{"product_id":"2009-chateau-montrose-saint-estephe-grand-cru-classe","title":"2009 Château Montrose Saint-Estèphe Grand Cru Classé","description":"\u003cp\u003e2009 Château Montrose Saint-Estèphe Grand Cru Classé är ett av de stora namnen från Bordeaux och ett vin som tydligt visar varför slottet har en så stark ställning i Saint-Estèphe. Årgång 2009 räknas dessutom som särskilt generös och harmonisk, med den typ av djup, struktur och elegans som samlare och entusiaster söker.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar vinet en tät, mörk rubinröd färg med fin intensitet. Doften är komplex och nyanserad med mörka bär, svarta vinbär, plommon, ceder, grafit, tobak och subtila toner av kryddor och mokka.\n\nSmaken är fyllig och kraftfull men samtidigt välbalanserad, med mogen frukt, markerade men fina tanniner och en frisk syra som ger struktur. Eftersmaken är lång och mineralsk med tydlig precision. Vinet har mycket god lagringspotential och kan utvecklas vidare under många år, där sekundära och tertiära toner successivt kommer att fördjupas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Montrose ligger i Saint-Estèphe, där de grusiga och väl dränerade jordarna bidrar till vinets struktur och koncentration. Läget nära Gironde ger också ett tempererande klimat som hjälper druvorna att nå god mognad även i mer utmanande årgångar. Vinifikationen syftar till att bevara både kraft och finess, med noggrant urval av druvor och en vinifiering som lyfter fram fruktens renhet, balans och lagringsduglighet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna till kraftiga rätter som entrecôte, lammstek, oxkind, vilt eller långlagrade hårdostar. Temperaturen bör ligga runt 16–18 °C. Vinet mår ofta bra av att dekanteras, särskilt om det dricks ungt i förhållande till sin lagringspotential, för att öppna upp aromerna och mjuka upp tanninerna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Montrose är ett av de mest ansedda slotten i Saint-Estèphe och klassificerades som 2:a cru i 1855 års Bordeauxklassificering. Slottet har under lång tid varit känt för sina kraftfulla, lagringsdugliga viner som ofta räknas bland de mest seriösa uttrycken från Médoc. Med flera högt uppskattade årgångar har Montrose befäst sin position som en referensproducent i regionen.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Montrose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57856053379455,"sku":"GCW-MONT-09011406","price":4188.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/chteau_montrose_saintestphe_grand_cru_class_1.png?v=1782723265","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/2009-chateau-montrose-saint-estephe-grand-cru-classe","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}