Mouton Rothschilds vingårdar i Pauillac, där grusiga, väldränerade jordar ger idealiska förutsättningar för cabernet sauvignon-dominans och komplexitet. Druvorna skördas för hand och vinifieras med stor noggrannhet för att bevara renhet, struktur och ursprungstypicitet, följt av mognad på ekfat enligt slottets traditionella och mycket precisa arbetssätt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna vid 16–18 °C till klassiska rätter som lamm, entrecôte, vilt, confiterad and eller svampbaserade rätter. Vinet vinner på att luftas före servering, och en timmes dekantering är ofta en god idé för att öppna upp aromerna och mjuka upp tanninerna, särskilt i dess ungdom.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Mouton Rothschild är ett av de mest ikoniska slotten i Bordeaux och har en stark ställning i Pauillacs historia, både för sin höga kvalitet och sin kulturella betydelse. Egendomen blev berömd världen över för sin ambition, sitt konstnärliga uttryck och sin roll som ett av de mest hyllade namnen i den klassificerade Bordeaux-toppen, med en lång rad internationella utmärkelser och eftertraktade årgångar.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Mouton Rothschild","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57856022937983,"sku":"GCW-MMUI-082026","price":7761.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/2020_Chateau_Mouton_Rothschild_Le_Petit_Mouton_Pauillac_2.png?v=1782723118","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/2020-chateau-mouton-rothschild-le-petit-mouton-pauillac-magnum-1","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}