{"product_id":"2020-benjamin-leroux-charmes-chambertin-grand-cru","title":"2020 Benjamin Leroux Charmes-Chambertin Grand Cru","description":"\u003cp\u003e2020 Benjamin Leroux Charmes-Chambertin Grand Cru är en burgundisk toppvin i sin renaste form – elegant, komplex och med den djupgående precision som kännetecknar de bästa Grand Cru-lägena i Gevrey-Chambertin. Årgången 2020 ger en särskilt fin balans mellan mogen frukt, frisk syra och silkig struktur, vilket gör detta till en av de mest attraktiva uttrycken från Charmes-Chambertin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset väntar en tät, rubinröd färg med ett ungdomligt djup. Doften är finstämd men intensiv, med toner av röda körsbär, hallon, viol, rosblad och subtila inslag av skogssvamp, kryddor och lätt fatvanilj. \n\nSmaken är silkeslen men koncentrerad, med mogen röd frukt, elegant mineralitet och en lång, nyanserad avslutning. Tanninerna är mogna och väl integrerade, och vinet har tydlig lagringspotential där komplexiteten väntas utvecklas ytterligare under de kommande åren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCharmes-Chambertin ligger på de klassiska sluttningarna i Gevrey-Chambertin i Bourgogne, där kalkrik jord och god dränering bidrar till vinets kombination av kraft och elegans. Benjamin Leroux är känd för ett noggrant hantverk och arbetar med stor respekt för ursprung och balans, vilket ofta innebär selektiv skörd och varsam vinifiering för att bevara fruktens renhet och platsens karaktär.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna vid 15–17 °C till eleganta rätter som ankbröst, helstekt kyckling, vällagrade svamprätter eller kalv med milda örter. Vinets struktur och komplexitet gör att det gärna får luftas en stund före servering, och en försiktig dekantering kan vara fördelaktig om det öppnas ungt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBenjamin Leroux räknas som en av Bourgognes mest respekterade moderna producenter, med en bakgrund som har gett honom ett starkt rykte för precision, balans och terroirdrivna viner. Hans namn är särskilt förknippat med noggrant utvalda lägen och en stil som kombinerar klassisk burgundisk elegans med modern finess, vilket har gjort hans viner eftertraktade bland samlare och vinälskare.\u003c\/p\u003e","brand":"Benjamin Leroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57856006259071,"sku":"GCW-MMUI-20112719","price":4198.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/2020-batard-leroux-gcw_1.jpg?v=1782723033","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/2020-benjamin-leroux-charmes-chambertin-grand-cru","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}