{"product_id":"2019-promontory-jeroboam-3-liter","title":"2019 Promontory Jeroboam (3 liter)","description":"\u003cp\u003e2019 Promontory Jeroboam (3 liter) är en imponerande storflaska från ett av Napa Valleys mest omtalade och eftertraktade projekt. Här möts kraft, precision och elegans i ett vin som tydligt speglar den unika platsen och Promontorys moderna kvalitetsfilosofi. Jeroboam-formatet gör dessutom vinet extra intressant för lagring och större tillfällen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar vinet sannolikt en djup, tät färg med ungdomlig intensitet. Doften brukar präglas av mörka bär, ceder, grafit, tobak, lakrits och subtila toner av örter, sten och fatkryddor.\n\nSmaken är sannolikt koncentrerad och strukturerad med mogna tanniner, frisk syra och ett långt, exakt avslut. Det här är ett vin som väntas utvecklas mycket fint över tid och har tydlig lagringspotential, särskilt i en stor flaska som denna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePromontory ligger i Napa Valley och är känt för sin särpräglade terroir med branta sluttningar, stenig jordmån och ett klimat som ger både mognad och friskhet. Druvkompositionen är inte angiven, men vinet är från 2019 års skörd och vinifieras med fokus på att uttrycka platsens naturliga struktur och djup. Storflaskan kan bidra till långsammare utveckling och ännu bättre mognad över tid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna till exklusiva rätter som grillad entrecôte, lamm med örter, vilt eller långlagade kötträtter med djup sås. Serveringstemperatur runt 16–18 °C brukar fungera bäst, och en försiktig dekantering rekommenderas om vinet ska njutas ungt. Jeroboam-formatet gör det också till ett utmärkt val för middagar där vinet får stå i centrum.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePromontory är ett av Napa Valleys mest uppmärksammade namn och förknippas med hög kvalitet, begränsad produktion och ett starkt fokus på terroir. Vinerna har snabbt fått stor respekt bland samlare och entusiaster för sin precision, djup och lagringsduglighet. Producenten har etablerat sig som en viktig referens för modern amerikansk premiumvinmakning.\u003c\/p\u003e","brand":"Promontory","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57855994102143,"sku":"GCW-MMUI-19110551","price":61031.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/2016_Promontory_1_1_1_1_1.png?v=1782722970","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/2019-promontory-jeroboam-3-liter","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}