{"title":"Benjamin Leroux","description":"\u003cp\u003eBenjamin Leroux är vinmakaren från Beaune som i dag räknas till de mest intressanta namnen i Bourgogne. Han gör vit och röd Bourgogne från Côte de Beaune och Côte de Nuits, från Bourgogne Aligoté hela vägen upp till Bâtard-Montrachet och Chambertin Grand Cru, med en stil som bygger på klar frukt, tydlig syra och lågt inslag av ny ek.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eBenjamin Leroux: från Comte Armand till eget vinhus i Beaune\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLeroux föddes i Beaune 1975 i en familj utan vingårdar. Föräldrarna drev en blomsteraffär, men han bestämde sig tidigt och började på vinskolan i Beaune som femtonåring. Därefter följde praktik på Cos d'Estournel i Bordeaux, Domaine Drouhin i Oregon och Louis Jadot. Som 24-åring blev han régisseur på Domaine du Comte Armand i Pommard, där han ansvarade för femton skördar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnder 2007 startade han parallellt sin egen verksamhet i en del av Jaboulet-Vercherres gamla vineri i Beaune, en byggnad från 1898. Efter 2014 lämnade han Comte Armand och har sedan dess ägnat sig helt åt det egna huset.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eMikronégociant med domänens arbetssätt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBenjamin Leroux vinifierar omkring 30 hektar, och ungefär åtta av dem sköter hans eget team. De har odlats ekologiskt från början, med en del biodynamiska preparat, och certifierades 2016. Resten kommer från odlare han samarbetar med under lång tid. Skillnaden mot en klassisk négociant är att han köper druvor, aldrig must eller färdigt vin, så att hela vinifieringen sker i hans egen källare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe vita pressas som hela klasar, jäser med vildjäst i tank, fat eller foudre och lagras mellan 12 och 22 månader. Sedan 2019 försluts de vita med Diam-korkar för att skydda dem mot för tidig oxidation. De röda får upp till 30 procent hela klasar beroende på årgång och cuvée, och andelen ny ek stannar på högst 30 procent. Resultatet är vin där skillnaden mellan byarna faktiskt går att smaka.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eBourgogne från Benjamin Leroux: byar, premier cru och grand cru\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBland de vita finns Bourgogne Blanc, Bourgogne Aligoté, Auxey-Duresses Blanc, Saint-Romain Sous le Château och Meursault Villages, ett bra sätt att jämföra Chardonnay från svalare och varmare lägen i Côte de Beaune. Överst står Bâtard-Montrachet Grand Cru i magnum, från en egen parcell på 0,16 hektar planterad 1960.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePå den röda sidan går skalan från Bourgogne Rouge via Savigny-lès-Beaune, Savigny-lès-Beaune 1er Cru Les Hauts Jarrons, Nuits-Saint-Georges och Gevrey-Chambertin till Charmes-Chambertin Grand Cru och Chambertin Grand Cru i magnum.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa Pièce sous le Bois: samma sluttning, två appellationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOvanför Meursault ligger La Pièce sous le Bois, där Leroux arbetar sedan 2017. Den övre delen är planterad med Chardonnay från 1953 och blir Meursault 1er Cru, medan Pinot Noir från den lägre delen blir Blagny 1er Cru. Den röda avstjälkas och lagras utan ny ek. Här finns både den vita Meursault 1er Cru och den röda Blagny 1er Cru, så samma plats kan provas i båda färgerna.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVill du se mer av regionen hittar du hela \u003ca href=\"\/collections\/bourgogne\"\u003eBourgogne\u003c\/a\u003e-sortimentet, fler viner från \u003ca href=\"\/collections\/meursault\"\u003eMeursault\u003c\/a\u003e och \u003ca href=\"\/collections\/gevrey-chambertin\"\u003eGevrey-Chambertin\u003c\/a\u003e, röda viner från \u003ca href=\"\/collections\/pommard\"\u003ePommard\u003c\/a\u003e där Leroux gjorde sina första femton skördar, och fler druvtypiska viner under \u003ca href=\"\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVanliga frågor om Benjamin Leroux\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eÄr Benjamin Leroux en domän eller en négociant?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBåda. Han äger och odlar omkring åtta hektar själv och köper druvor från fasta odlare för resten. Eftersom han aldrig köper must eller färdigt vin liknar arbetet mer en domäns än ett traditionellt handelshus.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVilket vin från Benjamin Leroux passar att börja med?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBourgogne Blanc och Bourgogne Rouge visar husstilen tydligt. Bourgogne Aligoté är det mest friska och raka vita vinet, medan Auxey-Duresses Blanc och Savigny-lès-Beaune tar ett steg upp i struktur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHur länge kan vinerna lagras?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eByvinerna är goda efter några år och håller gott och väl ett decennium i bra årgångar. Premier cru och grand cru, särskilt Chambertin och Bâtard-Montrachet i magnum, vinner på längre lagring.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eÄr vinerna ekologiska?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen egna vingårdsmarken odlas ekologiskt och certifierades 2016. Druvorna från samarbetande odlare kommer från integrerad odling (lutte raisonnée) och från ekologisk och biodynamisk odling.\u003c\/p\u003e\n","products":[{"product_id":"2020-benjamin-leroux-meursault-1er-cru-la-piece-sous-le-bois","title":"2020 Benjamin Leroux Meursault 1er Cru La Pièce Sous Le Bois","description":"\u003cp\u003e2020 Benjamin Leroux Meursault 1er Cru La Pièce Sous Le Bois är en elegant och precis vit Bourgogne som visar varför Meursault räknas bland världens mest eftertraktade Chardonnay-områden. Här får du en vin med både generös frukt, mineralisk ryggrad och den subtila komplexitet som ofta kännetecknar de bästa Premier Cru-lägena i byn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en klar, gyllengul färg med fint djup. Doften är nyanserad och bjuder på gula äpplen, citronzest, vita blommor, rostade hasselnötter och en lätt smörig ton, uppbackat av kalkig mineralitet.\n\nSmaken är silkig men energisk, med mogna citrusfrukter, päron, stenfrukt och en diskret fatkaraktär som ger bredd utan att ta över. Syran är frisk och välbalanserad, och eftersmaken är lång med sälta, nötighet och en elegant mineralisk avslutning. Vinet har god lagringspotential och kan utvecklas fint under flera år, där större djup och mer komplexitet väntar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Pièce Sous Le Bois är ett Premier Cru-läge i Meursault med jordmåner som ofta ger viner med både rikedom och precision. Kombinationen av kalk, lera och god dränering bidrar till vinets struktur och mineralitet. Benjamin Leroux arbetar med noggrant utvalda druvor och en vinifikation som syftar till att bevara fräschör, terroiruttryck och balans, ofta med varsam användning av ek för att stödja snarare än dominera.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna vid 10–12 °C tillsammans med rätter som smörstekt fisk, skaldjur, halstrad pilgrimsmussla, kyckling med svamp eller ljusa rätter med krämiga såser. Vinet kan gärna luftas kort före servering, men behöver normalt inte dekanteras länge.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBenjamin Leroux är en av Bourgognes mest respekterade moderna producenter och gjorde sig tidigt känd för sin precision, känsla för terroir och sin förmåga att skapa balanserade viner från både klassiska och mindre kända lägen. Med erfarenhet från några av regionens mest välrenommerade miljöer har han byggt ett starkt renommé för eleganta, uttrycksfulla viner med tydlig platskänsla.\u003c\/p\u003e","brand":"Benjamin Leroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57855929352575,"sku":"GCW-MMUI-20012809","price":2058.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/cd82846d-2884-4c55-8981-e11d5d3f4057.png?v=1782722675"},{"product_id":"2020-benjamin-leroux-batard-montrachet-grand-cru-magnum","title":"2020 Benjamin Leroux Bâtard-Montrachet Grand Cru Magnum","description":"\u003cp\u003e2020 Benjamin Leroux Bâtard-Montrachet Grand Cru Magnum är en stor och eftertraktad vit Bourgogne i generös magnumformat – en kombination som ger vinet både lagringsduglighet och extra djup i utvecklingen. Här möts klassisk Grand Cru-prestige från Puligny-Montrachets mest legendariska sluttningar med Benjamin Lerouxs precisa, moderna vinmakning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar vinet ofta en strålande gyllengul färg med tät och elegant lyster. Doften är komplex och nyanserad med inslag av citruszest, vita blommor, mogen stenfrukt, smör, rostad nöt och subtil rökighet.\n\nSmaken är fyllig men ändå stramt definierad, med stor koncentration, krämig textur och en mineraldriven ryggrad som ger vinet imponerande balans. Eftersmaken är lång, precis och energisk, och flaskan har mycket god lagringspotential – särskilt i magnum, där utvecklingen sker långsammare och mer nyanserat över tid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBâtard-Montrachet är en av Bourgognes mest berömda Grand Cru-lägen för Chardonnay, belägen på kalk- och märgelrika sluttningar med utmärkt dränering. Läget ger viner med både kraft och elegans, där jordmånen bidrar med tydlig mineralitet och struktur. Benjamin Leroux arbetar med stor noggrannhet i vingården och vinifierar med fokus på att bevara terroirens renhet, balans och naturliga intensitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera till hummer, piggvar, smörstekt pilgrimsmussla, halstrad havskräfta eller eleganta rätter med kalv och svamp. Vinet kommer bäst till sin rätt vid cirka 12–14 °C, och en försiktig dekantering kan vara klokt om vinet dricks ungt, för att öppna upp aromerna utan att ta bort dess precision.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBenjamin Leroux är en av Bourgognes mest respekterade vinmakare, känd för sin detaljskärpa, sitt terroirfokus och sin förmåga att skapa viner med både finess och djup. Han har byggt upp ett starkt renommé i regionen genom att arbeta med flera av de främsta lägena i Bourgogne, och hans viner uppskattas särskilt för sin balans mellan klassisk elegans och tydlig personlighet.\u003c\/p\u003e","brand":"Benjamin Leroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57855985615231,"sku":"GCW-MMUI-20102236","price":17376.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/2020-batard-leroux-gcw.jpg?v=1782722933"},{"product_id":"2020-benjamin-leroux-charmes-chambertin-grand-cru","title":"2020 Benjamin Leroux Charmes-Chambertin Grand Cru","description":"\u003cp\u003e2020 Benjamin Leroux Charmes-Chambertin Grand Cru är en burgundisk toppvin i sin renaste form – elegant, komplex och med den djupgående precision som kännetecknar de bästa Grand Cru-lägena i Gevrey-Chambertin. Årgången 2020 ger en särskilt fin balans mellan mogen frukt, frisk syra och silkig struktur, vilket gör detta till en av de mest attraktiva uttrycken från Charmes-Chambertin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset väntar en tät, rubinröd färg med ett ungdomligt djup. Doften är finstämd men intensiv, med toner av röda körsbär, hallon, viol, rosblad och subtila inslag av skogssvamp, kryddor och lätt fatvanilj. \n\nSmaken är silkeslen men koncentrerad, med mogen röd frukt, elegant mineralitet och en lång, nyanserad avslutning. Tanninerna är mogna och väl integrerade, och vinet har tydlig lagringspotential där komplexiteten väntas utvecklas ytterligare under de kommande åren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCharmes-Chambertin ligger på de klassiska sluttningarna i Gevrey-Chambertin i Bourgogne, där kalkrik jord och god dränering bidrar till vinets kombination av kraft och elegans. Benjamin Leroux är känd för ett noggrant hantverk och arbetar med stor respekt för ursprung och balans, vilket ofta innebär selektiv skörd och varsam vinifiering för att bevara fruktens renhet och platsens karaktär.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna vid 15–17 °C till eleganta rätter som ankbröst, helstekt kyckling, vällagrade svamprätter eller kalv med milda örter. Vinets struktur och komplexitet gör att det gärna får luftas en stund före servering, och en försiktig dekantering kan vara fördelaktig om det öppnas ungt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBenjamin Leroux räknas som en av Bourgognes mest respekterade moderna producenter, med en bakgrund som har gett honom ett starkt rykte för precision, balans och terroirdrivna viner. Hans namn är särskilt förknippat med noggrant utvalda lägen och en stil som kombinerar klassisk burgundisk elegans med modern finess, vilket har gjort hans viner eftertraktade bland samlare och vinälskare.\u003c\/p\u003e","brand":"Benjamin Leroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57856006259071,"sku":"GCW-MMUI-20112719","price":4393.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/2020-batard-leroux-gcw_1.jpg?v=1782723033"},{"product_id":"2020-benjamin-leroux-saint-romain-sous-le-chateau","title":"2020 Benjamin Leroux Saint-Romain Sous Le Château","description":"\u003cp\u003e2020 Benjamin Leroux Saint-Romain Sous Le Château är en Bourgogne-vit som visar varför Saint-Romain blivit ett eftertraktat ursprung för eleganta, terroirdrivna viner. Här möter frisk energi klassisk mineralitet och en tydlig känsla av precision, signerat en av regionens mest respekterade namnkunniga producenter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet brukar bjuda på en ljus, klar gyllene ton med grönskiftande reflexer. Doften är nyanserad och ren med inslag av citrus, vita blommor, gröna äpplen och en stenig, nästan kalkig mineralitet.\n\nI gommen är det friskt och fokuserat med fin balans mellan frukt och syra. Smaken drar åt mogen citron, päron och subtila nötiga eller smöriga toner beroende på uppfostran, med en lång, mineraldriven avslutning. Vinet har god lagringspotential och kan utvecklas fint under flera år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSaint-Romain ligger högt och svalt i Bourgogne, vilket ger långsamt mognande druvor och viner med tydlig struktur och friskhet. Underparcellen Sous Le Château förknippas med kalkrika jordar och ett läge som bidrar till spänst och mineralitet. Benjamin Leroux arbetar med stor noggrannhet i både vingård och källare, ofta med varsam skörd och en vinifikation som lyfter fram ursprungets renhet och elegans.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera vid cirka 10–12 °C för att få fram vinets friskhet och aromer. Det passar utmärkt till skaldjur, grillad fisk, kyckling med krämiga såser, svamprätter och milda getostar. Ingen eller mycket kort dekantering rekommenderas, främst om vinet är ungt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBenjamin Leroux är en av Bourgognes mest ansedda moderna vinmakare, känd för sin precision, känsla för terroir och sin förmåga att skapa eleganta, detaljerade viner från flera av regionens bästa lägen. Han har byggt upp ett starkt rykte för kvalitetsfokus och ett uttryck som kombinerar klassisk Bourgogne-karaktär med tydlig renhet och balans.\u003c\/p\u003e","brand":"Benjamin Leroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57856006586751,"sku":"GCW-MMUI-20112721","price":958.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/2020-benjamin-leroux-saint-romain-sous-le-chateau-0.jpg?v=1789650124"},{"product_id":"benjamin-leroux-blagny-1-cru-la-piece-sous-le-bois-rouge-2023","title":"Benjamin Leroux, Blagny 1. Cru la Pièce sous le Bois Rouge, 2023","description":"\u003cp\u003eBenjamin Leroux Blagny 1er Cru La Pièce sous le Bois Rouge 2023 är en Pinot Noir med tydlig burgundisk precision och elegans. Här möter du en vinifiering som lyfter fram den svala frukten, den fina strukturen och den kalkrika mineraliteten som gör Blagny till en så eftertraktad premier cru-adress.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet brukar visa en klar, rubinröd färg med ungdomlig lyster. Doften är ofta nyanserad och finessrik, med röda bär, körsbär, viol, lätta kryddtoner och en diskret jordig\/mineralisk underton.\n\nI munnen är det vanligtvis slankt men koncentrerat, med frisk syra, silkeslena tanniner och en lång, exakt avslutning. Årgång 2023 har god potential att utvecklas fint i källaren och vinna ytterligare komplexitet under flera år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBlagny ligger högt och svalt i Côte de Beaune, där kalkrik jord och god dränering ger viner med friskhet, energi och tydlig mineralitet. Druvorna skördas normalt för hand för att bevara kvaliteten, och vinifieringen hos Benjamin Leroux präglas av varsam extraktion och ett fokus på att låta ursprunget tala snarare än att dominera med ek.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePassar utmärkt till fågel som and, anka eller kyckling med svamp, samt till kalv, ljust kött och rätter med rostad svamp eller milda örter. Servera gärna vid cirka 15–17 °C, och dekantering kan vara fördelaktig i ung ålder för att öppna upp aromerna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBenjamin Leroux är en av Bourgognes mest respekterade moderna producenter, känd för sin noggranna detaljkänsla och sitt terroirdrivna arbetssätt. Efter en tid som ledande profil i Beaune har han byggt upp ett starkt renommé för eleganta, precisa viner som tydligt speglar både plats och årgång.\u003c\/p\u003e","brand":"Benjamin Leroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57878835036543,"sku":"OS-379023","price":1031.28,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/379022_713a758c-180a-4bd5-8d45-3f0fd77f53d0.png?v=1782998060"},{"product_id":"benjamin-leroux-nuits-st-georges-2023","title":"Benjamin Leroux, Nuits-St-Georges, 2023","description":"\u003cp\u003eBenjamin Leroux Nuits-Saint-Georges 2023 är en elegant och precis röd Bourgogne som visar den svala, klassiska sidan av appellationen. Här får du ett vin med tydlig ursprungskänsla, fin struktur och den typ av finess som har gjort Nuits-Saint-Georges till en av Côte de Nuits mest respekterade byar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en djup rubinröd färg med ungdomlig lyster. Doften är nyanserad och livlig med inslag av röda körsbär, vilda hallon, lingon, viol, rosor och en lätt kryddighet, kompletterat av subtila toner av skogsgolv och finstämda ektoner.\n\nI munnen är det slankt men koncentrerat, med ren frukt, frisk syra och silkeslena tanniner som ger både energi och precision. Avslutet är långt, mineraldrivet och lätt kryddigt. 2023 års stil antyder god lagringsduglighet; vinet kan drickas ungt för sin friskhet, men kommer sannolikt att utvecklas fint under 5–10 år, och i bra källarförhållanden ännu längre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNuits-Saint-Georges ligger i hjärtat av Côte de Nuits i Bourgogne, där kalkstens- och märgelrika jordar bidrar till vinets struktur, djup och tydliga mineralitet. Benjamin Leroux arbetar med stor respekt för ursprung och fokus på precision i vingården, med noggrann selektering av druvor och ett vinmakararbete som syftar till att bevara fräschör, balans och platsens uttryck. Vinifieringen sker med varsam extraktion för att framhäva elegans snarare än tyngd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna till anka, rostad kyckling, svamprisotto, kalv eller rätter med jordiga toner som fungerar fint med vinets rödbäriga frukt och kryddighet. Temperaturen bör ligga runt 15–17 °C. Om vinet är ungt kan det gärna luftas en stund före servering, men en lång dekantering är normalt inte nödvändig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBenjamin Leroux är en av Bourgognes mest respekterade moderna producenter, känd för sin tekniska precision och sitt fina handlag med terroirdrivna viner. Efter att ha byggt upp ett starkt renommé i regionen har han blivit särskilt uppskattad för viner som kombinerar renhet, energi och tydlig identitet. Hans arbete har gjort honom till ett namn som ofta nämns bland de mest intressanta producenterna i dagens Bourgogne.\u003c\/p\u003e","brand":"Benjamin Leroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57878835691903,"sku":"OS-369023","price":867.95,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/369021_b50cce1a-b847-4d1f-a7c7-1c70285f2c42.png?v=1782998064"},{"product_id":"benjamin-leroux-gevrey-chambertin-2024","title":"Benjamin Leroux, Gevrey-Chambertin, 2024","description":"\u003cp\u003eBenjamin Leroux Gevrey-Chambertin 2024 är en elegant och terroirdriven röd Bourgogne som visar varför Gevrey-Chambertin är en av områdets mest respekterade byar. Vinet kombinerar precision, finess och djup på ett sätt som gör det attraktivt både för den nyfikne Bourgogne-drickaren och den mer erfarne samlaren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset väntar ofta en klar, rubinröd färg med ungdomlig lyster. Doften brukar bjuda på röda körsbär, hallon, skogsgolv, mild kryddighet och en diskret floralkaraktär, med den där klassiska mineraliska tonen som många förknippar med Gevrey-Chambertin. \n\nSmaken är medelfyllig till elegant koncentrerad, med frisk syra, fin tanninstruktur och ett rent avslut där röda bär, örter och lätt rostade nyanser kan dröja sig kvar. Årgång 2024 har potential att utvecklas positivt under flera år, och vinet vinner ofta på lagring för att öppna upp mer komplexitet och djup.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUrsprungsinformationen är begränsad, men Gevrey-Chambertin ligger i norra Côte de Nuits i Bourgogne, där kalkrik jordmån och varierande inslag av lera och sten ger viner med struktur, energi och tydlig mineralitet. Benjamin Leroux är känd för ett noggrant, precisionsdrivet arbetssätt där druvorna hanteras varsamt för att bevara friskhet och terroiruttryck. Vinifieringen syftar vanligtvis till att lyfta fram elegans och transparens snarare än tyngd, med ett balanserat uttryck av frukt, syra och tannin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePassar utmärkt till ankbröst, ugnsrostad kyckling, lamm, svamprätter eller mildare hårdostar som comté. Servera gärna vid 15–17 °C för att ge vinet optimal balans och aromutveckling. En kort karaffering kan vara fördelaktig om vinet är ungt, men det behövs inte nödvändigtvis för alla flaskor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBenjamin Leroux är en högt aktad Bourgogne-producent och négociant med starkt rykte för precision, elegans och respekt för terroir. Han har byggt sitt namn genom att arbeta med många eftertraktade lägen i Bourgogne och räknas i dag som en av regionens mest intressanta moderna producenter. Hans viner uppskattas särskilt för sin renhet, balans och förmåga att uttrycka ursprung på ett tydligt och nyanserat sätt.\u003c\/p\u003e","brand":"Benjamin Leroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57878836904319,"sku":"OS-365324","price":937.95,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/365323_trans_0589a40f-f0f0-4bcc-912a-b28cbc5c57da.png?v=1782998065"},{"product_id":"benjamin-leroux-savigny-1-cru-les-hauts-jarron-2023","title":"Benjamin Leroux, Savigny 1. Cru Les Hauts Jarron, 2023","description":"\u003cp\u003eBenjamin Leroux Savigny 1. Cru Les Hauts Jarron 2023 är en elegant premier cru-bourgogne som visar den finstämda och terroirdrivna stil som gjort Leroux så uppskattad. Här får du en rödvin med precision, energi och klassisk Pinot Noir-karaktär, där ursprung och balans står i centrum.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset framstår vinet oftast med en klar, ljusröd till rubinröd färg som signalerar friskhet och finess. Doften brukar bjuda på röda körsbär, hallon, vilda jordgubbar, viol, kryddor och en diskret jordig mineralitet, ibland med ett elegant inslag av fat och skogsnära toner.\n\nI munnen är det vanligtvis silkigt och medelfylligt, med frisk syra, fin tanninstruktur och ett saftigt men precist fruktuttryck. Vinet utvecklas ofta mot mer komplexa toner av skog, svamp, kryddor och lätt rökighet med några års lagring, och har god potential att fortsätta utvecklas fint under 5–10 år eller längre beroende på lagringsförhållanden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes Hauts Jarron är en premier cru-läge i Savigny-lès-Beaune, där kalkrik jordmån och god dränering bidrar till vinets elegans, spänst och mineralitet. Skörden sker normalt selektivt för att säkerställa frukt av hög kvalitet, och vinifieringen hos Benjamin Leroux präglas av varsam extraktion och fokus på att bevara druvans och platsens naturliga uttryck. Jäsning och lagring sker ofta med en balanserad användning av ek för att ge struktur utan att dominera frukten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera till ankbröst, kalv, kyckling med svamp, entrecôte eller rätter med rostad svamp och örter. Också mycket fint till lagrade hårdostar och klassiska burgundiska rätter. Servera gärna vid 15–17 grader och karaffera gärna vinet varsamt 30–60 minuter före servering om det är ungt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBenjamin Leroux är en av Bourgognes mest respekterade moderna producenter, känd för sin precision, sitt terroirfokus och sin förmåga att skapa vin med både elegans och djup. Han byggde tidigt upp ett starkt rykte genom att arbeta med många av regionens bästa lägen och har blivit särskilt uppskattad för sin rena, detaljerade stil och höga kvalitet över flera appellationer.\u003c\/p\u003e","brand":"Benjamin Leroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57878837690751,"sku":"OS-365223","price":704.63,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/365222_ed38f7ed-c4f2-45db-8f60-0e0f31798996.png?v=1782998068"},{"product_id":"benjamin-leroux-bourgogne-rouge-2024","title":"Benjamin Leroux, Bourgogne Rouge, 2024","description":"\u003cp\u003eBenjamin Leroux Bourgogne Rouge 2024 är ett fint exempel på hur stor precision och elegans kan lyfta en till synes enkel regional Bourgogne. Här får du en Pinot Noir med tydlig frukt, friskhet och den skicklighet i druvurval och vinmakning som gjort Leroux till ett namn att räkna med i Bourgogne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar vinet en ung, livfull röd färg med klar transparens, typisk för en välgjord Bourgogne Rouge. Doften är uttrycksfull och ren med toner av röda jordgubbar, fina hallon och en lätt örtig nyans av rabarberstjälk.\n\nSmaken är frisk och fruktdriven, med bär från skogsbryn i förgrunden och en elegant, medelfyllig struktur. De mycket mjuka, mogna tanninerna och den pigga syran skapar bra balans. Vinet är njutbart redan nu, men kan också utvecklas fint under de närmaste åren och vinna lite extra djup och rundhet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet bygger på druvor från flera noggrant utvalda lägen i Bourgogne, där Benjamin Leroux arbetar med stor omsorg för att fånga både fruktens renhet och ursprungets känsla. Jäsningen sker naturligt i öppna fat, och därefter lagras vinet i en kombination av nya och använda ekfat i drygt ett år innan buteljering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna till klassisk fransk mat som coq au vin, kyckling med svamp, grillad kalv eller en svamprisotto. Det fungerar också utmärkt till anka, rostad kyckling eller milda hårdostar. Serveringstemperatur runt 15–17 °C är idealisk, och dekantering är normalt inte nödvändig, men en kort stund i karaff kan öppna upp aromerna om vinet är ungt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBenjamin Leroux är en av Bourgognes mest respekterade moderna vinmakare, känd för sin eleganta och rena stil samt sitt mycket noggranna arbete med frukturval och vinifiering. Hans namn förknippas med precision, finess och en förmåga att ge även de mer anspråkslösa appellationerna stor personlighet. Med sina viner har han etablerat sig som en betydande röst i regionen.\u003c\/p\u003e","brand":"Benjamin Leroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57878837920127,"sku":"OS-365124","price":424.64,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/365123_d3ba6e0e-89a8-463d-a778-980c627b082a.png?v=1782998070"},{"product_id":"benjamin-leroux-bourgogne-blanc-2024","title":"Benjamin Leroux, Bourgogne Blanc, 2024","description":"\u003cp\u003eBenjamin Leroux Bourgogne Blanc 2024 är ett strålande exempel på hur klassisk Bourgogne kan kombineras med precision, djup och modern elegans. Med Chardonnay från gamla stockar i Meursault får vinet en ovanligt koncentrerad och mineraldriven profil som lyfter det långt över sin appellation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en klar, ljus gyllene ton och en ren, livfull utstrålning i glaset. Doften bjuder på frisk citrus, vita blommor, stenfrukt och en tydlig mineralitet, fint infattat av en diskret och väl avvägd fatkaraktär. \n\nI munnen är det friskt, koncentrerat och elegant med bra spänst, krämig textur och en lång, ihållande finish. Chardonnay uttrycks med både precision och djup, och vinets balans mellan friskhet, struktur och finess gör att det redan nu är mycket njutbart, samtidigt som det har potential att utvecklas positivt några år i källaren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet bygger på Chardonnay från omkring 60 år gamla vinstockar i Meursault, vilket ger en naturlig koncentration och extra komplexitet i frukten. Bourgognes kalkrika jordar bidrar till vinets markerade mineralitet och fräschör, medan Benjamin Leroux arbete i källaren sätter fokus på renhet, balans och en elegant fatbehandling i vinifikationen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna vid cirka 14 grader i stora, rymliga Bourgogneglas så att vinet får öppna sig fullt ut. Det passar särskilt bra till smörstekt eller lätt bakad fisk, skaldjur, kyckling i krämiga såser samt rätter med nya potatisar och milda, eleganta smaker; dekantering är inte nödvändig men kan vara fördelaktig vid servering i unga år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBenjamin Leroux är en av de mest respekterade och spännande producenterna i moderna Bourgogne, känd för sin känsla för terroir och sin skickliga, återhållsamma vinmakning. Hans viner har snabbt gjort honom till en tydlig referens i regionen, och han har fått stor uppskattning för sin förmåga att förena energi, djup och elegans i både enklare och mer prestigefyllda cuvéer.\u003c\/p\u003e","brand":"Benjamin Leroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57878838116735,"sku":"OS-BLE24A1-002","price":424.64,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/364723_a7d02b75-f831-4445-8193-76f1fe48a3fb.png?v=1782998071"},{"product_id":"benjamin-leroux-savigny-les-beaune-2023","title":"Benjamin Leroux, Savigny-Les-Beaune, 2023","description":"\u003cp\u003eBenjamin Leroux Savigny-lès-Beaune 2023 är en elegant och precis Pinot Noir från hjärtat av Bourgogne, gjord på druvor från utvalda lägen i kommunen. Här möts frisk frukt, florala nyanser och den klassiska lättheten som gjort Savigny-lès-Beaune till en uppskattad stil inom regionen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en vacker, ljus färg som redan i glaset antyder dess finstämda och luftiga stil. Doften öppnar med friska röda bär, viol och florala toner, följt av inslag av undervegetation, våta höstlöv och en diskret jordig komplexitet.\n\nI smaken är det saftigt och silkeslent med tydlig men välbalanserad fruktsyra och mjuka, fint integrerade tanniner. Här finns toner av röda sommarbär, syrliga körsbär, omogen plommon och nyanser av våt jord, rosenträdgård och friska skogssvampar. Vinet har en fin lagringspotential och kan utvecklas ytterligare under några år, där den eleganta strukturen och de jordiga nyanserna får mer djup.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna kommer från utvalda vingårdslägen i Savigny-lès-Beaune, där Bourgognes svala klimat och kalkrika jordar bidrar till vinets fräschör, finess och tydliga mineralitet. Skörden sker med stor noggrannhet för att säkerställa optimal mognad och bevara Pinot Noirs elegans.\n\nVinifieringen är utformad för att lyfta fram områdets klassiska, lätta och aromatiska uttryck, med fokus på ren frukt, balans och varsam extraktion snarare än kraft. Resultatet är en vinprofil som speglar både terroir och producentens stilistiska precision.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna till lättare kötträtter som kalv, anka eller kyckling, men också till vegetariska rätter med svamp, rotsaker eller örter. Vinet fungerar även utmärkt till milda ostar och enklare charkuterier. Rekommenderad serveringstemperatur är 14–16 °C, och en kort luftning kan vara fördelaktig, men någon längre dekantering behövs normalt inte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBenjamin Leroux är en av de mest respekterade vinmakarna i Bourgogne och har byggt upp ett starkt rykte för sina precisa, terroirdrivna viner. Med stor respekt för ursprung och detaljer har han blivit en viktig referensproducent i regionen, känd för att skapa viner med både elegans och djup.\u003c\/p\u003e","brand":"Benjamin Leroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57878838378879,"sku":"OS-364323","price":533.66,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/364322_65c87763-7c3b-49b2-be1a-17b0642adf78_1.png?v=1782998074"},{"product_id":"benjamin-leroux-savigny-les-beaune-2024","title":"Benjamin Leroux, Savigny-Les-Beaune, 2024","description":"\u003cp\u003eBenjamin Leroux Savigny-les-Beaune 2024 är en elegant och uttrycksfull Bourgogne på Pinot Noir som visar varför producenten räknas till en av regionens mest respekterade namn. Med druvor från utvalda lägen i Savigny-les-Beaune bjuder vinet på en lätt, finmejslad stil där fräschör, precision och klassisk burgundisk charm står i centrum.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en vacker, ljus rubinröd färg som antyder dess eleganta och luftiga stil. Doften är fylld av friska röda bär, viol, underskog och våta höstlöv, med en finblommig ton som ger ytterligare djup.\n\nI smaken är vinet saftigt och silkeslent med tydlig men välbalanserad fruktsyra och mjuka, integrerade tanniner. Här finns nyanser av röda sommarbär, syrliga körsbär och omogen plommon, följt av jordiga inslag, rosenblad och färska skogssvampar. Vinet har god harmoni och kan med fördel utvecklas fint några år i källaren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna kommer från noggrant utvalda vingårdslägen i Savigny-les-Beaune, där Bourgognes kalkrika jordar och svala klimat ger Pinot Noir med fin syra, tydlig aromatik och elegant struktur. Benjamin Leroux arbetar med stor respekt för terroir och strävar efter att låta ursprunget tala tydligt i vinet, med en vinifiering som bevarar fräschör, balans och druvornas naturliga precision.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna vid 14–16 °C till lättare kötträtter, ljust fågelkött, svamprätter eller vegetariska rätter med jordiga toner. Vinet fungerar också utmärkt till milda ostar och kan gärna luftas en kort stund före servering, men behöver normalt ingen lång dekantering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBenjamin Leroux är en av de mest ansedda vinmakarna i Bourgogne, känd för sin känsla för lägen, precision och eleganta stil. Hans namn har blivit särskilt förknippat med viner som tydligt speglar sitt ursprung, och han har byggt upp ett starkt rykte för hög kvalitet och konsekvent hantverk i regionen.\u003c\/p\u003e","brand":"Benjamin Leroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57878838837631,"sku":"OS-364324","price":529.64,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/364322_1_78b928df-3f70-48a7-a2b9-8cc99513f79a.png?v=1782998077"},{"product_id":"benjamin-leroux-bourgogne-aligote-2024","title":"Benjamin Leroux, Bourgogne Aligoté, 2024","description":"\u003cp\u003eBenjamin Leroux Bourgogne Aligoté 2024 är ett friskt och uttrycksfullt vitt vin som visar varför Aligoté allt oftare lyfts fram som en seriös och karaktärsfull Bourgogne-drue. Här får du en vinupplevelse som kombinerar precision, energi och en elegant mineralitet, signerad en av regionens mest respekterade moderna producenter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar vinet en ljus, klar gul färg med gröna reflexer som signalerar ungdom och vitalitet. Doften är pigg och nyanserad med inslag av citrus, gröna äpplen, vita blommor och en tydlig kalkig mineralitet, samtidigt som den bjuder på en ren och nästan salivframkallande friskhet.\n\nSmaken är torr, rak och livlig med krispig syra, fin fruktighet och en elegant, lätt sälta i avslutet. Texturen är slank men inte tunn, och vinet har den balans som gör att det kan drickas ungt för sin friskhet, men också utvecklas positivt under de närmaste åren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBourgogne Aligoté kommer från Bourgogne, där kalk- och lerjordar ofta ger viner med tydlig mineralitet och hög syra. Aligoté skördas vanligen relativt tidigt för att bevara friskheten, och hos en kvalitetsinriktad producent som Benjamin Leroux läggs stor vikt vid att bevara druvans renhet och terroiruttryck genom varsam vinifiering och noggrant arbete i källaren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDet här är ett utmärkt matvin till skaldjur, ostron, ceviche, rökt fisk och rätter med getost, men fungerar också fint till sallader, grönsaksbaserade rätter och lättare fågelrätter. Servera gärna väl kylt, runt 8–10 °C, och dekantering behövs normalt inte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBenjamin Leroux är en av Bourgognes mest intressanta samtida vinmakare, känd för sin precisa stil och förmåga att lyfta fram ursprung och balans i sina viner. Med stor erfarenhet från regionens mest respekterade områden har han byggt ett starkt rykte för eleganta, terroirdrivna viner som uppskattas av både samlare och vinälskare.\u003c\/p\u003e","brand":"Benjamin Leroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57878842278271,"sku":"OS-BLE24A1-001","price":348.82,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/380023_trans_8bb5d121-ee35-473c-8f80-a78beb7d2255.png?v=1782998108"},{"product_id":"benjamin-leroux-saint-romain-blanc-sous-le-chateau-2024","title":"Benjamin Leroux, Saint-Romain Blanc Sous le Chateau, 2024","description":"\u003cp\u003eBenjamin Lerouxs Saint-Romain Blanc Sous le Chateau 2024 är ett tydligt exempel på varför den här delen av Bourgogne ofta kallas ett av områdets mest prisvärda guldkorn. Här får du en Chardonnay med stram mineralitet, elegant frukt och den där levande, energiska stilen som har gjort Leroux så eftertraktad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en klar, ljusgul färg med fin lyster. Doften är frisk och precis, med toner av pomelo, citrus, syrliga äpplen och en diskret kalkig mineralitet som ger stort djup.\n\nI smaken är det både silkigt och fokuserat, med en fin balans mellan saftig frukt, frisk syra och en knastrande, stenig energi. Eftersmaken är lång och elegant, och vinet har god lagringspotential för den som vill följa dess utveckling över några år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna kommer från Lieux-Dit Sous Le Château i Saint-Romain, väster om Meursault, där det svalare läget i dalen ger långsam mognad och bevarad friskhet. Frukten skördas från noggrant utvalda odlare som Benjamin Leroux personligen kvalitetssäkrar, och vinet har lagrats i 12 månader på en blandning av små och stora fat för att bevara både renhet och struktur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna vid 10–12 °C, helst i stora Bourgogneglas för att låta vinet öppna sig fullt ut. Det passar utmärkt till ugnsbakad vit fisk med beurre blanc, smörslungad potatis med dill och citronskal, men fungerar också fint till skaldjur, kyckling i ljusa såser eller en enkel, elegant risotto. Dekantering är normalt inte nödvändig, men en stund i karaff kan vara givande om vinet är ungt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBenjamin Leroux är en respekterad Bourgogne-producent med rykte om sig att skapa vin med precision, energi och tydlig terroirkänsla. Även om han inte äger egna marker, arbetar han nära utvalda odlare och söker sig medvetet till undervärderade kommuner där kvaliteten kan vara exceptionell. Hans namn har blivit starkt förknippat med eleganta, mineraldrivna viner som ofta lyfts fram som några av regionens mest uttrycksfulla.\u003c\/p\u003e","brand":"Benjamin Leroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57878857875839,"sku":"OS-BLE24A2-004","price":570.47,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/379323_432ab321-52ca-4d6a-8b45-0380689dbe1e.png?v=1782998207"},{"product_id":"benjamin-leroux-meursault-villages-2024","title":"Benjamin Leroux, Meursault Villages, 2024","description":"\u003cp\u003eBenjamin Leroux Meursault Villages 2024 är en elegant vit Bourgogne som förenar klassisk Meursault-karaktär med Leroux precisa, fräscha stil. Här får du en vinmakare med starkt renommé och en appellation som länge varit synonym med några av världens mest eftertraktade chardonnayviner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet brukar visa en ljus gyllengul färg med fin lyster. Doften är nyanserad och bjuder ofta på citrus, gula äpplen, vita blommor, hasselnöt och en diskret mineralitet, med en lätt smörig eller rostad ton som ger djup utan att dominera.\n\nSmaken är medelfyllig till fyllig med en silkig textur, frisk syra och välbalanserad struktur. Frukten är ren och koncentrerad, ofta med inslag av mogen citron, päron och stenfrukt, följt av en lång, kalkig och elegant avslutning. Vinet har god lagringspotential och kan utvecklas fint under flera år, där nötighet och komplexitet blir tydligare över tid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMeursault ligger i hjärtat av Côte de Beaune i Bourgogne och är känt för sina kalkrika jordar som ger chardonnay både struktur och mineralitet. Benjamin Leroux arbetar med stor precision och ett tydligt fokus på balans, där skördetidpunkt och varsam vinifiering är avgörande för att bevara friskhet och terroiruttryck. För en Villages-cuvée handlar det om att lyfta fram den klassiska Meursault-stilen med ren frukt och elegans snarare än tung ekprägel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna till grillad eller smörstekt fisk, skaldjur, fågel i krämiga såser, svamprisotto eller lagrade hårdostar. Optimal serveringstemperatur är omkring 10–12 °C. Vinet kan gärna luftas kort före servering, men behöver normalt inte dekanteras.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBenjamin Leroux är en av Bourgognes mest respekterade moderna vinmakare, känd för sin precisa stil och sitt arbetssätt som låter ursprung och årgång stå i centrum. Han har byggt upp ett starkt namn både som négociant och producent, och hans viner uppskattas för renhet, energi och förmågan att uttrycka olika terroirer med tydlig identitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Benjamin Leroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57878858957183,"sku":"OS-BLE24A3-005","price":986.17,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/365623_411d2430-3961-471f-b659-55745ea4ab4d.png?v=1782998210"},{"product_id":"benjamin-leroux-auxey-duresses-blanc-2024","title":"Benjamin Leroux, Auxey Duresses Blanc, 2024","description":"\u003cp\u003eBenjamin Lerouxs Auxey-Duresses Blanc 2024 är en elegant och mineralsk Bourgogne-Chardonnay med fin tyngd och tydlig precision. Läget nära Meursault ger vinet en klassisk burgundisk profil med extra fyllighet, utan att tappa sin friska och energiska karaktär.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar vinet en ljus gyllene ton med en ren och inbjudande lyster. Doften bjuder på vit persika, citrusskal och gula blommor, följt av mer utvecklade inslag av smör, nötter, toast och en lätt rökig ton.\n\nSmaken är frisk, levande och samtidigt lätt fet i texturen, med gul stenfrukt, citrus, våt sten, blomster och subtil vanilj. Syran är rak och uppfriskande, och mineraliteten ger vinet ett långt, saliverande avslut. Det här är en vit Bourgogne som både kan njutas ung för sin energi, men som också har god utvecklingspotential under flera år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna kommer från de tre lägena Les Hautés, La Macabrée och Les Boutonniers i den östra delen av Auxey-Duresses, precis intill Meursault. Vinstockarna är delvis mycket gamla, med vissa över 70 år, och växer i jordar dominerade av vit kalksten, vilket bidrar till vinets tydliga mineralitet och struktur. Jäsning och lagring sker huvudsakligen på stora ekfat för att bevara frukt, fräschör och terroirprägel snarare än att ge för mycket ekkaraktär.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera vid cirka 10–12 °C till smakrika fiskrätter, skaldjur och rätter med smöriga såser, gärna klassisk beurre blanc. Den passar även fint till hummer, pilgrimsmusslor, grillad fisk eller kyckling med krämiga komponenter. Dekantering är normalt inte nödvändig, men vinet kan gärna få öppna sig en liten stund i glaset.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBenjamin Leroux är en av Bourgognes mest respekterade moderna producenter, känd för sitt precisa och terroirdrivna arbetssätt. Han har byggt upp ett starkt rykte för att skapa viner med balans, renhet och tydlig ursprungsprägel, både från egna vingårdar och genom noggrant utvalda lägen i regionen.\u003c\/p\u003e","brand":"Benjamin Leroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57878860562815,"sku":"OS-BLE24A2-003","price":529.64,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/378023_df37b99e-6fc5-475f-bf4e-c94930f2ce55.png?v=1782998224"},{"product_id":"benjamin-leroux-blagny-1-cru-la-piece-sous-le-bois-rouge-2022","title":"Benjamin Leroux, Blagny 1. Cru la Pièce sous le Bois Rouge, 2022","description":"\u003cp\u003eBenjamin Leroux’ Blagny 1. Cru La Pièce sous le Bois Rouge 2022 er et spændende bud på stor rød Bourgogne fra en ofte overset del af Côte de Beaune. Her får du Pinot Noir med tydelig personlighed, hvor den kølige mineralske stil møder områdets karakteristiske røgede og animalske nuancer. Vinen viser samtidig, hvorfor Leroux har valgt at satse så kompromisløst på det røde potentiale i Blagny.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen med en lys til mellemdyb rubinrød farve, som er klassisk for seriøs Pinot Noir fra Bourgogne. Duften åbner med røde, syrlige bær, underskov og let krydrede toner, efterfulgt af røgede, animalske og jordede nuancer, der giver vinen dybde og kompleksitet.\n\nI smagen er den elegant og præcis med frisk frugt, fast struktur og en fin, levende syre, som løfter det hele og giver energi i afslutningen. Den har et stort aromatisk spænd og en udvikling i glasset, der gør den særligt interessant at følge over tid. Vinen har god lagringspotentiale og bør kunne udvikle endnu mere kompleksitet over de kommende år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBlagny ligger på grænsen til nogle af Bourgognes mest berømte kommuner, og den kølige beliggenhed i Côte de Beaune giver Pinot Noir med friskhed, spændstighed og tydeligt terroirpræg. Benjamin Leroux har valgt at plante Pinot Noir i sin 1. Cru-mark i stedet for at følge den mere gængse Chardonnay-strategi, og det afspejler hans stærke tro på områdets potentiale for rødvin. Vinen er lavet med fokus på at bevare områdets naturlige nerve og særlige aromatiske profil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer vinen ved cirka 14 grader for at fremhæve dens finesse og duftmæssige kompleksitet. Den går særligt godt til oksekød, vildt og retter med svampe eller kraftige, jordede elementer, som matcher vinens røgede og skovbundsagtige udtryk. En dekantering på 30-60 minutter kan være en fordel, især hvis vinen er ung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBenjamin Leroux er en af Bourgognes mest respekterede og talentfulde vinmagere, kendt for en stil, der kombinerer præcision, renhed og dyb terroirforståelse. Han har markeret sig stærkt i regionen med vine, der ofte fremhæver den enkelte parcels særpræg frem for tung ekstraktion eller overmoden frugt. Hans arbejde i Blagny understreger hans evne til at finde og forløse potentialet i mindre kendte marker med stor seriøsitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Benjamin Leroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57878971875711,"sku":"OS-379022","price":1054.61,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/379022_af3dee51-3809-4fd1-a469-ada7192a8d5d.png?v=1782999493"},{"product_id":"benjamin-leroux-auxey-duresses-blanc-2023","title":"Benjamin Leroux, Auxey Duresses Blanc, 2023","description":"\u003cp\u003eBenjamin Lerouxs Auxey-Duresses Blanc 2023 er en elegant og mineralsk Bourgogne, hvor friskhed og fylde mødes i fin balance. Den stammer fra gamle vinstokke i den østlige del af appellationen, tæt på Meursault, og bærer tydeligt præg af det klassiske kalkstensrig terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen står med en lys gylden farve og en levende, klar glans i glasset. Duften er klassisk burgundisk med hvid fersken, citrusskal og gule blomster, fint pakket ind i smør, nødder og et strejf af toast. I munden er den frisk og rank, men også let cremet og fyldig, hvilket giver associationer til Meursault. Smagen domineres af gul stenfrugt, citrus, våde sten, blomster og diskrete nuancer af røg, valle og vanilje. Den vibrerende mineralitet og saftige syre giver et vinøst og mundvandsdrivende udtryk, og vinen har klart potentiale til at udvikle yderligere kompleksitet de næste år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra parcellerne Les Hautés, La Macabrée og Les Boutonniers, som ligger i den østlige del af Auxey-Duresses og grænser op til Meursault. Markerne er præget af hvid kalksten, og de ældste vinstokke er over 70 år gamle, hvilket bidrager med koncentration og dybde. Vinen lagrer hovedsageligt på store egetræsfade, så frugten og terroiret bevares tydeligt uden at blive overdøvet af træ.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBenjamin Leroux Auxey-Duresses Blanc er oplagt til smagsintense fiskeretter, skaldyr med lidt sødme og klassiske saucer som beurre blanc. Server den gerne ved 10-12 °C, og overvej kort dekantering, hvis vinen åbnes ung, så aromaerne får lidt ekstra luft og åbner sig mere i glasset.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBenjamin Leroux er en anerkendt Bourgogne-producent, der har opbygget et stærkt ry for præcise, terroirdrevne vine med fokus på renhed og balance. Han er særligt respekteret for sin evne til at fremhæve forskellene mellem de enkelte marker og appellationer, og hans vine regnes i dag blandt de mest interessante fra regionen.\u003c\/p\u003e","brand":"Benjamin Leroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57878971974015,"sku":"OS-378023","price":535.47,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/378023_2492d2d9-a71c-4dac-bdff-3dabaf0a5ac1.png?v=1782999496"},{"product_id":"benjamin-leroux-savigny-les-beaune-2022","title":"Benjamin Leroux, Savigny-Les-Beaune, 2022","description":"\u003cp\u003eBenjamin Leroux är en av Bourgognes mest respekterade vinmakare, och hans Savigny-lès-Beaune 2022 är ett tydligt exempel på varför. Här får du en Pinot Noir i den eleganta, luftiga stil som gjort appellationen så uppskattad, med ren frukt, fin precision och tydlig känsla för ursprung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en vacker, ljus rubinröd färg. Doften är frisk och uttrycksfull med röda bär, viol, underskog och nyvåta höstlöv, vilket ger en klassiskt burgundisk arombild med både charm och finess.\n\nI smaken är det saftigt och silkeslent, med frisk syra och väl integrerade tanniner. Här finns toner av röda sommarsbär, syrliga körsbär, omogen plommonfrukt samt inslag av fuktig jord, rosenblad och färska skogssvampar. Vinet har god balans och bör utvecklas fint under de närmaste åren, även om det redan nu är mycket njutbart.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna kommer från utvalda lägen i Savigny-lès-Beaune, där jordmånen och det svala klimatet bidrar till vinets friska syra och fina aromatik. Benjamin Leroux arbetar med stor respekt för varje enskilt ursprung, och vinifikationen syftar till att bevara den eleganta, transparenta frukten snarare än att dominera med kraft eller fat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna till lättare kötträtter, kyckling, kalkon eller vegetariska rätter med svamp, rotsaker eller rostade örter. Vinet fungerar också fint till milda ostar eller som aperitif med enklare tilltugg. Serveras bäst vid cirka 14–16 °C, och kan gärna luftas kort före servering, men behöver normalt inte dekanteras.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBenjamin Leroux är en välrenommerad vinmakare med djupa rötter i Bourgogne och ett starkt rykte för att skapa nyanserade, terroirdrivna viner. Han är känd för sin precision och sitt fokus på balans, och räknas i dag som en av regionens mest intressanta producenter med flera uppmärksammade viner i portföljen.\u003c\/p\u003e","brand":"Benjamin Leroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57878973579647,"sku":"OS-364322","price":535.47,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/364322_65c87763-7c3b-49b2-be1a-17b0642adf78.png?v=1782999522"},{"product_id":"benjamin-leroux-batard-montrachet-grand-cru-mg-2024","title":"Benjamin Leroux, Batard Montrachet Grand Cru MG, 2024","description":"\u003cp\u003eBenjamin Leroux Bâtard-Montrachet Grand Cru 2024 är en generös Chardonnay från ett av Bourgognes mest ansedda Grand Cru-lägen. Den kommer i magnumformat på 1,5 liter – en särskilt fin storlek för en vinupplevelse vid bordet och för långsammare utveckling i källaren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet bjuder på diskreta toner av kokos och ananas, följda av generös frukt och en silkesslen textur. Frisk energi och ett lyft av lime balanserar den fylliga smaken och leder fram till en lång avslutning. Jasper Morris gav årgången 94–96 poäng i sin preliminära bedömning i oktober 2025.\n\nFärgen anges inte i produktinformationen. Vinets koncentration och fräschör ger goda förutsättningar för lagring, även om ett exakt drickfönster inte framgår.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera vid cirka 11–13 °C till hummer, pilgrimsmusslor eller smörstekt piggvar. Det passar också fint till fågel med en mild gräddsås. Prova att lufta vinet varsamt i karaff i omkring 30 minuter, och smaka av under tiden så att de subtila aromerna får komma fram utan att friskheten går förlorad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBenjamin Leroux etablerade sin egen verksamhet i Bourgogne 2007, efter att ha arbetat som källarmästare på Domaine Comte Armand i Pommard. Han är känd för ett noggrant fokus på ursprung och för viner från flera av regionens framstående appellationer. Specifika uppgifter om just denna cuvées odling och vinifiering finns inte i produktinformationen.\u003c\/p\u003e","brand":"Benjamin Leroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58662293143935,"sku":"OS-BLE24A4-016","price":14024.51,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/benjamin-leroux-batard-montrachet-grand-cru-mg-2024-0.jpg?v=1791490296"},{"product_id":"benjamin-leroux-batard-montrachet-grand-cru-mg-2023","title":"Benjamin Leroux, Batard Montrachet Grand Cru MG, 2023","description":"\u003cp\u003eBâtard-Montrachet Grand Cru 2023 från Benjamin Leroux är en koncentrerad Chardonnay från ett av Bourgognes mest ansedda Grand Cru-lägen. Den kommer i magnumformat, som både passar festliga tillfällen och ger vinet goda förutsättningar att utvecklas långsamt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDoft och smak bjuder på koncentrerad frukt med toner av honung och karamell. Smaken är tät och balanseras av frisk syra; när vinet får luft träder fatkaraktären tillbaka och lämnar mer utrymme åt frukten. Jasper Morris lyfter fram samspelet mellan frukt, syra och struktur.\n\nVinet har en struktur som lämpar sig för lagring, och magnumformatet kan bidra till en långsammare mognad. Exakt lagringspotential beror på förvaring och personlig smak.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna till smörstekt piggvar eller hälleflundra, hummer eller kyckling med en mild, gräddig sås. Prova vinet vid cirka 10–12 °C. En kort stund i karaff kan hjälpa det att öppna sig; följ utvecklingen i glaset så att de nyanserade aromerna bevaras.\u003c\/p\u003e","brand":"Benjamin Leroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58662468288895,"sku":"OS-368923","price":15236.14,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/benjamin-leroux-batard-montrachet-grand-cru-mg-2023-0.jpg?v=1791490748"},{"product_id":"benjamin-leroux-chambertin-grand-cru-mg-2022","title":"Benjamin Leroux, Chambertin Grand Cru MG, 2022","description":"\u003cp\u003eBenjamin Leroux Chambertin Grand Cru 2022 är en Pinot Noir från Bourgognes mest prestigefyllda appellationer, här i magnumformat som passar särskilt väl för lagring och större tillfällen. Vinet förenar koncentration med luftig elegans och har en strukturerad stil som belönar tålamod. Chambertin har länge haft en framträdande plats bland Bourgognes Grand Cru-lägen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet visar en koncentrerad men samtidigt elegant stil. Doften för tankarna till kryddor och torkade blommor, med fina jordiga nyanser. I smaken möts finstämda tanniner och frisk syra, vilket ger struktur och leder fram mot en lång eftersmak.\n\nDen tydliga strukturen och friska syran talar för att vinet kan utvecklas vidare med lagring. Magnumformatet är också väl lämpat för en långsammare mognad i källaren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera vid cirka 16–18 °C. Vinet passar till exempel till anka, duva, svamp och rätter med finare viltkött. Ge det gärna luft i karaff före servering, särskilt om det dricks ungt, men låt det utvecklas varsamt så att de mer nyanserade aromerna får komma fram.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBenjamin Leroux etablerade sin egen verksamhet i Beaune 2007 efter att ha arbetat som källarmästare på Domaine du Comte Armand. Han är verksam både som vinmakare och négociant och har gjort sig känd för ett noggrant arbete med terroirdrivna viner från Bourgogne.\u003c\/p\u003e","brand":"Benjamin Leroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58662469304703,"sku":"OS-379222","price":14862.76,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/benjamin-leroux-chambertin-grand-cru-mg-2022-0.png?v=1791490759"},{"product_id":"benjamin-leroux-chambertin-grand-cru-mg-2023","title":"Benjamin Leroux, Chambertin Grand Cru MG, 2023","description":"\u003cp\u003eChambertin Grand Cru 2023 från Benjamin Leroux erbjuds i magnumformat, som ger vinet gott om tid att utvecklas. Här möts Bourgognes klassiska Pinot Noir-karaktär och en Grand Cru med tydlig lagringspotential.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMörka bär samsas med toner av skogsmark och kalkig mineralitet. Vinet är medelfylligt med en raffinerad textur, medan de ännu strama tanninerna ger avslutningen ett fast grepp. Den långa eftersmaken bådar gott för fortsatt utveckling i källaren; Jasper Morris anger ett rekommenderat drickfönster från 2033 till 2045.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera vid cirka 16–18 °C till exempelvis ankbröst, viltfågel eller en svamprätt med jordiga smaker. Vinet är ungt och har strama tanniner, så låt det gärna luftas försiktigt i karaff före servering.\u003c\/p\u003e","brand":"Benjamin Leroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58662469763455,"sku":"OS-379223","price":15325.51,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/benjamin-leroux-chambertin-grand-cru-mg-2023-0.png?v=1791490763"}],"url":"https:\/\/bottlehero.se\/collections\/benjamin-leroux.oembed","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}