{"title":"Tignanello","description":"\u003cp\u003eTignanello är det röda vinet som förändrade Chianti Classico: Sangiovese med Cabernet, lagrat på barrique och gjort av Marchesi Antinori från en enda vingård söder om Florens. Här hittar du Tignanello, årgång för årgång. Familjens övriga viner finns på vår sida om \u003ca href=\"\/collections\/marchesi-antinori\"\u003eMarchesi Antinori\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTignanello: Antinoris supertoscan från Chianti Classico\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFamiljen Antinori har gjort vin i Toscana sedan 1385, och i början av 1970-talet ville Piero Antinori tänka om kring vad en Chianti kunde vara. Tillsammans med sin enolog Giacomo Tachis, och med råd från Bordeauxprofessorn Émile Peynaud, tog han druvorna från vingården Tignanello och bröt mot tidens recept. Årgång 1970 hette fortfarande Chianti Classico Riserva Vigneto Tignanello och innehöll Canaiolo samt en del vita druvor, Trebbiano och Malvasia. Med årgång 1971 klev vinet ut ur appellationen, såldes som bordsvin och fick namnet Tignanello.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFrån 1975 var de vita druvorna borta, och sedan 1982 är blandningen den vi känner i dag. Tignanello var den första Sangiovese som lagrades på små barriquefat och ett av de första toskanska röda vinerna med Cabernet i blandningen. Det blev förebilden för supertoscanerna, först sålt som vino da tavola och sedan början av 1990-talet som IGT Toscana.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVingården Tignanello, druvorna och stilen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVinet kommer bara från vingården Tignanello, omkring 77 hektar på egendomen Tenuta Tignanello mellan dalarna Greve och Pesa mitt i Chianti Classico. Stockarna vetter mot sydväst på mellan 350 och 400 meters höjd, i stenig, kalkrik jord av alberese och märgel. \u003ca href=\"\/collections\/solaia\"\u003eSolaia\u003c\/a\u003e växer på samma sluttning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBlandningen är till största delen \u003ca href=\"\/collections\/sangiovese\"\u003eSangiovese\u003c\/a\u003e med en mindre andel \u003ca href=\"\/collections\/cabernet-sauvignon\"\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/a\u003e och lite Cabernet Franc. Varje parti lagras för sig på mestadels nya franska fat, med en del ungersk ek, innan vinet blandas och får ett år på flaska före släppet. I glaset visar ung Tignanello mogna körsbär och plommon, kryddighet från faten och den fasta, friska syran som präglar Sangiovese. Med åren går det mot torkade körsbär, tobak, läder och skogsbotten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTignanello 2022 och 2023, på flaska och i trälåda\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUrvalet täcker de två senaste årgångarna: Tignanello 2022 och Tignanello 2023, båda unga och byggda för lagring. 2022 finns också i originalträlåda med sex flaskor, ett bra sätt att följa en årgång medan den utvecklas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAntinori buteljerar bara Tignanello i goda år. Vinet gjordes inte 1972, 1973, 1974, 1976, 1984, 1992 och 2002.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTignanello, Antinori och Toscana: vilken sida är vilken\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDen här sidan handlar bara om Tignanello. Egendomen gör också en Chianti Classico Riserva som heter Tenuta Tignanello, ett annat vin som du hittar tillsammans med Solaia, Guado al Tasso, Pian delle Vigne och resten av sortimentet på sidan om Marchesi Antinori. Vill du se hela regionen, gå till \u003ca href=\"\/collections\/toscana\"\u003eToscana\u003c\/a\u003e, och den andra av de första supertoscanerna, från kusten vid Bolgheri, hittar du under Sassicaia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVanliga frågor om Tignanello\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eVad är Tignanello?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTignanello är ett rött vin från Marchesi Antinori, gjort på en enda vingård i Chianti Classico. Det är främst Sangiovese med Cabernet Sauvignon och Cabernet Franc, lagrat på barrique och sålt som IGT Toscana. Det är en av de ursprungliga supertoscanerna.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÄr Tignanello en Chianti Classico?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNej. Vingården ligger inom Chianti Classico, men sedan 1971 säljs vinet utanför appellationen, i dag som IGT Toscana. Tenuta Tignanello Chianti Classico Riserva är ett eget vin från samma egendom.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHur är Tignanello 2022?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEtt ungt vin som behöver tid. Det går att öppna nu med en timme eller två i karaff, men det vinner på några års lagring. Samma sak gäller 2023.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNär ska man dricka Tignanello?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe flesta årgångar är som bäst efter omkring tio år och håller länge därefter. Servera vinet vid sexton till arton grader.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVilken mat passar till Tignanello?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBistecca alla fiorentina, lammstek, vildsvinsragù och lagrad pecorino är klassiska toskanska val.\u003c\/p\u003e\n","products":[{"product_id":"marchesi-antinori-tignanello-2022-75-cl","title":"Marchesi Antinori Tignanello 2022","description":"\u003cp\u003eMarchesi Antinori Tignanello 2022 är en av Italiens mest ikoniska supertoscanare – här i en årgång som kombinerar klassisk elegans med modern precision. Vinet bjuder på en sofistikerad personlighet där kraft möter finess, med en kärna av ren, tät frukt och utsökt balans. Som ett av de första vinen i Toscana som bröt med traditionella regler och banade väg för supertoscanarna har Tignanello en särställning i vinvärlden, och 2022 fortsätter denna stolta tradition med imponerande fokus och raffinemang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar Tignanello 2022 en djup, intensiv rubinröd färg med violetta skiftningar som avslöjar dess ungdom och koncentration. Doften är nyanserad och komplex med toner av krossade röda blommor, mynta, blodapelsin och mogna körsbär, elegant vävt samman med inslag av vitpeppar, kanel, ceder och subtilt rostad ek. Aromerna utvecklas successivt i glaset och visar redan nu en imponerande sofistikerad karaktär.\n\nPå paletten är vinet fylligt men aldrig tungt, med en tät, saftig fruktmitt och en silkeslen, fint strukturerad tanninstruktur. Smaken domineras av mörka körsbär, plommon, blodapelsin och kryddiga toner, stödd av en frisk, vital syra som ger energi och längd. Eftersmaken är lång, precis och elegant kryddig. 2022 är fortfarande ung och något återhållsam jämfört med mer generösa årgångar, men allt finns på plats för att utvecklas strålande under minst 10–20 år vid god lagring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna till Tignanello 2022 kommer från den berömda Tignanello-vingården i hjärtat av Chianti Classico, på kullar med sydvästligt läge, cirka 350–400 meter över havet. Jordarna är en blandning av kalksten och märgel med inslag av lera, vilket ger både mineralitet, struktur och djup åt vinet. Druvorna – huvudsakligen Sangiovese kompletterad med Cabernet Sauvignon och Cabernet Franc – skördas selektivt och ofta för hand för att säkerställa optimal mognad och kvalitet. Vinifieringen sker i tempererade ståltankar med noggrant kontrollerad maceration för att extrahera färg, arom och tanniner utan att tappa elegans. Vinet lagras därefter i franska och delvis ungerska ekfat (barrique) under flera månader, varav en del ny ek, vilket ger Tignanello sin karakteristiska kombination av struktur, krydda och polerad textur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTignanello 2022 är ett utmärkt matvin som gör sig bäst till smakrika men eleganta rätter. Prova det till klassiska italienska rätter som bistecca alla fiorentina, långkokt lamm eller kalv, vilt med örter, ragù på nöt eller vildsvin, eller till lagrade hårdostar som Pecorino och Parmigiano Reggiano. Vinet bör serveras vid cirka 16–18 °C. Dekantering rekommenderas, särskilt i sin ungdom – ge det gärna 1–2 timmar i karaff för att öppna upp aromerna och mjuka upp tanninerna. Med rätt servering och mat i glaset visar Tignanello 2022 hela sin komplexitet och balans.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMarchesi Antinori är en av Italiens mest anrika vinfamiljer, med en historia som sträcker sig tillbaka till 1300-talet. Huset har spelat en avgörande roll för att modernisera och höja kvaliteten i toskanskt vin, och just Tignanello räknas som ett av de mest banbrytande vinerna – ett av de första kvalitetsvinerna från Toscana som vågade lämna traditionella DOC-regler och därmed lade grunden för begreppet ”supertoscanare”. Antinori är idag en referensproducent i regionen, med ett internationellt rykte för precision, innovation och konsekvent hög kvalitet. Tignanello är ett av flaggskeppen och betraktas som ett nyckelvin för att förstå modern toskansk vinmakning på absolut toppnivå.\u003c\/p\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56705571291519,"sku":"PS-15464132936060","price":1920.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/Tignanello_f951693b-56b0-4dd0-94ef-331a3e652585.png?v=1767883407"},{"product_id":"tignanello-2022-6-stk-traekasse","title":"Tignanello 2022 (6 stk trækasse)","description":"\u003cp\u003eTignanello 2022 är en ikonisk toskansk rödvinsskapelse från Antinori och en av de viner som bidrog till att sätta den moderna Super Tuscan-stilen på kartan. Här möts Sangioveses tydliga ursprung i Toscana och Cabernet-druvornas struktur, i en trälåda med sex flaskor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en djupt rubinröd färg. Doften bjuder på mörka körsbär och plommon tillsammans med toner av viol, örter, kryddor och väl integrerad ek. Smaken är koncentrerad och balanserad, med mogen frukt, frisk syra och fasta, eleganta tanniner som ger ett långt avslut.\n\nTignanello 2022 kan avnjutas efter luftning, men har också god potential att utvecklas vidare på flaska under många år vid rätt förvaring. Med tiden kan frukten bli mer nyanserad och toner av läder, tobak och torkade örter träda fram.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna kommer från Tignanello-egendomen i Chianti Classico, där vingårdarna ligger på höjd och jordarna bland annat präglas av kalksten och märgel. Blandningen består av Sangiovese, Cabernet Sauvignon och Cabernet Franc. Druvorna vinifieras med målet att förena Sangioveses aromatiska karaktär och syra med Cabernet-druvornas struktur; vinet lagras därefter på ekfat innan buteljering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera vid cirka 16–18 °C till grillat nötkött, lamm, vilt eller långkok med örter. Det passar också fint till lagrade hårdostar. Häll gärna upp vinet i karaff en till två timmar före servering, särskilt om det dricks ungt, så får aromerna tid att öppna sig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTignanello görs av Marchesi Antinori, en av Italiens mest betydelsefulla vinfamiljer med rötter i vinodling sedan 1300-talet. Vinet lanserades på 1970-talet och blev en föregångare för den moderna Super Tuscan-rörelsen genom att kombinera Sangiovese med internationella druvsorter och en friare vinmakningsstil. Antinori är i dag en av Toscanas mest välrenommerade producenter.\u003c\/p\u003e","brand":"FineWines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57708659474815,"sku":"FW-10242","price":1883.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/Tignanello_f1110a9d-6b8c-457c-bcd1-24217eade691.png?v=1780939666"},{"product_id":"tignanello-2023","title":"Tignanello 2023","description":"\u003cp\u003eTignanello 2023 är en av de mest ikoniska röda vinerna från Toscana och ett tydligt exempel på varför Antinori räknas bland Italiens stora namn. Här möts Sangiovese med Cabernet Sauvignon och Cabernet Franc i en vin som kombinerar djup, precision och lagringsduglig elegans.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en mörk, tät och intensiv färg som signalerar koncentration redan i glaset. Doften är generös och komplex med toner av svarta körsbär, björnbär, svarta vinbär, nyponros, grafit, vanilj, cederträ och rostade ektoner.\n\nSmaken är kraftfull men samtidigt välbalanserad, med mogen frukt, fin struktur och en mjuk men tydlig tanninstruktur. I avslutet finns en lång, detaljerad och frisk eftersmak som bär vinet långt. Tignanello 2023 har god lagringspotential och kommer sannolikt att utvecklas fint under många år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTignanello kommer från Toscana och bygger traditionellt på en dominerande andel Sangiovese, kompletterad av Cabernet Sauvignon och Cabernet Franc. Vinet lagras vanligtvis i 16–18 månader på fat av fransk och ungersk ek, vilket bidrar med både struktur och kryddighet utan att ta över frukten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna till lambracks, bistecca alla fiorentina, vilt, grillat nötkött eller smakrika rätter med svamp och rosmarin. Temperaturen bör ligga omkring 16–18 grader, och en timmes luftning eller dekantering rekommenderas gärna för att öppna upp vinets aromer och komplexitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAntinori är en av Italiens mest historiska och inflytelserika vinfamiljer, med rötter som sträcker sig över många generationer. Under Piero Antinoris ledning blev Tignanello en banbrytande vinikon som hjälpte till att forma kategorin supertoscanare och satte Toscana på världskartan för modern kvalitetsvinproduktion.\u003c\/p\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57720522113407,"sku":"FW-10546","price":1728.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/Tignanello_bb22ff34-070c-4a12-ab11-b0463b479384.png?v=1781077309"},{"product_id":"2023-antinori-tignanello","title":"2023 Antinori Tignanello","description":"\u003cp\u003e2023 Antinori Tignanello är ett av Italiens mest ikoniska så kallade Super Tuscan-viner – en elegant och strukturerad tolkning av Toscana som kombinerar Sangioveses klassiska karaktär med internationella druvsorter. Vinet har spelat en viktig roll i utvecklingen av Toscanas moderna vinidentitet sedan den första årgången lanserades 1971.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset har vinet en djup rubinröd färg med ungdomliga violetta nyanser. Doften är nyanserad och intensiv, med toner av mogna körsbär, plommon och mörka skogsbär som kompletteras av viol, örter, cederträ och subtila kryddtoner.\n\nPå paletten är Tignanello fylligt men balanserat, med frisk syra, koncentrerad frukt och väl integrerade tanniner. Fatkaraktären bidrar med struktur och eleganta nyanser av kakao, tobak och kryddor, medan avslutningen är lång och energisk. Årgång 2023 kan avnjutas ung efter luftning, men har samtidigt god lagringspotential och förväntas utvecklas fint under det kommande decenniet eller längre vid korrekt lagring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTignanello kommer från vingårdar i Toscanas kuperade Chianti Classico-landskap, där kalkrika och steniga jordar samt stora temperaturskillnader mellan dag och natt bidrar till vinets syra, koncentration och komplexitet. Vinet bygger traditionellt på Sangiovese tillsammans med Cabernet Sauvignon och Cabernet Franc. Druvorna skördas selektivt och vinifieras separat innan den slutliga blandningen görs; därefter mognar vinet på franska och ungerska ekfat, där frukten får utveckla större djup och struktur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera vid cirka 16–18 °C. Ett par timmars luftning i karaff rekommenderas, särskilt när vinet är ungt, för att tanninerna ska mjukna och aromerna öppna sig. Tignanello passar utmärkt till grillat eller långkokt nötkött, vilt, lamm, tryffelbaserade rätter och lagrade hårdostar. Det är också ett naturligt val till klassiska toskanska maträtter med örter, tomat och svamp.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMarchesi Antinori är en av Italiens mest välrenommerade vinfamiljer och har producerat vin i Toscana sedan 1385. Tignanello blev ett banbrytande vin när Antinori började kombinera Sangiovese med internationella druvsorter och lagra vinet på små ekfat, utanför dåtidens traditionella regelverk för Chianti Classico. Resultatet blev en stilbildande tolkning av Toscana och ett vin som har etablerat sig som en internationell referens för regionens moderna kvalitetsviner.\u003c\/p\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57959389757823,"sku":"GCW-TIGN-23071301","price":2113.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/2023-antinori-tignanello-0.png?v=1791679159"},{"product_id":"marchesi-antinori-tignanello-2023","title":"Marchesi Antinori Tignanello 2023","description":"\u003cp\u003eMarchesi Antinori Tignanello 2023 är en ikonisk toskansk rödvinsskapelse och en av de mest inflytelserika så kallade Super Tuscan-vinerna. Vinet kombinerar Sangioveses elegans och friskhet med Cabernet-druvornas djup och struktur – ett uttrycksfullt vin som redan är njutbart, men har potential att utvecklas i flera decennier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset har vinet en mättad, ungdomlig rödviolett färg. Doften är djup och nyanserad, med toner av svart körsbärslikör, färska björnbär, lavendel, skogsörter, polerad ceder och frisk jord.\n\nPå paletten är Tignanello fylligt och generöst, med mjuk, tilltalande frukt som balanseras av en frisk syra. Raffinerade och silkeslena tanniner ger struktur utan att dominera, medan den långa, sömlösa avslutningen präglas av precision och djup. Årgången har en stark ryggrad för lång lagring och kan utvecklas vackert från omkring 2027 till 2057, samtidigt som den erbjuder stor drickbarhet redan i sin ungdom.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTignanello kommer från Antinoris vingårdar i Toscana, där högt belägna lägen och stenrika jordar bidrar med friskhet, struktur och mineralitet. Vinet består av cirka 80 % Sangiovese, kompletterad med Cabernet Sauvignon och en växande andel Cabernet Franc, som tillför höjd och aromatisk spänst. Druvorna skördas selektivt och vinifieras med stor precision för att bevara fruktens renhet och varje druvsorts karaktär, innan vinet mognar på ekfat och utvecklar sin balans och komplexitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera vid cirka 16–18 °C, gärna efter en kort luftning. Unga flaskor kan med fördel dekanteras i 1–2 timmar, medan äldre årgångar bör hällas försiktigt för att separera eventuell fällning. Tignanello passar utmärkt till grillat eller långkokt nötkött, vilt, lamm, tryffel, mustiga pastarätter och lagrade hårdostar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMarchesi Antinori är en av Italiens mest ansedda vinfamiljer och har verkat i Toscana sedan 1385. Tignanello blev en milstolpe i italiensk vinmakning när Antinori visade att Sangiovese kunde ges ett modernt och internationellt uttryck genom bland annat lagring på små ekfat och användning av Cabernet-druvor. Vinet har haft stor betydelse för Toscanas moderna vinidentitet och räknas idag som en av regionens klassiska och mest eftertraktade etiketter.\u003c\/p\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58384490627455,"sku":"PS-15991776182652","price":1860.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/Tignanello_fdfa7a88-b40c-4722-870d-375239c8918f.png?v=1788810419"}],"url":"https:\/\/bottlehero.se\/collections\/tignanello.oembed","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}