{"product_id":"2018-giacomo-conterno-barolo-francia","title":"2018 Giacomo Conterno Barolo Francia","description":"\u003cp\u003e2018 Giacomo Conterno Barolo Francia är en ikonisk Barolo från ett av Piemonte mest respekterade namn, skapad för dig som söker djup, struktur och klassisk elegans. Fransia-läget har länge räknats till de mest ansedda vingårdslägena i Barolo, och här får du en vinupplevelse som redan i unga år antyder storhet men som verkligen belönar tålamod.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en tät, elegant rubinröd färg med redan nu aningar av granat i kanten. Doften är komplex och flerskiktad med mörka körsbär, mogna jordgubbar, rosenblad, blodapelsin, kanel, torkade örter och en lätt mineralsk ton av grus, rök och bakte tegelstenar.\n\nI smaken är det en Barolo med imponerande precision, tydlig struktur och stor energi. Frukten är koncentrerad men elegant, och samspelet mellan syran, de fasta tanninerna och de kryddiga, florala nyanserna ger ett långt och fokuserat avslut. Årgången 2018 bedöms ha mycket god lagringspotential och kommer sannolikt att utvecklas vackert under många år framöver.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFrancia ligger i Monforte d’Alba och är känt för sitt svala, väldränerade terroir som ger Nebbiolo-druvor med både kraft och finess. Giacomo Conterno arbetar med extrem omsorg i vingården, med noggrann selektering av druvorna för att endast de bästa klasarna ska nå källaren. Vinifieringen präglas av tradition och precision, med strikt sortering och ett fokus på att bevara druvornas karaktär, struktur och lagringsduglighet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna till kraftfulla rätter som långkokt oxkind, vilt, tryffelpasta, risotto med svamp eller lagrade hårdostar. Optimal serveringstemperatur är cirka 16–18 °C, och vinet mår ofta bra av att luftas eller dekanteras i några timmar, särskilt i sin ungdom, för att öppna upp aromerna och mjuka upp tanninerna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGiacomo Conterno grundades i början av 1900-talet och har sedan dess blivit en av de mest inflytelserika producenterna i Piemonte. Familjen har i generationer arbetat med några av Barolos mest prestigefyllda vingårdslägen och har byggt sitt rykte på kompromisslös kvalitet, sträng selektering och viner med exceptionell lagringskapacitet. Idag räknas huset som en av regionens absoluta referenspunkter för klassisk Barolo.\u003c\/p\u003e","brand":"Giacomo Conterno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57855868338559,"sku":"GCW-MMUI-20007","price":4298.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/2018_Giacomo_Conterno_Barolo_Francia.png?v=1782722378","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/2018-giacomo-conterno-barolo-francia","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}