{"product_id":"2017-chateau-ducru-beaucaillou-grand-cru-classe-st-julien","title":"2017 Château Ducru-Beaucaillou Grand Cru Classé St Julien","description":"\u003cp\u003eChâteau Ducru-Beaucaillou 2017 är en klassisk Grand Cru Classé från Saint-Julien som kombinerar kraft, elegans och en imponerande aromatisk precision. Namnet anspelar på de “vackra stenarna” i vingårdens jordmån, och just den steniga terroiren bidrar till vinets friska, raffinerade stil och tydliga lagringsvärde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en mörkt djuplila färg som signalerar koncentration och ungdom. Doften utvecklas vackert i glaset med toner av varm körsbärslikör, vilda blåbär, röda och svarta vinbär, viol, underskog och en fin nyans av Earl Grey-te. Smaken är medelfyllig men intensiv, med stor fräschör, silkiga och välintegrerade tanniner samt generös, parfymerad frukt som mynnar ut i en lång, kryddig avslutning. Det här är ett vin som redan visar charm, men som också har god potential att utvecklas positivt under många år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Ducru-Beaucaillou ligger i Saint-Julien i Bordeaux och präglas av en terroir med djup grusjord och steniga inslag som hjälper druvorna att mogna jämnt och behålla sin fräschör. Årgång 2017 är en blend på 90% Cabernet Sauvignon och 10% Merlot, skördad med fokus på kvalitet och selektion. Vinet har därefter lagrats i 18 månader på 100% nya franska ekfat, vilket ger struktur, komplexitet och en diskret kryddighet utan att dominera frukten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna vid 16–18 °C tillsammans med lamm, anka, entrecôte, vilt eller långlagrade hårdostar. För bästa upplevelse rekommenderas karaffering i 1–2 timmar, särskilt om vinet ska drickas ungt, så att aromerna öppnar sig fullt ut och tanninerna rundas av.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Ducru-Beaucaillou är ett av de mest välkända slotten i Saint-Julien och har länge räknats till Médocs främsta egendomar. Slottet fick sin klassificering som Grand Cru Classé i 1855 års Bordeaux-klassificering och har sedan dess byggt ett starkt rykte för eleganta, lagringsdugliga viner med tydlig identitet. Idag ses producenten som en av regionens stora stilbärare, med flera högt uppskattade årgångar bakom sig.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Ducru-Beaucaillou","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57855869485439,"sku":"GCW-MMUI-17704-4","price":2713.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/2010_Chteau_DucruBeaucaillou_Grand_Cru_Class_St_Julien_1.png?v=1782722383","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/2017-chateau-ducru-beaucaillou-grand-cru-classe-st-julien","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}