{"product_id":"2012-remirez-de-ganuza-gran-reserva","title":"2012 Remirez de Ganuza Gran Reserva","description":"\u003cp\u003e2012 Remírez de Ganuza Gran Reserva är ett koncentrerat och lagringsdugligt vin från Rioja, framtaget för dig som söker djup, precision och klassisk elegans i samma glas. Vinet speglar producentens fokus på noggrant urval och lång mognad, och hör till de mer ambitiösa uttrycken från området.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar vinet ofta en tät, djupt rubinröd färg med mogen kant. Doften är komplex och utvecklas med toner av mörka körsbär, plommon, läder, tobak, ceder, kryddor och fint rostade fatinslag.\n\nSmaken är rik och strukturerad med koncentrerad frukt, frisk syra och sammetslena tanniner som ger både djup och balans. Eftersmaken är lång och nyanserad, med mineralitet, kryddighet och elegant ekkaraktär. Vinet har tydlig lagringspotential och kan utvecklas fint under många år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRemírez de Ganuza är känd för sitt minutiösa arbete i vingården och sin selektion av de bästa druvorna, vilket ger viner med hög precision och tydlig identitet. Gran Reserva görs med fokus på mognad, struktur och lång utveckling, och lagras under en längre tid för att bygga komplexitet och harmoni. Rioja-regionens klimat och jordar bidrar med både friskhet och djup, vilket är avgörande för vinets balans.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera till smakrika rätter som lammstek, oxfilé, vilt, långkok eller lagrade hårdostar. Den passar också utmärkt till svampbaserade rätter och klassiska spanska kötträtter. Serveringstemperatur: cirka 16–18 °C. Dekantering rekommenderas, gärna 1–2 timmar före servering för att öppna upp aromerna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRemírez de Ganuza grundades i Rioja och har snabbt fått ett starkt rykte som en av regionens mest kvalitetsdrivna producenter. Vinhuset är särskilt uppskattat för sin kompromisslösa selektion och moderna precision, samtidigt som det håller fast vid Riojas tradition av lagringsdugliga viner. Med flera uppmärksammade viner och hög internationell status har producenten blivit ett namn att räkna med i premiumsegmentet.\u003c\/p\u003e","brand":"Remirez De Ganuza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57856046629247,"sku":"GCW-GANU-12011903","price":2138.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/2012_Remirez_de_Ganuza_Gran_Reserva.png?v=1782723228","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/2012-remirez-de-ganuza-gran-reserva","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}