{"product_id":"2018-chateau-ducru-beaucaillou-grand-cru-classe-st-julien","title":"2018 Château Ducru-Beaucaillou Grand Cru Classé St Julien","description":"\u003cp\u003e2018 Château Ducru-Beaucaillou Grand Cru Classé från Saint-Julien är en av Médocs mest eleganta och eftertraktade tolkningar av cabernet sauvignon-dominerad Bordeaux. Årgången utmärker sig för sin silkiga textur, djupa frukt och finstämda parfym, och visar varför Ducru-Beaucaillou räknas till områdets mest klassiska slott.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en tät, mörk rubinröd färg och ett uttryck som redan nu känns ovanligt harmoniskt för en så stor Bordeaux. Doften bjuder på intensiv mörk frukt, söta blommor, örter, mynta, lavendel och rosenblad, med ett elegant lyft som ger både djup och finess.\n\nI gommen är 2018-årgången generös, sammetslen och nyanserad, med mogna tanniner som bär upp den koncentrerade frukten utan att dominera. Eftersmaken är lång, frisk och harmonisk, och vinet har utmärkt lagringspotential – med all sannolikhet kommer det att utvecklas vackert under många år framöver.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Ducru-Beaucaillou ligger i Saint-Julien i Bordeaux, där de klassiska grusjordarna ger idealiska förutsättningar för cabernet sauvignon. Namnet Beaucaillou syftar på de “vackra stenarna” i vingårdarna, som hjälper till att lagra värme och samtidigt dränera effektivt. Årgång 2018 består av 85 % cabernet sauvignon och 15 % merlot, en sammansättning som bidrar till vinets struktur, aromatiska precision och eleganta fyllighet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDet här är ett vin som gör sig utmärkt till ankbröst, lammlägg, entrecôte, vilt samt rätter med svamp, tryffel eller rika såser. Servera gärna vid 16–18 °C och dekantera gärna 1–2 timmar före servering, särskilt om vinet ska drickas ungt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Ducru-Beaucaillou är ett av de mest respekterade slotten i Saint-Julien och har länge haft en stark position i Médoc. Som Grand Cru Classé från 1855 års klassificering har egendomen en självklar plats bland Bordeauxs storheter, och slottet är särskilt känt för sin konsekventa kvalitet, elegans och tydliga stilprägel.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Ducru-Beaucaillou","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57855899763071,"sku":"GCW-MMUI-18102804","price":3123.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/2010_Chteau_DucruBeaucaillou_Grand_Cru_Class_St_Julien_1_1_1.png?v=1782722530","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/2018-chateau-ducru-beaucaillou-grand-cru-classe-st-julien","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}