{"product_id":"2019-tua-rita-redigaffi","title":"2019 Tua Rita Redigaffi","description":"\u003cp\u003e2019 Tua Rita Redigaffi är en av Toscanas mest hyllade Merlotviner och ett tydligt exempel på varför Tua Rita räknas bland regionens ikonproducenter. Här får du en generös, precis och kraftfull rödvin med djup frukt, elegans och den där lockande intensiteten som gjort Redigaffi till en modern klassiker.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en tät, mörk rubinröd färg som antyder både koncentration och finess. Doften är djup och komplex med svarta körsbär, plommon, läder, tjära, ceder, örter och varma kryddor, inramat av en diskret mineralitet och mogna, integrerade ektoner.\n\nSmaken är fyllig och sammetslen med rik svart frukt, fint polerade tanniner och en friskhet som håller helheten levande. Eftersmaken är lång och nyanserad med toner av mörka bär, kakao, lakrits och kryddor. 2019 har gott lagringsutrymme och kommer sannolikt att utvecklas vackert under många år framöver.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRedigaffi kommer från Tua Ritas egendom i Suvereto i den toskanska kustzonen, där de varma dagarna och svalkande havspåverkade nätterna hjälper druvorna att mogna långsamt och jämnt. Vingårdarna odlas med stor noggrannhet, och årgång 2019 präglades av en mild vår och en solig sommar med välkomna regnskurar som balanserade fenolisk mognad. Resultatet är en vinifiering som fokuserar på renhet, struktur och djup, med ett uttryck som förenar kraft och elegans.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna vid 16–18 °C till rätter som långkokt oxkind, grillat lamm, vilt, svamprisotto eller en elegant bistecca alla fiorentina. Vinet mår bra av att luftas, och dekantering i 1–2 timmar rekommenderas för att öppna upp aromerna och mjuka upp strukturen ytterligare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTua Rita grundades 1984 när Rita Tua och hennes man Virgilio köpte en liten egendom i Suvereto med bara två hektar vingård. Genom omsorgsfullt arbete och en tydlig känsla för kvalitet växte gården snabbt till kultstatus i Toscana, och idag omfattar egendomen omkring 30 hektar. Under ledning av familjen Frascolla har producenten fortsatt att befästa sitt rykte som en av regionens mest respekterade adresser, inte minst genom Redigaffi som blivit en internationell referenspunkt för stor Merlot från Toscana.\u003c\/p\u003e","brand":"Tua Rita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57855877906815,"sku":"GCW-MMUI-1971909","price":2793.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/2016_Tua_Rita_Redigaffi_1.png?v=1782722413","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/2019-tua-rita-redigaffi","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}