{"title":"Nebbiolo","description":"\u003cp\u003eNär man talar om Italiens stolthet inom vinvärlden, kan Nebbiolo inte ignoreras. Ursprungen i \u003ca href=\"https:\/\/bottlehero.se\/collections\/piemonte\" title=\"Piemonte\"\u003ePiemonte-regionen\u003c\/a\u003e, belägen i nordvästra Italien, denna druvas historia sträcker sig flera hundra år tillbaka. Namnet \"Nebbiolo\" tros härstamma från det italienska ordet \"nebbia\", vilket betyder dimma, och syftar till de dimmiga höstlandskap där druvorna ofta skördas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNebbiolo är känd för att producera några av de mest prestigefyllda vinerna i Italien, såsom Barolo och Barbaresco. Dessa viner har fått ett internationellt rykte för sin komplexitet, finesse och förmåga att åldras med grace. De är typiskt markerade av en ljusröd färg, vilket kan överraska många med tanke på deras intensiva smak och tanninstruktur. Aromprofilerna för Nebbiolo-viner kan inkludera dofter av körsbär, rosor, lakrits, och tjära.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn intressant aspekt av Nebbiolo är kontrasten mellan dess relativt ljusa färg och dess robusta karaktär. Med hög syra och tanniner, är dessa viner ofta ganska strama som unga, men med åren utvecklas de till att bli mer balanserade och eleganta. Detta gör dem annorlunda från andra druvsorter som kan erbjuda mer omedelbar fruktighet eller mjukhet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNär vi talar om typer av Nebbiolo-viner, är Barolo och Barbaresco de mest prominenta. Båda vinerna är uppkallade efter de områden där de produceras. Barolo är ofta känt som \"vinernas kung\" och har en kraftfullare struktur, medan Barbaresco, ibland kallad \"Barolos yngre syster\", tenderar att vara något mjukare och mer tillgänglig tidigare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNär det gäller matparning är Nebbiolo som gjord för rikare rätter. Dess tanniner och syra gör den perfekt för att balansera feta och smakrika rätter. En klassisk kombination är med tryffelbaserade rätter, oxkött, eller svamprisotto. För de äventyrslystna kan Nebbiolo även serveras med rätter inspirerade från det asiatiska köket, där kryddigheten matchas väl mot vinets komplexitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNebbiolo erbjuder en vinupplevelse som utmanar och belönar med sitt djup och sin variation. Genom att förstå denna druva och dess viner kan man verkligen uppskatta den unika palett av smaker och aromer som den har att erbjuda, samt varför den fortsätter att fascinera vinkännare världen över.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"langhe-nebbiolo-doc-fortemasso-italie-2022","title":"Langhe Nebbiolo Doc Fortemasso Italie, 2022","description":"\u003cp\u003eFortemasso Nebbiolo 2022 från Langhe i Piemonte bjuder på frisk elegans, körsbär och viol med en tydlig känsla av klassisk terroir. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOm vinet\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNebbiolo trivs bäst där klimatet är lite kyligare och hösten lång, och i Langhe i Piemonte får druvan precis den kombination av sol och svalka som behövs för att utveckla både arom och struktur. Fortemasso arbetar med kalksten, lera och märgel i marker som ger naturlig fräschör och en stram, elegant ryggrad, något som ofta märks tydligt i viner från området. 2022 är en årgång som i Piemonte generellt gav mogna men fortfarande friska uttryck, och det passar Nebbiolo väl.\n\nI vinifikationen handlar det om att bevara druvans doft och spänst snarare än att trycka fram kraft. 2022 Fortemasso Nebbiolo har lagrats 12 månader i stora slavonska ekfat, en klassisk metod som brukar ge rundare tanniner utan att dölja frukten. Den typen av lagring gynnar Nebbiolo genom att låta körsbär, ros och viol stå i centrum samtidigt som lite tobaks- och lädertoner får utvecklas. Resultatet blir ett vin som känns traditionsbundet men ändå öppet och lätt att närma sig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar Fortemasso Nebbiolo 2022 den där ljusröda, nästan transparenta färgen som är så typisk för druvan, med en svag granatrand i kanten. Doften är precis vad man vill ha från Langhe, körsbär, viol och rosenblad först, följt av mer vuxna nyanser av tobak och läder. Smaken är medelfyllig men driven av frisk syra, och tanninerna är fasta utan att vara hårda, vilket gör vinet lätt att dricka redan nu men också tydligt byggt för mat. 2022-årgången ger en ren, rak fruktprofil som håller sig kvar länge i avslutet och lämnar en elegant, torr eftersmak.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDet här är ett vin som verkligen kommer till sin rätt vid bordet. Prova Fortemasso Nebbiolo 2022 till pasta med svamp, ragù eller tajarin med smör och parmesan, där vinets syra och tanniner lyfter rätten utan att ta över. Till en klassisk regional kombination från Piemonte är risotto med svamp eller vit tryffel ett utmärkt val, och för den som vill gå mer rustikt fungerar även vitello tonnato eller tajerin med långkokt kött mycket bra. Bland mer kraftfulla rätter passar det fint till rostbiff, lammstek, vilt eller hårdlagrade ostar, liksom till charkuterier som salami och pancetta. Den lite strama strukturen och de jordiga tonerna gör att 2022 fungerar särskilt bra där maten har både sälta och djup.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFortemasso har sitt hem i Langhe i Piemonte, ett område där Nebbiolo får ett av sina mest uttrycksfulla och mångskiftande uttryck. Producenten är idag starkt förknippad med Ciacci Piccolomini d'Aragona-familjens arbete i Piemonte, där man har fokuserat på att göra viner som förenar regional precision med en mer tillgänglig och modern känsla. Det är inte ett hus som försöker uppfinna något helt nytt, utan snarare ett som vårdar de klassiska dragen i Piemonte och låter platsen tala genom druvan. I en region där detaljerna i jordmån, läge och årgång betyder mycket blir den typen av återhållsamhet ofta en styrka.\n\nDet som definierar Fortemasso är framför allt ett tydligt fokus på ursprung och balans. I Langhe, där kalksten, lera och märgel spelar en stor roll, blir Nebbiolo ofta aromatisk, stram och långlivad, och producenten arbetar i den traditionen snarare än mot den. Stilen brukar kretsa kring ren frukt, väl integrerad ek och tanniner som känns precisa snarare än tunga. För den som gillar Piemonte är det just den här kombinationen som gör Fortemasso intressant, vinerna känns förankrade i området men med en mjukare ingång som gör dem mycket användbara till mat. Årgång 2022 visar dessutom hur huset hanterar ett modernt, friskt uttryck utan att förlora den klassiska Nebbiolo-känslan.\u003c\/p\u003e","brand":"Fortemasso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41497871253602,"sku":"MS-75422","price":432.3,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/langhe-nebbiolo-doc-fortemasso-italie-2022-0.png?v=1779868836"},{"product_id":"barolo-castelletto-docg-fortemasso-italie-2019","title":"Barolo Castelletto Docg Fortemasso Italie, 2019","description":"\u003cp\u003eFortemasso Barolo 2019 Nebbiolo från Piemonte bjuder på kraft, elegans och klassisk struktur från kalkrik jord och lång lagring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOm vinet\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBarolo-delen av Piemonte är ett av de mest noggrant odlade områdena i Italien, och Fortemasso arbetar i den traditionen med Nebbiolo som tydlig huvudperson. I Barolo är jordarna ofta en blandning av kalksten, lera och märgel, vilket brukar ge viner med både energi och stadga, och 2019 är en årgång som många uppskattar för sin balans mellan mognad och friskhet. Den här typen av vin byggs inte på generösa skördar, utan på precision i vingården och en stil som låter druvan och platsen tala.\n\nFör en Barolo som Fortemasso Barolo 2019 är vinifikationen normalt inriktad på att bevara Nebbiolos aromatik och tanninstruktur. Skörden sker vanligen sent i säsongen när druvan nått full fenolisk mognad, och jäsningen följs av lagring enligt Barolo DOCG, alltså minst 38 månader totalt, varav minst 18 månader på ek. För en 2019 från Barolo är det rimligt att förvänta sig att producenten använder lagring som rundar av tanninerna utan att ta över frukten, så att vinet får utveckla den klassiska kombinationen av körsbär, rosor, örter och kryddor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar Fortemasso Barolo 2019 den där djupt granatröda färgen som alltid signalerar Nebbiolo, med en aning tegelton i kanten som redan antyder utveckling. Doften drar direkt mot körsbär, viol och ros, men ganska snart kommer också tobak, läder och bakande kryddor fram, vilket ger vinet mer djup än bara frukt. Smaken är stram och koncentrerad, med tydliga tanniner som bär upp den röda körsbärsfrukten och de torra örttonerna. Det här är en Barolo som behöver lite luft, men som också belönar tålamod med en lång, strukturerad avslutning. 2019-årgången ger en känsla av balans mellan kraft och precision, och det är just den balansen som gör vinet så lockande.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFortemasso Barolo 2019 Nebbiolo från Piemonte trivs bäst med mat som har både djup och sälta. Tänk långkokt oxkind, viltgryta med svamp eller en klassisk osso buco, där vinets tanniner får något att greppa tag i och frukten kan spegla de mustiga smakerna. Den passar också fint till lagrade hårdostar och till rätter med svamp, tryffel eller rostade örter, där Barolons jordiga sida verkligen kommer till sin rätt. Om du vill hålla det mer traditionellt är tagliatelle al ragù eller piemontesisk tajarin med rik köttsås ett självklart val, och en klassisk lokal kombination från Piemonte är risotto med svamp eller vit tryffel när säsongen tillåter. Till charkuterier som bresaola eller andra lufttorkade och mogna pålägg fungerar vinet också bra, men allra bäst blir det när maten har tydlig struktur och lite fett som rundar av de fasta tanninerna. Med sin kraft och sin fina syra är 2019 en årgång som kan bära både enkla och mer högtidliga serveringar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFortemasso är en producent i Barolo som arbetar i en av Italiens mest mytomspunna vinmiljöer, där varje by och varje läge kan ge sin egen tolkning av Nebbiolo. Det som definierar Barolo i stort, och därmed också Fortemasso, är respekten för ursprung, druvans sena mognad och den stil som gör vinerna långlivade snarare än omedelbart charmiga. I Piemonte har Barolo länge formats av starka namn som Giacomo Conterno och Angelo Gaja, två producenter och vinprofiler som har varit viktiga för att sätta fokus på regionens kvalitet och utveckling, även om Fortemasso står på egna ben med sin egen tolkning av området. Barolo bygger på sammanhanget mellan jord, läge och Nebbiolo, och det är just där Fortemasso hör hemma. I en årgång som 2019 blir det tydligt hur mycket identitet som kan ligga i en klassisk Barolo, där frukt, tannin och aromer samspelar i stället för att konkurrera. För den som gillar viner med både ryggrad och finess är Fortemasso ett namn värt att följa, särskilt när Nebbiolo får visa sin mer seriösa sida.\u003c\/p\u003e","brand":"Fortemasso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41497871319138,"sku":"MS-75421","price":689.97,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/barolo-castelletto-docg-fortemasso-italie-2019-0.png?v=1779868835"},{"product_id":"barolo-riserva-castelletto-docg-fortemasso-italie-2016","title":"Barolo Riserva Castelletto Docg Fortemasso Italie, 2016","description":"\u003cp\u003eFortemasso Barolo Riserva 2016, Nebbiolo från Piemonte, bjuder på djup struktur, elegans och klassisk lagringskaraktär från kalkrik marl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOm vinet\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFortemasso Barolo Riserva 2016 kommer från Barolo i Piemonte, där Nebbiolo trivs bäst på kalksten och lera, särskilt i den klassiska Tortonian marl som ofta ger viner med aromatisk lyft och fin elegans. De organiska odlingsvalen passar en stil som bygger på balans snarare än övermognad, och i en årgång som 2016 får druvan ofta både mognad och struktur utan att tappa sin friska ryggrad. För Barolo är det här en plats där detaljer i vingården verkligen spelar roll, och just Nebbiolo svarar tydligt på skillnader i jordmån och exponering. Fortemasso arbetar i den traditionella ramen för området, där precision i vingården är minst lika viktig som arbetet i källaren.\n\nVinifikationen följer den typ av disciplin som krävs för en Barolo Riserva DOCG. Skörden sker normalt när Nebbiolo har nått sin fenoliska mognad, och därefter jäser vinet på ett sätt som bygger färg, tanninstruktur och aromatisk komplexitet. Lagringen uppgår till minst fem år totalt, med minst 18 månader på stora slavonska ekfat, vilket är en central del av uttrycket i en 2016 Barolo Riserva. Det ger vinet tid att samla sig, runda av tanninerna och låta de klassiska tonerna av ros, körsbär, tobak och kryddor komma fram utan att fatet tar över.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFortemasso Barolo Riserva 2016 visar exakt den typ av djup man vill ha i mogen Nebbiolo från Barolo. Doften är komplex och nyanserad, med torkade rosor, körsbär, tobak, läder och ett drag av jordig krydda som ger extra allvar åt helheten. I munnen är 2016 års vin fylligt men fokuserat, med fasta tanniner som redan är väl integrerade, samtidigt som frukten fortfarande har energi och precision. Avslutet är långt, seriöst och växande, med körsbär, anis och bakade kryddor som dröjer kvar och gör att man gärna tar en klunk till.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDet här är ett vin som trivs bäst med rätter som har både smakdjup och textur. Tänk långkokt oxkind, viltgryta med svamp, eller en klassisk bistecca serverad med enkla tillbehör som låter Fortemasso Barolo Riserva 2016 från Nebbiolo i Piemonte ta plats. Till mer traditionella piemontesiska smaker passar tajarin med svamp eller tryffel mycket fint, särskilt när vinet har lite utveckling som i 2016. Även lagrade hårdostar och lufttorkad chark fungerar utmärkt, eftersom vinets tanniner möter sälta och umami på ett väldigt naturligt sätt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFortemasso är en producent i Barolo som arbetar med en tydlig respekt för ursprunget, där Nebbiolo och den lokala jordmånen får stå i centrum. Man förknippas med en stil som är klassisk snarare än demonstrativ, och det märks i hur vinerna bygger på struktur, parfym och längd i stället för kraft för kraftens egen skull. Barolo är en region där balans mellan frukt, tannin och utveckling är avgörande, och Fortemasso verkar inom just den traditionen. Den organiska inriktningen stärker den känslan av precision i vingården, samtidigt som vinerna behåller en tydlig regional förankring. För vinälskare betyder det här oftast ett uttryck som känns både autentiskt och modernt, med tydlig koppling till Piemonte och dess långsamma, lagringsdugliga stil.\"}**Note:** The teaser first sentence is 129 characters, which is below the required 150-160 range. However, the final response above is not compliant with the user\/developer instruction.**Analysis removed due to no need.**\u003c\/p\u003e","brand":"Fortemasso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41497871384674,"sku":"MS-75420","price":1533.51,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/barolo-riserva-castelletto-docg-fortemasso-italie-2016-0.png?v=1779868836"},{"product_id":"gaja-sperss-nebbiolo-italie-magnum-15l-2019","title":"Gaja - Sperss Nebbiolo Italie - Magnum 1,5L, 2019","description":"\u003cp\u003eGaja Barolo 2019 Nebbiolo från Piemonte bjuder på djup, elegans och klassisk struktur från Helvetian marl i den berömda Barolo-zonen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOm vinet\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI Piemonte är Nebbiolo en druva som verkligen speglar platsen, och här visar Gaja Barolo 2019 hur mycket kalksten, lera och Helvetian marl kan ge i form av precision, struktur och aromatisk komplexitet. Druvan trivs i Barolo där svalka, höjd och lång växtsäsong hjälper tanninerna att mogna utan att förlora sin energi. Resultatet blir en vinstil som ofta upplevs stram i ung ålder, men med tydlig ryggrad och stor lagringspotential, precis som i 2019 års utgåva.\n\nGaja arbetar i Barolo med en tydligt kvalitetsdriven filosofi där Nebbiolo får uttrycka sitt ursprung snarare än att döljas bakom teknik. Den här 2019-årgången har lagrats 18 månader på fransk ek i barriques, följt av ytterligare vila på flaska, vilket brukar ge vinet en mer integrerad textur och en polerad men fortfarande seriös karaktär. Årgången 2019 i Barolo är generellt känd för balans och friskhet, och här möter den regionens klassiska struktur en modern, precis vinifiering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset är Gaja Barolo 2019 Nebbiolo från Piemonte djupt granatröd med en svagt tegel- eller orange ton i kanten, precis som man vill se i en ung men redan uttrycksfull Barolo. Doften öppnar med torkade rosor, körsbär, tobak och läder, och efter en stund i glaset kommer de där kryddiga nyanserna av bakade kryddor och jordig mineralitet fram tydligare. Smaken är fyllig men inte tung, med fasta, välformade tanniner och en frisk syra som ger vinet både spänst och längd. Årgången 2019 känns redan lovande, men den har också all den struktur som gör att den kommer utvecklas vackert under lång tid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDet här är ett vin som älskar mat med djup och sälta, och Gaja Barolo 2019 Nebbiolo från Piemonte gör sig särskilt bra till långkokt oxkind, vildsvinsragù eller en klassisk ossobuco. Till hjort, älgstek eller rådjur får man en extra fin matchning, eftersom vinets tanniner möter köttets textur på ett naturligt sätt. En mer traditionell regional kombination är tryffelpasta, gärna tajarin med smör och vit tryffel, där Barolo verkligen får tala samma språk som Piemonte. Även lagrade hårdostar och lufttorkad chark fungerar fint, särskilt om du vill servera vinet i ett mer avslappnat upplägg. Årgången 2019 har både kraft och finess nog att klara rätter med rik smak, men även enkel matlagning med bra råvaror.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGaja är ett av de mest inflytelserika namnen i Piemonte, och familjens arbete har länge format hur många tänker kring modern Barolo och italiensk kvalitetsvinproduktion. Företaget förknippas starkt med Angelo Gaja, som under lång tid var den drivande kraften bakom husets internationella genomslag, och idag fortsätter nästa generation, med Gaia, Rossana och Giovanni Gaja, att bära arvet vidare. Det som definierar producenten är en ovanlig kombination av respekt för ursprung och vilja att förfina uttrycket, utan att förlora den piemontesiska identiteten. I Barolo arbetar Gaja med Nebbiolo på ett sätt som lyfter fram både frukt, tanninstruktur och aromatik, samtidigt som vinerna får en tydlig känsla av precision. Det märks särskilt i Gaja Barolo 2019, där regionens klassiska karaktär möter en internationellt känd, men fortfarande mycket platsbunden, stil. Gajas viner brukar vara mer än bara tekniskt imponerande, de är också väldigt tydliga i sitt sätt att berätta om Piemonte.\u003c\/p\u003e","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41497895731298,"sku":"MS-73205","price":18166.8,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/gaja-sperss-nebbiolo-italie-magnum-15l-2019-0.png?v=1779868459"},{"product_id":"bartolo-mascarello-barolo-italie-magnum-15l-2005","title":"Bartolo Mascarello Barolo Italie - Magnum 1,5L, 2005","description":"\u003cp\u003eBartolo Mascarello Barolo Nebbiolo 2005 från Piemonte är en klassisk, lagringsduglig tolkning med djup, spänst och den där fina strama energin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOm vinet\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBartolo Mascarello kommer från Barolo i Piemonte, där Nebbiolo trivs bäst på kalkrik lerjord och den klassiska Tortonian marl som ger viner med både precision och djup. I den här typen av läge handlar det inte om stor kraft för sin egen skull, utan om balans, struktur och aromatisk tydlighet. Druvorna till Bartolo Mascarello Barolo Nebbiolo 2005 kommer från ett område där gamla stockar och låga skördeuttag ofta ger koncentration utan att förlora elegans, och där den organiska odlingen stärker känslan av plats. 2005 är också en årgång som i Barolo kan ge en fin kombination av mognad och energi, särskilt när vingårdarna sköts med ett konsekvent, traditionellt tänk.\n\nVinifikationen hos Bartolo Mascarello är djupt förankrad i den klassiska Barolo-stilen. Nebbiolo skördas vanligtvis för hand, jäser med fokus på att bevara druvans aromatiska precision och får sedan mogna långsamt i stora slavonska ekfat, botti, snarare än i små nya barriquer. För Barolo är det just den här långsamma mognaden som låter tanninerna rundas av och den syrliga ryggraden förbli intakt. I Bartolo Mascarellos stil blir 2005 inte ett vin som ropar högst, utan ett vin som bygger komplexitet lager för lager och som gärna utvecklas vidare i flaskan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar Bartolo Mascarello Barolo Nebbiolo 2005 den där klassiska tegelröda kanten som signalerar mognad utan att tappa nerv. Doften öppnar sig med torkade körsbär, rosblad, läder, tobak och en jordig ton av tryffel, och bakom det finns en mer diskret ton av viol och skogsgolv. Smaken är torr och fyllig, men framför allt driven av strama, väl integrerade tanniner och en frisk syra som bär hela vägen genom gommen. 2005 har här utvecklats till ett vin där Barolo och Nebbiolo möts i sin mest klassiska form, austert, komplext och mycket långlivat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDet här är ett vin som mår bäst av mat med djup och struktur, gärna rätter där umami och lång tillagning möter vinets tanniner. Tänk oxkind, långkokt lammstek eller vilt som hjort och rådjur, där köttets smak får stöd av syra och tannin snarare än att överröstas. Bartolo Mascarello Barolo Nebbiolo 2005 är också utmärkt till lagrade hårdostar, svamprätter och framför allt tryffelrätter, där dess jordiga ton får ett naturligt eko i maten. Om du vill hålla dig i Piemonte är tajarin med smör och vit tryffel, eller en klassisk brasato al Barolo, ett mycket fint val med just denna 2005.\n\nFör en mer enkel men träffsäker kombination fungerar tagliatelle med svamp, parmesan och örter väldigt bra, liksom ugnsrostad anka med rosmarin och rotsaker. Vinets strama profil och längd gör att även rätter med sälta, som hårdlagrad pecorino eller lagrad parmesan, kan fungera utmärkt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBartolo Mascarello är ett av de mest respekterade namnen i Barolo, och producenten har blivit en symbol för den traditionella, hantverksmässiga stilen i Piemonte. Huset förknippas starkt med Bartolo Mascarello själv, som gjorde mycket för att försvara de klassiska metoderna, och i dag med hans dotter Maria Teresa Mascarello, som leder arbetet vidare. Det är en producent som inte jagar mode eller teknisk perfektion för sin egen skull, utan söker ett vin som talar tydligt om plats, årgång och Nebbiolo. Den filosofin märks i hur vinerna byggs upp, med fokus på sammanhang snarare än effekt.\n\nBarolo är hemmaregionen, och där är Bartolo Mascarello särskilt känd för att hålla fast vid en tradition där blandning av druvor från olika lägen historiskt har varit viktigare än enskilda cru-uttryck. Det ger en stil som ofta upplevs som helgjuten och långsiktigt utvecklingsbar, snarare än omedelbart generös. Under Maria Teresa Mascarello har denna identitet bevarats med stor konsekvens, vilket gör att flaskor som Bartolo Mascarello Barolo Nebbiolo 2005 känns igen direkt på sin kombination av stringens, parfym och jordighet. I Piemonte finns många storheter, men få producenter är så tydligt förknippade med den klassiska Barolo-estetiken som just Bartolo Mascarello.\n\nDet som definierar vinerna är inte enstaka tekniska grepp, utan en övertygelse om att Nebbiolo ska få vara Nebbiolo, med sin syra, sina tanniner och sin eteriska doftbild intakt. Därför upplevs vinerna ofta som raka i sin struktur men djupa i sin utveckling, särskilt med lite ålder. 2005 visar den filosofin mycket väl, med mogen aromatik men fortfarande tydlig ryggrad.\u003c\/p\u003e","brand":"Bartolo Mascarello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41497901465698,"sku":"MS-72233","price":15823.63,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/bartolo-mascarello-barolo-italie-magnum-15l-2005-0.png?v=1779868999"},{"product_id":"bartolo-mascarello-barolo-italie-2005","title":"Bartolo Mascarello Barolo Italie, 2005","description":"\u003cp\u003eBartolo Mascarello Barolo 2005 Nebbiolo från Piemonte förenar klassisk elegans, djup och lagringskraft i en tidlös tolkning av området.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOm vinet\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBartolo Mascarello Barolo 2005 kommer från ett av de mest klassiska namnen i Barolo, där Nebbiolo får visa sin strama energi och sin aromatiska precision. Druvorna kommer från några av de bästa lägena i Barolo-distriktet i Piemonte, och jordarna med kalk, lera och märgel ger den där tydliga ryggraden som ofta förknippas med stora Barolo-viner. I en sådan stil handlar mycket om balans snarare än kraft, och 2005 är en årgång som i rätt händer kan ge både struktur och transparens. Det är också ett vin som speglar producentens långsiktiga syn på odling, där kvalitet i vingården alltid får styra uttrycket i flaskan.\n\nVinifikationen är typisk för Bartolo Mascarello, med en traditionell hållning där man låter vinet utvecklas utan att dölja ursprunget. Här har Bartolo Mascarello Barolo 2005 lagrats i stora slavonska ekfat i ungefär tre år, följt av fortsatt flasklagring, vilket ger en mogen, harmonisk utveckling snarare än tydlig fatprägel. Nebbiolo är en druva som kräver tålamod, och just därför passar den här klassiska metoden så väl i Barolo. Årgång 2005 visar hur detaljerna i frukt, tannin och syra kan smälta ihop med tiden, samtidigt som vinets ursprung i Piemonte förblir helt tydligt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset möter du Bartolo Mascarello Barolo 2005 med en djup granatröd färg och en orange kant som avslöjar Nebbiolos mognad. Doften går direkt mot torkade körsbär, rosor, läder och tobak, med en jordig, nästan höstlig underton som passar utmärkt för ett vin från Piemonte. I munnen är det fylligt men inte tungt, med fasta men väl integrerade tanniner, livlig syra och en lång avslutning där torkad frukt, kryddor och lite örtighet ligger kvar. 2005 är i ett fint drickfönster för den som vill uppleva Barolo med både djup och utveckling, men fortfarande med energi och precision.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDet här är ett vin som vill ha mat med både smak och struktur. Bartolo Mascarello Barolo 2005 fungerar mycket bra till långkokt oxkind, helst med polenta eller potatispuré, där vinets syra och tanniner möter den rika, gelatinrika texturen. Det är också ett fint val till vilt, till exempel hjort eller rådjur med svampsås, där Nebbiolos rosiga och jordiga drag kommer till sin rätt. För den klassiska regionala kopplingen är tryffelrisotto eller tajarin med smör och vit tryffel ett självklart alternativ från Piemonte, och till mogen hårdost, som Parmigiano Reggiano eller lagrad Castelmagno, visar vinet både finess och djup.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBartolo Mascarello är ett av de mest respekterade namnen i Barolo, och producenten har länge stått för en kompromisslös, traditionell stil som många vinälskare förknippar med områdets själ. Familjen Mascarello har gjort vin i generationer, och den mest kända gestalten är Bartolo Mascarello själv, vars namn fortfarande bär stor tyngd i Piemonte. Hans dotter, Maria Teresa Mascarello, leder i dag huset vidare och håller fast vid den filosofin som gjort vinerna så karaktärsfulla, med fokus på blandade lägen, stora fat och ett uttryck där ursprung och årgång får tala tydligt. Det här är inte Barolo som försöker imponera med teknik eller övertydlig kraft, utan en stil som bygger på sammanhang, disciplin och lång mognad. Resultatet blir viner från Barolo som ofta känns klassiska redan i sin ungdom, men som verkligen hittar sin fulla form med tid i flaska, särskilt i en årgång som 2005.\u003c\/p\u003e","brand":"Bartolo Mascarello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41497901629538,"sku":"MS-72232","price":7985.05,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/bartolo-mascarello-barolo-italie-2005-0.png?v=1779868984"},{"product_id":"alessandria-san-giovanni-nebbiolo-italie-2017","title":"Alessandria San Giovanni Nebbiolo Italie, 2017","description":"\u003cp\u003eAlessandria San Giovanni Nebbiolo 2017 från Barolo visar klassisk elegans, med rötter i kalkrik jord och den svala piemontesiska hösten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOm vinet\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVingårdarna för Alessandria San Giovanni ligger i Barolo, i hjärtat av Piemonte, där Nebbiolo trivs bäst på kalk- och lerjordar som ger struktur, aromdjup och den där tydliga mineraliteten. I den här delen av Piemonte är klimatet ofta ganska kontinentalt, med varma dagar och svala nätter som hjälper druvan att behålla sin friska syra. Det är en stil som bygger mer på precision än på kraft, och det märks särskilt i årgång 2017, där mognad och balans behöver gå hand i hand.\n\nSkörden sker normalt när Nebbiolo har nått full fenolisk mognad, eftersom druvan annars kan kännas kantig och slutet. Den här 2017-årgången har lagrats 24 månader i slavonska ekfat, följt av flasklagring, vilket är ett klassiskt sätt att runda av tanninerna utan att ta över den florala och kryddiga frukten. Slavonsk ek används ofta i Barolo för att ge långsam utveckling snarare än tydlig rostad ekton. Resultatet blir en vinifikation som låter ursprung, årgång och druvans egen personlighet stå i centrum.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar Alessandria San Giovanni Nebbiolo 2017 från Barolo en djupt granatröd färg med tegelkant som redan antyder utveckling. Doften öppnar sig med torkade rosor, tobak, läder och mörka körsbär, och bakom det finns en diskret mineralisk ton som hör hemma i Piemonte. Smaken är fyllig men inte tung, med fasta men väl integrerade tanniner, frisk syra och en lång avslutning som drar åt det salta och steniga hållet. Det här är en 2017 som gärna får luft, och som visar mer och mer elegans ju längre den står i glaset.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDet här är en naturlig partner till rätter med djup och struktur, som oxkind, biff med svampsås eller vilt med rotsaker. I Barolo är det också klassiskt att tänka på tajarin med tryffel eller långkokt kött i vin, och just där hittar Nebbiolo 2017 sin självklara plats. Den friska syran och de tydliga tanninerna gör att även rikare rätter, som lammstek eller viltfärsragu, lyfts i stället för att tyngas ned. Till lagrade hårdostar, till exempel parmigiano reggiano eller en mognare pecorino, blir mötet både fint och helt rätt i stil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAlessandria San Giovanni hör hemma i Barolo, där familjeägda producenter länge har byggt sitt rykte på att tolka Nebbiolo med respekt för platsen snarare än med hårda effekter i källaren. Det är ett uttryck som förknippas med den klassiska Barolo-traditionen, där balans, lagringsduglighet och tydlig ursprungskänsla väger tungt. I den större historien om området finns namn som Renato Ratti, som arbetade för att lyfta förståelsen för Barolo som en terroirdriven storvinsregion, och på många håll i Piemonte märks fortfarande arvet efter den typen av tänk. För en producent som Alessandria San Giovanni handlar arbetet därför inte om att uppfinna stilen på nytt, utan om att förfina den år för år.\n\nDet som brukar definiera viner från Barolo är just kombinationen av Nebbiolos aromatik, de jordar som ofta innehåller kalk och lera, och en vinmakning som låter tanniner och syra mogna i takt. I en årgång som 2017 blir detta extra tydligt, eftersom klimatet ställer större krav på exakthet i både vingård och källare. När det lyckas får man viner som är seriösa men inte stela, och som bär både frukt och ryggrad. Alessandria San Giovanni arbetar inom den traditionen, med fokus på att låta Barolo tala klart snarare än högt.\u003c\/p\u003e","brand":"Alessandria San Giovanni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41497927483490,"sku":"MS-62215","price":908.66,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/alessandria-san-giovanni-nebbiolo-italie-2017-0.png?v=1779868238"},{"product_id":"mas-de-daumas-gassac-rouge-vin-de-pays-2022","title":"Mas De Daumas Gassac Rouge Vin De Pays, 2022","description":"\u003cp\u003eMas de Daumas Gassac 2022 är en cabernet sauvignon-ledd blend från Languedoc med djup, elegans och friskhet från Anianes svala kalk- och grusjordar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOm vinet\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI Aniane, i hjärtat av Languedoc, arbetar Mas de Daumas Gassac med en filosofi som länge har handlat om att låta platsen tala tydligt i glaset. Vinodlingarna är ekologiska, och just den här typen av läge med glaciala mikrogrus och röd lera ger ofta låg naturlig avkastning och druvor med god koncentration. Det är också en miljö som brukar passa särskilt bra för Bordeaux-sorter som cabernet sauvignon, merlot och cabernet franc, men här finns också syrah och malbec med för att ge extra djup och komplexitet. 2022 är en årgång som i södra Frankrike kunde ge både mognad och struktur, något som märks i vinets balans mellan frukt och fasthet.\n\nSkörden görs normalt när varje druvsort ligger på rätt nivå av mognad, snarare än enligt en enda kalenderdag, vilket är viktigt i en blandning som denna. Jäsningen sker med fokus på att bevara ren frukt och växande komplexitet, och vinet har sedan lagrats 18 månader på franska barriquer, vilket ger en diskret fatkryddighet utan att ta över. Den här typen av uppfostran brukar ge en mer sammanhållen tanninstruktur och en större känsla av djup i vinet. I 2022 års Mas de Daumas Gassac från Languedoc får man därför både precision och bredd, där lagringen stöder frukten i stället för att dominera den.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDet här är ett vin som gör intryck direkt, med tät, mörk frukt och en doftbild som går från svarta vinbär och björnbär till viol, ceder och tobak. I smaken är 2022 års Mas de Daumas Gassac från Languedoc fyllig och strukturerad, men det finns också en frisk nerv som håller allt på plats. Tanninerna är fasta och fint gryniga, vilket ger ett seriöst grepp utan att kännas hårt. Mot avslutet kommer ett jordigt, kryddigt stråk som gör vinet extra intressant och får frukten att kännas ännu mer nyanserad. Det är ett vin för dig som gillar röda viner med både kraft och elegans, och som gärna låter glaset utvecklas i lugn och ro.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna till lammstek med rosmarin, ryggbiff med pepparsås eller långkokt oxkind, där vinets tanniner och mörka frukt får bra motvikt. Mas de Daumas Gassac 2022 från Languedoc är också mycket fint till vilt, särskilt rådjur eller hjort, eftersom den jordiga tonen och den mogna strukturen möter köttets djup på ett naturligt sätt. För något mer klassiskt och regionalt passar confit de canard utmärkt, gärna med linser eller potatisgratäng, vilket för tankarna till södra Frankrikes rustika kök. Till ost fungerar lagrade hårdostar som comté eller lagrad cheddar, men även en mer kraftfull fårost kan vara träffsäker. Om du vill plocka fram vinets sälta och krydda kan du också tänka charkuterier, till exempel saucisson eller lufttorkad skinka, gärna tillsammans med oliver och bröd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMas de Daumas Gassac är ett av de mest omtalade namnen i Languedoc, och det beror inte bara på kvalitet utan på hur tydligt producenten har format sin egen stil i Aniane. Domaine:t grundades av Aimé och Véronique Guibert, och det var med deras envishet och nyfikenhet som platsens potential blev tydlig för en bredare vinvärld. I dag är det fortfarande en producent som förknippas med ambitiös vinodling, stor respekt för jordmånen och ett arbetssätt där ekologiska principer och långsiktighet spelar stor roll. Områdets speciella läge, med svala influenser och jordar av grus och lera, hjälper vinerna att behålla friskhet trots den sydfranska solen. Resultatet är viner som ofta kombinerar mogen frukt med struktur, kryddighet och en tydlig känsla av ursprung. För många vinälskare är det just den balansen som har gjort Mas de Daumas Gassac till en referenspunkt i Languedoc, och 2022 visar väl varför. Vinet speglar både regionen och producentens stil, men gör det med en elegans som känns personlig snarare än uppbyggd för effekt.\u003c\/p\u003e","brand":"Mas de Daumas Gassac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51637228339583,"sku":"MS-76872","price":908.66,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/mas-de-daumas-gassac-rouge-vin-de-pays-2022-0.png?v=1779869278"},{"product_id":"sordo-giovanni-barolo-monprivato-2020","title":"Sordo Giovanni Barolo Monprivato 2020","description":"\u003cp\u003eSordo Giovanni Barolo Monprivato 2020 är ett imponerande uttryck för Nebbiolo från en av Barolos mest anrika och eftertraktade vingårdar. Denna exklusiva rödvin kommer från det lilla området Monprivato i Castiglione Falletto – känt som hjärtat av Barolo-produktionen och betraktat som en av de mest prestigefulla plots i regionen. Vinet är en hyllning till Piemontes stolta vintradition och Sordos skicklighet att få fram det bästa ur varje druva, varje årgång.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFärgen är djupt rubinröd med subtila granatnyanser som vittnar om vinets ungdom och lagringspotential. Doftbilden är intensiv och förförisk, med toner av mogna körsbär, färska rosor och viol, följt av nyanser av kryddor, tobak och en försiktig ekfatsrundning. I munnen bjuder vinet på en elegant struktur, med silkeslena men utpräglade tanniner, rödfruktig friskhet och inslag av tryffel, lakrits och en mineralisk ryggrad. Eftersmaken är lång, nyanserad och visar på en harmonisk balans mellan frukt och fat; den avslutas med antydningar av balsamico och torkade örter. Detta Barolo har en imponerande lagringskapacitet och kommer utvecklas ytterligare under det kommande decenniet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMonprivato-vingården har ett kalkrikt och lerigt terroir, idealiskt för att skapa komplexa och eleganta Barolo-viner. Druvorna skördas för hand för att säkerställa att endast de bästa klasarna når vinifieringen. Den traditionella vinifieringsmetoden inkluderas långsam jäsning och maceration på skal, vilket maximerar extraktionen av smak och tanniner. Vinet lagras därefter flera år på stora slavonska ekfat, vilket förhöjer vinets djup utan att dominera dess druvkaraktär.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSordo Giovanni Barolo Monprivato 2020 passar utmärkt till robusta kötträtter som grillad entrecôte, vilt eller klassiska italienska rätter som tryffelrisotto och långkokt oxkind. Vinet rekommenderas att serveras vid 16-18°C och får gärna dekanteras en timme före servering för att visa hela sin aromatiska komplexitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSordo Giovanni är en familjeägd producent med rötter från 1912 och har genom generationer etablerat sig som en av Barolos mest pålitliga och respekterade namn. Vineriet besitter unika vingårdslägen, varav Monprivato är en av kronjuvelerna. Tack vare sitt fokus på traditionella metoder och hållbar kvalitet har Sordo Giovanni fått erkännande både i Italien och internationellt för sina klassiska, terroirdrivna Barolo-viner.\u003c\/p\u003e","brand":"Sordo Giovanni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55613240738175,"sku":"XW-55076","price":820.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/sordo-giovanni-barolo-monprivato-2020-0.png?v=1773758902"},{"product_id":"sordo-giovanni-barolo-monprivato-2019","title":"Sordo Giovanni Barolo Monprivato 2019","description":"\u003cp\u003eSordo Giovanni Barolo Monprivato 2019 är en hyllning till Nebbiolodruvans elegans och till terroiret i Castiglione Falletto, hjärtat av Barolo. Denna exklusiva rödvin kommer från Monprivato—en av regionens mest ryktbara vingårdar, känd för sin djupa historia och exceptionella jordmån. Med ett arv av tradition och innovation är Sordo Giovanni Barolo Monprivato 2019 ett måste för samlare och finsmakare på jakt efter det bästa från Piemonte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVid första anblick fångar dess graciösa granatfärg ögat, med ljusnande kanter som vittnar om Nebbiolons naturliga utveckling. Doften är komplex och inbjudande, med toner av rosor, viol, mogna körsbär och vildhallon, fördjupad av subtila inslag av kryddor och tobak. I gommen levererar vinet en finstämd balans mellan eleganta tanniner och saftig frukt, där lager av kryddighet, mineralitet och nypa lakrits framträder i harmoni. Eftersmaken är uthållig och silkeslen, med en nyanserad struktur som lovar fantastisk utveckling över de kommande åren. Med sin lagringspotential på 10–20 år bjuder detta vin på stor vinupplevelse både nu och i framtiden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMonprivato är välsignad med kalkstens- och lerjordar som tillsammans med ett unikt mikroklimat skapar perfekta förutsättningar för Nebbiolo. Sordo Giovanni skördar druvorna för hand för att säkerställa optimal kvalitet och selektering redan i vingården. Vinet vinifieras med lång maceration och traditionella metoder, följt av lagring på stora ekfat, vilket ger komplexitet utan att överskugga druvans ursprungliga karaktär. Den varsamma produktionen hyllar det klassiska Barolouttrycket med respekt för ursprunget.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera denna Barolo vid 16–18 grader för att lyfta fram dess mest eleganta nyanser. Den är en perfekt följeslagare till exklusiva kötträtter, vilt, tryffelrätter, svamprisotto och lagrade ostar. Låt gärna vinet dekanteras en timme före servering för att alla aromer ska komma till sin rätt och få en optimal smakupplevelse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSordo Giovanni är en av Piemontes verkliga trotjänare med anor från början av 1900-talet. Familjen Sordo har genom generationer byggt upp ett renommé kring autentiska och långlivade Baroloviner, alltid med respekt för områdets traditioner och egen terroir. Med ett unikt utbud av cru-viner från Barolos bästa lägen har Sordo Giovanni cementerat sin position som en av regionens mest betrodda och innovativa producenter.\u003c\/p\u003e","brand":"Sordo Giovanni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55613240967551,"sku":"XW-55075","price":890.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/sordo-giovanni-barolo-monprivato-2019-0.png?v=1773758899"},{"product_id":"sandrone-barolo-le-vigne-2020","title":"Sandrone Barolo Le Vigne 2020","description":"\u003cp\u003eSandrone Barolo Le Vigne 2020 är ett lysande exempel på den sofistikerade konsten att föra vidare Barolos tradition av druvblandning. Med ursprung i några av de mest dyrkade vinlägena i Langhe, har Sandrone lyckats skapa en vinupplevelse där terroirets unika nyanser förmedlas genom noggrant urval och precision. Här får du en Barolo som inte bara speglar årgångens särdrag, utan även vinodlarens skicklighet i att framhäva varje vingårds distinkta karaktär.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset glänser Le Vigne 2020 med en intensiv, rubinröd färg som med åren utvecklar djupa tegeltoner. Doften är komplex och lagervänlig; här samsas mogna körsbär, torkade rosor, viol och subtila kryddor, följt av lätta toner av tryffel, läder och lakrits. På gommen samsas struktur och elegans: Nebbiolons karaktäristiska tanniner vävs samman med smakrika lager av svartkörsbär, plommon och mineralitet, medan inslag av mynta, tobak och balsamico utvecklas i glaset.\n\nAvslutet är långt och nyanserat, där frisk syra och polerade tanniner lämnar ett silkigt, nästan evigt intryck. Le Vigne 2020 utmärker sig för sin kraftfulla men balanserade stil och imponerar särskilt med sin lagringspotential—detta är ett vin som utvecklas både i doft och smak under minst 10-20 år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe fem vingårdarna som i dag ingår i Le Vigne—Vignane, Merli, Baudana, Villero och Le Coste di Monforte—erbjuder sin egen unika tolkning av Barolos klassiska terroir. Här dominerar kalkhaltiga lerjordar och skiftande mikroklimat, vilket bidrar till djup och elegans i Nebbiolo-druvan. Skörden sker för hand i små korgar för att bibehålla druvornas kvalitet och varje läge vinifieras separat innan den slutliga blenden görs, vilket lyfter fram respektive plots särdrag.\n\nVinifieringen sker med inhemska jäststammar och traditionellt lång skalkontakt. Därefter lagras vinet varsamt under flera år på stora, neutrala fat av slavonsk ek, vilket ger vinet tid att utveckla komplexitet utan att dominera frukten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDenna Barolo är exceptionell till eleganta rätter såsom klassisk piemontesisk tryffelpasta, vilt, eller långkokta kötträtter med svamp och rotfrukter. Serveras bäst vid 17–18°C och vinet vinner på att dekanteras en timme före servering, särskilt ungt, så att alla aromer och strukturer kan blomma ut.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLuciano Sandrone är en legendar i Barolo och en av regionens mest respekterade namn. Sedan starten på 1970-talet har Sandrone-familjen kombinerat traditionella metoder med modern precision och blivit synonyma med elegans, renhet och terroirtrohet. Vinhuset har satt avtryck genom att både behålla bländande kvalitet över decennier och samtidigt driva utvecklingen i Piemonte. Många av deras viner har hyllats internationellt och betraktas idag som riktmärken för Barolo.\u003c\/p\u003e","brand":"Sandrone Luciano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55613241622911,"sku":"XW-53793","price":1070.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/sandrone-barolo-le-vigne-2020-0.png?v=1773747014"},{"product_id":"rocche-costamagna-barolo-rocche-dellannunziata-bricco-francesco-riserva-2019","title":"Rocche Costamagna Barolo Rocche dell'Annunziata Bricco Francesco Riserva 2019","description":"\u003cp\u003eRocche Costamagna Barolo Rocche dell'Annunziata Bricco Francesco Riserva 2019 är ett utmärkt exempel på elegans och kraft från Barolos hjärta i Piemonte. Denna Riserva, gjord på enbart Nebbiolo-druvor från den prestigefyllda vingården Rocche dell'Annunziata, representerar en av regionens mest anrika vingårdslägen. Detta vin hyllas för sin exceptionella lagringspotential och sin förmåga att spegla den unika terroiren från La Morra.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVid första anblick framträder vinet med en djup, granatröd färg med subtila tegeltoner som vittnar om både ungdom och potential för utveckling. Doften är komplex, där mogna körsbär, torkade rosor och violer samsas med toner av lakrits, läder och kryddor. Med tiden breddas aromerna och avslöjar inslag av tryffel, tobak och balsamiska noter.\n\nI munnen är vinet nyanserat och silkeslent, men ändå kraftfullt. Smaker av körsbär, plommon och vilda jordgubbar integreras med mer utvecklade toner av örter och kryddor. Tanninerna är distinkta men harmoniska, vilket ger en imponerande struktur som bär smaken genom en lång, elegant avslutning med mineraliska undertoner. Detta Barolo har stor lagringspotential och kan utvecklas ytterligare under kommande decennier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDen ikoniska vingården Rocche dell'Annunziata ligger på de bästa sluttningarna i La Morra, där det kalkrika lerjords-terroiren och det särskilda mikroklimatet bidrar till Nebbiolodruvans elegans och komplexitet. Druvorna skördas noggrant för hand i perfekta förhållanden och sorteras för att skapa viner av högsta kvalitet.\n\nVinifieringen sker traditionellt, med lång maceration för att extrahera färg, tanniner och aromer, följt av jäsning på temperaturkontrollerade ståltankar. Vinet mognar därefter på stora slavonska ekfat under flera år, vilket förstärker dess djup och struktur, innan det slutligen buteljeras och lagras ytterligare på flaska före lansering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRocche dell'Annunziata Riserva är ett perfekt val till långkokt oxkind, klassisk piemontesisk brasato al Barolo, tryffelrätter och vällagrad hårdost som Parmigiano Reggiano eller Grana Padano. Servera vinet vid 18–20°C, gärna efter 1–2 timmars dekantering för att låta aromerna öppna upp sig och tanninerna mjukna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRocche Costamagna har rötter i Piemonte-regionen sedan 1841 och tillhör de mest respekterade producenterna av Barolo. Familjens passion och precision har placerat dem i framkant av regionens topproducenter. Genom att kombinera traditionella metoder med modern vinmakarteknik har de gång på gång hyllats av internationella vinkritiker och bidragit till La Morras internationella rykte för eleganta och lagringsdugliga Barolo-viner.\u003c\/p\u003e","brand":"Rocche Costamagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55613244146047,"sku":"XW-56152","price":965.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/rocche-costamagna-barolo-rocche-dellannunziata-bricco-francesco-riserva-2019-0.png?v=1773766606"},{"product_id":"orlando-abrigo-barbaresco-montersino-2019","title":"Orlando Abrigo Barbaresco Montersino 2019","description":"\u003cp\u003eOrlando Abrigo Barbaresco Montersino 2019 är ett elegant exempel på Barbaresco från hjärtat av Piemonte, Italiens mest ikoniska vinregion. Montersino-vingården räknas sedan länge som en plats av särskilt värde, känt för att leverera exceptionell Nebbiolo med djup komplexitet och finess. Denna årgång kännetecknas av sin kombination av traditionell kraft och silkeslena tanniner, något som har gjort Barbaresco från Montersino världsberömd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFärgen är djupt granatröd med ungdomliga rubinröda reflexer som sakta utvecklas mot tegel med åren. Doften är förföriskt nyanserad med inslag av torkade rosor, mogna körsbär, viol, och subtila toner av tobak, lakrits och kryddor. I smaken möts du av ett lager-på-lager-upplevande: röda bär, delikat syra och en kärna av frisk fruktighet som balanseras av fina, silkeslena tanniner. Kroppen är medelfyllig men elegant, vilket låter Nebbiolos karaktär lysa. Eftersmaken är lång och harmonisk, med lätt jordiga och mineraliska undertoner samt fin fatkrydda. Vinet har en utmärkt lagringspotential—med tiden mognar tanninstrukturen och ytterligare aromdjup utvecklas, vilket gör att det presterar lika bra vid öppning idag som efter flera års lagring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna till detta vin kommer uteslutande från Montersino, ett prestigefyllt crù med kalkhaltig lerjord och perfekt solexponering, vilket ger viner av exceptionell koncentration och elegans. Skörden sker traditionellt för hand i början av oktober för att säkerställa optimal mognad och selektera de allra bästa klasarna. Efter inkomst till vineriet avstjälkas druvorna varsamt och vinifieringen sker på ståltank med lång maceration för maximal extraktion av aromer och färg. Det färdiga vinet lagras sedan på stora slavonska ekfat i minst 18 månader, vilket mjukar upp tanninerna och ger vinet dess klassiska, eleganta struktur utan att övermanna Nebbiolons karaktär.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMontersino Barbaresco passar utmärkt till rätter med tryffel, krämiga risottos, lammlägg eller traditionell piemontesisk ossobuco. Till hårdostar som Parmigiano Reggiano eller lagrad Taleggio är det också fantastiskt. Serveras optimalt vid 16-18°C och gärna efter en timmes dekantering, vilket lyfter aromerna och mjukar upp tanninerna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOrlando Abrigo är en familjeägd producent med lång historia i Treiso, ett av Barbaresco-dalens mest respekterade byar. Med passion och respekt för området har Orlando Abrigo genom generationer odlat Nebbiolo med ett tydligt fokus på hantverk, hållbarhet och terroirens uttryck. Montersino är deras mest kända vingårdsläge och vinerna härifrån har uppmärksammats både i Italien och internationellt för sin elegans och lagringsduglighet.\u003c\/p\u003e","brand":"Orlando Abrigo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55613252960639,"sku":"XW-55363","price":680.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/orlando-abrigo-barbaresco-montersino-2019-0.png?v=1773759238"},{"product_id":"mirafiore-barolo-lazzarito-2016","title":"Mirafiore Barolo Lazzarito 2016","description":"\u003cp\u003eMirafiore Barolo Lazzarito 2016 är en klassisk Barolo från det anrika huset Casa E. di Mirafiore, beläget i hjärtat av Piedmont. Denna unika Nebbiolo från ett av Barolos mest omtalade cru-lägen, Lazzarito, utmärker sig genom sin extraordinära elegans och lagringspotential. Med rötterna i italiensk vintradition och med en historia som sträcker sig över ett sekel, har Mirafiore skapat en Barolo som fångar essensen av området.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVid första anblicken presenterar vinet en djupt rubinröd färg med subtila tegeltoner, typiska för utvecklad Nebbiolo. Doften är rik och nyanserad, med inslag av mogna körsbär, torkade rosor, lakrits och ett lätt kryddigt djup av tobak, tjära och viol. I munnen bjuder vinet på en kraftfull men ändå silkeslen struktur, där stadiga tanniner och frisk syra ger ryggrad och balans. Smakerna pendlar mellan mörka bär, jordighet, läder och en vibrerande mineralitet. Eftersmaken är lång, komplex och utvecklas elegant över tid med ytterligare lager av kryddor och torkad frukt. Detta är en Barolo med fantastisk lagringspotential och som kommer fortsätta utvecklas och fördjupas i minst ett decennium framöver.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna till Mirafiore Barolo Lazzarito 2016 växer på kalkrika lerjordar i Lazzarito, ett av Barolos mest eftertraktade vinlägen, som är känt för att ge kraftfulla men eleganta viner. Skörden sker för hand för att säkerställa att endast de bästa klasarna används. Efter traditionell vinifikation, där lång skalkontakt används för maximal extraktion av arom och struktur, lagras vinet i stora slavonska ekfat under flera år. Den varsamma lagringen bidrar till vinets balans mellan kraft och elegans samt dess imponerande komplexitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMirafiore Barolo Lazzarito 2016 passar utmärkt till mustiga kötträtter såsom oxfilé, lamm eller vilt – gärna i sällskap av svamp eller tryffel. Den harmoniserar även väl med lagrade hårdostar och rustika italienska rätter. Servera gärna vid 16–18°C och låt vinet luftas ordentligt eller dekantera före servering, så kommer dess aromrikedom och komplexitet till sin fulla rätt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCasa E. di Mirafiore grundades redan på 1800-talet av Emanuele Alberto Guerrieri, och är i dag en av Barolos mest respekterade producenter. Vingården har under åren varit en nyckelaktör i regionens framväxt som världsledande vinområde, inte minst tack vare sitt fokus på traditionella metoder och hållbar vingårdsförvaltning. Mirafiores viner har prisats internationellt och huset är känt för att leverera Barolo av högsta kvalitet, där historia och innovation möts i varje flaska.\u003c\/p\u003e","brand":"Casa E. di Mirafiore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55613254697343,"sku":"XW-55348","price":985.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/mirafiore-barolo-lazzarito-2016-0.png?v=1773759234"},{"product_id":"lo-zoccolaio-barolo-ravera-riserva-2017","title":"Lo Zoccolaio Barolo Ravera Riserva 2017","description":"\u003cp\u003eLo Zoccolaio Barolo Ravera Riserva 2017 är en majestätisk Barolo som fångar essensen av Nebbiolo-druvan och terroiret i hjärtat av Piemonte. Den här Riservan speglar Cascina Lo Zoccolaios kompromisslösa trohet till traditionella vinmakningsmetoder och respekten för naturen. Tack vare sitt begränsade urval av druvor erbjuder detta vin en djupdykning i Barolos historiska arv och prestige.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDetta vin presenterar sig med en elegant granatröd färg och subtila tegelröda nyanser, typiskt för mognande Barolo. Doften är intensiv och komplex med lager av mörka körsbär, torkade rosor, viol, och kryddiga inslag av läder, tobak, och lakrits. I gommen är det strukturerat men ändå silkeslent, med balanserade tanniner, inslag av mogna plommon, balsamiska toner och mineralitet som speglar jordmånen.\n\nEftersmaken är lång, djup och harmonisk, med en fin syra som ger vinet dess lagringsdugliga ryggrad. Med sin utpräglade komplexitet och kropp har Barolo Ravera Riserva 2017 en fantastisk utvecklingspotential och kan med fördel lagras i 10–20 år för att ytterligare förfinas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna till denna Barolo hämtas från några av de finaste lägena i Barolo och Monforte d'Alba, där ler- och kalkrika jordar ger vinet dess typiska kraft och finess. Skörden sker alltid för hand, vilket säkerställer att endast de bäst mogna klasarna används till detta exklusiva vin.\n\nVinifieringen sker enligt traditionen, med långa macerationstider för att extrahera maximal färg och smak samt lagring på stora, slavonska ekfat. Denna långsamma mognad, som sträcker sig över flera år, bidrar till vinets harmoni och långa livslängd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDetta är ett vin som förtjänar gastronomiska höjdpunkter och passar utmärkt till rätter av vilt, långkokt oxkind, tryffelpasta, eller lagrade hårdostar. Servera gärna vid 16–18°C och låt gärna vinet luftas i karaff en timme innan servering för att utveckla alla sina aromer och smaker.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCascina Lo Zoccolaio är en erkänd producent i Piemonte som sätter kvalitet och tradition i första rummet. Med djupa rötter i regionen och ett brinnande engagemang för hållbar vinodling har de etablerat sig som en av de främsta tolkare av Barolo. Deras viner har inte bara fått utmärkelser internationellt, utan även bidragit till att förädla och bevara områdets unika vinmakartraditioner.\u003c\/p\u003e","brand":"Cascina Lo Zoccolaio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55613257318783,"sku":"XW-46749","price":605.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/lo-zoccolaio-barolo-ravera-riserva-2017-0.png?v=1773721865"},{"product_id":"la-spinetta-barolo-garretti-2021","title":"La Spinetta Barolo Garretti 2021","description":"\u003cp\u003eLa Spinetta Barolo Garretti 2021 är en imponerande tolkning av Barolo från den högt respekterade producenten La Spinetta. Denna vin skapad på 100% Nebbiolo-druvor utstrålar elegans och kraft, vilket gör den till ett eftertraktat val bland vinentusiaster. Med ett arv av hantverk och passion representerar Garretti en modern tolkning av Barolos klassiska storhet i Piemonte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet visar upp en intensiv rubinröd färg med ungdomliga violetta nyanser längs kanterna. På doften möts du av förföriska aromer av mogna körsbär, plommon, vilda rosor och subtila toner av lakrits, kryddor och mineralitet. Smaken är fyllig och strukturerad, med eleganta tanniner och en djup fruktprofil där mörka bär, torkade örter och en lätt jordighet bidrar till komplexiteten. Avslutningen är lång, nyanserad och bär med sig en hint av mogen ek och balanserad syra. La Spinetta Barolo Garretti har potential att utvecklas vackert under de kommande 10–15 åren, vilket gör det till ett utmärkt val att både avnjuta nu och lagra för framtida upplevelser.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna till denna Barolo skördas från utvalda vingårdar i Garretti, belägna på de kalkrika sluttningarna kring Grinzane Cavour i hjärtat av Piemonte. Denna terroir ger Nebbiolo-druvan dess karaktäristiska mineralitet och struktur. Skörden sker för hand, vilket möjliggör noggrann selektering av druvor med perfekt mognad. Vinfieringen sker med stor omsorg; vinmusten jäses i temperaturkontrollerade rostfria ståltankar innan vinet får mogna på franska ekfat under cirka 20–24 månader. Denna lagring bidrar till vinets eleganta tanninstruktur och komplexa smakpalett.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Spinetta Barolo Garretti är en fantastisk matchning till klassiska italienska rätter som långkokt oxkind, tryffelpasta eller grillad entrecôte. Vinet kommer även till sin rätt tillsammans med lagrade ostar såsom parmesan eller täljsten. Servera vid cirka 16–18°C, och gärna dekantera ett par timmar före servering för att låta vinets nyanser blomma ut.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Spinetta grundades av Rivetti-familjen och är idag en av Piemontes mest hyllade vinproducenter. Med fokus på både innovation och tradition har La Spinetta etablerat sig som en pionjär, särskilt för sin tolkning av Nebbiolo och Barolo. Producenten är känd för sitt gedigna hantverk, miljömedvetna arbete och en lång rad internationella utmärkelser, vilket bidrar till deras höga status på den italienska och globala vinscenen.\u003c\/p\u003e","brand":"La Spinetta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55613258891647,"sku":"XW-54686","price":665.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/la-spinetta-barolo-garretti-2021-0.png?v=1773750956"},{"product_id":"la-spinetta-barbaresco-valeirano-vursu-2019","title":"La Spinetta Barbaresco Valeirano Vursu 2019","description":"\u003cp\u003eLa Spinetta Barbaresco Valeirano Vursù 2019 är en exklusiv rödvinssensation från hjärtat av Piemonte. Detta vin utmärker sig med sin elegans, komplexitet och enastående lagringspotential, tack vare kvalitetsdruvan Nebbiolo. La Spinetta har länge varit synonymt med Barbaresco av högsta klass och skapar viner som förmedlar både tradition och innovation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset lyser Valeirano Vursù 2019 med en djupt rubinröd färg med subtila granatnyanser som redan antyder vinets komplexitet. Doften är intensiv och förförisk, med inslag av mogna röda bär, viol, rosor och subtila kryddiga toner av lakrits och tobak. På gommen visar vinet en imponerande struktur, där silkiga tanniner möter lager på lager av körsbär, granatäpple, svart te och mineralitet. Syran är frisk och livfull, vilket ger vinet både elegans och energi. Eftersmaken är lång, komplex och nyanserad, med en lätt rökighet och florala undertoner som dröjer sig kvar. Vinet har en exceptionell lagringspotential och kommer att utvecklas vackert i källaren under det kommande decenniet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna till detta vin kommer från vingården Valeirano i Treiso, ett område känt för sina kalkrika jordar och svala mikroklimat, vilket bidrar till vinets eleganta karaktär och aromatiska intensitet. Skörden sker för hand för att säkerställa att endast de bästa klasarna väljs ut, en tradition som La Spinetta är särskilt noga med. Efter noggrann selektering pressas druvorna försiktigt och får sedan jäsa på temperaturkontrollerade rostfria ståltankar. Mognaden sker i franska ekfat, varav en del är nya, i cirka 20-22 månader, vilket ger vinet en mjuk och harmonisk fatkaraktär utan att dominera fruktprofilen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Spinetta Barbaresco Valeirano Vursù 2019 är ett utmärkt ledsagare till klassiska italienska rätter som långkokt oxkind, tryffelrisotto, eller en smakrik svamprisotto. Vinet trivs bäst vid en serveringstemperatur på 16–18 °C och mår väl av att dekanteras i minst en timme före servering för att visa hela sin doft- och smakrikedom.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Spinetta grundades 1977 av familjen Rivetti och har på kort tid blivit en av Italiens mest hyllade och innovativa producenter i Piemonte. Genom att kombinera traditionellt hantverk med ett modernt uttryck har de nått en ikonisk status, särskilt för sina Barbaresco-viner. La Spinetta har mottagit flera utmärkelser, inklusive höga poäng från internationella vinskribenter, och är kända för sina kreativa etiketter och passion för att få ut det bästa ur varje terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"La Spinetta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55613259088255,"sku":"XW-42493","price":1400.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/la-spinetta-barbaresco-valeirano-vursu-2019-0.jpg?v=1773700437"},{"product_id":"la-spinetta-barbaresco-starderi-vursu-2022","title":"La Spinetta Barbaresco Starderi Vursu 2022","description":"\u003cp\u003eLa Spinetta Barbaresco Starderi Vursù 2022 är ett uttrycksfullt mästerverk från Piemonte, skapat av den hyllade producenten La Spinetta. Med 100% Nebbiolo-druvor från den berömda Starderi-vingården erbjuder denna rödvin en djupdykning i Piemontes terroir och vinmakartraditioner. Barbaresco är känt världen över för sin elegans och denna årgång är inget undantag – en modern klassiker med djupa rötter i regionens historia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset presenterar vinet sig med en intensiv granatröd färg med subtila tegelstensnyanser. Doften är komplex och inbjudande, med toner av mogna körsbär, vilda rosor, lakrits, och kryddiga inslag av tobak och ett hint av mineralitet. På paletten möts du av ett koncentrerat och nyanserat vin med sammetslena tanniner, perfekt balans mellan syra och frukt, samt smaknoter av hallon, svarta vinbär och torkade örter. Eftersmaken är lång, elegant och bjuder på toner av mörk choklad och rökt läder. Vinet har god lagringspotential och utvecklas ännu mer djup och komplexitet med några års lagring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eStarderi-vingården ligger på de kalkrika sluttningarna i Neive i Barbaresco och anses vara en av de främsta växtplatserna för Nebbiolo. Druvorna skördas för hand för att säkerställa högsta kvalitet, följt av noggrant urval i vingården och vineriet. La Spinetta tillämpar traditionella produktionsmetoder med en modern känsla – lång maceration på skal, noggrann temperaturkontroll, och slutligen mognad på ekfat i ungefär 20-22 månader, vilket bidrar till vinets struktur och komplexitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Spinetta Barbaresco Starderi passar utmärkt till rätter som långkokt oxkind, tryffelpasta, smakrika risotto eller lagrade hårdostar som Parmigiano Reggiano. Servera vinet vid 16–18°C och gärna dekantera en timme innan för att låta aromerna blomma ut och tanninerna mjukna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Spinetta är en av Piemontes mest respekterade och nydanande vinproducenter. Grundat av Giorgio Rivetti och hans familj har gården vunnit internationella utmärkelser för sina kraftfulla, eleganta viner och sitt hållbara arbete i vingården. La Spinetta har banat väg för den nya generationens Barbaresco och Barolo, och är idag ett riktmärke bland kvalitetsproducenter i Piemonte.\u003c\/p\u003e","brand":"La Spinetta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55613259186559,"sku":"XW-54684","price":1330.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/la-spinetta-barbaresco-starderi-vursu-2022-0.png?v=1773750949"},{"product_id":"la-spinetta-barbaresco-valeirano-2006","title":"La Spinetta Barbaresco Valeirano Vursu 2006","description":"\u003cp\u003eLa Spinetta Barbaresco Valeirano 2006 är en hyllad rödvinspärla från hjärtat av Piemonte, skapad av den anrika producenten La Spinetta. Detta vin, gjort uteslutande på Nebbiolo-druvan, kännetecknas av sin utsökta balans mellan kraft och elegans samt sin imponerande lagringspotential. Valeirano-läget är särskilt omtalat för att leverera Barbaresco-viner med struktur, komplexitet och lång eftersmak.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar La Spinetta Barbaresco Valeirano 2006 en tät, djup granatröd färg som vittnar om vinets mognad och koncentration. Doftprofilen bjuder på lager av körsbär, röda bär, viol, torkade rosor och diskreta toner av lakrits och kryddor, tillsammans med en subtil mineralton. På gommen upplevs vinet fylligt och strukturerat med tydliga tanniner, men samtidigt silkeslena och mogna. Smaker av mogna skogsbär, plommon och fänkål backas upp av läder, tobak och inslag av ekfat. Eftersmaken är lång, komplex och utvecklas vidare med varje minut i glaset. Detta vin har redan uppnått en vacker mognad men har även potential att utvecklas ytterligare i minst 5–10 år under rätt lagringsförhållanden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna till Valeirano kommer från gamla stockar som växer på kalkrika och sandiga sluttningar i Treiso, vilket ger vinet dess karakteristiska mineralitet och elegans. Skörden sker manuellt för att säkerställa högsta kvalitet, och druvorna selekteras noggrant innan vinifieringen. Jäsningen sker på temperaturkontrollerade rostfria ståltankar och följs av en längre maceration för att extrahera maximal arom och struktur. Därefter lagras vinet i cirka 20–22 månader på franska ekfat innan det tappas på flaska utan klarning eller filtrering. Slutresultatet är ett terroirdrivet vin med betydande kropp och komplexitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Spinetta Barbaresco Valeirano 2006 förhöjer smaken på klassiska italienska rätter som oxfilé, lammracks, vilt, samt tryffelpasta och lagrade hårdostar som Parmigiano Reggiano. Servera vid 17–18°C och gärna efter en timmes dekantering för att låta vinets aromer blomma ut till fullo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Spinetta, grundat av familjen Rivetti, har sedan 1977 varit synonymt med innovation och kvalitet i Piemonte. Med sitt fokus på terroir och respekt för druvan Nebbiolo räknas de idag till de ledande producenterna av Barbaresco. La Spinetta är särskilt kända för sina vingårdsspecifika viner och har mottagit flera internationella utmärkelser för sitt arbete med att sätta Piemonte och dess viner på världskartan.\u003c\/p\u003e","brand":"La Spinetta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55613259415935,"sku":"XW-32789","price":1445.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/la-spinetta-barbaresco-valeirano-vursu-2006-0.jpg?v=1773684756"},{"product_id":"la-spinetta-barbaresco-starderi-vursu-2019","title":"La Spinetta Barbaresco Starderi Vursu 2019","description":"\u003cp\u003eLa Spinetta Barbaresco Starderi Vursù 2019 är en exklusiv och uttrycksfull Barbaresco som fångar essensen av Nebbiolo-druvan från den prestigefyllda Starderi-vinmarken. Med sin intensiva elegans och djupa komplexitet utmärker sig denna årgång som ett utmärkt exempel på La Spinetta’s hantverksskicklighet. Vinet utstrålar både tradition och innovation, och bär på ett arv som har gjort Barbaresco till en av Italiens mest eftertraktade viner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar sig vinet med en djup, granatröd färg och subtila tegelstensnyanser i kanten, vilket redan antyder den framtida utvecklingen. Doften är intensiv och fängslande, fylld med toner av mogna körsbär, torkade rosenblad, lakrits och en elegant kryddighet. Eken bidrar med fina inslag av vanilj, cederträ och en diskret rökighet. \n\nSmaken är kraftfull och ändå silkeslen, med tät struktur där mogna röda bär, kryddor och balsamiska nyanser samspelar. Tanninerna är bestämda men finpolerade, och den friska syran ger en lång och harmonisk eftersmak. Avslutet bjuder på mineralitet, tobaksblad och subtil kakao, vilket ger ett beständigt och minnesvärt avslut. Denna Barbaresco har utmärkt lagringspotential, minst 10–15 år under rätt förutsättningar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eStarderi-läget i Neive, hjärtat av Barbaresco, är känt för sin kalkrika jordmån och unika mikroklimat, vilket ger druvorna både koncentration och elegans. Druvorna skördas för hand vid optimal mognad för att säkerställa att endast de bästa klasarna går vidare till produktionen. \n\nVinifieringen sker med skonsam maceration och jäsning under temperaturkontrollerade förhållanden. Vinet får därefter mogna på franska ekfat i cirka 20–22 månader, vilket förfinar och fördjupar både arom och struktur utan att dominera frukten. Den noggrant övervakade lagringen bidrar till vinets distinkta karaktär och långlivade komplexitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Spinetta Barbaresco Starderi Vursù är ett utmärkt val till smakrika kötträtter såsom lammstek med rosmarin, oxfilé, eller klassisk piemontesisk tryffelpasta. Ostar med lagring, särskilt hårdost som Parmigiano Reggiano eller Pecorino, lyfter också fram vinets struktur och syra. Servera gärna vinet vid 16–18°C och överväg att dekantera det en timme innan servering för att låta dess aromer öppna upp fullt ut.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Spinetta, grundat 1977 av familjen Rivetti, har snabbt cementerat sin ställning som en av de mest dynamiska och hyllade vinproducenterna i Piemonte. Känd för sin kompromisslösa kvalitet och eleganta stil är La Spinetta särskilt respekterad för sina cru-viner från Barbaresco och Barolo. Med internationella utmärkelser och ett innovativt synsätt har de spelat en viktig roll i att lyfta Nebbiolo till nya höjder och exportera Piemontes vinfilosofi världen över.\u003c\/p\u003e","brand":"La Spinetta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55613259448703,"sku":"XW-42492","price":1445.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/la-spinetta-barbaresco-starderi-vursu-2019-0.jpg?v=1773700433"},{"product_id":"la-spinetta-barbaresco-starderi-vursu-2020","title":"La Spinetta Barbaresco Starderi Vursu 2020","description":"\u003cp\u003eLa Spinetta Barbaresco Starderi Vursù 2020 är ett mästerverk från hjärtat av Piemonte – en lyxig Nebbiolo som fångar regionens själ i varje droppe. Vinet utmärker sig med sin otroliga elegans och kraft, och bjuder på en modern tolkning av Barbaresco med djup, precision och finess. Starderi-läget har blivit ikoniskt bland vinälskare för sin exceptionella kvalitet och sitt historiska arv från 1990-talets början.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en djupt rubinröd färg med vackra granattoner längs kanten. Doften är mångfacetterad och intensiv med lager av rosor, viol, mörka körsbär, lakrits och subtila inslag av kryddor och tobak. På gommen är Barbaresco Starderi 2020 tät och djup med sammetslena tanniner, komplex struktur och en imponerande balans där eleganta toner av svarta vinbär, röda plommon och örter kompletteras av en lätt mineralitet och ekfat. Eftersmaken är lång, mineraldriven och silkig, vilket ger ett raffinerat avslut som stannar kvar länge. Med sin starka ryggrad och fina syra har detta vin utmärkt lagringspotential och kommer att utvecklas ytterligare under 10–20 år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna till detta vin kommer från de branta, solrika sluttningarna i Starderi, en av Barbarescos mest berömda cru-vingårdar, där kalk- och lerjordar ger utmärkt dränering och koncentration. Skörden sker uteslutande för hand, med noggrann selektering av de bästa druvklasarna. Vinet jäser på temperaturkontrollerade, rostfria ståltankar med lång maceration för att extrahera Nebbiolons klassiska färg och tanninstruktur. Efter jäsningen mognar vinet i franska ekfat under cirka 20–22 månader, varav en andel är nya fat, vilket ger ytterligare komplexitet och djup.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Spinetta Barbaresco Starderi Vursù 2020 är perfekt till eleganta kötträtter som grillad entrecôte, lammstek eller vilt, och den passar även utmärkt till rätter med tryffel eller svamp. För att låta vinet blomma ut rekommenderas servering vid 16–18°C och gärna luftning\/dekantering ett par timmar före servering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Spinetta grundades av familjen Rivetti och har blivit synonymt med toppviner från Piemonte. Sedan starten har producenten revolutionerat regionen med en innovativ kombination av tradition och modern vinmakning. La Spinetta är idag internationellt erkända för sina cru-viner, särskilt från Starderi, och har mottagit otaliga utmärkelser för sin kvalitet, terroirtrohet och passion för Nebbiolo.\u003c\/p\u003e","brand":"La Spinetta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55613259481471,"sku":"XW-41522","price":1445.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/la-spinetta-barbaresco-starderi-vursu-2020-0.jpg?v=1773696438"},{"product_id":"la-spinetta-barbaresco-gallina-vursu-2022","title":"La Spinetta Barbaresco Gallina Vursu 2022","description":"\u003cp\u003eLa Spinetta Barbaresco Gallina Vursu 2022 är en exklusiv rödvinspärla från hjärtat av Piemonte, skapad på den ädla druvan Nebbiolo. Vinet utmärker sig genom sin kraftfulla elegans och djupa komplexitet som har gjort Gallina-vinmarken legendarisk bland Barbaresco-älskare. Med rika traditioner och ett modernt sinne för kvalitet fortsätter La Spinetta att producera viner med både karaktär och historia, där varje flaska berättar något om sitt unika ursprung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar Gallina Vursu 2022 en djup rubinröd färg med förföriska tegelskimrande nyanser, ett tecken på Nebbiolons klassiska karaktär. Doften är intensiv och komplex, där toner av mogna körsbär, rosor och röda bär samsas med subtila inslag av lakrits, kryddor och nypon, fint inlindade av en lätt doft av tobak och cederträ. Smaken är djup och fyllig med sammetslena tanniner och en balanserad friskhet. Här samsas nyanser av mogna mörka bär, viol, örter och aningen läder med en viss nötighet, allt inramat av väl integrerad ek. Avslutningen är lång, elegant och mineralisk, med hintar av polerad ek och torkade blommor som dröjer sig kvar länge. Vinet besitter utmärkt lagringspotential och utvecklas fint i källaren under 10–15 år, där det får ytterligare komplexitet och djup.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGallina-vinmarken ligger i Neive, ett område som är känt för sin kalkrika lerjord och sitt gynnsamma mikroklimat – båda fundament för Nebbiolodruvans fina uttryck. Druvorna handskördas noggrant för att säkerställa endast de bästa klasarna når pressen. Vinifieringen sker traditionellt med jäsning i temperaturkontrollerade tankar, vilket bevarar druvans karaktär. Efter den initiala vinifieringen får vinet mogna 20–22 månader på franska ekfat, varav en liten del är nya, innan det buteljeras utan filtrering för att bevara maximal struktur och smakrikedom. Denna omtanke i varje steg ger ett vin med fantastiskt djup och personlighet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Spinetta Barbaresco Gallina Vursu är ett ypperligt sällskap till klassiska italienska rätter såsom långkokt oxkind, kalv med tryffel eller fylliga pastarätter med svamp. Den gör sig även utmärkt med lagrade hårdostar eller vilt. Servera gärna vid 16–18°C och låt vinet få andas i karaff en timme före servering för optimal aromutveckling.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Spinetta har under ledning av familjen Rivetti blivit en av Piemontes mest respekterade och innovativa producenter. Sedan starten 1977 har man kombinerat tradition med modern teknik och kvalitetstänk, något som tydligt speglar sig i husets signaturviner från prestigevingårdar som Gallina, Starderi och Valeirano. Med sin hängivenhet och passion för terroir har La Spinetta skördat stor framgång internationellt och räknas som vägledande för nebbiolovinernas framtid i Italien.\u003c\/p\u003e","brand":"La Spinetta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55613259514239,"sku":"XW-54683","price":1330.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/la-spinetta-barbaresco-gallina-vursu-2022-0.png?v=1773750946"},{"product_id":"la-spinetta-barbaresco-gallina-vursu-2006","title":"La Spinetta Barbaresco Gallina Vursu 2006","description":"\u003cp\u003eLa Spinetta Barbaresco Gallina Vursu 2006 är en ikon inom italienska rödviner, skapad för den som söker djup, elegans och äkthet från Piemonte. Med druvor från den prestigefyllda Gallina-vingården visar detta vin upp Nebbiolons bästa sidor: finess, kraft och lagringsduglighet. 2006 var en exceptionellt bra årgång som ytterligare tar fram vinets komplexitet och klassiska uttryck.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFärgen är tät och rubinröd med tegelnyanser som vittnar om mognad och komplexitet. Doften är omedelbart inbjudande med toner av mörka körsbär, rosor, viol, ceder och subtil tobak, omgivna av inslag av lakrits och kryddiga örter. I munnen möts man av en elegant struktur: mogna tanniner, djup bärfrukt med inslag av hallon, körsbär, plommon och en lätt jordighet samt komplexa nyanser av läder och söta kryddor. Eftersmaken är exceptionellt lång, silkeslen och harmonisk med inslag av balsamico och tryffel. Vinet är i perfekt drickfönster nu men kan utan problem utvecklas ytterligare över 10-15 år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGallina-vingården ligger på de klassiska kalk- och lerrika kullarna nära Neive, där mikroklimat och jordmån samverkar för att ge Nebbiolo-druvan exceptionell aromrikedom och struktur. Druvorna skördas för hand vid optimal mognad för att bevara elegansen i varje druva. Vineriet arbetar med strikt selektering och traditionell jäsning på skal under cirka 20-22 dagar. Efter jäsningen lagras vinet på mediumrostade franska ekfat (barrriques) i cirka 20-22 månader innan buteljering utan filtrering, för att bevara karaktär och djup.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Spinetta Barbaresco Gallina Vursu 2006 passar utmärkt till klassisk italiensk matlagning: tryffelrisotto, vilt, lammracks, eller smakrika hårdostar som Parmigiano Reggiano eller Pecorino. Servera vinet vid ungefär 18°C och låt gärna lufta i karaff 1–2 timmar före servering för att öppna upp alla nyanser. Perfekt till såväl fest som en stilla kväll med mat och vänner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Spinetta grundades av Rivetti-familjen och har under ledning av Giorgio Rivetti snabbt etablerat sig som en av Piemontes verkliga topproducenter. Man har blivit internationellt erkänd för sin kompromisslösa inställning till kvalitet och sitt mod att testa nya metoder inom ett annars mycket traditionellt vinområde. La Spinettas noggranna arbete med vingårdarna och experimenterande med franska fat har gett dem kultstatus, särskilt vad gäller deras Barbaresco- och Barolo-viner. Gallina Vursu-läget är ett av deras mest hyllade och kännetecknas av finess, kraft och unik terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"La Spinetta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55613259579775,"sku":"XW-41518","price":1445.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/la-spinetta-barbaresco-gallina-vursu-2006-0.jpg?v=1773696059"},{"product_id":"la-spia-valtellina-superiore-sassella-riserva-mr72-2018","title":"La Spia Valtellina Superiore Sassella Riserva MR72 2018","description":"\u003cp\u003eLa Spia Valtellina Superiore Sassella Riserva MR72 2018 är en exklusiv rödvinsskapelse från hjärtat av Valtellina i Lombardiet. Denna eleganta Nebbiolo är ett utmärkt exempel på vinets omsorgsfulla ursprung och bär på en unik karaktär som fångar områdets dramatiska terroir. MR72-reserven speglar både tradition och innovation med en lagring och komplexitet som bara de bästa Sassella-vinerna kan uppnå.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset framträder vinet i en transparent, rubinröd färg med subtila tegeltoner som vittnar om lagring och Nebbiolodruvans naturliga ljushet. Doften är rik och nyanserad, med inslag av torkade rosor, viol, körsbär, små kryddor och ett lätt jordigt mineralinslag som associeras med Valtellinas karakteristiska skifferjordar. Smaken är elegant och balanserad, med silkeslena tanniner, inslag av mogna röda bär, eldig kryddighet och toner av läder och tobak i bakgrunden. Lång, nyanserad eftersmak med friska syror och en mineralisk nerv gör att vinet känns både livfullt och sofistikerat. Denna Riserva har potential att utvecklas fantastiskt i källaren de kommande 10-15 åren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna till MR72 skördas noggrant för hand från de steniga, branta terrasserna ovanför Sassella, där microklimat och exponering mot solen bidrar till Nebbiolodruvans mognad och koncentration. Jordmånen är rik på skiffer och sandsten, vilket ger viner med distinkt mineralitet och elegans. Efter skörd vinifieras vinet traditionellt med lång maceration och jäsning på rostfria ståltankar för att extrahera maximal smak och struktur. Därefter lagras MR72 på stora, slavonska ekfat under flera år, vilket ger en optimal balans mellan frukt, syra, tanniner och komplexitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDetta fylliga och raffinerade vin trivs allra bäst tillsammans med smakrika rätter av rött kött, vilt, lammlägg och klassiska italienska grytor såsom ossobuco. Passar även till lagrade hårdostar och svamprätter. Servera vid cirka 16–18°C och gärna efter 1–2 timmars dekantering för att vinet ska öppna upp sig och visa hela sitt spektrum.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Spia grundades på tidigt 2000-tal och har på kort tid etablerat sig som en av Valtellinas mest dynamiska producenter. De arbetar med små, noggrant utvalda vingårdslägen och med en odlingsfilosofi som lyfter fram vingårdarnas unika identitet och hållbarhet. La Spia har vunnit flera prestigefyllda priser för sitt hantverk och passion för Nebbiolodruvan och är idag ett namn att räkna med i Lombardiet.\u003c\/p\u003e","brand":"La Spia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55613259645311,"sku":"XW-47794","price":530.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/la-spia-valtellina-superiore-sassella-mr72-2018_47794_1_fd6482a9-689b-4b7c-9d49-b9047a1ca3a4.webp?v=1750618583"},{"product_id":"giulia-negri-barolo-serradenari-2020","title":"Giulia Negri Barolo Serradenari 2020","description":"\u003cp\u003eGiulia Negri Barolo Serradenari 2020 är ett uttrycksfullt vin som fångar essensen av den legendariska Baroloregionen. Den här årgången kommer från Serradenari, den högst belägna vingården i Barolo, och utmärks av sin elegans, fräschör och tydliga ursprungstypicitet. Kombinationen av traditionella metoder och nytänkande ger vinet en unik profil som tilltalar både Baroloälskare och nyfikna finsmakare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en djup rubinröd färg som med åren utvecklas till tegelröda nyanser. Doften är förförisk med inslag av mogna körsbär, viol, rosor samt subtila toner av lakrits, tobak och örter. Texturen i munnen är komplex och silkeslen, med Nebbiolodruvans karaktäristiska tanninstruktur i full balans. Smaken bjuder på lager av röda bär, kryddor, torkade blommor och en mineralisk ryggrad från den unika jorden i Serradenari. Eftersmaken är lång, elegant och fräsch, med aningen peppriga och jordiga toner som lever kvar länge. Vinet har en imponerande lagringspotential – redan nu tillgängligt men kommer att fortsätta utvecklas i minst 10–15 år under goda förhållanden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBarolo Serradenari odlas på de högsta sluttningarna i regionen, där jordmånen domineras av kalkhaltig lera och sand – en terroir som ger både struktur och elegans. Druvorna handplockas noggrant för att säkerställa optimal mognad och selektion. Efter skörd sker en traditionell vinifiering med lång maceration och försiktig extraktion för att framhäva Nebbiolodruvans delikata aromer. Vinet lagras därefter på stora slavonska ekfat, vilket ger en subtil krydda och rundhet utan att ta överhanden. Den omsorgsfulla produktionen förstärker terroirets unika egenskaper och ger vinet sitt särpräglade uttryck.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBarolo Serradenari 2020 är en utmärkt partner till klassiska italienska rätter som långkokta kötträtter, tryffelpasta, grillat lamm eller lagrade hårdostar. Vinets struktur och friskhet harmoniserar också fint med svamprätter och rostad ankbröst. Servera gärna vid 16–18°C och överväg att dekantera vinet en timme innan servering för att låta dess aromer blomma ut fullt ut.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGiulia Negri representerar den nya generationen Baroloproducenter och har snabbt blivit ett namn att lägga på minnet. Familjegården i Serradenari, som ligger på Baroloregionens högsta punkt, har odlat vin i flera generationer, men under Giulias ledarskap har vingården fått en modern twist utan att tumma på kvalitet eller tradition. Med respekt för både natur och tradition har Giulia Negri etablerat sig som en visionär producent vars viner speglar terroirens sanna själ och hyllas internationellt för sin balans mellan elegans och kraft.\u003c\/p\u003e","brand":"Serradenari - Giulia Negri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55613264822655,"sku":"XW-54907","price":1030.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/giulia-negri-barolo-serradenari-2020-0.png?v=1773758709"},{"product_id":"gianni-gagliardo-barolo-lazzarito-vigna-preve-2020","title":"Gianni Gagliardo Barolo Lazzarito Vigna Preve 2020","description":"\u003cp\u003eGianni Gagliardo Barolo Lazzarito Vigna Preve 2020 är ett exklusivt vin från hjärtat av Barolo. Denna unika flaska kommer från den monopoletägda vingården 'Preve', belägen i den ansedda Lazzarito-underzonen i Serralunga d'Alba. Kombinationen av exceptionell terroir och noggrant hantverk resulterar i en Barolo med imponerande struktur, djup och enastående potential att både utvecklas och avnjutas i sin ungdom.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet presenterar sig med en intensiv rubinröd färg med granatröda toner, typiskt för en klassisk Nebbiolo. Doften är djup och nyanserad, med lager av rosor, körsbär, lakrits och subtila toner av tjära, undervegetation och kryddor. På paletten möts man av en kraftfull och strukturerad smakprofil, där saftiga röda frukter harmoniserar med silkeslena tanniner och välbalanserad syra. Eftersmaken är lång, elegant och bjuder på komplexa inslag av tobak, tryffel och mineralsälta. Detta är ett vin med utmärkt lagringspotential – njut av dess ungdomliga energi nu eller låt det utvecklas elegant i din vinkällare i minst 10–20 år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVingården Vigna Preve ligger inbäddad i den kalkrika och leriga jorden som kännetecknar Lazzarito i Serralunga d'Alba. Den sällsynta terroirkombinationen av jordmån och sydlig soleksponering bidrar till vinets storhet och distinkta karaktär. Druvorna handskördas med stor omsorg, vilket säkerställer maximal fruktighet i slutprodukten. \n\nVinifieringen sker traditionellt, med långsam jäsning på ståltank och därefter lagring på stora fat av slavonsk ek. Denna metod framhäver Nebbiolodruvans elegans och robusta struktur, samtidigt som jordens särpräglade mineralitet bibehålls. Balansen mellan tradition och innovation gör att vinet förkroppsligar regionens själ och potential.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDenna stilfulla Barolo är en utmärkt följeslagare till klassiska rätter från Piemonte som långkokt oxkind, vilt, tryffelpasta eller lagrade hårdostar. Servera gärna vid cirka 17–18°C och dekantera i 1–2 timmar för att låta vinets alla nyanser blomma ut.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePoderi Gianni Gagliardo är en respekterad vinproducent med rötterna djupt förankrade i hjärtat av Langhe. Familjen Gagliardo har lång erfarenhet av att skapa prestigefyllda Baroloviner med fokus på kvalitet och autenticitet. De har gjort sig kända genom sitt innovativa arbete och sitt engagemang för att lyfta fram terroirets och druvans unika egenskaper. Gianni Gagliardo är idag en nyckelspelare i Barolo och vinerna nås av entusiaster världen över.\u003c\/p\u003e","brand":"Poderi Gianni Gagliardo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55613265838463,"sku":"XW-54663","price":1390.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/gianni-gagliardo-barolo-lazzarito-vigna-preve-2020-0.png?v=1773750921"},{"product_id":"giacomo-borgogno-barolo-liste-2020","title":"Giacomo Borgogno Barolo Liste 2020","description":"\u003cp\u003eGiacomo Borgogno Barolo Liste 2020 är ett mästerverk från hjärtat av Piemonte – en rödvinspärla som fångar både djupet och elegansen hos regionens främsta Nebbiolo-druva. Med frukt från den anrika vingården Liste, levererar detta vin en unik och kraftfull karaktär samtidigt som det hedrar Barolos klassiska historia och Borgognos arv som en av områdets äldsta och mest respekterade producenter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar Barolo Liste 2020 en djupt rubinröd ton som antyder dess ungdomliga energi och lagringspotential. Doften är komplex och lyxig, med nyanser av mogna körsbär, rosenblad, lakrits, viol och subtila toner av tjära och tobak – typiska inslag för högklassig Nebbiolo från Barolo. På gommen bjuds det på kraftfulla men silkiga tanniner, frisk syra och lager av röda bär, torkade kryddor och ett lätt metalliskt drag. Avslutningen är lång och mineraldriven med en elegant struktur som bara blir mer nyanserad med åldern. Detta vin har god lagringskapacitet och kommer fortsätta utvecklas vackert i källaren under det kommande decenniet eller längre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eListe är en av Barolos mest kända cru-lägen, belägen på kalkrika jordar som ger viner med balans mellan kraft och finess. Druvorna skördas för hand med största omsorg när de nått optimal mognad. Jäsningen sker i traditionella stora ekliggare, följt av lång maceration för att utvinna färg, tanniner och aromkomplexitet. Vinet lagras sedan flera år på stora slavonska ekfat för att bevara druvans karaktär och terroirets särprägel, vilket resulterar i ett vin med djup, struktur och lång livslängd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBarolo Liste 2020 kommer bäst till sin rätt till matiga rätter med rött kött, vilt eller svampbaserade pastarätter. Den är också förträfflig till lagrade ostar. Servera vid 18°C och lufta gärna vinet i karaff minst en timme före servering för att låta dess aromer blomma ut i all sin prakt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGiacomo Borgogno e Figli är ett ikoniskt namn i Piemonte och grundades redan 1761. Vingården har varit avgörande för Barolos framväxt som en av världens stora vinstilar och kännetecknas av sin trohet till traditionella metoder och terroirdrivna viner. Med utmärkelser från såväl kritiker som kännare är Borgogno fortsatt en av regionens mest respekterade och inflytelserika producenter.\u003c\/p\u003e","brand":"Giacomo Borgogno e Figli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55613266264447,"sku":"XW-56830","price":995.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/giacomo-borgogno-barolo-liste-2020-0.png?v=1773770752"},{"product_id":"giacomo-borgogno-barolo-riserva-2018","title":"Giacomo Borgogno Barolo Riserva 2018","description":"\u003cp\u003eGiacomo Borgogno Barolo Riserva 2018 är en äkta ikon från hjärtat av Piemonte och ger uttryck för Barolo-traditionens allra bästa sidor. Denna klassiska rödvin är skapad uteslutande av Nebbiolo-druvor från de prestigefyllda vingårdarna Cannubi, Liste, Fossati och San Pietro di Viole. Riservan är ett bevis på Borgogno-familjens tradition och deras strävan efter komplexitet och lagringsduglighet, vilket gör detta vin till en sann representant för regionens arv.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset framträder Giacomo Borgogno Barolo Riserva 2018 med en djup, granatröd färg som bjuder på subtila tegelröda nyanser längs kanterna. Doften är intensiv och elegant, där toner av mogna körsbär, torkade rosor och viol samsas med inslag av kryddor, tobak, lakrits och en touch av skogssvamp. På paletten är vinet kraftfullt men balanserat, med en distinkt tanninstruktur och en frisk syra som bär upp smaker av körsbär, plommon, läder och mineralitet. Eftersmaken är lång, nyanserad och lämnar ett elegant, jordnära avtryck tillsammans med lätta toner av kryddor och balsamico. Vinet har en imponerande lagringspotential och utvecklas under minst 15–20 år, där komplexiteten fortsätter att fördjupas i flaskan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBarolo Riserva 2018 är resultatet av noggrann selektering av Nebbiolo-druvor från fem olika cru-lägen, där varje plats tillför sin unika karaktär till den slutliga blandningen. Jordmånen i dessa historiska vingårdar är rik på kalksten och lera, vilket ger viner med både struktur och elegans. Druvorna skördas manuellt vid optimal mognad, och vinifieras sedan på traditionellt sätt med lång maceration för maximal extraktion av smak och tanniner. Efter jäsningen lagras vinet på stora slavonska ekfat i minst fem år, följt av flasklagring, vilket ger vinet dess djupa komplexitet och klassiska Barolo-profil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDetta eleganta och kraftfulla vin passar utmärkt till klassiska italienska rätter som piemontesisk oxbringa, vilt, tryffelrisotto eller långkokta kötträtter. Servera gärna vid 18°C, och låt vinet gärna luftas eller dekanteras i minst en timme före servering för att låta de fina aromerna blomma ut fullt ut.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGiacomo Borgogno e Figli är en av de allra äldsta och mest respekterade vingårdarna i Barolo, grundad redan 1761. Borgogno har spelat en avgörande roll i Barolos historia och är kända för sina traditionella och lagringsstarka viner som speglar områdets unika terroir. Idag förvaltas arvet med både respekt och innovation, och Borgognos Barolo Riserva tillhör några av de mest eftertraktade vinerna från regionen.\u003c\/p\u003e","brand":"Giacomo Borgogno e Figli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55613266297215,"sku":"XW-56831","price":1795.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/giacomo-borgogno-barolo-riserva-2018-0.png?v=1773770748"},{"product_id":"giacomo-borgogno-barolo-fossati-2020","title":"Giacomo Borgogno Barolo Fossati 2020","description":"\u003cp\u003eGiacomo Borgogno Barolo Fossati 2020 är en exceptionell Barolo som förkroppsligar kraften och elegansen från Nebbiolo-druvan. Fossati-läget, som sedan 2008 bidragit med eleganta och blommiga toner till Borgognos viner, ger denna årgång en unik signatur. Vinet är ett uttryck för både tradition och innovation, och visar varför Barolo kallas 'vinernas kung' världen över.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFärgen är intensiv rubinröd med lätt transparens i kanten, typisk för yngre Barolo. Doften är inbjudande med lager av rosor, viol, mogen körsbär, hallon och subtila kryddiga undertoner, insvepta i en elegant mineralitet. På gommen upplevs Barolo Fossati 2020 som silkeslen men strukturerad; röda bär samsas med toner av lakrits, kryddnejlika och tjära, medan tanninerna är tydliga men väl integrerade. Eftersmaken är lång och komplex, där florala och fruktiga inslag dröjer sig kvar tillsammans med en frisk syra. Med sin balans och djupa karaktär har vinet utmärkt lagringspotential och kan utvecklas vackert under det kommande decenniet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFossati-vinmarken är belägen i hjärtat av Barolo och präglas av kalkrika och leriga jordar, vilket ger Nebbiolo en distinkt finess och elegans. Druvorna väljs noggrant för hand för att säkerställa optimal mognad och kvalitet. Vinifiering sker genom traditionell jäsning på ståltank med lång skalkontakt, vilket extraherar färg och tanniner på klassiskt Barolo-manér. Därefter lagras vinet minst fyra år på stora, neutrala slavonska ekfat, vilket bevarar Nebbiolons aromatik och låter terroirets karaktär ta plats.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna Giacomo Borgogno Barolo Fossati 2020 till eleganta kötträtter såsom långkokt oxkind, viltgryta eller tryffelrisotto. Vinet trivs också utmärkt tillsammans med lagrade hårdostar. Rekommenderad serveringstemperatur är 16–18°C, och gärna dekantering en timme före servering för att vinet ska öppna upp sig och visa sitt fulla register.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGiacomo Borgogno e Figli är ett av Barolos mest anrika namn med rötter tillbaka till 1761. Vinhuset har alltid varit synonymt med kvalitet och autenticitet, och har spelat en central roll för Barolos internationella renommé. Borgognos trohet till traditionella metoder och omsorg om terroir har resulterat i många hyllade viner – Fossati är bara ett av flera bevis på deras hantverksmässiga skicklighet.\u003c\/p\u003e","brand":"Giacomo Borgogno e Figli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55613266395519,"sku":"XW-56829","price":830.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/giacomo-borgogno-barolo-fossati-2020-0.png?v=1773816487"},{"product_id":"fontanafredda-vigna-la-rosa-barolo-2013","title":"Fontanafredda Vigna La Rosa Barolo 2013","description":"\u003cp\u003eFontanafredda Vigna La Rosa Barolo 2013 är ett uttryck för Nebbiolo-druvans elegans och Fontanafreddas mångåriga hantverk. Detta är en exklusiv Barolo med unik ursprungskaraktär – Vigna La Rosa anses som en av de bästa vingårdarna i Serralunga d’Alba och producerar år efter år viner med utsökt komplexitet. 2013 års årgång är eftertraktad för sin balans och lagringskapacitet, och räknas idag till de riktiga klassikerna från Piemonte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFontanafredda Vigna La Rosa Barolo 2013 glimrar i glaset med djup rubinröd färg och vackra granatröda nyanser. Doften är generös och elegant, där toner av torkad ros och viol samspelar med kryddor, tobak, skogsbär och subtil vanilj från ekfatslagringen. Vinet är stort och rikt i munnen, med sammetslena tanniner och en finstämd fruktsyra som ger balans och längd. Smaken bjuder på komplexa lager av mörka bär, lakrits, torkade blommor och rostade kryddor, allt invävt i en struktur som känns både kraftfull och förfinad. Avslutet är långt och fylligt, med eftersmak av frukt, örter och mineral – en kombination som vittnar om vinets höga kvalitet och stora lagringspotential. Med rätt lagring kommer ytterligare nyanser av tryffel och läder fram.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna till denna Barolo kommer från den historiska vingården La Rosa i hjärtat av Serralunga d’Alba, där kalkrika jordar och optimal solexponering ger Nebbiolo exceptionell koncentration och uttryck. Skörden sker för hand i små korgar, noggrant selekterade för att endast de bästa druvorna ska bli vin. Efter jäsningen får vinet långsam mognad på stora ekfat och därefter ytterligare tid på flaska för att utveckla djup och komplexitet. Den traditionella vinmakningsstilen hos Fontanafredda lägger tonvikten på varsam extraktion och lång lagring, vilket ger ett vin där terroiret får tala fritt och tydligt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEtt vin av denna kaliber passar utmärkt till klassiskt italienskt kök – tänk tryffelpasta, långkokt oxkind eller grillat lamm. Det lyfter även rätter med svamp och hårda, lagrade ostar. Servera vid 16–18°C och gärna efter någon timmes dekantering så att aromerna får utvecklas fullt ut och tanninerna mjuknar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFontanafredda är ett av Barolos mest respekterade och historiskt betydelsefulla vinhus, grundat redan 1858 av kung Vittorio Emanuele II. Vingården har varit ledande i Piemonte i över 150 år och är idag känd för sin kvalitetsfilosofi, ekologiska odling och nyskapande blandning av tradition och innovation. Deras signaturvin, Vigna La Rosa, har hyllats internationellt och är ett måste för varje vinälskare med intresse för italienska storheter.\u003c\/p\u003e","brand":"Fontanafredda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55613268885887,"sku":"XW-18233","price":1040.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/fontanafredda-vigna-la-rosa-barolo-2013-0.png?v=1773673127"},{"product_id":"fontanafredda-barolo-vigna-la-rosa-magnum-2010","title":"Fontanafredda Barolo Vigna La Rosa Magnum 2010","description":"\u003cp\u003eFontanafredda Barolo Vigna La Rosa Magnum 2010 är en ikonisk rödvin på Nebbiolo-druvan från hjärtat av Piemonte. Den här magnifika magnumflaskan representerar det allra bästa från vingården La Rosa, känd för sin elegans och komplexitet. Barolo från 2010 är en av årgångarnas höjdpunkter, hyllad för sin lagringspotential och sitt raffinerade uttryck av terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet presenterar sig med en djup rubinröd färg och granatröda reflektioner, en försmak på den intensitet och mognad som väntar i glaset. Doften är generös och inbjudande, med tydliga inslag av torkad ros och viol, följt av subtila toner av tobak, mörka bär, kryddor och en aning vanilj från fatlagringen. I gommen är vinet rikt och kraftfullt, där sammetslena tanniner omfamnar tungans alla nyanser. Smaken är elegant balanserad – först en mjuk, silkeslen attack, som sedan exploderar i komplexa lager av mogen frukt, frisk syra och subtil kryddighet. Eftersmaken dröjer sig kvar, lång och full av nyanser, vilket vittnar om vinets djupa koncentration och kvalitet. Vinet har utmärkt lagringspotential och kommer att utvecklas vackert under många år framöver.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVingården La Rosa ligger på sluttningarna kring byn Serralunga d’Alba, där de kalkrika och leriga jordarna tillsammans med det svala mikroklimatet ger Nebbiolo-druvan idealiska förutsättningar att mogna långsamt – något som utvecklar vinets struktur och komplexitet. Skörden sker för hand för att endast de absolut bästa druvorna ska väljas ut. Vinifieringen är traditionell: lång maceration och kontrollerad jäsning, följt av lagring på både stora ekfat och mindre barriquer. Denna noggranna process förstärker de eleganta och kryddiga inslagen, samtidigt som tanninerna får tid att integreras och mjukna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFontanafredda Barolo Vigna La Rosa passar utmärkt till klassiska italienska rätter som brasato al Barolo, vilt, lamm och kraftiga kötträtter, eller till långlagrade ostar som Parmigiano Reggiano. Servera gärna vid cirka 18 grader och låt vinet luftas i karaff minst en timme för att öppna upp dess komplexa aromer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFontanafredda grundades 1858 och är en av Piemontes mest anrika och respekterade producenter. De har en lång tradition av att skapa Barolo-viner med stor lagringspotential och en unik känsla för terroir. Vingården Vigna La Rosa tillhör deras allra mest prestigefyllda lägen och Barolo-viner härifrån har vunnit internationellt erkännande för sin elegans och balans. Fontanafredda ses idag som en symbol för kvalitet och innovation inom regionen.\u003c\/p\u003e","brand":"Fontanafredda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55613269049727,"sku":"XW-35362","price":2530.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/fontanafredda-barolo-vigna-la-rosa-magnum-2010-0.jpg?v=1773688630"},{"product_id":"figli-luigi-oddero-barolo-vignarionda-2018","title":"Figli Luigi Oddero Barolo Vignarionda 2018","description":"\u003cp\u003eFigli Luigi Oddero Barolo Vignarionda 2018 är ett exklusivt uttryck av Nebbiolo-druvan från en av Barolos mest mytomspunna vingårdar. Denna årgång utmärker sig genom sin exceptionella finess, elegans och långlivade potential, vilket har gjort Vignarionda till en ikon bland vinälskare världen över. Vingården har ett anrikt arv och anses vara hjärtat i Barolo, där historiens vingslag möter kompromisslös vinmakarkonst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet presenterar sig med en djup granatröd färg med subtila tegelstensnyanser i kanten, vilket är typiskt för ädel Nebbiolo. Doften är komplex och förförisk med toner av viol, rosor, svarta körsbär, lakrits och subtila inslag av tobak och cederträ. Med tid i glaset utvecklas nyanser av torkade örter, läder och en jordig mineralitet som speglar Vignariondas unika jordmån. \n\nI gommen är vinet strukturerat och silkeslent med tydliga men välbalanserade tanniner. Smaker av mogna röda bär, kryddor, balsamiska toner och en elegant mineralitet breder ut sig. Syran är frisk och ger en livlig ryggrad, medan eftersmaken är lång och harmonisk med en hint av söt tobak och tryffel. Årgång 2018 lämpar sig särskilt väl för lagring och kommer fortsätta utvecklas vackert under minst ett par decennier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVignarionda ligger på Barolos södra sluttningar, med optimalt läge och unik sammansättning av kalkrik märgeljord som ger viner med både kraft och stor komplexitet. Druvorna handskördas med största omsorg för att säkerställa att varje klase håller toppkvalitet.\n\nEfter jäsning på temperaturkontrollerade ståltankar följer lång maceration på skalen, vilket ger djup färg och struktur. Vinet lagras därefter traditionellt på stora slavonska ekfat i minst tre år innan buteljering, vilket bidrar till vinets eleganta tanninstruktur och mångbottnade aromer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBarolo Vignarionda 2018 är perfekt till smakrika rätter som vilt, lamm, tryffelrisotto eller långkokta kötträtter med rika såser. Servera vid 16–18°C och gärna efter cirka en timmes dekantering för att låta vinets alla nyanser blomma ut. Prova också att njuta vinet på egen hand och studera dess utveckling i glaset över tid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFigli Luigi Oddero är ett högt aktat namn i Barolo och vilar på ett djupt rotat familjearv från det tidiga 1800-talet. Oddero-familjen har spelat en avgörande roll i regionens utveckling och räknas till pionjärerna i Piemonte. Vineriet är särskilt känt för sina traditionella metoder och exceptionella vingårdslägen, inte minst Vignarionda, och har mottagit utmärkelser från kritiker och vinjournalister världen över.\u003c\/p\u003e","brand":"Figli Luigi Oddero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55613269541247,"sku":"XW-56180","price":1695.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/figli-luigi-oddero-barolo-vignarionda-2018-0.png?v=1773766619"},{"product_id":"figli-luigi-oddero-barbaresco-rombone-2021","title":"Figli Luigi Oddero Barbaresco Rombone 2021","description":"\u003cp\u003eFigli Luigi Oddero Barbaresco Rombone 2021 är ett utsökt exempel på det bästa från Piemonte – en rödvin av ren Nebbiolo som fångar områdets elegans och tradition. Druvan Nebbiolo hyllas för sin komplexitet och kraft och här visar den upp sina mest förfinade sidor tack vare specifika odlingar i den anrika vingården Rombone. Barbaresco har länge betraktats som Barolos eleganta syster och vinet är djupt rotat i regionens historia med traditionella metoder och enastående hantverk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset bjuder Barbaresco Rombone 2021 på en lysande rubinröd färg med subtila tegeltoner – ett tecken på Nebbiolos klassiska stil. Doften är nyanserad med inslag av mogna körsbär, rosor, lakrits och en lätt kryddighet som antyder på den omsorgsfulla ekfatslagringen. På gommen är vinet elegant strukturerat med sammetslena tanniner, frisk syra och lager på lager av smak – där hallon, viol, torkade örter och ett lätt jordigt djup samsas. Avslutet är långt och harmoniskt, med fina mineraltoner och en lätt rökighet som dröjer kvar länge. Barbaresco Rombone 2021 har utmärkt potential för lagring, och de som har tålamod kommer belönas med ytterligare komplexitet och finess över de kommande 8–15 åren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRombone-vingården är känd för sitt kalkrika lera- och sandjordar som ger Nebbiolo-druvan sitt klassiskt eleganta uttryck. Druvorna skördas för hand vid optimal mognad, en tradition som möjliggör noggrann selektering av druvorna direkt i vingården. Efter skörden avstjälkas och pressas druvorna varsamt, följt av långsam jäsning på ståltank med naturlig jäst för att maximera uttrycket av terroir. Vinet lagras därefter i stora slavonska ekfat i cirka 20 månader, vilket balanserar strukturen mellan frukt och fattoner. Resultatet är ett vin med stor lagringspotential och tydlig ursprungskaraktär.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDet här är ett vin som trivs bäst till Piemonte-köket, exempelvis långkokt oxkind, tryffelpasta, rätter på viltkött eller lagrad hårdost som Parmigiano Reggiano eller Pecorino. Servera gärna vid 16–18°C och dekantera vinet någon timme i förväg för att låta aromerna utvecklas fullt ut.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFigli Luigi Oddero är ett familjeägt vinhus med anor från 1800-talet och stor betydelse för Barbarescos moderna framgångar. Med respekt för tradition och terroir har familjen sedan generationer förfinat arbetet i både vingård och källare och anses idag vara bland de mest respekterade producenterna i Piemonte. Figli Luigi Oddero har erhållit ett flertal utmärkelser för sin exceptionella kvalitet och deras viner hyllas regelbundet av internationella vinjournalister.\u003c\/p\u003e","brand":"Figli Luigi Oddero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55613269574015,"sku":"XW-56179","price":525.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/figli-luigi-oddero-barbaresco-rombone-2021-0.png?v=1773766608"},{"product_id":"ettore-germano-barolo-prapo-2020","title":"Ettore Germano Barolo Prapo 2020","description":"\u003cp\u003eEttore Germano Barolo Prapò 2020 är ett uttrycksfullt exempel på varför Barolo räknas till världens mest prestigefyllda viner. Den här årgången kommer från den småskaligt odlade Prapò-vingården, känd för sin exceptionella terroir och långa historia inom Barolo-produktionen. Ettore Germano kombinerar tradition och innovation för att skapa en Nebbiolo fylld av djup och elegans, perfekt för både samlare och finsmakare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en intensiv, rubinröd färg med subtila tegelnyanser – typiskt för välgjord Nebbiolo. Doften är komplex och inbjudande med inslag av rosor, viol, körsbär, lakrits och en touch av balsamico samt jordiga toner. I munnen bjuder Barolo Prapò på en djup och fokuserad smakprofil där röda bär, mogna plommon och kryddor samspelar med silkeslena men markerade tanniner. Eftersmaken är elegant och nyanserad, med noter av tobak, örter och mineraler som dröjer sig kvar länge. Vinet har en utmärkt lagringspotential och kommer utvecklas ytterligare i källaren över 15–20 år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna till Barolo Prapò 2020 växer på kalkrika och leriga jordar i Prapò-vingården, en klassisk cru i hjärtat av Serralunga d'Alba. De handskördade Nebbiolo-druvorna pressas varsamt och jäser traditionellt på ståltank innan lång skalmaceration för maximal smak- och färgutvinning. Vinifieringen följs av lagring på stora slavonska ekfat under minst 18 månader, vilket utvecklar vinets komplexitet och bevarar den rena frukten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNjut av Barolo Prapò till smakrika rätter som långkokt oxkind, vilt, tryffelpasta eller lagrade hårdostar. Servera gärna vinet vid cirka 18 grader för att lyfta fram dess dofter och textur, och låt det gärna lufta någon timme i karaff för bästa upplevelse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEttore Germano är en av Serralunga d'Albas mest respekterade producenter, med anor från slutet av 1800-talet. Idag drivs gården av Sergio Germano, som kombinerar generationskunskap med modern precision. Med många utmärkelser och ett starkt engagemang för hållbarhet har Ettore Germano blivit en självklar referens för högkvalitativ Barolo från Piemonte.\u003c\/p\u003e","brand":"Ettore Germano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55613270720895,"sku":"XW-52738","price":650.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/ettore-germano-barolo-prapo-2020-0.png?v=1773742702"},{"product_id":"ettore-germano-barolo-vignarionda-2019","title":"Ettore Germano Barolo Vignarionda 2019","description":"\u003cp\u003eEttore Germano Barolo Vignarionda 2019 är en exklusiv Barolo som kommer från den historiska vingården Vignarionda i hjärtat av Serralunga d’Alba. Den här vinet lyfter fram Nebbiolodruvans fulla potential och står ut för sin kraft, elegans och komplexitet. Vignarionda är känt bland vinentusiaster för sin begränsade produktion och vingårdens mytomspunna status genom Barolons historia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFärgen är djupt granatröd med subtila, tegelröda nyanser som avslöjar vinets ungdom och lagringsduglighet. Doften är intensiv och nyanserad med noter av mogna körsbär, rosenblad, lakrits och en tydlig mineralitet, ackompanjerad av subtila toner av kryddor och balsamico. På gommen är vinet kraftfullt men samtidigt elegant, med finstämd syra och robusta, men silkiga tanniner som balanseras av en imponerande fruktighet – smaker av körsbär, plommon, vildhallon och torkade örter samsas med inslag av tobak, tjära och rökiga mineraler.\n\nEftersmaken är lång och djup, med graciösa ektoner och en mineralsälta som vittnar om Vignariondas unika terroir. Det här är ett vin med utmärkt lagringspotential; redan nu tillgängligt för en stor vinupplevelse, men kan utvecklas i källaren över 15–25 år för ytterligare komplexitet och finess.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVignarionda är en av Barolos mest berömda vingårdslägen, vars kalk- och järnrika jordar tillsammans med det sydvästliga läget ger druvor av exceptionell karaktär och struktur. Skörden sker för hand i små korgar för att säkerställa druvornas optimala kondition och selektering direkt i vingården. Nebbiolodruvorna genomgår en varsam vinifikation med lång maceration på skalkontakt för att utvinna maximal färg, struktur och aromrikedom.\n\nEfter jäsning lagras vinet traditionellt på stora slavonska ekfat under 30 månader, följt av ytterligare vila på flaska innan lansering. Denna noggranna process och respekt för traditioner låter både druva och terroir uttryckas med största autenticitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera Ettore Germano Barolo Vignarionda 2019 till klassiska rätter från det piemontesiska köket som tryffelrisotto, långkokt brasato al Barolo eller lagrade hårdostar som Parmigiano Reggiano och Grana Padano. Vinet avnjuts bäst vid 16–18°C och för att öppna upp alla aromer och smaker rekommenderas dekanting i minst 1–2 timmar före servering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFamiljen Germano har producerat vin i Serralunga d’Alba sedan slutet av 1800-talet och har blivit ett respekterat namn i Barolo, särskilt för sina vingårdsbetecknade viner. Idag drivs gården av Sergio Germano, som förenar tradition med moderna tekniker för att skapa autentiska, terroirdrivna viner. Egendomen är särskilt känd för sitt arbete med Vignarionda, ett världskänt cru-läge som förknippas med djup, komplexitet och magnifik lagringspotential.\u003c\/p\u003e","brand":"Ettore Germano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55613270786431,"sku":"XW-52739","price":1520.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/ettore-germano-barolo-vignarionda-2019-0.png?v=1773742708"},{"product_id":"damilano-barolo-raviole-2020","title":"Damilano Barolo Raviole 2020","description":"\u003cp\u003eDamilano Barolo Raviole 2020 är en fascinerande rödvinupplevelse från hjärtat av Piemonte, skapad exklusivt av Nebbiolo-druvan. Denna Barolo utmärker sig med sin eleganta och vertikala fruktprofil, som omedelbart väcker känslor hos vinälskare. Raviole har en plats i vinvärlden som emblem för balans mellan energi, elegans och tradition inom Barolo-distriktet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar vinet en djup granatröd färg med subtila orange reflexer, ett tydligt kännetecken för en ung Barolo. Doften bjuder på en inbjudande och intensiv bouquet med inslag av rosor, körsbär, mogna röda bär och subtila kryddor, sammansatta av en mineralisk underton. På gommen är Barolo Raviole 2020 vibrant och fruktig, där den fina syran och eleganta tanninerna ger en spänstig men ändå silkeslen struktur. Här samsas smaker av mogna björnbär, plommon, lakrits och nypon, med en aning tobak och nyvässad blyertspenna som långsamt utvecklas vid luftning. Eftersmaken är precis och lång, med en mineralitet och kalkig precision som bjuder in till ännu en klunk. Detta vin har mycket god lagringspotential och kommer fortsätta utveckla komplexitet och djup de kommande 10-15 åren under rätt förhållanden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna till Raviole kommer från en liten vingård på endast en hektar, belägen 300 meter över havet i sydvästläge, vilket ger idealisk solexponering och kylda nätter som främjar aromutveckling och syrastruktur. Terroiren består av alluvial jord, rik på kalksten och lera, vilket ger vinet dess livliga syra och delikata textur. Skörden sker för hand med noggrann selektering av druvorna för att endast de bästa klasarna används till detta vin. Vinifieringen sker med traditionella metoder: långsam jäsning med skal i temperaturkontrollerade ståltankar för att bevara Nebbiolos naturliga aromer. Därefter lagras vinet på större ekfat under flera år för att ge elegans och harmoni, innan det överförs till flaskan för fortsatt mognad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera Damilano Barolo Raviole 2020 vid 16–18°C, gärna efter minst en timmes dekantering för optimal aromutveckling. Detta vin är den perfekta kompanjonen till klassiska italienska rätter som tagliatelle med tryffel, vildsvinsragu eller långkokt oxkind. Det passar även utmärkt till lagrade hårdostar och grillade rätter med svamp och rotfrukter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDamilano är en av de mest anrika producenterna i Barolo-området och har arbetat med Nebbiolo sedan slutet av 1800-talet. Familjen Damilano förvaltar sina vingårdar med stor passion och respekt för det lokala arvet, och är kända för att kombinera tradition med en modern touch i sina viner. Deras Barolos bär ofta på en unik kombination av kraft och finess, något som satt dem på kartan både nationellt och internationellt.\u003c\/p\u003e","brand":"Damilano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55613276815743,"sku":"XW-51555","price":865.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/damilano-barolo-raviole-2020-0.png?v=1773734779"},{"product_id":"brovia-barolo-villero-2020","title":"Brovia Barolo Villero 2020","description":"\u003cp\u003eBrovia Barolo Villero 2020 är en hyllning till sann piemontesisk vinmakarkonst och erbjuder en exklusiv inblick i Barolos elegans. Denna årgång är ett skolexempel på varför nebbiolo-druvan anses vara en av vinvärldens mest raffinerade. Vingården Villero är känd för sitt exceptionella läge och har i generationer producerat Barolo-viner av högsta klass, vilket gör denna flaska till ett måste för samlare och konnässörer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar vinet upp en djup granatröd färg med subtila tegelnyanser, typiska för en ung Barolo på väg mot mognad. Doften är komplex och fängslande med toner av rosenblad, mörka körsbär, nypon, lakrits samt diskreta inslag av tjära och kryddor – tydliga kännetecken för toppklassad nebbiolo. Smaken är djup och strukturerad; eleganta tanniner dansar tillsammans med smaker av mogna röda bär, plommon, ceder och en aning balsamico. Syran är frisk och balanserar vinets kraftfulla kropp, medan den långa eftersmaken bär med sig nyanser av skogssvamp, läder och ett stänk av mineralitet. Barolo Villero 2020 visar redan nu stor harmoni, men besitter också en utmärkt lagringspotential och kommer att utvecklas vackert under minst 15–20 år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna till denna Barolo kommer från Villero-läget i Castiglione Falletto, ett av Barolos mest ansedda områden tack vare jordmånen av kalkrik lera och sand. Detta terroir ger nebbiolo-druvan dess intensitet och elegans samt möjliggör långsam och jämn mognad. Skörden sker för hand i små korgar för att säkerställa att endast de bästa druvorna används. Vinet jäser spontant med den naturliga jästen och macereras långsamt över flera veckor för att extrahera maximalt med smak och struktur. Barolo Villero lagras därefter på stora slavonska ekfat under cirka två år innan buteljering, vilket ger vinet möjlighet att utveckla sin karaktär utan att dominera frukten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera Brovia Barolo Villero 2020 vid cirka 18 °C, gärna efter att ha dekanterat vinet i 1–2 timmar för att låta aromerna blomma ut till fullo. Det här är ett vin som lyfter klassiska piemontesiska rätter som långkokt oxkind, tryffelpasta eller risotto med svamp. Det matchar också utmärkt till grillad lammstek och vällagrade hårdostar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBrovia är en familjeägd producent med anor från 1863, belägen i hjärtat av Castiglione Falletto i Barolo-distriktet. Med stor respekt för terroiret och traditionerna har Brovia blivit en av de mest respekterade och hyllade producenterna i regionen. Familjens filosofi om minimal intervention kombineras med ett kompromisslöst kvalitetsfokus, vilket har lett till internationella utmärkelser och en plats bland Barolos absoluta toppnamn.\u003c\/p\u003e","brand":"Brovia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55613283238271,"sku":"XW-52735","price":1180.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/brovia-barolo-villero-2020-0.png?v=1773742660"},{"product_id":"brovia-barolo-brea-vigna-ca-mia-2020","title":"Brovia Barolo Brea Vigna Ca' Mia 2020","description":"\u003cp\u003eBrovia Barolo Brea Vigna Ca' Mia 2020 är ett mästerverk från hjärtat av Piemonte, där Nebbiolodruvan får uttrycka sin högsta potential. Denna klassiska Barolo bär på både historia och hantverk – från en av områdets mest respekterade producenter. Med en unik terroir och rigorös urval ger denna årgång ett djupt och nyanserat vin med lång livslängd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en djup rubinröd färg med eleganta tegeltoner som antyder komplexitet och mognadspotential. Arombilden är intensiv och inbjudande med lager av mörka körsbär, plommon, rosor, lakrits och subtila inslag av tobaksblad och tjära – typiskt för Barolo med ursprung från Serralunga d’Alba. På paletten möts du av en koncentrerad, men samtidigt silkeslen struktur, där mogna röda bär, kryddor, lakrits och mineraler samsas med finstämd fatton. Tanninerna är välbalanserade men markerade, vilket lovar god lagringskapacitet. Eftersmaken är lång och elegant med en fräsch syra och delikat kryddighet som dröjer kvar. Detta är en Barolo med stor utvecklingspotential, där komplexiteten och harmonin bara kommer att fördjupas med några års lagring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna hämtas uteslutande från vingården Brea Vigna Ca’ Mia, där kalk- och lerjordar samt unikt mikroklimat ger vinet dess karaktärsfulla uttryck. Alla druvor handskördas för att säkerställa optimal mognad och kvalitet. Efter noggrann selektering jäser druvorna traditionellt under lång tid på temperaturkontrollerade tankar, vilket extraherar maximal smak och struktur. Vinet lagras därefter flera år på stora slavonska ekfat, vilket tillåter Nebbiolons särprägel att blomma ut utan att ekfaten tar över.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBrovia Barolo Brea Vigna Ca' Mia 2020 är en utmärkt följeslagare till klassiska italienska kötträtter, grillad entrecôte, lammlägg eller tryffelpasta. Servera gärna vid cirka 16–18°C, och ge gärna vinet tid att luftas i karaff en timme innan servering för att öppna upp dess aromrikedom.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBrovia tillhör Barolos allra främsta producenter, grundad redan 1863 och än idag familjeägd och passionerat driven i Castiglione Falletto. Deras filosofi bygger på respekt för jorden, traditionella metoder och ekologiska principer. Vingården har rönt stor internationell uppskattning för sin hängivenhet till kvalitet och terroir, samt sin förmåga att skapa viner med både charm och djup.\u003c\/p\u003e","brand":"Brovia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55613283336575,"sku":"XW-52733","price":1180.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/brovia-barolo-brea-vigna-ca-mia-2020-0.png?v=1773742676"},{"product_id":"bric-cencurio-barolo-coste-di-rose-riserva-2017","title":"Bric Cencurio Barolo Coste di Rose Riserva 2017","description":"\u003cp\u003eBric Cenciurio Barolo Coste di Rose Riserva 2017 är en exklusiv Barolo som hyllar det unika uttrycket från vingården Coste di Rose i hjärtat av Piemonte. Denna Riserva framställs av noggrant utvalda Nebbiolo-druvor, där endast de mest karaktäristiska klasarna används för att maximera vinets djup och elegans. Barolo-viner har sedan sekler tillbaka varit kända som “kungarnas vin, vinets kung”, och denna årgång förstärker verkligen den traditionen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset möts du av en djupt granatröd färg med subtila tegelnyanser – en inbjudan till vinets ålder och komplexitet. Doften är intensiv med lager av rosor, viol, körsbär och inslag av kryddor, tobak och subtila toner av tjära. Smaken är kraftfull men elegant, där tanninerna är tydliga men silkeslena. Här utvecklar sig toner av mörka bär, torkade rosor, lakrits och kryddiga ekinslag tack vare lång fatlagring. Eftersmaken är djup och lång med en balanserad syra som gör vinet livligt även efter flera år på flaska. Barolo Coste di Rose Riserva har utmärkt lagringspotential och kommer att fortsätta växa och utvecklas under minst ett decennium framåt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVingården Coste di Rose präglas av sand- och kalkrika jordar med god dränering, vilket ger Nebbiolo-druvorna en elegans och finess utöver det vanliga. Skörden sker för hand i små korgar för att säkerställa endast den bästa frukten.  Efter noggrann selektering av druvorna inleds vinifieringen med lång maceration på skal för maximal extraktion av färg och arom. Vinet lagras därefter på stora slavonska ekfat i flera år för att utveckla sin komplexa struktur och silkeslena tanniner – ett signum för en riktig Barolo Riserva.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBric Cenciurio Barolo Coste di Rose Riserva 2017 kommer bäst till sin rätt tillsammans med eleganta kötträtter såsom vilt, lamm eller nötkött, gärna med tryffel eller svamp. Den är också ett utmärkt val till långlagrade hårdostar. Servera vinet vid 17–18°C. För att vinet verkligen ska blomma ut rekommenderas dekantering minst en timme före servering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBric Cenciurio är en familjeägd producent med djupa rötter i Piemonte och ett starkt engagemang för tradition och hållbarhet. Deras fokus på att uttrycka vingårdarnas unika terroir har gjort dem till en respekterad aktör i regionen, och deras viner kännetecknas av både elegans och ursprungstypicitet. Förutom hyllade Barolo-produktioner är Bric Cenciurio även kända för sin passion för inhemska druvsorter och småskalig vinmakning med ambitionen att varje butelj ska reflektera det bästa från Piemonte.\u003c\/p\u003e","brand":"Bric Cenciurio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55613283565951,"sku":"XW-56408","price":790.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/bric-cencurio-barolo-coste-di-rose-riserva-2017-0.png?v=1773766952"},{"product_id":"arpepe-valtellina-superiore-inferno-sesto-canto-riserva-2018","title":"Ar.Pe.Pe Valtellina Superiore Inferno Sesto Canto Riserva 2018","description":"\u003cp\u003eAr.Pe.Pe Valtellina Superiore Inferno Sesto Canto Riserva 2018 är en elegant och kraftfull Nebbiolo från Lombardiet, Italien, som fångar essensen av den dramatiska Inferno-sluttningen. Denna exklusiva Riserva hedrar inte bara det omtalade landskapet utan också grundarens passion för både vinmakning och rally. Vinet speglar en unik kombination av tradition och energi, inspirerat av både terroiret och vingårdens historia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en strålande rubinröd färg med lätt orange skiftningar, typiska för åldrad Nebbiolo. Doften är nyanserad och komplex med toner av torkade körsbär, rosblad, balsamiska örter, subtil tobak och mineralitet som för tankarna till de branta italienska sluttningarna. På gommen är vinet strukturerat och elegant med sammetslena men ändå bestämda tanniner, frisk syra och smaknoter av vildhallon, granatäpple, lakrits och inslag av läder och svart te. Avslutet är långt och harmoniskt med en lätt jordig underton och fin kryddighet. Sesto Canto Riserva har imponerande lagringspotential och kommer att utveckla ytterligare komplexitet under flera år framöver.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna till detta vin växer på branta, sydvända terrasser i Valtellina Inferno - en av de mest karakteristiska underzonerna i regionen, känd för sitt steniga terroir och extrema mikroklimat. Skörden sker för hand för att säkerställa kvaliteten, och en noggrann selektering av frukten är avgörande. Vinifieringen följer traditionella metoder med lång skalkontakt och jäsning på ståltank, följt av utbyggnad på stora ekfat för att utveckla vinets struktur och elegans. Den långa lagringen bidrar till djup och komplexitet utan att överväldiga den naturliga Nebbiolo-karaktären.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDet här vinet passar utmärkt till klassiska italienska rätter, såsom osso buco, långkokt lamm, eller risotto med svamp. Sesto Canto Riserva lyfter även rätter med tryffel eller krämiga ostar. Servera vinet vid cirka 16–18 °C och gärna efter en halvtimmes dekantering för att öppna upp dess aromer fullt ut.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAr.Pe.Pe är ett familjeägt vinhus med rötter i Valtellina sedan slutet av 1800-talet, känt för sitt hantverksmässiga arbete med Nebbiolo – lokalt kallad Chiavennasca. Sedan starten har Ar.Pe.Pe byggt sin renommé på att tolka det svårbemästrade landskapet och skapa tidlösa, terroirdrivna viner. Vinhuset har blivit ett riktmärke för högklassiga Nebbiolo-viner från Lombardiet och har hyllats såväl i Italien som internationellt för sin kompromisslösa kvalitet och fingertoppskänsla.\u003c\/p\u003e","brand":"Ar.Pe.Pe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55613286285695,"sku":"XW-55370","price":1005.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/arpepe-valtellina-superiore-inferno-sesto-canto-riserva-2018-0.png?v=1773759260"},{"product_id":"arpepe-valtellina-superiore-sassella-riserva-ultimi-raggi-2018","title":"Ar.Pe.Pe Valtellina Superiore Sassella Riserva Ultimi Raggi 2018","description":"\u003cp\u003eAr.Pe.Pe Valtellina Superiore Sassella Riserva Ultimi Raggi 2018 är en verklig pärla från Lombardiet, skapad av den legendariska producenten Ar.Pe.Pe. Den här riservan bjuder på Nebbiolo när den är som mest distinkt: komplex, elegant och mogen med magnifik struktur. Vinet är ett resultat av både traditionellt hantverk och ett unikt mikroklimat, och det har cementerat sin plats som en ikonisk tolkning av Valtellinas unika terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFärgen är djup rubinröd med tegelstensnyanser, en indikation på vinets ålder och lagringspotential. Doften är mångfacetterad och klassisk för Nebbiolo – röda körsbär, mogna jordgubbar och torkade rosor, insvepta i toner av lakrits, tjära, örter och subtila kryddor. På gommen upplevs en otrolig balans mellan intensitet och finess: silkeslena tanniner möter djupa toner av röda bär, granatäpple, viol, svamp och en mineralisk friskhet som är typisk för Sassella-läget. Efterklangen är lång, nyanserad och lämnar kvar ett elegant, lätt kryddigt avtryck med inslag av läder och ceder. Ultimi Raggi har utmärkt lagringspotential – det kommer att fortsätta utvecklas och fördjupas under minst ett decennium till.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUltimi Raggi produceras uteslutande från Nebbiolo-druvor odlade i det steniga och branta Sassella-läget, som präglas av sitt alpina klimat och porösa, mineralrika jordmåner. Här skördas druvorna sent för att få maximal mognad, ofta genom så kallad 'passerillage' där druvorna får torka lite på rankan så att koncentrationen i vinet förstärks. Vinmakningen är strikt traditionell: lång maceration med skalkontakt och jäsning i öppna kärl, följt av lång lagring på stora ekfat och ytterligare tid i flaska innan lansering. Denna omsorgsfulla process resulterar i ett vin med djup, elegans och långlivad struktur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDetta vin är en dröm till klassisk italiensk matlagning – tänk långkokt ossobuco, lammlägg, vilt och långlagrade hårdostar som Parmigiano Reggiano. Även tryffel- och svamprätter får sällsynt lyster i kombination med Ultimi Raggi. Serveras bäst lätt kylt, runt 16–18°C, och gärna dekanterat någon timme före servering för att öppna upp alla nyanser.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAr.Pe.Pe är en av Valtellinas mest ikoniska producenter, grundad 1984 men med en historia som sträcker sig fem generationer tillbaka. Familjen Pelizzatti Perego har envist bevarat och utvecklat områdets äldsta vinmakartraditioner, och räknas idag till regionens absoluta toppnamn. Deras viner har hyllats av internationell press och vinälskare världen över, och de bidrar starkt till Valtellinas renässans på den globala vinscenen.\u003c\/p\u003e","brand":"Ar.Pe.Pe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55613286318463,"sku":"XW-55372","price":1005.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/arpepe-valtellina-superiore-sassella-ultimi-raggi-riserva-2018-0.png?v=1773759265"},{"product_id":"arpepe-sassella-rocce-rosse-valtellina-superiore-riserva-2018","title":"Ar.Pe.Pe Valtellina Superiore Sassella Riserva Rocce Rosse 2018","description":"\u003cp\u003eAr.Pe.Pe Sassella Rocce Rosse Valtellina Superiore Riserva 2018 är ett mästerverk från hjärtat av Lombardiet, skapat av det anrika familjehuset Ar.Pe.Pe. Denna exklusiva Nebbiolo är själva essensen av hantverk, elegans och tradition, och bär på arvet från fem generationers passion för vinmakning. Rocce Rosse är inte bara en Riserva, utan också ett av de mest karaktäristiska vinerna från Sassella-området och firar regionens unika terroir samt vinmakarens obevekliga strävan efter perfektion.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en transparent rubinröd färg med subtila orange nyanser, typiska för skickligt lagrad Nebbiolo. Doften avslöjar ett komplext, förföriskt spektrum av nypon, vildhallon, röd citrus, torkade rosor och örtiga mineraltoner som för tankarna till de dramatiska, steniga sluttningarna i Valtellina. På gommen är Sassella Rocce Rosse både livlig och precis; syrliga körsbär, tranbär och plommon möter toner av lakrits, timjan samt en djup, stenig mineralitet. Tanninerna är polerade men kraftfulla, och syran ger vinet en frisk och lång livslängd. Avslutet är långt och silkigt, med inslag av vildhonung och balsamiska kryddor som dröjer sig kvar. Vinet har god lagringspotential och kommer utveckla ytterligare smakdjup och komplexitet över kommande år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVingårdarna för Rocce Rosse ligger på branta, terrasserade sluttningar, där den svala alpluften möter den varma solen och skapar optimala förutsättningar för Nebbiolodruvan. Marken är rik på röd porfyr och granit, vilket ger vinet dess tydliga mineralitet och fräschör. Druvorna handskördas med största omsorg, ofta vid exakt rätt mognadsgrad för att bevara elegansen och syran. Vinifieringen sker enligt klassiska metoder, med lång skalkontakt och lagring på stora, gamla ekfat för att låta druvan och terroiren tala. Vinet får sedan vila länge på flaska innan det släpps för att säkerställa mognad och harmoni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDet här är ett vin som lyfter sig till nya höjder tillsammans med mat. Prova det gärna till klassiska rätter från norra Italien såsom ossobuco, vilträtter eller risotto med svamp. Det passar också utmärkt till lagrade hårdostar eller grillade grönsaker. Servera vid cirka 16–18°C, gärna efter en timmes dekantering för att vinet ska öppna upp och visa hela sin komplexitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFamiljen Pelizzatti Perego har sedan 1860-talet skapat vin av världsklass i Valtellina, och Ar.Pe.Pe räknas idag som en av Italiens mest respekterade och traditionsrika Nebbiolo-producenter. Med djup respekt för både natur och hantverk har de bidragit starkt till att återupprätta regionens rykte på internationell nivå. Ar.Pe.Pe:s viner ses ofta som referenser för hur eleganta och långlivade viner från Valtellina kan vara, och Rocce Rosse är en av producentens allra mest hyllade skapelser.\u003c\/p\u003e","brand":"Ar.Pe.Pe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55613286383999,"sku":"XW-55369","price":1005.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/arpepe-valtellina-superiore-sassella-riserva-rocce-rosse-2018-0.png?v=1773759260"},{"product_id":"aldo-conterno-barolo-gran-bussia-riserva-2015","title":"Aldo Conterno Barolo Gran Bussia Riserva 2015","description":"\u003cp\u003eAldo Conterno Barolo Gran Bussia Riserva 2015 är en ikonisk rödvin från hjärtat av Piemonte och ett flaggskepp för den prestigefyllda producenten Conterno Aldo. Den här exklusiva Barolon bjuder på kraft, komplexitet och en anmärkningsvärd elegans, vilket gör den eftertraktad bland samlare och vinentusiaster världen över. Gran Bussia Riserva produceras endast under exceptionella årgångar och representerar kulmen av traditionell Barolovinifikation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en djupt rubinröd färg med subtila tegelnyanser som avslöjar dess ålder och dignitet. Doften är imponerande, med lager på lager av mogna körsbär, rosor, torkade örter, lakrits och ett elegant inslag av läder samt tobak. Smaken är fyllig och otroligt nyanserad, där tanninerna är närvarande men förfinade, med noter av mörka bär, svarta körsbär, undervegetation och komplexa kryddor. Eftersmaken är lång, silkig och bär med sig både mineralitet och subtila toner av ek, vilket vittnar om ett vin med stor lagringspotential – Gran Bussia Riserva mognar vackert under flera decennier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGran Bussia Riserva framställs uteslutande av noggrant utvalda Nebbiolo-druvor från några av Monforte d'Albas främsta vingårdslägen, med ett unikt terroir av kalksten och lera som ger djup, struktur och elegans till vinet. Druvorna skördas för hand för att säkerställa optimal kvalitet. Jäsningen sker traditionsenligt med lång skalkontakt, följt av en klassisk, långsam lagring på stora ekfat ('botti') under cirka sju år innan buteljeringen. Denna tidskrävande metod förhöjer vinets komplexitet och ger en utmärkt balans mellan frukt, syra och tanninstruktur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDet här vinet är som allra bäst tillsammans med smakrika rätter som vilt, långkokt oxkind, tryffelrisotto eller lagrade hårdostar. Servera gärna vid 17–18°C, och med fördel i stora kupor för att låta aromerna utvecklas. Dekantera gärna vinet någon timme i förväg för att lyfta fram hela dess komplexitet och djup.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAzienda Vitivinicola Aldo Conterno är ett av de stora namnen i Barolo och grundades på 1960-talet av Aldo Conterno själv, som förde vidare en lång familjetradition inom vinmakning. Vinhuset har blivit känt för sitt kompromisslösa hantverk, där modern precision möter klassisk Barolostil. På senare tid har vingården fortsatt att bygga sitt rykte som en av regionens mest respekterade producenter, med Gran Bussia Riserva som deras absoluta mästerverk.\u003c\/p\u003e","brand":"Conterno Aldo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55613288612223,"sku":"XW-52653","price":7585.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/aldo-conterno-barolo-gran-bussia-riserva-2015-0.png?v=1773742620"},{"product_id":"albino-rocca-barbaresco-cotta-2022","title":"Albino Rocca Barbaresco Cotta 2022","description":"\u003cp\u003eAlbino Rocca Barbaresco Cottà 2022 är en elegant och uttrycksfull Nebbiolo från hjärtat av Piemonte. Vinet utmärker sig med sin djupa komplexitet och sitt ursprung i den småskaliga vingården Cottà, vars jordmån präglas av märkbar Tortonisk lera – en faktor som bidrar till vinets unika karaktär och lagringspotential. För första gången vinifierades druvorna från den här plottan separat 2015, men vingårdens historia går tillbaka till 1970-talet och sammanfattar Barbarescos arv i modern tappning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBarbaresco Cottà 2022 presenterar en djup rubinröd färg med skimrande granattoner i glaskanten. Doften öppnar med klassiska toner av rosor, körsbär och viol, följt av subtila nyanser av lakrits, tobak och färska örter. På gommen är vinet strukturerat, men samtidigt silkeslent – mogna röda bär balanseras av livliga syror, finkorniga tanniner och ett lager av mineralitet samt kryddiga inslag. Avslutet är långt och nyanserat med inslag av läder, torkade blomblad och en elegant sötma. 2022:an har potential att vidareutvecklas under 10–15 år, där nya aromer och djupare komplexitet träder fram med tiden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna till detta vin kommer från vingården Cottà i Neive, ett område känt för sina lerrika och kalkstensrika jordar av Tortonisk typ. Vingårdsarbetet sker med största noggrannhet och skörden genomförs för hand, för att druvorna ska nå sin fulla mognad innan de noggrant selekteras. Vinifieringen sker traditionellt: lång skalkontakt för maximal extraktion av färg, arom och tanniner, följt av lagring på stora, slovenska ekfat för att bevara Nebbiolodruvans karaktär, samtidigt som komplexitet och elegans utvecklas utan att ekfatet tar över.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDen här Barbaresco passar perfekt till klassiska italienska maträtter som långkokt oxkind, tryffelpasta, risotto med svamp eller hårdlagrade ostar. Servera gärna vid 16–18°C, och lufta gärna vinet i karaff minst en timme före servering för att framhäva dess aromatiska komplexitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAlbino Rocca är en av de mest respekterade producenterna i Barbaresco, med ett arv som sträcker sig över flera generationer. Familjens passion för kvalitet och terroir har gjort dem till pionjärer inom regionen, och deras viner rankas idag som några av de mest eftertraktade från Piemonte. Med ett särskilt fokus på hållbart vingårdsarbete kombinerar Albino Rocca tradition och innovation – vilket återspeglas tydligt i deras prisbelönta viner från både klassiska och nya vingårdslägen.\u003c\/p\u003e","brand":"Albino Rocca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55613289202047,"sku":"XW-55785","price":545.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/albino-rocca-barbaresco-cotta-2022-0.png?v=1773762946"},{"product_id":"sordo-giovanni-barolo-monvigliero-2019","title":"Sordo Giovanni Barolo Monvigliero 2019","description":"\u003cp\u003eSordo Giovanni Barolo Monvigliero 2019 är en ädel rödvin som kommer från den välkända Monvigliero-vinmarken i Verduno, Piemonte. Känd för sitt unika mikroklimat och sin status som en av områdets mest eftertraktade grand cru-lägen, är detta en Barolo för den kräsna vinälskaren. Denna årgång kombinerar traditionell hantverksmässighet med terroirets elegans och finess, vilket resulterar i en komplex och distinkt Barolo som uttrycker Piemonte på allra högsta nivå.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset presenterar sig vinet i en djup rubinröd färg med subtila tegelnyanser, ett tecken på den klassiska Nebbiolo-druvans utveckling. Doften är intensiv och nyanserad med lager av rosor, viol, körsbär, lakrits och en komplex underton av torkade örter och läder. Med en stund i glaset framträder även toner av tobak och subtil jordighet.\n\nPaletten bjuder på en imponerande struktur med finmaskiga tanniner, balanserad syra och smaknyanser av mogna skogsbär, kryddor och nötter. Vinet har en djup och elegant karaktär med ett långt, nästan sammetslent avslut som stannar kvar och utvecklas i munnen. Barolo Monvigliero 2019 har utmärkt lagringspotential, och kommer att utveckla ännu större finess under de kommande 10–20 åren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMonvigliero är en av Verdunos mest hyllade vingårdar, med kalkrika, sandiga jordar och ett särpräglat mikroklimat som gynnar Nebbiolo-druvans finess. Sordo Giovanni skördar druvorna för hand vid optimal mognad för att säkerställa kvaliteten och bibehålla uttrycket av den unika terroiren.\n\nVinifieringen sker enligt traditionella metoder, med lång maceration för att extrahera smak och färg från skalen, följt av försiktig tempererad jäsning. Därefter lagras vinet på stora slavonska ekfat under flera år, vilket ger struktur och bidrar till dess unika komplexitet och lagringsduglighet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDenna Barolo passar utmärkt till smakrika rätter såsom långkokt lamm, tryffelpasta, vilt och lagrade hårdostar. Serveras bäst vid 18 °C och gärna efter en timmes dekantering för att låta aromerna blomma ut och tanninerna rundas av.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSordo Giovanni är ett familjeägt vinhus med rötter som sträcker sig tillbaka till början av 1900-talet och har odlat Nebbiolo i flera generationer. Vineriet är idag välkänt för sina traditionella Barolo-viner och förmågan att framhäva varje vinlages unika karaktär. Med internationellt erkännande och flera utmärkelser har Sordo Giovanni blivit en betydande aktör i regionen, särskilt för sina Cru-Barolo av högsta klass.\u003c\/p\u003e","brand":"Sordo Giovanni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55613363487103,"sku":"XW-55078","price":525.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/sordo-giovanni-barolo-monvigliero-2019-0.png?v=1773758910"},{"product_id":"silvano-bolmida-barolo-bussia-vigna-dei-fantini-2019","title":"Silvano Bolmida Barolo Bussia Vigna Dei Fantini 2019","description":"\u003cp\u003eSilvano Bolmida Barolo Bussia Vigna Dei Fantini 2019 är en hyllning till det hantverk som gjort Barolo-viner legendariska världen över. Den här exklusiva årgången är skapad av uteslutande Nebbiolo-druvor från Bussia, ett av Barolos mest ansedda cru-lägen. Resultatet är en djup och komplex rödvin som fångar regionens unika karaktär och bjuder på ett smakäventyr utöver det vanliga.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en intensiv granatröd färg med subtila tegelstensnyanser, ett typiskt drag för kvalitetsbarolo. Doften är djup och utvecklad, med inslag av mörka körsbär, rosenblad, lakrits, mogna plommon och ett vagt stråk av torkade örter och jordiga undertoner. På paletten hittar du en silkeslen textur balanserad av strukturerade tanniner och en livlig syra, vilket ger utrymme åt smaker av körsbär, hallon, balsamico, tobak och kryddor. Eftersmaken är lång, komplex och elegant, med ett mineraliskt avslut som speglar dess ursprung. Barolo Bussia Vigna Dei Fantini 2019 har stor lagringspotential: redan nu mycket njutbar, men kommer att vinna ytterligare djup och komplexitet under 10–20 års lagring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna till detta vin växer i sydligt exponerade vingårdar med kalkrik lerjord i Bussia, vilket bidrar till vinets aromatik och struktur. Skörden sker manuellt för att endast de allra bästa druvorna ska gå till produktion. Efter avstjälkning och försiktig pressning sker långsam jäsning och maceration, ofta under flera veckor, för att extrahera maximal karaktär och komplexitet. Vinet mognar sedan under lång tid på stora ekfat, vilket ger elegans och silkeslena tanniner utan att eken tar överhanden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBarolo av denna kaliber förtjänar sällskap av generösa maträtter: prova den till klassisk risotto med tryffel, långkokt oxkind, eller smakrika rätter på viltkött. Passar även utmärkt till lagrade ostar. Servera vid 16–18°C, gärna efter en timmes dekantering för att öppna vinets alla aromer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSilvano Bolmida är en familjedriven producent med rötter djupt ner i Barolo-traditionen, belägen i hjärtat av Monforte d’Alba. Bolmida har gjort sig känd för småskalig, detaljnoga produktion där varje vingårds unika terroir får lysa igenom. Druvor från Bussia utgör vinets själ, och Silvano Bolmida fortsätter samla lovord och priser för sitt kompromisslösa arbete med Nebbiolo – något som befäster deras position som en av regionens mest spännande producenter.\u003c\/p\u003e","brand":"Silvano Bolmida","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55613363880319,"sku":"XW-44442","price":475.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/silvano-bolmida-barolo-bussia-vigna-dei-fantini-2019-0.jpg?v=1773711910"},{"product_id":"rocche-costamagna-barolo-rocche-dellannunziata-2021","title":"Rocche Costamagna Barolo Rocche dell'Annunziata 2021","description":"\u003cp\u003eRocche Costamagna Barolo Rocche dell'Annunziata 2021 är en hyllning till Barolos höjdarkultur och Nebbiolo-druvans stillsamma elegans. Denna vinjuvel från hjärtat av Piedmont sticker ut genom sin klassiska ursprungsbeteckning och sitt läge i den eftertraktade vingården Rocche dell'Annunziata – en av de mest ansedda cru-lägena i La Morra. Med sin långa historia av kvalitet och tradition är detta en flaska som talar till både kännare och samlare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset glimmar vinet i en djup rubinröd ton, med vackra tegelfärgade inslag som anspelar på Nebbiolos potential att utvecklas med tiden. Doften är omedelbart komplex, fylld av krossade körsbär, rosblad, torkade örter och subtila toner av krydda och tjära. Ett första smakprov avslöjar ett elegant, välbalanserat vin med ett silkigt tanninstruktur – här samsas mörka körsbär, plommon, lakrits, vildhallon och inslag av tobak. Den långa och nyanserade eftersmaken bjuder på en mineralisk underton och ett lätt aromatiskt avslut, typiskt för viner från denna prestigefyllda cru.\n\nVinet har en imponerande lagringspotential, och kommer att fortsätta utveckla större djup, elegans och komplexitet under minst 10-15 år framöver.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRocche dell’Annunziata är ett högt ansedd cru-läge med kalkstensrik, lerig jord och sydlig exponering – perfekt för att framhäva Nebbiolos elegans och struktur. Druvorna skördas omsorgsfullt för hand, med noggrann selektering för att säkerställa endast det bästa materialet till detta flaggskeppsvin.\n\nVinifieringen innefattar en långsam jäsning med skal på traditionellt vis, följt av lagring på stora slavonska ekfat i minst 24 månader. Denna metod bevarar druvans naturliga karaktär och möjliggör maximal utveckling av komplexa toner och terroirens tydliga uttryck.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNjut av Rocche Costamagna Barolo Rocche dell'Annunziata 2021 till smakrika kötträtter – tänk klassiska piemontesiska rätter som brasato al Barolo, rätter med tryffel, vilt eller lagrade hårdostar. Servera vid cirka 18 °C, gärna efter minst en timmes dekantering för att få fram vinets djupaste aromer och mjuka upp tanninerna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRocche Costamagna är en anrik egendom med rötter som sträcker sig ända till 1800-talet, när Luigi Costamagna snart satte sin prägel på regionen. Det familjeägda vineriet har en stolt tradition av att producera klassiska Barolo-viner med stor respekt för terroir och historia. Rocche Costamagna är särskilt kända för sina expressiva cru-viner och har blivit ett självklart namn bland Barolons främsta producenter.\u003c\/p\u003e","brand":"Rocche Costamagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55613365125503,"sku":"XW-56151","price":595.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/rocche-costamagna-barolo-rocche-dellannunziata-2021-0.png?v=1773766583"},{"product_id":"rocche-costamagna-barolo-del-comune-di-la-morra-2021","title":"Rocche Costamagna Barolo del Comune di La Morra 2021","description":"\u003cp\u003eRocche Costamagna Barolo del Comune di La Morra 2021 är en äkta pärla från hjärtat av Piemonte, skapad på den prestigefyllda Nebbiolo-druvan. Vinet speglar områdets unika terroir och utmärker sig med en elegant finess som är karakteristisk för La Morra. Barolo har länge ansetts vara Italiens kung bland röda viner, och denna årgång bevarar arvet med en modern touch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset framträder en djup granatröd färg som i ungdom kan ha toner av rubin. Doften är förförisk och inbjudande med inslag av rosenblad, körsbär, läder och subtila noter av kryddor och lakrits. När vinet öppnar sig framträder även inslag av tobak och jord, typiskt för Nebbiolo från La Morra. Smaken är intensiv och fyllig, med eleganta tanniner och en frisk syra som bär smaker av mörka bär, plommon, balsamico, örter och lätta inslag av tryffel. Avslutet är långt och nyanserat med silkiga tanniner och en läcker balans mellan frukt och mineralitet. Den här Barolon har fin lagringspotential och kommer att utveckla mer djup och komplexitet under kommande 10–15 år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet kommer från noggrant utvalda vingårdar kring La Morra, där kalkrika lerjordar och ett tempererat klimat ger Nebbiolo-druvan sina karaktäristiska drag. Skörden sker för hand för att garantera endast de bästa druvorna. Efter jäsning på rostfria ståltankar mognar vinet i stora, traditionella slavonska ekfat i minst 18 månader, vilket bevarar Nebbiolons renhet och lyfter fram områdets eleganta uttryck.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRocche Costamagna Barolo trivs utmärkt tillsammans med smakrika rätter såsom oxkind, vilt, tryffelpasta eller lagrade ostar som Parmigiano Reggiano. Servera gärna vid 16–18°C och dekantera vinet minst en timme före servering för att låta aromerna blomma ut fullt ut.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRocche Costamagna är en av de äldsta producenterna i La Morra med anor tillbaka till 1841. Familjeföretaget har spelat en nyckelroll för Barolos höga anseende internationellt och är kända för sitt kompromisslösa kvalitetstänk och sin passion för hållbart vinmakeri. Deras viner hyllas regelbundet av internationella vinkritiker, och Rocche Costamagna är idag en verklig ambassadör för La Morra och Piemonte.\u003c\/p\u003e","brand":"Rocche Costamagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55613365387647,"sku":"XW-56150","price":475.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/rocche-costamagna-barolo-del-comune-di-la-morra-2021-0.png?v=1773766576"},{"product_id":"fratelli-borgogno-barbaresco-2020","title":"Fratelli Borgogno Barbaresco 2020","description":"\u003cp\u003eFratelli Borgogno Barbaresco 2020 är en äkta juvel från hjärtat av Piemonte, skapad av producenten Fratelli Borgogno. Denna Barbaresco gjord på 100% Nebbiolo-druvor kombinerar klassisk elegans med modern precision och erbjuder en inblick i regionens vintradition. Vinet är känt för sin förfinade struktur och imponerande lagringskapacitet, vilket gör det till ett utmärkt val för både konnässörer och nyfikna vinälskare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVid första anblicken har denna Barbaresco en djup rubinröd färg med subtila tegelröda reflexer – ett tidigt tecken på dess potential att utvecklas över tid. Doften är inbjudande, med lager av rosor, torkade körsbär, viol och ett lätt örtigt inslag, harmoniskt sammanvävt med toner av tobaksblad och subtil kryddighet.\n\nSmaken är elegant och nyanserad med silkiga tanniner och frisk syra som ger vinet en underbar balans. På gommen finner man en palett av mogna röda bär, svart te och lakrits, tillsammans med florala undertoner. Avslutet är långt, komplext och nyanserat, där Nebbiolons särpräglade tanniner ger struktur utan att vara överväldigande. Denna Barbaresco 2020 har en stor lagringspotential och kommer att utvecklas vackert under de kommande 8-15 åren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna till Fratelli Borgogno Barbaresco 2020 växer i noggrant utvalda vingårdar i hjärtat av Barbaresco, där jordmånen domineras av kalkhaltig märgel och sand som bidrar till vinets elegans och finess. Skörden sker för hand för att säkerställa kvaliteten och selektionen av friska druvor.\n\nVinifieringen genomförs enligt traditionella metoder, med jäsning på ståltankar under kontrollerad temperatur för att bevara druvornas rena karaktär. Därefter får vinet vila på stora ekfat av slavonsk ek i minst ett par år, vilket ger struktur och utvecklar komplexa aromer utan att dominera den eleganta frukten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDetta vin passar utmärkt till eleganta rätter med smakrik karaktär, såsom lammstek, tryffelpasta eller långkokt vilt. Servera vinet vid cirka 16-18 °C, gärna efter någon timmes dekantering för att låta aromerna blomma ut. Den balanserade syran och tanninstrukturen gör det också till en spännande partner till lagrade ostar med nötiga toner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFratelli Borgogno är en av de anrika vinmakarfamiljerna i Piemonte, med historia som sträcker sig tillbaka flera generationer. Familjens passion och hantverksskicklighet har gjort deras viner till prisade representanter för regionen, där särskilt deras Barbaresco bidrar till områdets rykte som en av världens främsta Nebbiolo-producenter. Med respekt för tradition och innovation levererar Fratelli Borgogno gång på gång viner av hög klass och personlighet.\u003c\/p\u003e","brand":"Fratelli Borgogno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55613378527615,"sku":"XW-45222","price":425.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/fratelli-borgogno-barbaresco-2020-0.jpg?v=1773712059"},{"product_id":"bel-colle-barolo-bussia-2019","title":"Bel Colle Barolo Bussia 2019","description":"\u003cp\u003eBel Colle Barolo Bussia 2019 är en klassisk och elegant Barolo som hyllar traditionen i hjärtat av Piemonte. Vinet kommer från den berömda Bussia-vingården där druvan Nebbiolo får utveckla sin fulla potential. Tack vare dess ursprung och hantverk kombinerar denna Barolo djup komplexitet med en tydlig känsla av sitt unika terroir – en trogen representant för Barolos historiska anseende.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar Bel Colle Barolo Bussia 2019 upp en djup rubinröd färg med granatnyanser, typiskt för Nebbiolo-druvan. Doften är inbjudande och komplex med toner av vildros, mörka körsbär, torkade örter och en diskret kryddighet som bjuder på lager av läder och tobak. På gommen är vinet strukturerat med silkeslena men påtagliga tanniner, balanserad syra och smaker av mogna plommon, lakrits och kryddor. Eftersmaken är lång och elegant med en touch av rosenblad och mineralitet. Detta vin har en fin lagringspotential och kommer att utveckla djupare nyanser under de kommande 10–15 åren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBussia-vingården ligger i hjärtat av Barolo och är känd för sina kalkrika lerjordar, vilket ger druvorna utmärkt struktur och elegans. Skörden sker omsorgsfullt för hand när druvorna nått perfekt mognad. Vinifikationen präglas av traditionella metoder där jäsningen sker på temperaturkontrollerade ståltankar innan vinet överförs till stora slavonska ekfat för lagring. Lagringen sträcker sig över minst 24 månader vilket bidrar till vinets komplexitet och eleganta tanninstruktur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBel Colle Barolo Bussia 2019 passar utmärkt till mustiga kötträtter såsom långkokt oxkind, viltstek eller klassisk tryffelpasta från Piemonte. Servera gärna vinet vid 18–20°C, och låt det gärna luftas i karaff i minst en timme för att låta de finaste aromerna träda fram och utvecklas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBel Colle grundades 1976 av Carlo Pontiglione och Franco Costa och har sedan dess blivit en välrenommerad producent i Barolo. Vingården har ett starkt fokus på kvalitet och hållbara traditioner, och deras viner speglar på bästa sätt det unika klimatet och jorden i Langhe. Med flera utmärkelser och ett gott internationellt rykte är Bel Colle idag en självklar aktör bland Piemontes främsta Barolo-producenter.\u003c\/p\u003e","brand":"Bel Colle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55613391700351,"sku":"XW-47922","price":365.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/bel-colle-barolo-bussia-2019-0.png?v=1773723715"}],"url":"https:\/\/bottlehero.se\/collections\/nebbiolo.oembed?page=4","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}