{"product_id":"2020-antinori-solaia-magnum","title":"2020 Antinori Solaia Magnum","description":"\u003cp\u003e2020 Antinori Solaia Magnum är en av Toscanas mest eftertraktade supertoscanare, känd för sin imponerande koncentration, elegans och lagringsduglighet. Magnumformatet ger dessutom vinet ännu bättre förutsättningar att utvecklas harmoniskt över tid, vilket gör det extra attraktivt för samlare och entusiaster. Solaia har sedan sin lansering blivit en modern klassiker och ett tydligt exempel på Antinoris förmåga att förena tradition med internationell vinmakning i toppklass.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar vinet en djup, tät rubinröd färg som signalerar kraft och precision. Doften är komplex och nyanserad med mörka körsbär, svarta vinbär, plommon, ceder, tobak, kakao, viol och subtila toner av kryddor, grafit och rostade fat.\n\nSmaken är fyllig och silkigt strukturerad med en fin balans mellan mogen frukt, frisk syra och väl integrerade tanniner. Eftersmaken är lång, djup och elegant med inslag av mörk frukt, örter och mineralitet. 2020 års Solaia har utmärkt lagringspotential och kan utvecklas vackert under många år, där magnumformatet ofta ger extra komplexitet och finess.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSolaia kommer från en utvald vingårdslott på egendomen Tenuta Tignanello i hjärtat av Toscana, där kalkrik jord och god dränering bidrar till vinets struktur och precision. Druvorna skördas för hand vid optimal mognad för att säkerställa hög kvalitet i varje liten plockning. Vinifikationen sker med stor noggrannhet och kombinerar traditionella metoder med modern teknik för att bevara fruktens renhet, djup och elegans, följt av lagring på ekfat för att bygga komplexitet och balans.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSolaia passar utmärkt till smakrika rätter som grillad entrecôte, lamm med örter, vilt, oxfilé eller långlagrade hårdostar. Servera gärna vid 16–18 °C för att lyfta fram vinets aromatik och struktur. Dekantering rekommenderas, särskilt i yngre årgångar och i magnumformat, gärna 1–2 timmar före servering för att öppna upp vinets fulla uttryck.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAntinori är en av Italiens mest respekterade och historiskt betydelsefulla vinfamiljer, med rötter som sträcker sig tillbaka till 1300-talet. Familjen har varit en drivande kraft i utvecklingen av modernt italienskt vin och har haft stor betydelse för Toscanas internationella renommé. Genom ikonviner som Solaia har Antinori vunnit stort erkännande för sin förmåga att skapa viner med både kraft, finess och lång livslängd.\u003c\/p\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57856014057855,"sku":"GCW-MMUI-20120941","price":9481.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/2020_Antinori_Solaia_Magnum.png?v=1782723074","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/2020-antinori-solaia-magnum","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}