{"product_id":"2015-giacomo-conterno-barolo-riserva-monfortino-magnum","title":"2015 Giacomo Conterno Barolo Riserva Monfortino Magnum","description":"\u003cp\u003e2015 Giacomo Conterno Barolo Riserva Monfortino Magnum är en av de mest eftertraktade och mytomspunna Barolo-vinerna på marknaden – en ikon som kombinerar extrem precision med djup, kraft och elegans. Monfortino görs endast under de allra bästa årgångarna och i mycket begränsad mängd, vilket gör varje släpp till en händelse för samlare och Baroloälskare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar vinet en tät men elegant granatröd färg med stor djupnyans. Doften är komplex och utvecklas långsamt med inslag av mörka körsbär, rosor, torkade örter, tjära, lakrits, kryddor, läder och mineralitet.\n\nSmaken är monumental men samtidigt nyanserad, med silkiga men tydliga tanniner, hög syra och en imponerande koncentration. Frukten är mörk och precis, med lager av röda bär, örter, balsamiska toner och en lång, nästan oändlig finish. Vinet har mycket stor lagringspotential och kommer att utvecklas vackert under flera decennier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMonfortino kommer från utvalda lägen i Barolo och görs av 100 % Nebbiolo, där fokus ligger på att uttrycka terroirets djup och struktur snarare än överextraktion. Druvorna skördas för hand och vinifieringen sker traditionellt med lång skalkontakt och varsam hantering för att bevara elegans, komplexitet och lagringsduglighet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDet här är ett vin som förtjänar mat med lika mycket karaktär, gärna långkokt oxkind, vilt, tryffelrisotto eller mogna hårdostar. Servera vid cirka 16–18 grader och gärna dekantera varsamt i god tid före servering, särskilt om vinet ska drickas ungt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGiacomo Conterno är en av de mest respekterade producenternas i Barolo och har länge varit synonymt med klassisk, lagringsduglig Nebbiolo i absolut toppklass. Huset är särskilt känt för sina stora viner, där Monfortino har fått närmast legendarisk status och räknas till regionens mest prestigefyllda etiketter.\u003c\/p\u003e","brand":"Giacomo Conterno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57855937380735,"sku":"GCW-MMUI-15031271","price":39911.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/2014_giacomo_conterno_barolo_riserva_monfortino_magnum_1b329e6e-fdb5-4417-9bc6-05b2de683e25.png?v=1782722715","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/2015-giacomo-conterno-barolo-riserva-monfortino-magnum","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}