{"product_id":"2019-pujanza-finca-valdepoleo","title":"2019 Pujanza Finca Valdepoleo","description":"\u003cp\u003e2019 Pujanza Finca Valdepoleo är en elegant, modern Rioja gjord på Tempranillo från en enda vingård, planterad 1973 på 630 meters höjd. Den höga växtplatsen bidrar till vinens fräschör och finess, medan ursprunget som Bodegas Pujanzas första vingårdsbetecknade vin gör den särskilt intressant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en mörkt rubinröd färg och en inbjudande doft av röda bär, med inslag av mörk frukt, blommor och kryddor. Smaken är frisk, komplex och harmonisk, med fin kropp, polerade tanniner och en elegant struktur utan hårda kanter.\n\nVinet kan avnjutas nu, men dess balans och struktur ger även förutsättningar för fortsatt utveckling i flaskan. Någon specifik lagringshorisont anges inte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna kommer från Finca Valdepoleo, en vingård planterad med Tempranillo 1973 och belägen på 630 meters höjd i Rioja. Druvorna jäser i små tankar av rostfritt stål och vinet lagras därefter i 14 månader på franska ekfat. Information om skördemetod och mer detaljerad jordmån anges inte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePassar fint till grillat lamm, örtrostad entrecôte, smakrika svamprätter eller lagrade ostar. Servera gärna vid cirka 16–18 °C. En kort luftning i karaff kan öppna upp aromerna, särskilt om vinet serveras ungt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBodegas Pujanza drivs av Carlos San Pedro och har omkring 30 hektar vingårdar nära bodegaanläggningen. Alla vingårdar ligger på höjd, mellan cirka 600 och 720 meter, och producenten arbetar med att uttrycka varje läges särprägel. Finca Valdepoleo var Pujanzas första vin från en enskild vingård. Årgången 2019 har fått höga omdömen, bland annat 94+ poäng från The Wine Advocate och 95 poäng från Tim Atkin.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Pujanza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57855824200063,"sku":"GCW-PUJA-19481-5","price":308.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/2019-bodegas-pujanza-valdepoleo-0.png?v=1791581095","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/2019-pujanza-finca-valdepoleo","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}