{"product_id":"2019-chateau-lafite-rothschild-1er-cru-classe-magnum","title":"2019 Château Lafite Rothschild 1er Cru Classé Magnum","description":"\u003cp\u003e2019 Château Lafite Rothschild i magnumformat är en imponerande tolkning av ett av Bordeaux mest legendariska slott. Med sin höga andel Cabernet Sauvignon och den stora 1,5-litersflaskan får vinet både kraft, precision och extra lagringspotential – ett tydligt uttryck för Pauillacs klassiska elegans och Lafites långa historia i toppskiktet av Médoc.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar vinet en djup granatröd, nästan violett färg. Doften är generös och flerskiktad med bakade svarta körsbär, mogna björnbär och crème de cassis, följt av toner av mokka, lakrits, rökt kött, Sichuanpeppar och en diskret hint av eukalyptus.\n\nSmaken är medelfyllig men samtidigt ovanligt koncentrerad och finmejslad, med en nästan eterisk struktur. De silkiga tanninerna bär upp den mörka frukten och de rökiga, kryddiga nyanserna, medan fräschören ger balans och längd. Avslutet är mycket långt och harmoniskt, och vinet har utan tvekan en mycket lång livslängd framför sig – särskilt i magnum, där utvecklingen går långsammare och ofta ännu elegantare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e2019 års Lafite Rothschild är en blend på 94 % Cabernet Sauvignon, 5 % Merlot och 1 % Petit Verdot, skördad mellan 19 september och 7 oktober. Druvorna kommer från slottets klassiska vingårdar i Pauillac, där de grusdominerade jordarna ger utmärkt dränering och bidrar till vinets struktur, precision och mineralitet. Årgången präglas av noggrant selekterat skördearbete och en vinifikation som syftar till att bevara både aromatisk renhet och den fina, polerade tanninstrukturen som Lafite är känt för.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna till klassiska kötträtter som entrecôte, lammstek, vilt eller en välgjord oxfilé, gärna med svampsås eller tryffelinslag. Vinet gör sig också utmärkt till hårdlagrade ostar. Serveringstemperatur: 16–18 °C. Decantera gärna 1–2 timmar före servering, särskilt i unga år, för att öppna upp aromerna och låta struktur och frukt komma bättre till sin rätt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Lafite Rothschild är ett av de mest mytomspunna slotten i Bordeaux och en av de fem Premier Cru Classé från 1855 års klassificering. Beläget i Pauillac har egendomen i generationer förknippats med elegans, precision och exceptionell lagringsduglighet. Slottet har en stark internationell status och räknas konsekvent bland världens mest eftertraktade producenter av Cabernet Sauvignon-dominerade viner.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Lafite Rothschild","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57855887212927,"sku":"GCW-MMUI-1970104-1","price":18598.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/2019_Chteau_Lafite_Rothschild_1er_Cru_Class_2.png?v=1782722460","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/2019-chateau-lafite-rothschild-1er-cru-classe-magnum","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}