{"product_id":"2009-champagne-lanson-clos-lanson","title":"2009 Champagne Lanson Clos Lanson","description":"\u003cp\u003eChampagne Lanson Clos Lanson 2009 är en sällsynt och elegant prestigechampagne från husets enda urbana enskilda vingård, mitt i Reims. Den förenar Clos Lansons tydliga mineralitet och friskhet med årgångens generösa karaktär, och resultatet är en champagne med både precision och djup.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset framstår vinet med blekt gyllene färg och en fin, livlig mousse av mycket små bubblor. Doften är ren och inbjudande med toner av mogen frukt, torkad frukt och vanilj, följt av nyanser av vit persika, bergamott, hasselnöt, mandel och en diskret ton av brioche.\n\nSmaken är mjuk och krämig i anslaget, men snabbt tar frisk citrus och vita frukter plats tillsammans med eleganta inslag av wienerbröd och försiktig ek. Avslutet är långt, nyanserat och mycket fint träpräglat. Vinet har en imponerande lagringspotential och kan fortsätta utvecklas vackert i flera år framöver.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Clos Lanson är en enda hektar stor vingård belägen inom Reims historiska murar, precis ovanför husets källare. Här odlas 100 % chardonnay på mycket ren kalkrik jord, i ett unikt mikroklimat som gynnar druvornas mognad och finess. Vingården sköts som en trädgård och odlas enligt biodynamiska principer.\n\nÅrgång 2009 skördades den 9 september efter en säsong med utmanande väder tidigt på året, följt av en varm, torr och solig sensommar som gav druvorna perfekta förutsättningar. Vinet vinifieras på fat från Argonneskogen, utan malolaktisk jäsning, och lagras sedan minst tio år i källaren innan det släpps. Endast ett mycket begränsat antal flaskor produceras varje år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDen här champagnen passar utmärkt till exklusiva rätter som hummer, pilgrimsmusslor, lagrad parmesan, foie gras eller ljus fågel med smöriga såser. Den gör sig också fint till sushi, tempura eller eleganta rätter med nötiga och rostade toner. Servera gärna vid 8–10 °C; dekantering behövs normalt inte, men en kort stund i glaset låter aromerna öppna sig fullt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMaison Lanson grundades 1760 och hör till de äldsta husen i Champagne. Huset är känt för sin friska, raka stil och för sin starka koppling till kvalitet och tradition, samtidigt som Clos Lanson representerar dess mest exklusiva och platsbundna uttryck. Lanson har dessutom en tydlig internationell profil och är bland annat förknippat med Wimbledon samt ett brittiskt kungligt hovleverantörskap.\u003c\/p\u003e","brand":"Lanson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57855850185087,"sku":"GCW-LANS-09001","price":2848.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/2009_Champagne_Lanson_Clos_Lanson.png?v=1782722290","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/2009-champagne-lanson-clos-lanson","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}