{"product_id":"2019-inglenook-cabernet-sauvignon-napa-valley-rutherford","title":"2019 Inglenook Cabernet Sauvignon Napa Valley Rutherford","description":"\u003cp\u003eInglenook Cabernet Sauvignon 2019 från Rutherford i Napa Valley är ett klassiskt uttryck för en av Kaliforniens mest ansedda Cabernet-ursprung. Vinet kombinerar kraft, elegans och tydlig terroirkänsla, med den mjuka men distinkta struktur som gjort Rutherford berömt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet visar djup, mörk rubinröd färg i glaset. Doften präglas av svarta vinbär, mörka körsbär, ceder, tobak och en subtil jordig ton som ofta förknippas med Rutherford, tillsammans med inslag av kakao och finstämda kryddor.\n\nI munnen är vinet fylligt och koncentrerat, med mogna mörka bär, plommon, grafit och väl integrerade ektoner. Tanninerna är fasta men polerade, och syran ger balans och längd. Det här är ett vin med god lagringspotential som utan tvekan kommer att vinna ytterligare komplexitet under många år i källaren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRutherford ligger i hjärtat av Napa Valley och är känt för sin grusiga, väldränerade jord samt sitt varma men modererade klimat som ger Cabernet Sauvignon både mognad och struktur. Inglenook arbetar med noggrann selektion av druvor och traditionellt präglad vinifikation för att framhäva områdets karaktär, ofta med varsam extraktion och lagring på ek för att skapa balans mellan frukt, struktur och elegans.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera till grillad entrecôte, lammracks, vilt eller mustiga rätter med svamp och rosmarin. Vinet trivs bäst vid cirka 16–18 °C, och en timmes luftning eller karaff rekommenderas gärna för att öppna aromerna och mjuka upp strukturen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eInglenook är en av Napa Valleys mest historiska och ikoniska egendomar, med rötter tillbaka till 1800-talet och ett starkt arv i amerikansk vinproduktion. Gården har länge varit synonym med kvalitets-Cabernet från Rutherford och har genom åren återtagit sin position som en av regionens mest respekterade producenter.\u003c\/p\u003e","brand":"inglenook","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57855939510655,"sku":"GCW-MMUI-19031907","price":1393.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/2019_Inglenook_Cabernet_Sauvignon_Napa_Valley_Rutherford.png?v=1782722726","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/2019-inglenook-cabernet-sauvignon-napa-valley-rutherford","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}