{"product_id":"2019-chateau-clerc-milon-grand-cru-classe-pauillac-1","title":"2019 Château Clerc Milon Grand Cru Classé Pauillac","description":"\u003cp\u003e2019 Château Clerc Milon Grand Cru Classé från Pauillac är en klassisk Bordeaux med tydlig Pauillac-karaktär: strukturerad, elegant och byggd för lagring. Här möts precision, djup och en balanserad kraft som gör den till ett intressant val för den som söker en seriös vinupplevelse från en av Médocs mest ansedda adresser.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en tät, mörk fruktprofil med nyanser av svarta vinbär, plommon och körsbär, ofta med inslag av ceder, grafit, tobak och subtila kryddor. I doften finns en fin komplexitet som växer i glaset, och i smaken är det koncentrerat men välpolerat med markerade tanniner, frisk syra och en lång, harmonisk avslutning.\n\n2019 är en årgång som ger god lagringspotential, och Château Clerc Milon har struktur nog att utvecklas fint under många år i källaren. Med tiden kan de primära frukttonerna ge plats för mer klassiska Bordeaux-nyanser som läder, lakrits, skogsgolv och komplexa jordiga toner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Clerc Milon ligger i Pauillac på vänstra stranden i Bordeaux, där grusjordar med god dränering ger utmärkta förutsättningar för Cabernet Sauvignon-dominerade viner med djup och precision. Årgången 2019 präglades av noggrant arbete i vingården för att säkra optimal mognad, och produktionen är typiskt hantverksmässig med selektering av druvor och vinifiering som syftar till att bevara frukt, struktur och ursprungstypicitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna till lamm, oxfilé, entrecôte, vilt eller smakrika rätter med svamp och rostad sälta. Vinet kommer bäst till sin rätt vid cirka 16–18 °C, och en timmes dekantering rekommenderas gärna i unga år för att öppna upp aromerna och mjuka upp tanninerna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Clerc Milon är ett välkänt slott i Pauillac och bär status som Grand Cru Classé från den klassiska Bordeaux-klassificeringen 1855. Egendomen har länge haft en viktig plats i regionen och är idag uppskattad för att förena traditionell Pauillac-stil med modern precision och en tydlig nivå av elegans och kvalitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Clerc Milon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57856021168511,"sku":"GCW-MMUI-24904-2","price":1138.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/2019_Chteau_Clerc_Milon_Grand_Cru_Class_Pauillac_1.png?v=1782723110","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/2019-chateau-clerc-milon-grand-cru-classe-pauillac-1","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}