{"product_id":"2017-leroy-meursault","title":"2017 Leroy Meursault","description":"\u003cp\u003e2017 Leroy Meursault är en vit Bourgogne med tydlig exklusivitet och den precision som har gjort Domaine Leroy till ett av regionens mest mytomspunna namn. Här möts Meursaults klassiska fyllighet och mineralitet med producentens kompromisslösa kvalitetstänk, vilket gör vinet eftertraktat bland samlare och Bourgogneälskare. Med rötter i en av Bourgognes mest anrika vintraditioner bär det här vinet på både historisk tyngd och modern elegans.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar vinet en frisk gyllene ton som vittnar om både koncentration och finess. Doften är komplex och nyanserad, med inslag av vita blommor, citrus, mogna gula äpplen, nötter och en subtil ton av smör, honung och kalkig mineralitet.\n\nSmaken är generös men samtidigt stram och exakt, med en tät fruktprofil, fin textur och en lång, energisk avslutning. Det finns en elegant balans mellan Meursaults karakteristiska rondör och den svala, mineralska linjen som ger vinet struktur. Med rätt lagring har vinet mycket god utvecklingspotential och kan vinna ytterligare djup och komplexitet under många år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Leroy arbetar med biodynamiska metoder och stor noggrannhet i både vingård och källare, något som tydligt präglar vinets uttryck. Råvaran kommer från Bourgogne, där kalkrika jordar och ett gynnsamt klimat ger förutsättningar för vita viner med både rikedom och precision. Skörden sker med fokus på kvalitet, och vinifieringen görs varsamt för att bevara terroirets renhet, struktur och naturliga koncentration.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna till smörstekt fisk, pilgrimsmusslor, hummer, ljust fågelkött eller rätter med svamp och krämiga såser. Vinet trivs också fint till mogna, fasta kittostar och nordiska skaldjur. Serveringstemperatur runt 10–12 °C är idealisk, och en kort dekantering kan vara fördelaktig om vinet är ungt eller behöver öppna upp sig i doften.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Leroy grundades av Lalou Bize-Leroy 1988, men familjens vintradition går tillbaka till Maison Leroy och François Leroy i slutet av 1800-talet. Lalou Bize-Leroy är en av Bourgognes mest respekterade och inflytelserika profiler, känd för sin biodynamiska filosofi och sin kompromisslösa syn på kvalitet. Producenten räknas i dag till de stora namnen i regionen, sida vid sida med de mest legendariska adresserna i Bourgogne, och är särskilt eftertraktad för sina små volymer och exceptionella lagringsduglighet.\u003c\/p\u003e","brand":"Leroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57855913591167,"sku":"GCW-MMUI-2811202417","price":21648.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/2018_Leroy_Meursault_2.png?v=1782722600","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/2017-leroy-meursault","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}