{"title":"Abruzzo","description":"\u003ch2\u003eAbruzzo: vin mellan bergen och Adriatiska havet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAbruzzo ligger i det bergiga Mellanitalien, där vinodlingarna sträcker sig från Adriatiska kustens sluttningar upp mot Gran Sasso- och Majellamassivens branta höjder. Detta möte mellan havets milda klimat och bergens svalare luft skapar en terräng som passar utmärkt för druvor som behöver både solvärme och nattlig svalka för att utveckla syra och koncentration. Jordarna varierar mellan lera, kalksten och märgel beroende på höjd och avstånd till kusten, vilket ger märkbara skillnader mellan viner från kustnära vingårdar och de som odlas högre upp i bergen. Regionen är en av Italiens mest druvrika, med ungefär 70 % rött och 30 % vitt i produktionen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eMontepulciano: regionens röda ryggrad\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDen inhemska druvan \u003ca href=\"\/collections\/montepulciano\"\u003eMontepulciano\u003c\/a\u003e dominerar Abruzzos rödvinsproduktion och ger upphov till Montepulciano d'Abruzzo, viner som spänner från fruktiga och lättillgängliga till mörka, kryddiga Riserva-versioner med flera års lagringspotential. Druvan ger ofta viner med mjuk syra, mörk körsbärs- och plommonfrukt samt en distinkt kryddighet, vilket skiljer den från många andra italienska rödviner. Namnet har historiskt orsakat en del förvirring, eftersom det inte har någon koppling till staden Montepulciano i Toscana. Druvan och den toskanska staden delar bara namn, inte ursprung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCerasuolo: regionens rosé av en röd druva\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSamma Montepulciano-druva ligger även bakom Cerasuolo d'Abruzzo, en av Italiens mest respekterade \u003ca href=\"\/collections\/rosevin\"\u003eroséviner\u003c\/a\u003e och en egen DOC-klassificering i sin egen rätt. Skalkontakten är kort, men färgen blir ändå djupare än de flesta franska eller provensalska rosé, en stil som balanserar fruktighet med en fräsch, torr avslutning och ofta en anmärkningsvärd fyllighet för ett rosévin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTrebbiano och Pecorino: de vita druvorna\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBland våra \u003ca href=\"\/collections\/vitt-vin\"\u003evita viner\u003c\/a\u003e är Trebbiano d'Abruzzo den mest odlade, en frisk och matvänlig vittvinsstil som troligen inte är släkt med det Trebbiano man hittar i Toscana utan snarare med den söditalienska druvan Bombino Bianco. Pecorino, en gång nästan bortglömd, har på senare år fått ett uppsving tack vare sin aromatiska stil med toner av vilda örter, päron och en mineralisk, saltig avslutning som gör den populär bland sommelierer. Båda druvorna trivs särskilt bra i de högre belägna vingårdarna, där den större temperaturskillnaden mellan dag och natt bevarar syran.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVad passar Abruzzos viner till?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMontepulciano d'Abruzzo och dess Riserva-versioner fungerar utmärkt till grillat kött och viltrika grytor, medan Cerasuolo passar till allt från skaldjur till grillad kyckling tack vare sin fräschör och fyllighet. Trebbiano och Pecorino är naturliga följeslagare till skaldjur och regionens egna pastarätter med chili och olivolja. Pecorinos örtighet fungerar särskilt bra med gröna såser och ört-marinerade rätter. Den som vill utforska fler italienska vinregioner hittar ett brett urval bland vårt \u003ca href=\"\/collections\/italien\"\u003eitalienska vin\u003c\/a\u003e, och Montepulciano-druvans karaktär går även att jämföra med andra \u003ca href=\"\/collections\/rott-vin\"\u003erödviner\u003c\/a\u003e i vårt sortiment.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVanliga frågor\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eVad är Montepulciano d'Abruzzo?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEtt rödvin gjort på den inhemska druvan Montepulciano, odlad i Abruzzo-regionen i Mellanitalien. Stilen varierar från fruktig och lättdrucken till mörk och kryddig i Riserva-versionerna.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÄr Cerasuolo d'Abruzzo ett rött eller rosa vin?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet är ett rosévin, trots att det görs på samma röda Montepulciano-druva som regionens rödviner. Kort skalkontakt ger den rosa färgen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVilka vita druvor odlas i Abruzzo?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFramför allt Trebbiano d'Abruzzo och Pecorino, båda kända för frisk syra och en mineralisk karaktär.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÄr Montepulciano-druvan samma som staden Montepulciano i Toscana?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNej, det är bara en namnlikhet. Druvan Montepulciano har inget ursprung i den toskanska staden, som istället är känd för Vino Nobile di Montepulciano, gjort på en helt annan druva.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"zaccagnini-passito-clematis-0375l-2016","title":"Zaccagnini Passito Clematis 0.375L 2016","description":"\u003cp\u003eZaccagnini Passito Clematis 2016 är en exklusiv dessertvin i halvflaska, skapad av passionerade Zaccagnini Ciccio från hjärtat av Abruzzo, Italien. Denna unika Passito är gjord på handplockade Montepulciano-druvor enligt traditionella metoder där druvorna torkas för att koncentrera sötma och arom. Resultatet är en oemotståndlig kombination av italiensk hantverksglädje och historisk elegans, perfekt för dig som vill upptäcka regionens mest utsökta söta viner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en djup rubinröd färg med vackra granatröda inslag, vilket direkt signalerar dess intensitet och koncentration. I doften möts du av generösa toner av torkade körsbär, fikon, röda bär och subtila nyanser av kryddor och kakao. Paletten är rik och sammetslen med balanserad sötma; här framträder mörka bär, plommon och rostade nötter, upplyft av livlig syra och en antydan av balsamiska toner. Eftersmaken är lång och elegant, med en mjuk kryddighet som dröjer sig kvar och bjuder på ännu fler lager av smak vid varje klunk. Passito Clematis har god lagringspotential och kan utvecklas fint under flera år, vilket ger djupare komplexitet och harmoni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVingårdarna där Montepulciano-druvorna växer präglas av Abruzzos kuperade terräng och kalkrika jordar, vilket ger vinet dess karakteristiska struktur och aromprofil. Druvorna skördas för hand vid optimal mognad och läggs sedan ut för att torka enligt appassimento-metoden, vilket förstärker fruktsötman samt koncentrerar smaker och dofter. Efter pressning jäser vinet långsamt innan det får vila och mogna på små ekfat, en process som tillför extra djup, runda tanniner och utvecklar de typiskt komplexa aromerna för denna typ av dessertvin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eZaccagnini Passito Clematis är ett perfekt sällskap till desserter, särskilt chokladtårtor, panna cotta eller blåmögelost, men fungerar även utmärkt som meditationsvin på egen hand. Servera vid 14–16°C för bästa upplevelse och dekantera gärna försiktigt för att låta vinet blomma ut ytterligare och få fram alla sina aromriktade nyanser.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCantina Zaccagnini Ciccio är ett familjeägt vinhus med djupa rötter i Abruzzo, välkända för sina innovativa viner och konstnärliga engagemang. Med stort fokus på kvalitet och hållbara metoder, har de blivit något av en ikon i regionen och står bakom många prisbelönta viner som hyllats både nationellt och internationellt. Zaccagnini är framför allt kända för sin förmåga att låta den lokala terroiren lysa igenom i varje flaska, och passionen märks i allt de gör.\u003c\/p\u003e","brand":"Zaccagnini Ciccio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55613357490559,"sku":"XW-57416","price":530.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/zaccagnini-passito-clematis-0375l-2016-0.png?v=1773774822"},{"product_id":"torre-dei-beati-montepulciano-abruzzo-riserva-cocciapazza-2021","title":"Torre dei Beati Montepulciano Abruzzo Riserva Cocciapazza 2021","description":"\u003cp\u003eTorre dei Beati Montepulciano Abruzzo Riserva Cocciapazza 2021 är ett uttryck för passion, tradition och terroir från hjärtat av Abruzzo-regionen i Italien. Med sitt unika ursprung, Cocciapazza—ett namn som på lokal dialekt betyder 'skört huvud'—bär vinet på en historia av både karaktär och kvalitet. Den här riservan står som den bästa traditionella tolkningen av Montepulciano-druvan från området, och är ett måste för dig som söker djup och autenticitet i varje klunk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVid första anblick skiner vinet med en djup rubinröd färg, nästan ogenomtränglig, som vittnar om dess intensitet och koncentration. Doften är komplex och lockande, med mogna mörka körsbär, plommon, läder, tobak och en subtil kryddighet. Bakom fruktigheten finns toner av lakrits och ett lätt jordigt inslag som förstärker vinets ursprung.\n\nPå gommen är smaken fyllig och silkeslen, med vällagrad struktur och balanserade tanniner. Mörka bär, söt krydda och en aning rostade fatenoter bygger upp en sammetslen kropp, och den långa eftersmaken rymmer både fruktighet och en touch av mineralitet. Detta är ett vin med imponerande lagringspotential—du finner djup komplexitet redan nu, men vinet kommer fortsätta utvecklas exceptionellt de kommande 8–12 åren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCocciapazza-vinmarken är belägen på en av de bästa jordar i Abruzzo, där starka temperaturväxlingar och rika lermineraler skapar perfekta förutsättningar för Montepulciano-druvan. Druvorna skördas selektivt, ofta i tre omgångar per årgång, för att säkerställa att endast de mest mogna och uttrycksfulla klasarna används.\n\nEfter noggrann sortering jäser druvorna under kontrollerade förhållanden, och vinet får sedan en lång lagringstid på fat för att utveckla sina eleganta och komplexa aromer. Den traditionella vinifieringen kombineras med moderna tekniker för att maximera terroirets unika karaktär och djup.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTorre dei Beati Montepulciano Riserva Cocciapazza är utmärkt till robusta kötträtter såsom långkokt lamm, grillad entrecôte eller rika pastarätter med tryffel och svamp. Prova även till lagrade hårdostar. Servera gärna vid 16–18°C; dekantera gärna i en timme före servering för att låta aromerna blomma ut till fullo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTorre dei Beati är en familjeägd producent i Abruzzo som sedan starten fokuserat på ekologisk odling och hållbar produktion. Gården har blivit en av regionens ledande producenter, särskilt känd för att kombinera tradition och innovation. Med flera nationella och internationella utmärkelser i bagaget bidrar Torre dei Beati till att sätta Montepulciano d’Abruzzo på vinvärldens karta.\u003c\/p\u003e","brand":"Torre dei Beati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55613361553791,"sku":"XW-54243","price":365.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/torre-dei-beati-montepulciano-abruzzo-riserva-cocciapazza-2021-0.png?v=1773747442"},{"product_id":"binomio-montepulciano-dabruzzo-2021","title":"Binomio Montepulciano d'Abruzzo 2021","description":"\u003cp\u003eBinomio Montepulciano d'Abruzzo 2021 är en rödvinspärla från hjärtat av Abruzzo, skapad av sorten Montepulciano – en druva vars arv sträcker sig ända tillbaka till forntida civilisationer. Med en kraftfull och komplex karaktär, lyfter denna årgång fram det bästa av regionens berömda terroir. Vinet är ett utmärkt val för den som söker en autentisk italiensk smakupplevelse med historiska rötter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar Binomio Montepulciano d'Abruzzo 2021 upp en djup rubinröd färg med violetta reflektioner. Doften är intensiv och flerdimensionell, med inslag av mörka körsbär, björnbär, lakrits, kryddor och subtila toner av tobak.\n\nSmaken är rik och fyllig, där mogna bär möter silkiga tanniner och en uppfriskande syra. Vinet har en harmonisk struktur med läckra lager av mörk frukt, choklad och örter som utvecklas vid varje klunk. Avslutningen är lång, kraftfull och elegant, med nyanser av mineralitet som vittnar om vinets ursprung. Detta vin har fin lagringspotential och utvecklas vackert under flera år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna till Binomio Montepulciano d'Abruzzo kommer från utvalda vingårdar i Abruzzo, där jordmånen och mikroklimatet ger vinet dess särprägel. Terroiret kännetecknas av kalkrika, leriga jordar och svala vindar från de närliggande bergen som förlänger mognadsperioden och fördjupar aromerna.\n\nSkörden genomförs omsorgsfullt för hand, följt av noggrann selektering av druvorna. Vinifieringen sker enligt både traditionella och moderna metoder för att bevara fruktigheten och uttrycka druvans unika karaktär. Vinet mognar därefter på ekfat, vilket tillför ytterligare komplexitet och finess.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBinomio Montepulciano d'Abruzzo passar utmärkt till smakrika kötträtter som lamm, grillat nötkött eller mustiga grytor. Prova det även till hårda lagrade ostar eller pasta med fylliga tomatsåser. Servera vid 16–18°C, gärna efter en kort tids dekantering för att vinet ska öppna upp sig på bästa sätt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBinomio är en sammanslagning av två passionerade producenter i Abruzzo, som tillsammans har satt nytt ljus på Montepulciano-druvans möjligheter. Med respekt för tradition och fokus på kvalitet har de etablerat sig som ledande inom regionen och hyllats för sina eleganta, djärva viner. Deras ambition att framhäva områdets arv och potential märks tydligt i varje flaska.\u003c\/p\u003e","brand":"Binomio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55613390881151,"sku":"XW-54050","price":425.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/binomio-montepulciano-dabruzzo-2021-0.png?v=1773747274"},{"product_id":"fantini-montepulciano-abruzzo-opi-riserva-2016","title":"Fantini Montepulciano Abruzzo Opi Riserva 2016","description":"\u003cp\u003eFantini Montepulciano Abruzzo Opi Riserva 2016 är ett elegant uttryck av Abruzzos anrika vintradition. Denna premiumrödvin är tillverkad på noggrant utvalda Montepulciano-druvor och har blivit ett signum för balans och kraft. Som en topprodukt från Fantini lyfter Opi Riserva 2016 regionens vinmakningskonst till nya höjder och är flitigt belönad både nationellt och internationellt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet visar en djup rubinröd färg med lätt tegelkant, vilket signalerar både mognad och komplexitet. Doften är intensiv och fängslande, med inslag av mörka körsbär, plommon, lakrits och subtila toner av tobak och kryddor. På gommen är vinet fylligt men samtidigt silkeslent, med välbalanserade tanniner och en frisk syra som bär upp smaker av mogna bär, choklad och rostad ek. Avslutningen är lång, elegant och bjuder på noter av kaffe och torkade örter. Riservans struktur och balans gör att den har utmärkt lagringspotential – ytterligare 5-8 år på flaskan kommer ge ännu större djup och komplexitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna till Opi Riserva kommer från Fantinis högst belägna vingårdar runt byn Opi – ett område känt för sina kalkhaltiga jordar och svala nätter som bidrar till elegans och fräschör i vinet. Skörden sker för hand för att säkerställa att endast de bästa druvorna väljs ut. Efter en noggrann urvalssprocess pressas druvorna varsamt, och jäsningen sker vid kontrollerad temperatur för att bevara druvans aromatik.\n\nVinet får därefter vila i franska och slavonska ekfat under minst två år, där det utvecklar sin karaktäristiska komplexitet, och avrundas ytterligare med flera månader på flaska innan försäljning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFantini Montepulciano Abruzzo Opi Riserva 2016 passar utmärkt till kötträtter som grillad lammstek, mustiga grytor eller vällagrade ostar. Vinets struktur och friskhet gör även att det harmonierar väl med italienska rätter såsom lasagne eller risotto med svamp. Servera gärna vid cirka 18°C och låt gärna vinet luftas 1-2 timmar innan servering för att fullt ut njuta av dess komplexa aromer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFantini är en av Abruzzos mest dynamiska vinproducenter och har på kort tid etablerat sig som en ledande aktör både i Italien och internationellt. Med fokus på kvalitet och innovation har Fantini fått mängder av utmärkelser för sina viner, där deras Riserva från Opi anses vara ett flaggskepp. Vineriet kombinerar innovativa metoder med djupa rötter i regionens tradition och bidrar till att sätta Abruzzo på världskartan för kvalitetsvin.\u003c\/p\u003e","brand":"Fantini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55613847044479,"sku":"XW-57105","price":338.16,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/fantini-montepulciano-abruzzo-opi-riserva-2016-0.png?v=1773774398"},{"product_id":"valori-pecorino-superiore-octava-dies-2019","title":"Valori Pecorino Superiore Octava Dies 2019","description":"\u003cp\u003eValori Pecorino Superiore Octava Dies 2019 är en uttrycksfull och raffinerad vitvin från hjärtat av Abruzzo, Italien. Med 100% Pecorino-druvor är denna vin ett bevis på regionens antika vintraditioner och en hyllning till genuina, lokala smaker. Det är ett vin som sticker ut för sin elegans och fräschör, och har snabbt blivit ett självklart val för vinälskare som söker det lilla extra.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en klar, halmgul färg med gröna nyanser som lovar friskhet. Doften är inbjudande med inslag av mogna gula äpplen, päron, citrus och subtila örter, följt av lätta blommiga toner. Smakupplevelsen är friskt krispig med en fin mineralitet och en balanserad syra som lyfter fram fruktiga noter av citron, vit persika och gröna äpplen. Kroppen är medelfyllig med en silkeslen textur och förvånansvärt lång eftersmak präglad av en elegant sälta och aromatiska örter. Vinet har också en bra lagringspotential; dess friska syrastruktur och djup antyder att det kan utvecklas positivt under flera år om rätt förvarad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna till Valori Pecorino Superiore Octava Dies växer på sluttningarna i Abruzzo, där jordmånen främst består av kalksten och lera – perfekt för att skapa intensiva, mineraldrevna vita viner. Skörden sker ofta för hand i svala morgontimmar för att bevara färskhet och aromrikedom. Efter en varsam pressning jäser musten vid låg temperatur i ståltankar för att behålla så mycket av Pecorinodruvans aromatiska karaktär som möjligt. Ingen ekfat används i produktionen, vilket ger ett rent och transparent uttryck av druvsorten och terroiren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDetta vin passar utmärkt till färska skaldjur, ceviche, grönsakspastor samt grillad fisk. Serveras bäst kylt, vid cirka 8-10°C, för att lyfta fram vinets fräschör och subtila aromer. En lätt dekantering kan hjälpa unga viner att öppna sig ytterligare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eValori är en modern producent med djupa rötter i Abruzzos vintradition och är kända för sitt starka fokus på inhemska druvsorter. Sedan grundandet har Valori snabbt gjort sig ett namn genom att kombinera innovativa vinmakningstekniker med respekt för naturen och terroiren. Vineriet är särskilt uppmärksammat för sina ekologiskt hållbara metoder och har mottagit flera utmärkelser nationellt såväl som internationellt.\u003c\/p\u003e","brand":"Valori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55613862773119,"sku":"XW-53796","price":285.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/valori-pecorino-superiore-octava-dies-2019-0.png?v=1773747074"},{"product_id":"nestore-bosco-montepulciano-dabruzzo-pan-2017","title":"Nestore Bosco Montepulciano d'Abruzzo Pan 2017","description":"\u003cp\u003eNestore Bosco Montepulciano d'Abruzzo Pan 2017 är en italiensk rödvinspärla som representerar det bästa från Abruzzo-regionen. Den här vinet utmärker sig för sin elegans och kraft, skapad av druvan Montepulciano och årgångens distinkta väderförhållanden. Med sina djupa rötter i vingårdstradition speglar vinet såväl områdets historia som vinmakarens hantverkskunnande.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar sig denna Montepulciano med en tät, rubinröd färg och subtila nyanser av violett i kanten. Doften är inbjudande och komplex – här möts du av mörka bär som körsbär och svarta vinbär tillsammans med toner av tobak, lakrits och en diskret örtighet. Smaken är fyllig och sammetslen, med generös frukt, inslag av plommon och torkade fikon balanserade av fina tanniner och en frisk syra. Avslutet är långt, smakrikt och elegant, där understödet från fatlagringen tillför både struktur och djup.\n\nDetta vin har en fin lagringspotential tack vare sin struktur och balans. Med några års flaskmognad framträder sekundära aromer av läder, kryddor och ett avrundat intryck som ger ytterligare komplexitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna till detta vin odlas på sluttningar i Abruzzo med sandblandad kalkjord, vilket skapar idealiska förutsättningar för Montepulciano-druvan. Skörden sker för hand under optimala förhållanden som bevarar druvornas friskhet och aromrikedom.\n\nVinifieringen sker enligt traditionella metoder med noga övervakad temperaturstyrning under jäsningen. Vinet får mogna på ekfat, vilket ger ytterligare lager av smak och struktur, innan det buteljeras och lagras ytterligare för att nå full balans och harmoni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNestore Bosco Montepulciano d'Abruzzo Pan 2017 passar utmärkt till rustika rätter såsom lammstek, grillat kött, mustiga pastarätter med tomat- eller ragùsås samt hårdostar som Pecorino. Servera gärna vinet vid 16-18°C. För bästa smakupplevelse rekommenderas att dekantera vinet någon timme före servering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFamiljen Bosco har tillverkat vin i Abruzzo sedan slutet av 1800-talet. Nestore Bosco är idag en av regionens mest välrenommerade producenter, kända för sitt fokus på kvalitet och hållbar odling. Genom att kombinera tradition med modern teknik har de vunnit både nationella och internationella utmärkelser och spelar en viktig roll för att lyfta fram Abruzzos potential för stora viner.\u003c\/p\u003e","brand":"Nestore Bosco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55613869097343,"sku":"XW-36205","price":260.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/nestore-bosco-montepulciano-dabruzzo-pan-2017-0.jpg?v=1773692341"},{"product_id":"zaccagnini-montepulciano-dabruzzo-riserva-casauria-san-clemente-2019","title":"Zaccagnini Montepulciano d'Abruzzo Riserva Casauria San Clemente 2019","description":"\u003cp\u003eZaccagnini Montepulciano d'Abruzzo Riserva Casauria San Clemente 2019 är en ikonisk rödvin från hjärtat av Abruzzo, skapat av den passionerade producenten Zaccagnini Ciccio. Denna riserva utmärker sig genom sin djupgående uttrycksfullhet och elegans, med druvor noggrant utvalda från vingårdens mest prestigefyllda lägen. San Clemente-serien har blivit ett riktmärke för regionen, tack vare sitt komplexa uttryck och historiska betydelse som en hyllning till området Casauria.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en vackert djup rubinröd färg med granatnyanser, vilket signalerar både koncentration och mognad. Doften bjuder på intensiva aromer av mörka körsbär, mogna plommon och svarta vinbär, fint kompletterade av inslag av tobak, lakrits och subtila violtoner. På gommen är San Clemente 2019 fyllig och silkeslen, med sammetslena tanniner och djupa lager av mörka bär, kryddor och röda frukter. Välintegrerade toner av vanilj och rostad ek avslöjar den noggranna fatlagringen. Eftersmaken är lång och nyanserad, med en elegant struktur och sofistikerad fräschör som lovar god lagringspotential. Med några års lagring utvecklas ytterligare komplexitet och harmoniska toner av läder och kryddor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSan Clemente Riserva kommer från gamla vinrankor planterade på Abruzzos bördiga kullar, där kalkhaltig jord och det unika mikroklimatet ger idealiska förutsättningar för Montepulciano-druvan. Skörden sker för hand för att säkra perfekt mogen frukt, följt av en noggrant kontrollerad vinfikation som bevarar druvans karaktär. Vinet jäser långsamt på temperaturkontrollerade ståltankar, innan det får vila flera månader på ekfat—en process som bidrar till dess djup, balans och utvecklade aromer. Den extra lagringen på flaska före lansering ger en välbalanserad och finessrik riserva.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDenna Montepulciano d'Abruzzo Riserva är perfekt till smakrika pastarätter, grillat lamm eller nöt, samt rätter med svamp eller tryffel. Prova gärna till lagrad hårdost som pecorino. Serveras bäst vid 16–18°C, och gärna efter en stunds dekantering för att lyfta fram vinets hela arompalett.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCantina Zaccagnini, grundad av Ciccio Zaccagnini på 1970-talet, har vuxit till en av Abruzzos mest respekterade producenter, känd för sin innovation och starka förankring i lokala traditioner. Deras ständiga strävan efter kvalitet och hållbart jordbruk har gett dem internationellt erkännande, inte minst tack vare San Clemente-linjen som blivit ett riktmärke för området Casauria och Montepulciano-druvans potential.\u003c\/p\u003e","brand":"Zaccagnini Ciccio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55651837477247,"sku":"XW-54535","price":345.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/zaccagnini-montepulciano-dabruzzo-riserva-casauria-san-clemente-2019-0.png?v=1773750785"},{"product_id":"terraviva-montepulciano-dabruzzo-lui-2020","title":"Terraviva Montepulciano d'Abruzzo Lui 2020","description":"\u003cp\u003eTerraviva Montepulciano d'Abruzzo Luì 2020 är en ekologisk rödvinspärla från hjärtat av Abruzzo, signerad av den respekterade producenten Tenuta Terraviva. Med sin distinkta karaktär av Montepulciano-druvan erbjuder vinet en djup och genuin smakupplevelse som tydligt speglar sitt ursprung. Luì 2020 sticker ut med sin hantverksmässiga produktion och sitt starka miljöfokus – ett utmärkt val för den medvetna vinälskaren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset uppvisar Terraviva Montepulciano d'Abruzzo Luì 2020 en intensiv rubinröd färg med violetta nyanser som hintar om vinets ungdom och livfullhet. Doften är generöst fruktig med inslag av mogna körsbär, plommon och ett subtilt stråk av vildörter och kryddor. Underliggande toner av lakrits och läder ger ett djup och komplexitet som bjuder in till vidare utforskning.\n\nSmaken är fyllig och rund, med sammetslena tanniner och ett fint uppfriskande syra. Fruktprofilen fortsätter med mörka bär, lingon och torkade blommor, medan inslag av mineral och en elegant kryddighet utvecklas över gommen. Avslutet är långt och harmoniskt, där ekfatstonerna är diskreta och låter druvans renhet stå i centrum. Vinet har en medellång lagringspotential och kommer att belönas med ytterligare finess om det får vila några år i källaren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLuì 2020 är framställt på ekologiskt odlade Montepulciano-druvor från Tenuta Terravivas sluttande vingårdar i Abruzzos kustnära landskap. Det kalkrika och mineralrika terroiret ger viner med tydlig friskhet och karaktär, där havsvindarna bidrar till druvornas välbalanserade mognad och aromatiska uttryck.\n\nDruvorna handskördas noggrant för att garantera kvalitet och selektion av endast de allra bästa klasarna. Vinifieringen sker med naturlig jäst, traditionella metoder och minimal intervention för att lyfta fram druvans och jordmånens genuina egenskaper. Vinet lagras därefter på ståltank och en mindre andel på ekfat, vilket ger en balanserad struktur utan att dölja den varma frukten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTerraviva Montepulciano d'Abruzzo Luì 2020 är en utmärkt matpartner till italienska klassiker som pasta med ragù, grillat lamm eller kryddiga korvar, men passar också utmärkt till smakrika vegetariska rätter eller lagrade hårdostar. Servera gärna vid 16–18 °C för att låta alla nyanser träda fram, och dekantera vinet i cirka 30 minuter före servering för bästa upplevelse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTenuta Terraviva är en pionjär inom ekologisk vinproduktion i Abruzzo och har vuxit till en av regionens mest uppskattade producenter. Med fokus på hållbarhet, lokala druvsorter och traditionella metoder har familjen Di Febo-Talamonti sedan starten levererat viner som hyllar landskapets unika natur. Terraviva har uppmärksammats både nationellt och internationellt och är kända för sin kompromisslösa kvalitet och sitt moderna grepp på klassiska viner.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Terraviva","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55651843473791,"sku":"XW-53596","price":260.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/terraviva-montepulciano-dabruzzo-lui-2020-0.png?v=1773743404"},{"product_id":"tenuta-ulisse-10-vendemmie-limited-edition-rosso","title":"Tenuta Ulisse 10 Vendemmie Limited Edition Rosso","description":"\u003cp\u003eTenuta Ulisse 10 Vendemmie Limited Edition Rosso är en exklusiv rödvinsskapelse med en unik historia: här samsas hela tio årgångar av den klassiska druvan Montepulciano i en och samma butelj. Detta samlarobjekt till vin utmärker sig genom att elegant sammanföra ett decenniums rikedom av smaker och aromer, vilket ger en djup och komplex vinupplevelse du sällan stöter på. Med skicklighet och känsla för hantverket har Tenuta Ulisse visat prov på den ädla konsten att blanda årgångar—en traditionsbärande teknik med rötter långt tillbaka i den italienska vinvärlden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset möts du av en djupt rubinröd färg med vackra, violetta toner—en visuell inbjudan till något utöver det vanliga. Doften är intensiv och komplext nyanserad: mörka körsbär, plommon och svarta vinbär ackompanjeras av subtila inslag av tobak, kakao och vanilj från fatlagringen. \n\nPaletten är sammetslen och välbalanserad, där de mogna frukttonerna smälter samman med mjuka tanniner och en fin kryddighet. Syran är behagligt inramande och ger vinet en härlig friskhet trots dess imponerande djup. Eftersmaken är lång och ihållande, där toner av lakrits, mörk choklad och örter stannar kvar länge på gommen. Tack vare blandningen av flera årgångar har vinet fått en särskilt imponerande komplexitet och har utmärkt lagringspotential om du väljer att spara det några år till.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna till detta vin kommer från olika vingårdar i Abruzzo, där Montepulcianodruvan trivs bland berg, frodiga kullar och den närliggande Adriatiska havsbrisen. Jordmånen består av kalkrik lera och sten, vilket bidrar till både struktur och fräschör. Tenuta Ulisse handplockar alla druvor för att säkerställa att endast det bästa hamnar i varje flaska. \n\nVinifikationen sker med största noggrannhet där flera årgångar får mogna separat innan de skickligt blandas för att framhäva sin individuella karaktär—ett arbete som kräver både tålamod och experthantverk. Slutvinerna lagras på ekfat, vilket tillför ytterligare aromdjup och rundar av tanninerna för en elegant helhet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTenuta Ulisse 10 Vendemmie Limited Edition Rosso passar särskilt bra till rätter med mustiga smaker: grillat rött kött, vilt, långkokta grytor och lagrade ostar. Servera vinet vid 16–18°C och ge det gärna tid i karaff, minst en timme, så att alla aromer och smaker får chansen att blomma ut till fullo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTenuta Ulisse är ett av de mest nyskapande vinhusen i Abruzzo, grundat av bröderna Antonio och Luigi Ulisse. Vingården har snabbt gjort sig ett namn i regionen tack vare sitt fokus på kvalitet, innovation och bevarandet av traditionella druvsorter som Montepulciano. Med flera internationella utmärkelser och ett renommé för moderna tolkningar av klassiska viner har Tenuta Ulisse cementerat sin plats som en av de viktigaste och mest respekterade producenterna i södra Italien.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Ulisse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55651844358527,"sku":"XW-13100","price":355.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/tenuta-ulisse-10-vendemmie-limited-edition-rosso-0.png?v=1773669038"},{"product_id":"tenuta-ulisse-10-vendemmie-limited-edition-bianco","title":"Tenuta Ulisse 10 Vendemmie Limited Edition Bianco","description":"\u003cp\u003eTenuta Ulisse 10 Vendemmie Limited Edition Bianco är en unik hyllning till Abruzzos jord och rika vinmakartradition. Denna vita premiumvin framställs genom en noggrant utvald blandning av druvor från tio olika skördar, vilket ger vinet en anmärkningsvärd komplexitet och karaktär. Varje flaska fångar vinmakarens passion och respekt för områdets långa historia samt den enorma expertisen bakom vinet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar sig vinet i en livlig, halmgul nyans med gyllene reflektioner. Doften är elegant och uttrycksfull, med toner av exotiska frukter som mango och passionsfrukt, stenfrukter och en subtil blommighet. I smak bildar fräsch citrus och tropiska fruktnoter en harmonisk helhet tillsammans med mineraltoner och en hint av örter. Paletten är fyllig men ändå frisk, med en välbalanserad syra som ger vinet liv och elegans. Eftersmaken är lång och nyanserad, där frukt, blommighet och svala mineraltoner lever kvar länge. Tack vare dess komplexa sammansättning från olika årgångar erbjuder vinet en imponerande åldringspotential, och kan utvecklas desto mer vid lagring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTenuta Ulisse hämtar druvmaterial från olika lägen i Abruzzo, där jordmånen och mikroklimatet varierar och ger lagen olika uttryck. Druvorna handplockas för att säkerställa optimal mognad och selektion. Vinet produceras genom varsam vinifikation och använder sig av en speciell blendningsteknik från tio utvalda årgångar – ett arbete som kräver stor precision och kunskap. Delar av vinet får vila på ståltank för att bevara fräschör, medan andra delar fatlagras för att utveckla djupare aromer och komplexitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera denna vita limited edition vid en temperatur om 8-10°C för att framhäva dess elegans och aromer. Vinet är en perfekt matchning till grillad fisk, skaldjur, ljusa pastarätter eller milda ostar, och fungerar utmärkt som sällskapsvin. Dekantera gärna kort för att låta aromerna blomma ut och visa vinets mångfacetterade karaktär.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTenuta Ulisse har snabbt blivit en stor namn inom italiensk vinproduktion, tack vare sitt innovativa arbetssätt och outtröttliga passion för Abruzzos terroir. Grundat av bröderna Antonio och Luigi Ulisse, kombinerar egendomen familjetradition med modern teknik för att skapa viner av världsklass. Deras arbete har satt Abruzzo på kartan för kvalitetsvin och resulterat i flera internationella utmärkelser, där 10 Vendemmie Limited Edition tydligt utmärker sig som ett samlarobjekt.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Ulisse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55651844424063,"sku":"XW-33372","price":355.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/tenuta-ulisse-10-vendemmie-limited-edition-bianco-0.png?v=1773684721"},{"product_id":"masciarelli-marina-cvetic-trebbiano-riserva-2023","title":"Masciarelli Marina Cvetic Trebbiano Riserva 2023","description":"\u003cp\u003eMasciarelli Marina Cvetic Trebbiano Riserva 2023 är en hyllning till passion och kunnande från hjärtat av Abruzzo. Med en inbjudande balans mellan elegans och kraft är detta en vitvin som sticker ut genom sin fylliga karaktär och renhet av Trebbiano Toscano-druvan. Historiskt sett är denna produktlinje dedikerad till Marina Cvetic, vilket gör vinet till ett uttryck för både innovation och tradition inom italiensk vinmakarkonst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset framträder vinet i en lysande, gyllene nyans med subtila gröna reflektioner. Doften är intensiv och komplex med toner av mogna päron, gul plommon och vita blommor, följt av eleganta inslag av mandel, citrus och ett lätt kryddigt floralt drag. På paletten är Trebbiano Riserva fyllig och välbalanserad med en frisk syra och tydlig mineralitet; smaker av saftiga stenfrukter, apelsinzest och en lätt krämighet samspelar harmoniskt. Avslutningen är lång, uttalad och avslöjar en lätt rostad nyans från fatlagringen utan att slå över tanninrikt. Vinet har god lagringspotential och utvecklar ytterligare komplexitet och djup inom de kommande åren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna till detta vin kommer från noggrant utvalda vingårdslägen i Abruzzo, där jordmånen domineras av kalksten och lera – perfekta för att framhäva Trebbiano-druvans fräschör och elegans. Skörden utförs för hand för att säkerställa optimal druvkvalitet. Efter varsam pressning sker jäsningen under kontrollerad temperatur. Vinet får sedan vila på ekfat under en längre tid, vilket bidrar till dess komplexitet, krämighet och lagringsduglighet. Den avslutande tiden på flaskan säkerställer en harmonisk integrering av smakerna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDetta vin är utmärkt till eleganta fiskrätter som grillad havsabborre, skaldjurspasta eller ugnsbakad torsk med citron och örter. Den friska syran och fylliga kroppen gör det också till en fin partner till krämiga ostar eller rätter med tryffel. Servera vinet vid 10–12°C för att framhäva dess aromer och struktur. Dekantering är inte nödvändigt, men en kort luftning i glaset kan göra underverk för komplexiteten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMasciarelli är en av regionen Abruzzos mest framstående vinproducenter och har spelat en avgörande roll i att höja områdets internationella anseende. Sedan starten 1981 har familjen Masciarelli strävat efter att kombinera innovation med tradition, och Marina Cvetic-linjen markerar ett viktigt kapitel i denna ambition. Vinerna har tilldelats ett flertal internationella utmärkelser, tack vare deras kvalitet, typicitet och förmåga att fängsla både vinkännare och entusiaster.\u003c\/p\u003e","brand":"Masciarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55651848913279,"sku":"XW-56981","price":520.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/masciarelli-marina-cvetic-trebbiano-riserva-2023-0.png?v=1773771008"},{"product_id":"masciarelli-castello-di-semivicoli-trebbiano-dabruzzo-superiore-2022","title":"Masciarelli Castello di Semivicoli Trebbiano d'Abruzzo Superiore 2022","description":"\u003cp\u003eMasciarelli Castello di Semivicoli Trebbiano d'Abruzzo Superiore 2022 är en lysande tolkning av Abruzzos klassiska vita druva. Detta vin är ett tydligt exempel på elegans och terroirkänsla, producerat från en av regionens mest hyllade producenter. Med sin fräscha karaktär och djupa historia representerar vinet både innovation och trohet till traditionen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset har vinet en blekt halmgul färg med skimrande gröna reflexer som avslöjar dess ungdom. Doften är intensiv och nyanserad, där mogna citrusfrukter, gröna äpplen och vita blommor får sällskap av subtila toner av mandel, mineral och örter. På gommen upplevs vinet torrt och komplex, med en frisk syra som bär fram lätta citrustoner, gula stenfrukter och ett elegant inslag av sälta - typiskt för högkvalitativ Trebbiano från Abruzzo. Eftersmaken är lång, ren och bjuder på fina mineraltoner tillsammans med en behaglig örtighet, vilket ger vinet en frisk och aptitretande finish. Vinet har utmärkt lagringspotential i 3-5 år, där det utvecklar ytterligare djup och komplexitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCastello di Semivicoli vingårdar ligger i ett av Abruzzos mest fördelaktiga mikroklimat, där de kalkrika och väldränerade jordarna samt närheten till både hav och berg ger druvorna en unik friskhet och mineralitet. Druvorna skördas för hand under de tidiga morgontimmarna för att bevara maximal arom och fräschör. Vinifikationen sker under noggrann temperaturkontroll på rostfria ståltankar, vilket säkerställer att druvornas naturliga aromrikedom och fräschör bevaras. Lagring på sin jästfällning i flera månader ger vinet en fin textur och komplexitet utan att tappa sin livlighet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDet här vinet är ett utmärkt val till eleganta fisk- och skaldjursrätter, grillad kyckling med örter eller som aperitif till färska ostar och grönsaksrätter. Rekommenderad serveringstemperatur är 8–10 °C, och en kort dekantering på 15 minuter kan lyfta vinets aromer ytterligare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMasciarelli är en av Abruzzos mest inflytelserika producenter och grundades 1981 av Gianni Masciarelli. Vineriet har spelat en avgörande roll i att höja regionens anseende internationellt och är särskilt känt för sin innovationsanda och sitt ekologiska engagemang. Masciarelli har mottagit flera utmärkelser för såväl sina röda som vita viner och är idag ett riktmärke för kvalitetsvin från Italien.\u003c\/p\u003e","brand":"Masciarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55677404578175,"sku":"XW-51458","price":310.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/masciarelli-castello-di-semivicoli-trebbiano-dabruzzo-superiore-2022-0.png?v=1773734831"},{"product_id":"masciarelli-montepulciano-dabruzzo-iskra-riserva-2020","title":"Masciarelli Montepulciano d'Abruzzo Iskra Riserva 2020","description":"\u003cp\u003eMasciarelli Montepulciano d'Abruzzo Iskra Riserva 2020 är en ikonisk rödvin från regionen Abruzzo, noggrant skapad av ett av Italiens mest respekterade vinhus. Med sitt ursprung i det passionerade samarbetet mellan Gianni Masciarelli och Marina Cvetic, representerar denna Riserva det bästa av både tradition och innovation. Vinet utmärker sig genom sin exceptionella kvalitet, komplexitet och sitt varaktiga arv som en hyllning till Marina Cvetic-linjen, en symbol för kraft och elegans i italiensk vinvärld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar Iskra Riserva 2020 upp en djup, intensiv rubinröd färg som genast skvallrar om dess koncentration. Doften är förförisk med lager av mörka körsbär, mogna plommon och inslag av cederträ, kakao och örter – en arombild som utvecklas vackert med lite luft. På paletten möts du av en rik och fyllig smakprofil, fylld av saftiga röda bär, solmogna björnbär och subtila toner av lakrits och vanilj från fatlagringen. Tanninerna är silkeslena men distinkta, vilket ger ett djup och struktur som bär vinet genom hela gommen. Eftersmaken är lång, harmonisk och nyansrik med diskreta inslag av kryddor och mineralitet – ett vin som imponerar med både kraft och elegans. Iskra Riserva 2020 har en utmärkt lagringspotential och kommer att fortsätta utvecklas vackert i flaskan de kommande åren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna till detta vin härstammar från noggrant utvalda vingårdar i hjärtat av Abruzzo, där det kuperade landskapet och den kalkrika lerjorden ger en omisskännlig elegans och djup åt Montepulciano-druvan. Skörden sker för hand för att säkerställa att enbart de bästa druvorna används i produktionen. Efter jäsning på kontrollerad temperatur lagras vinet på fat i flera år, vilket ger vinet dess komplexitet och mogen karaktär. Denna noggranna vinifieringsprocess, kombinerat med både traditionella och moderna tekniker, bidrar till vinets typiska djup, balans och elegans.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMasciarelli Iskra Riserva är ett perfekt sällskap till smakrika kötträtter som grillat lamm, långkok på nötkött eller pasta med fylliga ragusåser. Den lyfter även hårdostar och vilt, gärna med örter och rostad vitlök. Servera gärna vid 16–18°C, och dekantera gärna vinet en timme före servering för att låta hela dess aromrikedom blomma ut.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMasciarelli är en av drivkrafterna bakom Abruzzos stigande renommé som italiensk vinregion. Grundat 1981 av Gianni Masciarelli och idag vidareutvecklat av Marina Cvetic, har vinhuset nått internationella framgångar tack vare sitt kompromisslösa fokus på kvalitet och förnyelse. Marina Cvetic-linjen är särskilt uppmärksammad för att kombinera internationella druvsorter med inhemsk tradition och har blivit en självklar referens för vinälskare världen över.\u003c\/p\u003e","brand":"Masciarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55677404709247,"sku":"XW-54412","price":415.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/masciarelli-montepulciano-dabruzzo-iskra-riserva-2020-0.png?v=1773747619"},{"product_id":"ciavolich-montepulciano-dabruzzo-fosso-cancelli-2019","title":"Ciavolich Montepulciano d'Abruzzo Fosso Cancelli 2019","description":"\u003cp\u003eCiavolich Montepulciano d'Abruzzo Fosso Cancelli 2019 är en exceptionell rödvin som förkroppsligar vingårdens rika historia och tidlösa traditioner. Denna premiumvin är skapad på druvor från gårdens äldsta vinstockar i Loreto Aprutino och kännetecknas av sin unika jäsning i betong, en hyllning till produktionstekniker från 1960–1980-talen. Namnet 'Fosso Cancelli' syftar på den speciella gröft där dessa historiska vinstockar växer, och symboliserar den starka kopplingen till Abruzzos terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFosso Cancelli 2019 har en djup, rubinröd färg med violetta nyanser. Doften bjuder på komplexa aromer av mörka körsbär, plommon och björnbär, ackompanjerat av subtila toner av läder, lakrits och kryddor som svartpeppar och grafit. Smaken är fyllig och välbalanserad med sammetslena tanniner, frisk syra och tydlig fruktighet som samverkar med lager av örter och balsamiska undertoner. Eftersmaken är lång och elegant, där mineraliska och jordiga inslag rundar av upplevelsen.\n\nDen här vinen har en god lagringspotential och kommer att utveckla mer komplexitet och djup med åren tack vare sin struktur och traditionella produktion.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet görs på 100% Montepulciano från de äldsta vinstockarna på Loreto Aprutino-ejendommen, där jorden består av kalkhaltig lera och småsten som bidrar till vinets karaktäristiska mineralitet. Druvorna skördas för hand med stor omsorg för att säkerställa optimal mognad och kvalitet.\n\nJäsningen sker traditionellt i betongtankar, vilket stärker vinets autenticitet och ger en naturlig mikrooxidation som förädlar tanninstrukturen. Efter jäsningen får vinet vila och mogna vidare på betong, vilket hjälper till att bevara fruktens fräschör och vinets ursprungliga uttryck.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDen här Montepulciano d’Abruzzo är ett utmärkt val till smakrika kötträtter som långkokt lamm, vilt eller klassisk italiensk ragù. Den passar även väl till lagrade hårdostar och grillade grönsaker. Servera vinet vid 16–18°C och gärna efter en timmes dekantering för att låta doft- och smakrikedomen blomma ut.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCiavolich är en av Abruzzos äldsta vinproducenter och har odlat vin sedan 1853. Familjen har en djup förankring i regionen och är känd för sitt engagemang i att bevara traditionella metoder och unika terroiruttryck. Deras arbete med äldre vinfält och innovativ vinmakning har gett dem flera utmärkelser och gjort dem till en viktig ambassadör för Montepulciano-druvan i Italien.\u003c\/p\u003e","brand":"Ciavolich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55692961710463,"sku":"XW-57759","price":620.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/ciavolich-montepulciano-dabruzzo-fosso-cancelli-2019-0.png?v=1773778686"},{"product_id":"zaccagnini-capsico-rosso-2018","title":"Zaccagnini Capsico Rosso 2018","description":"\u003cp\u003eZaccagnini Capsico Rosso 2018 är en elegant och spännande rödvin från det soliga Abruzzo, skapad av den välrenommerade producenten Zaccagnini Ciccio. Med noggrant utvalda uve rosse-druvor från regionens böljande kullar får vinet sin karaktäristiska fyllighet och charm. Årgång 2018 understryker vinets balanserade stil och knyter an till Zaccagninis stolta hantverkstradition, som sätter kvalitet i främsta rummet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar sig Capsico Rosso 2018 i en klar, djupröd färg med rubinlila reflektioner. Doften bjuder på lockande aromer av mogna körsbär, plommon och en hint av lakrits, sammanvävda med subtila toner av kryddor och örter. På paletten är vinet silkeslent och medelfylligt, med inslag av röda bär, svarta vinbär och ett lätt inslag av rostad fatkaraktär. Syran är frisk och balanserad, vilket ger vinet en angenäm energi och struktur. Eftersmaken är lång, mjuk och elegant med inslag av mineralitet som speglar Abruzzos unika terroir. Vinet har en god lagringspotential—drick nu för dess vitalitet eller lagra några år för att utveckla ytterligare komplexitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinrankorna till Capsico Rosso växer i Abruzzos kuperade landskap, där de gynnas av både havsbris från Adriatiska havet och svalkande vinder från Apenninerna. Jordmånen domineras av kalkrika leror, vilket ger druvorna rikedom och fin balans. Druvorna handskördas varsamt vid optimal mognad för att säkerställa fräschör och intensitet. Efter skörd jäses vinet traditionellt på temperaturkontrollerade ståltankar för att bevara frukten, innan det lagras en tid på ekfat för att runda av tanninerna och tillföra djup.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCapsico Rosso 2018 passar utmärkt till klassiska italienska rätter som ragù, grillat lamm, mustiga pastarätter och lagrad hårdost. Servera gärna vid 16-18°C, och gärna efter 30 minuters dekantering för att låta vinets aromer utvecklas till fullo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAzienda Agricola Zaccagnini Ciccio har varit en bärande kraft i Abruzzo sedan mitten av 1900-talet och är idag synonymt med genuint hantverk och passion för vinmakeri. Med stort fokus på hållbarhet och lokala traditioner har Zaccagnini vunnit flera utmärkelser, och deras viner är uppskattade världen över för sin personlighet och kvalitet. Det lilla familjeföretaget har därmed blivit en ambassadör för Abruzzos bästa vinodlingar.\u003c\/p\u003e","brand":"Zaccagnini Ciccio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55783943504255,"sku":"XW-53407","price":235.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/zaccagnini-capsico-rosso-2018-0.png?v=1773743239"},{"product_id":"zaccagnini-tralcetto-rosso-zero-alcol","title":"Zaccagnini Tralcetto Rosso Zero Alcol","description":"\u003cp\u003eZaccagnini Tralcetto Rosso Zero Alcol är det perfekta valet för dig som söker smakupplevelsen av en klassisk italiensk rödvin – men utan alkohol. Med sin unika originalitet kombinerar den druvans naturliga karaktär med modern innovation från hjärtat av Abruzzo. Vinet är alkoholfritt, vilket gör det till ett utmärkt alternativ för festliga tillfällen då alla vill kunna njuta av goda smaker.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset möts du av en djup rubinröd färg med ungdomlig lyster. Doften är frisk och uttrycksfull med toner av mogna körsbär, hallon och subtila inslag av kryddor och lätt örtighet som är typisk för Montepulciano-druvan. På paletten fortsätter de röda bären i en mjuk och fruktig stil, där vinets naturliga syra och lätthet ger en elegant smakprofil utan någon alkoholens tyngd. Avslutningen är ren och balanserad med uppfriskande syra som lämnar en lång, behaglig eftersmak. Zaccagnini Tralcetto Rosso Zero Alcol har en ungdomlig prägel och bör avnjutas ung för att bevara sin fruktiga friskhet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna odlas på de böljande kullarna i Abruzzo, där kalkstensjordar och Medelhavsklimat ger Montepulciano-druvan sitt karaktäristiska djup och elegans. Skörden sker varsamt för hand, med fokus på att bevara mycket av den naturliga aromen och fräschören. Efter jäsning avlägsnas alkoholen skonsamt genom modern teknik, vilket bibehåller vinets naturliga smaker och komplexitet, men gör det lämpligt för alla tillfällen när alkoholfria alternativ önskas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDetta alkoholfria rödvin passar perfekt till italienska klassiker som pasta med tomatsås, vegetariska rätter, grillade grönsaker och milda ostar. Servera gärna vid 14–16°C för att lyfta fram de friska frukttonerna. Vinet behöver inte dekanteras men mår gott av att luftas en kort stund i glaset.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eZaccagnini är ett familjeägt vinhus med djupa rötter i Abruzzo och välkänt för sin passion för kvalitet och tradition. Med Tralcetto-serien kombinerar Zaccagnini hantverkskunnande med innovation – symboliserat av den lilla vinrankskvisten som följer varje flaska. Vinhuset har blivit ett signum för regionens stolthet och en pionjär inom både klassiska och moderna tolkningar av Montepulciano.\u003c\/p\u003e","brand":"Zaccagnini Ciccio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55783997047167,"sku":"XW-49931","price":190.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/zaccagnini-tralcetto-rosso-zero-alcol-0.png?v=1773727921"},{"product_id":"zaccagnini-tralcetto-bianco-zero-alcol","title":"Zaccagnini Tralcetto Bianco Zero Alcol","description":"\u003cp\u003eZaccagnini Tralcetto Bianco Zero Alcol är ett utsökt alkoholfritt vin från hjärtat av Abruzzo, Italien, signerat den innovativa producenten Zaccagnini Ciccio. Med sin karakteristiska lilla vinranka på flaskan representerar detta vin tradition, kvalitet och hantverk – nu även för dig som söker ett alkoholfritt alternativ utan att kompromissa med smak eller karaktär. Perfekt för festliga tillfällen där alla kan njuta av ett glas vin, och dessutom passar det utmärkt både till mat och som sällskapsdryck.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFärgen är ljusgul och kristallklar, med en viss grönskimrande ton som för tankarna till de frodiga vingårdarna i Abruzzos kullar. Doften är frisk och fruktig, med tydliga inslag av äpplen, päron, citrus och vita blommor, vilket skapar en inbjudande och ungdomlig aromprofil. På gommen möts du av en förvånansvärt elegant balans mellan frisk syra och fruktiga toner, där smaker av citron, gröna äpplen och en subtil mineralitet samsas. Eftersmaken är ren, livlig och uppfriskande – precis som ett kvalitetsvin ska vara, men utan alkoholens tyngd. Det här vinet har ingen lagringspotential, utan är skapat för att njutas ungt och fräscht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVingårdarna där Zaccagnini producerar sitt Bianco Zero Alcol ligger i det natursköna Abruzzo, där Alpernas närhet och Adriatiska havets milda briser bidrar till ett unikt mikroklimat. Druvorna skördas noggrant för att bibehålla maximal friskhet och arom. Efter pressning genomgår musten en kontrollerad process där alkoholen varsamt avlägsnas, samtidigt som vinets naturliga smaker och aromer bevaras. Denna metod säkerställer att det färdiga vinet erbjuder en autentisk vinupplevelse, även utan alkohol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eZaccagnini Tralcetto Bianco Zero Alcol är ett mångsidigt vin som passar till fisk, skaldjur, sallader, milda ostar och asiatiska rätter. Serveras bäst väl kylt, vid 8–10°C. Dekantering är inte nödvändig; det kan avnjutas direkt ur flaskan för att behålla sin friska karaktär.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eZaccagnini, grundat under 1970-talet av Ciccio Zaccagnini, är idag ett av Abruzzos mest välrenommerade vinhus med en stark koppling till både tradition och innovation. Vinerna kännetecknas av den ikoniska lilla vinrankan som pryder varje flaska – en symbol för omsorg och kvalitet. Med respekt för miljö och hantverk har Zaccagnini nått stor internationell framgång och blivit en av regionens viktigaste ambassadörer för vinmakarkonst i olika tappningar, från klassiska till moderna och alkoholfria alternativ.\u003c\/p\u003e","brand":"Zaccagnini Ciccio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55783997211007,"sku":"XW-49930","price":190.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/zaccagnini-tralcetto-bianco-zero-alcol-0.png?v=1773727924"},{"product_id":"tenuta-ulisse-bianco-premium-2024","title":"Tenuta Ulisse Bianco Premium 2024","description":"\u003cp\u003eTenuta Ulisse Bianco Premium 2024 är ett uttryck för den moderna vinmakningen i Abruzzo, där klassiska inhemska druvsorter lyfts fram på bästa sätt. Vinet förenar Bombino Bianco, Trebbiano d'Abruzzo, Cococciola, Passerina och Pecorino, vilket resulterar i en harmonisk och karaktärsfull vit blend med friskhet och elegans. Detta vin belyser regionens långa tradition av kvalitetsviner och det stora potentialen hos Abruzzos unika druvor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset har vinet en ljus, strålande gul nyans med subtila gröna reflexer. Doften är frisk och aromatisk, fylld av inslag av citrus, vit persika, grönt äpple och vita blommor, med en hint av mineralitet som ger extra djup. På paletten är smaken livlig och balanserad; fruktigheten samsas med en uppfriskande syra och en diskret örtighet från Cococciola och Passerina. Den lätta krämigheten från Pecorino kompletterar helheten. Eftersmaken är ren, elegant och har en behaglig sälta som dröjer kvar. Detta vin är skapad för att drickas ungt, men har tillräcklig struktur för att utvecklas fint under de närmaste 2-3 åren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinrankorna växer på sluttningarna i Abruzzo där sandig och lerig jord tillsammans med närheten till Adriatiska havet ger optimala förutsättningar för att uttrycka druvornas fräschör och komplexitet. Druvorna skördas tidigt på morgonen för att bevara arom och fräschör, och sorteras noggrant för hand. Efter pressning sker jäsningen vid låg temperatur i rostfria ståltankar, vilket hjälper till att bevara de subtila aromerna. Ingen ek används – allt fokus ligger på druvornas naturliga smakprofil och terroirets signatur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTenuta Ulisse Bianco Premium 2024 passar perfekt till skaldjur, milda fiskrätter, sallader, färskostar samt lättare pastarätter med grönsaker eller citron. Servera vinet svalt, vid cirka 8–10°C, för att bäst framhäva dess friskhet och aromrikedom. Ett kort decantering kan lyfta fram de finare blommiga tonerna om vinet precis öppnats.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTenuta Ulisse är en av de mest dynamiska och innovativa producenterna i Abruzzo, med passion för att lyfta fram regionens inhemska druvsorter. Sedan starten har familjen Ulisse utvecklat banbrytande tekniker för att bevara druvornas ursprungliga karaktär. Deras viner har fått utmärkelser både nationellt och internationellt, och de räknas idag som en ambassadör för modern italiensk vinodling.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Ulisse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55783998488959,"sku":"XW-54733","price":230.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/tenuta-ulisse-bianco-premium-2024-0.png?v=1773754607"},{"product_id":"fontefico-montepulciano-dabruzzo-cocca-di-casa-2021","title":"Fontefico Montepulciano d'Abruzzo Cocca di Casa 2021","description":"\u003cp\u003eFontefico Montepulciano d’Abruzzo “Cocca di Casa” 2021 är en inbjudande och elegant rödvinstolkning av Abruzzos mest älskade druva. Vinet bjuder på mjuka tanniner, fräsch bärfrukt och en subtil balsamisk ton som gör det oerhört lätt att tycka om, oavsett tillfälle.\n- Unik säljpitch: Ett charmigt, mångsidigt Montepulciano som kombinerar drickvänlighet med genuin regional identitet.\n- Särskiljande drag: Saftig körsbärs- och bärprofil, lätt balsamico, antydan av lakrits och kryddighet i avslutet, fint balanserad struktur.\n- Historisk betydelse: Montepulciano är Abruzzos signaturdruva och en av Italiens viktigaste röda druvor; i DOC Montepulciano d’Abruzzo har den i generationer stått för pålitlig kvalitet och karaktär, älskad lokalt som “husets” självklara vin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUtseende: Djupt rubinröd färg med violetta skiftningar som antyder ungdom och frisk frukt.\n\nDoft: Inledande toner av mörka körsbär och röda skogsbär, följt av en lätt balsamisk nyans. Underliggande inslag av lakritsrot, mild svartpeppar och en diskret örtighet ger doften extra djup utan att bli tung.\n\nSmak: Medelfyllig och silkeslen textur med mjuka, behagliga tanniner. Saftiga körsbär och björnbär möter en sval kryddighet; den balsamiska känslan binder ihop frukten och ger fin friskhet. Balansen mellan frukt, syra och struktur gör vinet lätt att njuta av både på egen hand och till mat.\n\nFinal: Lång, ren eftersmak med kvarhängande körsbärsfrukt, ett stråk av lakrits och en lätt kryddig ton som ger aptitretande energi.\n\nLagringspotential: Vinet är utmärkt drickfärdigt nu men kan utvecklas fint under de närmaste 3–5 åren, där frukten rundas av ytterligare och de kryddiga nyanserna fördjupas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTerroir: Abruzzo präglas av en unik kombination av kustnära influenser från Adriatiska havet och svalare luftströmmar från Apenninerna. Denna växelverkan gynnar Montepulciano-druvans aromatiska intensitet och fräschör, ofta på jordar med inslag av lera och kalk som ger struktur och mineralitet.\n\nSkörd \u0026amp; vinifiering: Druvorna väljs ut med noggrann selektion för optimal mognad och ren fruktprofil. Vinifieringen fokuserar på att bevara druvans naturliga aromer och fräschör, med temperaturkontrollerad jäsning och varsam extraktion för att ge mjuka tanniner och klar frukt. Lagringen sker utan tung ekprägel för att framhäva Montepulcianos typicitet, med en stil som prioriterar balans, drickvänlighet och renhet i frukten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera till rustika pastarätter med tomat och örter, ragù på lamm eller nöt, grillad fläskkarré, pizza napoletana eller medellagrade ostar. Passar även utmärkt till charkuterier med lite sälta. Optimal serveringstemperatur är 16–18 °C. Dekantera gärna 20–30 minuter för att öppna upp frukten och den lätta kryddigheten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFontefico är en kvalitetsfokuserad producent i Abruzzo med tydlig förankring i lokala druvor och terroir. Med ett hantverksmässigt arbetssätt och respekt för regionens traditioner lyfter de fram Montepulcianos mångsidighet i en stil som förenar ren frukt och balans. Producentens arbete har stärkt bilden av Abruzzo som källa till karaktärsfulla, prisvärda och gastronomiskt användbara viner.\u003c\/p\u003e","brand":"Fontefico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55982465417599,"sku":"XW-57840","price":260.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/fontefico-montepulciano-dabruzzo-cocca-di-casa-2021-0.png?v=1773778848"},{"product_id":"masciarelli-marina-cvetic-montepulciano-dabruzzo-riserva-s-martino-rosso-2021","title":"Masciarelli Marina Cvetic Montepulciano d'Abruzzo Riserva S. Martino Rosso 2021","description":"\u003cp\u003eMasciarelli Marina Cvetic Montepulciano d’Abruzzo Riserva S. Martino Rosso 2021 är en kraftfull och polerad tolkning av Abruzzos signaturdruva. Vinet förenar djup frukt med elegant ekkrydda och bjuder på en lång, harmonisk avslutning. Perfekt för dig som söker en seriös Montepulciano med lagringspotential.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUtseende: Tät, djupt rubinröd färg med violetta skiftningar som antyder ungdom och koncentration.\n\nDoft: Intensiv och inbjudande med mörka körsbär, plommon och viol, följt av toner av lakrits, torkade örter och finstämda nyanser av kakao och ceder från lagringen. Subtila inslag av tobak och svartpeppar ger komplexitet.\n\nSmak: Fyllig och strukturerad med saftig mörk frukt i centrum – körsbär, björnbär och plommon – uppbackad av livlig syra och täta, mogna tanniner. Eken är elegant integrerad och bidrar med choklad, espresso och krydda utan att dominera. Balansen mellan kraft och finess är tydlig.\n\nFinish: Lång och ihållande med ekon av kakaobönor, körsbärskärna och mineralitet. Eftersmaken stramar upp snyggt och lockar till nästa klunk.\n\nLagringspotential: Utmärkt nu efter en kort luftning men vinner ytterligare komplexitet under 8–12 år, då tertiära toner av läder, undervegetation och balsamico utvecklas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTerroir: Druvor från utvalda vingårdslägen i åtta kommuner i tre provinser i Abruzzo, på 200–400 meters höjd mellan Adriatiska havet och Apenninerna. Jordar med kalk och lera, inslag av märgel och sten ger både fruktmognad och en tydlig, sval mineralitet.\n\nSkörd och vinifiering: Skörd vid optimal fenolisk mognad, selekterade klasar och skonsam avstjälkning. Jäsning i temperaturkontrollerade kärl med längre maceration för att extrahera färg, arom och struktur. Lagring sker därefter på ekfat (främst fransk barrique och\/eller stora traditionella fat) för att runda av tanninerna och fördjupa vinets kryddiga komplexitet, följt av flasklagring före release.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera till grillat eller långkokt lamm, entrecôte, vildsvin, ossobuco, svamprisotto eller pasta med rik kött- eller tomatbaserad ragù; även utmärkt till lagrade hårdostar. Optimal serveringstemperatur 16–18 °C. Dekantera gärna 60–90 minuter för att öppna upp doft och textur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMasciarelli grundades 1981 av Gianni Masciarelli och har varit en drivande kraft i Abruzzos kvalitetslyft. Serien Marina Cvetic, uppkallad efter Giannis hustru, uttrycker toppnivån för husets Montepulciano och Trebbiano. Producenten är högt ansedd i regionen och har tilldelats otaliga utmärkelser, vilket cementerat Masciarelli som en av Abruzzos mest inflytelserika och pålitliga kvalitetsreferenser.\u003c\/p\u003e","brand":"Masciarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56070214451583,"sku":"XW-58182","price":390.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/masciarelli-marina-cvetic-montepulciano-dabruzzo-riserva-s-martino-rosso-2021-0.png?v=1773782738"},{"product_id":"leonardo-da-vinci-monnalisa-rosso-montepulciano-abruzzo-2024","title":"Leonardo da Vinci Monnalisa Rosso Montepulciano Abruzzo 2024","description":"\u003cp\u003eLeonardo da Vinci Monnalisa Rosso Montepulciano Abruzzo 2024 är en hyllning till renässansens mästare – en modern tolkning där konst möter terroir. Vinet erbjuder rik frukt, generös struktur och en tydlig Abruzzo‑karaktär som gör det både njutbart nu och mångsidigt till mat. Skapat av Cantine Leonardo da Vinci, förenar det hantverk och innovation med en berättelse som knyter an till Leonardos tidlösa arv.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFärgen är djupt rubinröd med violetta skiftningar. Doften öppnar med mörka körsbär och plommon, följt av viol, lakrits och en nypa kakao och peppar – uttrycksfullt men elegant. \n\nI munnen är vinet medelfylligt till fylligt med saftig frukt, livlig men balanserad syra och silkesmjuka tanniner. Smakbilden bjuder på körsbär, mogna björnbär och ett stänk av torkade örter; texturen är rund utan att bli tung. Avslutet är medellångt till långt med toner av mörk frukt, diskret kryddighet och mineralitet. Drickvänligt redan nu, men har potential att utvecklas positivt under 3–5 år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna kommer från Abruzzos kullar mellan Adriatiska havet och Apenninerna, där en kombination av kalk- och lerjordar samt god dag‑natt‑amplitud ger koncentration, färg och friskhet. Havsbrisar och bergsluft bidrar till en naturlig svalka som bevarar aromerna i Montepulciano. \n\nSkörden sker selektivt när frukten nått optimal mognad. Musten jäser i temperaturkontrollerade ståltankar för att bevara druvans frukt och violetta aromer, med skonsam skalmaceration för färg och struktur. Den malolaktiska jäsningen sker efteråt för att runda av syrorna. Lagringen sker huvudsakligen i rostfritt stål (eventuellt med en liten andel neutral ek) för att framhäva den primära frukten och en ren, modern stil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePerfekt till pasta med tomat och ragù, pizza napoletana, grillade korvar, lammkotletter, charkuterier och medellagrade ostar som pecorino. Servera vid 16–18 °C. Lufta gärna 20–30 minuter för att öppna upp frukten och den subtila kryddigheten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCantine Leonardo da Vinci grundades i hjärtat av Toscana med utgångspunkt i staden Vinci och bär stolt arvet efter Leonardo. Producenten är känd för att förena regional identitet med samtida vinmakning och samarbetar med utvalda odlare för att lyfta fram druvtypicitet och drickglädje. Genom kollektioner inspirerade av Leonardos verk har de gjort sig bemärkta för konsekvent kvalitet, tydlig stil och ett berättande som för samman italiensk kultur, konst och vin.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Leonardo da Vinci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56113618026879,"sku":"XW-58266","price":165.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/leonardo-da-vinci-monnalisa-rosso-montepulciano-abruzzo-2024-0.png?v=1773782855"},{"product_id":"la-valentina-montepulciano-dabruzzo-spelt-riserva-2021","title":"La Valentina Montepulciano d'Abruzzo Spelt Riserva 2021","description":"\u003cp\u003eLa Valentina Montepulciano d'Abruzzo Spelt Riserva 2021 är en uttrycksfull och elegant tolkning av Abruzzo som förenar kraft, precision och terroirtrohet. Vinet selekteras från de bästa druvorna och får längre lagring för att uppnå djup, struktur och komplexitet. Perfekt för dig som söker en seriös Montepulciano med lagringspotential.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFärg: Djup rubinröd med violetta reflexer och tät kärna.\n\nDoft: Tät och generös doft av mörka körsbär, plommon och björnbär, med lager av viol, lakrits och kakao. Subtila toner av tobak, cederkrydda och balsamiska örter (rosmarin, lagerblad) ger doften extra dimension.\n\nSmak: Medelfyllig till fyllig och mycket harmonisk. Saftigt mörk frukt möter frisk syra och tydliga, finkorniga tanniner. Smakprofilen bjuder på körsbär i likör, sötlakrits, svartpeppar och en diskret ton av espresso och mörk choklad. Texturen är silkig men med ett fast grepp som skvallrar om vinets struktur.\n\nAvslut: Långt, kryddigt och rent avslut med noter av kakao, lakrits och en lätt mineralitet.\n\nLagringspotential: Utmärkt nu efter en kort luftning, men vinner ytterligare komplexitet under 6–10 år. Toppfönster 2026–2032.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSpelt Riserva kommer från utvalda lägen nära Spoltore och Loreto Aprutino i Pescara-provinsen, där kusten och Apenninernas höjd skapar stora dygnsskillnader. Jordarna domineras av ler-kalksten med inslag av småsten, vilket ger både kraft och friskhet. Havsbris från Adriatiska havet och sval luft från Gran Sasso bidrar till den tydliga aromiska renheten.\n\nSkörden sker för hand för att säkerställa noggrann druvselektion. Jäsning sker i temperaturkontrollerade tankar med lång skalkontakt för maximal färg och tanninprecision. Vinet mognar därefter som regel omkring 18 månader i en kombination av stora fat och mindre ek (tonneaux\/barrique) följt av flasklagring för att integrera frukt och ek. Resultatet är en välbalanserad Riserva med tydlig regional identitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera till grillat lamm, långkokt ragù på nöt eller vilt, arrosticini, höstiga svamprätter eller lagrade ostar som Pecorino och Parmigiano Reggiano. Optimal serveringstemperatur är 16–18°C. Lufta gärna 45–60 minuter i karaff för att öppna upp frukt, krydda och struktur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Valentina grundades i början av 1990-talet av familjen Di Properzio i Spoltore, strax inland från Pescara. Producenten har varit en drivande kraft i Abruzzos kvalitetslyft med fokus på lokala druvor som Montepulciano och Trebbiano, hållbar vingårdsskötsel och noggrann vinmakning. Viner som Spelt Riserva och enskilda vingårdslägen har regelbundet uppmärksammats av internationell press och har bidragit till att sätta Abruzzo på kartan för ambitiösa, terroirdrivna viner.\u003c\/p\u003e","brand":"La Valentina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56267363778943,"sku":"XW-58736","price":265.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/la-valentina-montepulciano-dabruzzo-spelt-riserva-2021-0.png?v=1773790518"},{"product_id":"de-fermo-vino-rosso-prologo-2021","title":"De Fermo Vino Rosso Prologo 2021","description":"\u003cp\u003eDe Fermo Vino Rosso Prologo 2021 är en energisk och karaktärsfull rödvin från Abruzzo som visar hur elegant och levande Montepulciano kan vara. Här får du ett vin som förenar djup frukt med sval, stenig fräschör – tydligt präglat av adressen Loreto Aprutino och av ett varsamt hantverk i källaren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUtseende: Tät rubinröd kärna med violetta kanter, klar och livfull i glaset.\n\nDoft: Saftiga toner av mörka körsbär, plommon och björnbär följs av viol, lakritsrot och en lätt örtighet. Under frukten finns diskreta nyanser av grafit, rökt te och krossad sten som ger djup och definition.\n\nSmak: Medelfylligt till fylligt med en spänstig, sval fruktprofil. Mogen körsbärsfrukt och skogsbär möter subtila inslag av krydda, lakrits och blodapelsinzest. Tanninerna är finkorniga men bestämda, syran frisk och bärande – allt knyts ihop av en lätt salt-mineralisk nerv.\n\nFinish: Lång och precis med kvarhängande toner av mörka bär, örter och stenig sälta. Sval elegans snarare än tyngd.\n\nLagringspotential: Utmärkt att njuta nu efter luftning men har 6–10 års utvecklingspotential där krydda, tertiära nyanser och textur kommer att fördjupas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTerroir: Druvorna kommer från sluttningar kring Loreto Aprutino i Abruzzo, i övergångszonen mellan Adriatiska havet och massivet Gran Sasso. Jordarna domineras av kalkhaltig lera med inslag av sten och grus, vilket ger både energi och mineralitet, medan höjdläge och havsbris skapar stora temperaturskillnader som bevarar aromatisk friskhet.\n\nSkörd och vinifiering: Druvorna (Montepulciano) skördas för hand i små korgar. Arbetet sker ekologiskt med biodynamiskt tänk; musten jäser spontant med vildjäst i cement eller neutrala kärl, med varsam extraktion och måttlig skalkontakt för att framhäva ren frukt och terroirdriv. Vinet lagras sedan huvudsakligen i betong och större, använda botti för att bevara friskhet och textur utan ekprägel. Ofta buteljeras det ofiltrerat med låg svavelsättning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUtmärkt till grillat lamm, ragù på nöt eller vilt, svamprisotto, ugnsrostad aubergine samt lagrade ostar som Pecorino och Parmesan. Servera vid 16–18 °C och ge gärna 30–45 minuters luftning i karaff för att öppna upp aromerna och mjuka upp tanninerna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Fermo är en familjeägd producent i Loreto Aprutino som har gjort sig känd för energifyllda, terroirdrivna viner från Abruzzo. Med ekologisk odling, biodynamiska principer och låg intervention i källaren har de lyft Montepulciano och Pecorino till ny precision och elegans. Deras arbete har uppmärksammats brett och placerat egendomen bland regionens mest spännande och kvalitetsdrivna namn.\u003c\/p\u003e","brand":"De Fermo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56318488084863,"sku":"XW-54476","price":400.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/de-fermo-vino-rosso-prologo-2021-0.png?v=1773747658"},{"product_id":"fantini-cinque-autoctoni-23-edizione","title":"Fantini Cinque Autoctoni 23° Edizione","description":"\u003cp\u003eFantini Cinque Autoctoni 23° Edizione är ett kraftfullt rödvinsblend som hyllar fem av Italiens mest karaktärsfulla, inhemska druvor. Skapat som en årgångsövergripande cuvée där kvalitet går före kalender, bjuder vinet på koncentration, djup och modern precision. Perfekt för dig som söker maximal smakrikedom med en tydlig känsla av ursprung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFärgen är tät rubin med violetta nyanser som antyder hög koncentration. Doften är generös och mörkfruktig med lager av solmogna björnbär, plommon och körsbär, invävda i toner av kakao, vanilj, lakrits och söt tobak, samt ett stråk av medelhavsörter och balsamiska noter.\nI munnen är vinet fylligt och sammetslent med mogna, polerade tanniner och en frisk syra som ger lyft åt fruktintensiteten. Svarta körsbär, blåbär och plommon samsas med mörk choklad, kaffe, kryddnejlika och en diskret ekkrydda. Eftersmaken är lång, varm och kryddig med ekon av torkade örter och mineralitet från kusten. Alkoholvärmen är väl integrerad och bär smakprofilen utan att ta över.\nAvslutet är ihållande med fin struktur och en attraktiv sötfruktig ton. Dricks utmärkt idag efter luftning, men har kapacitet att utvecklas i 5–8 år där kryddigheten fördjupas och texturen blir ännu mer silkeslen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCinque Autoctoni hämtar sina druvor från utvalda lägen i Abruzzo och Apulien, där kalk- och lerhaltiga jordar, mycket sol och svalkande havsbris från Adriatiska havet ger både mognad och aromatisk fräschör. Druvblandningen – Montepulciano, Sangiovese, Primitivo, Negroamaro och Malvasia Nera – speglar södra Italiens rika mångfald och kompletterar varandra i struktur, frukt och krydda.\nSkörden sker ofta selektivt och i flera omgångar för optimal mognad. Jäsningen sker temperaturkontrollerat med varsam extraktion för att bevara fruktens renhet och uppnå sammetslena tanniner. En del av vinet mognar i ekfat för att ge komplexitet och textur, medan en annan del behåller sin primära fräschör i tank innan slutlig cuvée sätts samman för maximal balans och intensitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera till grillat lamm, entrecôte, viltgryta, långkokt ragù, kryddiga BBQ-rätter eller lagrade hårdostar. Ideal serveringstemperatur är 16–18 °C; dekantera gärna 45–60 minuter för att öppna upp doft och textur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFantini (Farnese) grundades i slutet av 1990-talet i Abruzzo och har på kort tid blivit en av Syditaliens mest dynamiska producenter. Med fokus på lokala druvor, långsiktiga samarbeten med odlare och modern vinifikation har de satt regionerna Abruzzo och Apulien på kartan för kraftfulla, prisbelönta viner. Producenten har mottagit återkommande utmärkelser i italienska vinguider och internationella tävlingar, vilket cementerat deras rykte för kvalitet och konsekvens.\u003c\/p\u003e","brand":"Fantini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56364390744447,"sku":"XW-58960","price":380.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/fantini-cinque-autoctoni-23-edizione-0.png?v=1773791020"},{"product_id":"poggialti-pecorino-terre-di-chieti-2022","title":"Poggialti Pecorino Terre di Chieti 2022","description":"\u003cp\u003ePoggialti Pecorino Terre di Chieti 2022 är en frisk och karaktärsfull vitvin från Abruzzo, skapad för dig som uppskattar ren frukt, tydlig mineralitet och elegant struktur. Vinet lyfter fram Pecorino-druvans distinkta personlighet med en sval, havsnära nerv som gör det lika charmigt som matvänligt. Det här är en modern tolkning av en historisk druva som gjort en bejublad comeback i regionen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKlar, halmgul färg med lätta gröntonor.\nDoften öppnar med solmogen citron, grapefrukt och päron, följt av vita blommor, färsk timjan och en diskret sälta som minner om havsbris. Subtila toner av stenfrukt och krossad flinta ger djup och precision.\nI munnen är vinet medelfylligt med pigg, tät syra och en tydlig mineralisk ryggrad. Smaker av citruszest, grönt äpple och vit persika möter en lätt örtighet och en diskret krämighet från kontakten med jästfällningen. Avslutet är långt, rent och aptitretande med en lätt mandelton och havssälta som dröjer kvar.\nDrickfönstret är utmärkt nu för maximal fräschör, men vinet kan utan problem utvecklas fint i 2–4 år och vinna lite extra rundhet och komplexitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTerre di Chieti i Abruzzo bjuder på kalk- och lerhaltiga jordar, kullar som vetter mot Adriatiska havet samt svalkande vindar som bevarar syra och aromatik. Den här kombinationen av höjd, exponering och havsnärhet ger en tydlig mineralprofil och en smakbild med både energi och precision.\nDruvorna skördas relativt tidigt i gryningen för att bevara fräschör och aromer, sorteras noggrant och pressas varsamt. Jäsningen sker svalt i temperaturkontrollerade ståltankar för maximal fruktdefinition. En kortare period på jästfällningen (sur lie) kan användas för textur och balans, medan frånvaro av ek låter Pecorino-druvans renhet och terroir tala klart.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUtmärkt till skaldjur (räkor, ostron, musslor), ceviche, grillad fisk, primörer, caprese och lättare pastarätter med citron och örter; även fint till burrata eller milda, färska ostar. Servera väl kylt vid 8–10 °C. Dekantering behövs inte, men en snabb uppväxling i glaset öppnar aromerna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eArea 6 är ett samtida projekt med stark förankring i Abruzzo, där fokus ligger på lokala druvor som Pecorino och att uttrycka deras ursprung med precision och fräschör. Genom nära samarbete med utvalda odlare och en vinifiering som prioriterar renhet och terroirtrohet har producenten blivit ett intressant namn för den som söker välgjorda, matvänliga viner från regionen. Filosofin är tydlig: noggrann frukt, sval jäsning, minimal manipulation – maximal drickglädje.\u003c\/p\u003e","brand":"Area 6","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56371226575231,"sku":"XW-45933","price":192.39,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/poggialti-pecorino-terre-di-chieti-2022-0.jpg?v=1773721616"},{"product_id":"tenuta-ulisse-pecorino-premium-2025","title":"Tenuta Ulisse Pecorino Premium 2025","description":"\u003cp\u003eTenuta Ulisse Pecorino Premium 2025 är en uttrycksfull och precis tolkning av Abruzzos inhemska druva Pecorino – lyft fram av producentens noggranna urval av de mest karaktärsstarka vingårdarna varje år. Vinet kombinerar frisk aromatik med seriös struktur, skapat för dig som söker en elegant, havsdriven vit italienare med tydlig terroirprägel. Den årliga selektionen gör cuvéen till en koncentrerad och autentisk spegling av årgångens bästa uttryck.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUtseende: Klar, ljus halmgul färg med gröna reflexer som vittnar om ungdom och frisk syra.\n\nDoft: Ren och livlig näsa av citruszest, vit persika och päron, följt av florala toner av akacia och kaprifol. Underliggande inslag av färska örter, krossad sten och en lätt havsbris-sälta ger djup och regional identitet.\n\nSmak: Torr, med medelfyllig kropp och en rak, energisk syra som bär frukten. Smaker av grapefrukt, nashi-päron och gula plommon möter subtila toner av salvia och mandel. Texturen är silkeslen tack vare kontakten med jästfällningen, samtidigt som mineraliteten ger ett stramt och fokuserat mittparti.\n\nEftersmak: Lång och krispig med citronskal, örtig friskhet och en fin, lätt bittermandlad twist som inbjuder till nästa klunk.\n\nLagringspotential: Som bäst ung till medelåldrad för sin spänst och aromatiska precision; 3–5 år från skörd, med möjlighet att utveckla honungstoner och djupare nötighet upp till 6–7 år i väl förvarade flaskor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTerroir: Vingårdslägen i Abruzzo med kalk- och lerjordar samt tydlig inverkan från Adriatiska havet. Höjdskillnader och stora dygnsvariationer ger druvorna aromatisk intensitet, bevarad syra och en distinkt sältomineralisk ryggrad.\n\nSkörd: Skördas selektivt – ofta för hand under de svalare morgontimmarna – där de bästa parcellerna väljs ut specifikt för Premium-cuvéen utifrån årgångens uttryck. Druvorna kyls och sorteras noggrant innan pressning.\n\nVinifikation: Varsam pneumatisk pressning och kall förklarning för att skydda de mest flyktiga aromerna. Temperaturkontrollerad jäsning i rostfritt stål för maximal fräschör, följt av lagring på fina jästfällningar i flera månader med bâtonnage efter behov för textur och komplexitet. Vanligen utan malolaktisk jäsning och utan ny ek för att bevara druvans rena profil.\n\nFathantering\/Lagring: Primärt rostfritt stål och kontakt med jästfällning; buteljering med fokus på friskhet och aromatisk precision.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUtmärkt till skaldjur och fisk – tänk ostron, carpaccio på havsabborre, fritto misto eller grillad bläckfisk – samt till ljust kött, vit pizza, risotto ai frutti di mare och färsk getost eller Pecorino. Servera vid 8–10 °C i tulpanformat glas. Karaff behövs normalt inte, men en kort uppvädring i glaset öppnar de florala och mineraliska nyanserna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTenuta Ulisse grundades av bröderna Ulisse i Abruzzo och har på kort tid etablerat sig som en av regionens mest dynamiska producenter med fokus på lokala druvor som Pecorino, Trebbiano och Montepulciano. Kombinationen av modern vinmakning och noggrann parcellsselektiering har gett viner med tydlig identitet och internationellt erkännande. Ulisse spelar en viktig roll i att lyfta Abruzzos potential genom rena, terroirdrivna viner som förenar precision, frukt och elegans.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Ulisse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56427309072767,"sku":"XW-59037","price":215.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/tenuta-ulisse-pecorino-premium-2025-0.png?v=1773791051"},{"product_id":"tenuta-ulisse-pecorino-2025","title":"Tenuta Ulisse Pecorino 2025","description":"\u003cp\u003eTenuta Ulisse Pecorino 2025 är en livlig och karaktärsfull vitvin från Abruzzo som fångar druvans ursprungliga fräschör och salta mineralitet. Här möter Adriatiska havets bris Apenninernas svala nätter, vilket ger en precis balans mellan mognad och syra. Ett utmärkt val för dig som söker en modern tolkning av en uritaliensk druva med tydlig terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFärgen är ljus halmgul med gröna skiftningar, kristallklar och ungdomligt lysande i glaset. Doften öppnar med citronzest och grapefrukt, följt av vita persikor, päron, gula plommon och ett inslag av tropisk frukt som passionsfrukt. Örtoner av salvia och rosmarin möter vildblommor och en tydlig havsnära mineralitet.\nI munnen är vinet medelfylligt med drivande, knivskarp syra och en ren, stenig struktur. Smaken bjuder på solmogen citrus, saftiga kärnfrukter och en diskret krämighet från kontakten med jästfällningen som rundar av mittenpaletten. Avslutet är långt, friskt och saltstänkt med toner av citruszest, vitpeppar och mandel. Dricks utmärkt ungt för maximal energi men har fin potential att utveckla mer komplexitet av örtighet och nötighet över 2–4 år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna kommer från utvalda vingårdar i Abruzzo, där kalk- och lerjordar samt höjdlägen i lä av Apenninerna ger sval nattkyla och bevarad aromatik, medan närheten till Adriatiska havet för med sig en subtil sälta och friskhet. Skörden sker vanligtvis i mitten av september när Pecorino når optimal fenolisk mognad; klasarna är medelstora och luftiga, vilket gynnar sund druvkvalitet.\nEfter skonsam handskörd i de tidiga morgontimmarna pressas druvorna varsamt. Musten kallstabiliseras och jäser i temperaturkontrollerade ståltankar för att bevara druvans rena frukt och aromatiska precision. En kort tid på jästfällningen i stål ger extra textur och rondör utan att dölja friskören. Ingen ek används, vilket framhäver Pecorinos naturliga mineralitet och spänst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMatcha med ostron, skaldjurstallrik, grillad eller ugnsbakad vit fisk, ceviche, sushi och heta rätter från havet; även utmärkt till primörer som sparris, ärtor, citron- och örtrisotto samt milda ostar – gärna Pecorino. Servera väl kylt vid 8–10 °C. Ingen dekantering behövs, men en kort stund i glaset öppnar upp de örtiga tonerna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTenuta Ulisse grundades 2006 av bröderna Antonio och Luigi Ulisse i hjärtat av Abruzzo och har snabbt blivit en referens för regionens inhemska druvor som Pecorino, Montepulciano och Trebbiano. Med fokus på noggrann vingårdsselektion, modern vinifiering och tydlig terrorexpression har producenten skördat internationellt erkännande. Deras stil kombinerar precision och druvrenhet med en distinkt hav–berg-signatur som placerar Tenuta Ulisse bland de mest dynamiska aktörerna i Abruzzos kvalitetsrenässans.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Ulisse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56506263404927,"sku":"XW-59225","price":175.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/tenuta-ulisse-pecorino-2025-0.png?v=1773797997"},{"product_id":"marramiero-montepulciano-abruzzo-inferi-riserva-2021","title":"Marramiero Montepulciano Abruzzo Inferi Riserva 2021","description":"\u003cp\u003eMarramiero Montepulciano Abruzzo Inferi Riserva 2021 är en kraftfull och uttrycksfull rödvin från hjärtat av Abruzzo. Denna cuvée kommer från noggrant utvalda parceller och buteljeras i begränsad mängd – ett vin där djup och struktur möter elegant finess. Som Riserva visar den upp Montepulciano-druvans mest seriösa sida, med fokus på koncentration, längd och lagringsduglighet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFärgen är djupt rubinröd med granatröda skiftningar mot kanten. Doften är intensiv och välkomponerad med mörka körsbär, plommon och viol, följt av lagerblad, lakrits, kakao och en diskret vaniljton från fat. Ett uns balsamiska nyanser och torkade örter adderar komplexitet.\nI munnen är vinet fylligt och stramt uppbyggt med tät fruktkärna. Mogna tanniner ger ett fast men finpolerat grepp, balanserat av frisk syra som lyfter frukten. Smakprofilen rör sig mellan svartkörsbär, skogsbär och mörk choklad, med inslag av kryddor och tobak.\nAvslutet är långt, rent och kryddigt med mineraldriven precision och en diskret rostad ton. Lagringspotentialen är betydande; vinet kan drickas nu efter luftning men kommer att utvecklas vackert under 8–12 år, då tertiära aromer av läder, undervegatation och mer komplex kryddighet träder fram.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna kommer från utvalda lägen i Abruzzo där kalk- och lerhaltiga jordar, sluttande exponeringslägen samt påverkan från både Apenninernas svalka och Adriatiska havets vindar skapar en tydligt terroirdriven stil. Skördeuttaget hålls lågt och druvorna plockas för hand för att säkerställa optimal mognad och selektion.\nJäsningen sker vanligtvis temperaturkontrollerat med förlängd maceration för att extrahera färg, arom och tannin utan att tappa balansen. Därefter följer lagring på ekfat – ofta en kombination av mindre och större kärl – vilket ger struktur och krydda utan att dominera frukten. Slutlig flasklagring harmoniserar komponenterna innan vinet släpps i begränsad upplaga.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera till grillat lamm, långkokt oxkind, vilt, ragu alla chitarra eller lagrade hårdostar som pecorino och parmesan. Ideal serveringstemperatur är 16–18 °C. Dekantera gärna 45–60 minuter före servering för att mjuka upp tanniner och öppna upp vinets aromatik.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMarramiero är en välrenommerad producent från Abruzzo med ett starkt fokus på regionens klassiska druvor, särskilt Montepulciano. Med en filosofi som förenar tradition och modern precision har producenten etablerat sig som en referens för koncentrerade, terroirtrogna viner med tydlig identitet. Deras arbete med selektiv skörd, noggrann vinifiering och välavvägd fatlagring har gjort dem till en uppskattad aktör i regionen och bland vinentusiaster som söker djup och elegans.\u003c\/p\u003e","brand":"Marramiero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56509554852223,"sku":"XW-59332","price":295.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/marramiero-montepulciano-abruzzo-inferi-riserva-2021-0.png?v=1773798193"},{"product_id":"tenuta-ulisse-cerasuolo-dabruzzo-2025","title":"Tenuta Ulisse Cerasuolo d'Abruzzo 2025","description":"\u003cp\u003eTenuta Ulisse Cerasuolo d'Abruzzo 2025 är ett rosévin med tydlig karaktär, gjort på den ädla druvan Montepulciano från Abruzzo. Genom en särskild ”vit” vinifikation får man en rosé med generös frukt, djup färg och en struktur som ligger närmare ett lätt rött vin än ett klassiskt ljusrosé. Resultatet är en modern tolkning av Cerasuolo d’Abruzzo DOC, där tradition möter ny teknik och skapar en vinupplevelse med tydlig personlighet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar vinet en intensiv körsbärsrosa till lätt rubinröd färg – typiskt för Cerasuolo-stilen – med klar lyster och livliga reflexer. Doften är omedelbart inbjudande med toner av röda körsbär, jordgubbar, granatäpple och röda vinbär, insvepta i florala nyanser av ros och viol samt en lätt örtighet som minner om medelhavsörter.\n\nPå gommen är vinet fruktigt och omslutande, med saftig röd bärfrukt, frisk men balanserad syra och ett fint, silkigt grepp i avslutet. Smaken är intensiv men ändå elegant, med lång eftersmak av körsbär och subtil kryddighet. 2025-årgången är gjord för att njutas ung för sin fräschör och aromatiska intensitet, men kan utan problem utvecklas positivt under 2–3 år med behållna fruktiga och florala toner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna kommer från Tenuta Ulisses vingårdar i Abruzzo, där inlandets varma dagar möter svala nätter och influenser från Adriatiska havet. Jordarna består främst av kalk och lera, vilket ger både struktur och livlig syra i vinet. Montepulciano skördas noggrant vid optimal mognad, ofta under de svalare delarna av dygnet för att bevara fräschör och arom. Vinet framställs genom så kallad ”vit” vinifikation av blå druvor: skalen får kort kontakt med musten för att ge färg och arom, därefter pressas druvorna varsamt och musten jäses svalt i temperaturkontrollerade ståltankar. Denna metod framhäver druvans frukt och friskhet samtidigt som den ger Cerasuolo sin karakteristiska, djupare rosa färg och mer seriösa struktur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTenuta Ulisse Cerasuolo d'Abruzzo 2025 är en mångsidig matpartner som fungerar utmärkt till italienska antipasti, charkuterier, grillade grönsaker, caprese och medelhavsinspirerade sallader. Den är också perfekt till pizza, pastarätter med tomatbaserade såser, grillad kyckling, ljusare kötträtter och smakrika fiskrätter som grillad tonfisk eller lax. Servera väl kyld vid cirka 10–12 °C för maximal fräschör och aromatik. Någon längre dekantering behövs inte, men vinet vinner på att få några minuter i glaset för att öppna upp sina fruktiga och florala nyanser.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTenuta Ulisse är en relativt ung men mycket ambitiös producent i Abruzzo, grundad på 2000-talet med målet att lyfta regionens inhemska druvsorter till en ny kvalitetsnivå. Vineriet ligger i hjärtat av området och kombinerar modern teknik med respekt för lokal tradition, särskilt när det gäller druvor som Montepulciano, Pecorino och Trebbiano. På kort tid har Tenuta Ulisse etablerat sig som en av de mer dynamiska och uppmärksammade producenterna i regionen, med ett rykte om sig att skapa välgjorda, uttrycksfulla viner där druvtypicitet och terroir står i centrum. Deras Cerasuolo d’Abruzzo är ett tydligt exempel på hur de förenar stilren fräschör med djup och karaktär.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Ulisse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56551536034175,"sku":"XW-59329","price":168.51,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/tenuta-ulisse-cerasuolo-dabruzzo-2025-0.png?v=1773798174"},{"product_id":"tenuta-ulisse-passerina-2025","title":"Tenuta Ulisse Passerina 2025","description":"\u003cp\u003eTenuta Ulisse Passerina 2025 är en frisk och aromatisk vitvin från Abruzzo som visar vilken potential den uråldriga druvan Passerina faktiskt har. Här får du en elegant, livlig och modern tolkning av en traditionell druva från Italiens Adriatiska kust. Vinet kombinerar generös frukt med distinkt, uppfriskande syra – perfekt för dig som gillar torra vita viner med karaktär och precision.\n\nPasserina är en gammal druvsort, nära besläktad med Trebbiano-familjen, och har odlats i Abruzzo och Marche i århundraden. Druvans namn sägs komma från dess små bär som uppskattas av småfåglar (”passeri” = sparvar). Dess unika förmåga att bygga upp mycket socker utan att tappa syra ger viner som är både intensiva och samtidigt krispiga – en kombination som Tenuta Ulisse utnyttjar till fullo i denna årgång.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset framträder Tenuta Ulisse Passerina 2025 med en klar, ljus halmgul färg med subtila gröna skiftningar som antyder ungdom och friskhet. Uttrycket är rent och inbjudande, med ett lätt, nästan kristallklart intryck.\n\nDoften är aromatisk men sofistikerad: här hittar du citruszest, mogen citron och grapefrukt, vita blommor, gröna äpplen och päron, tillsammans med hintar av örter och en svag mineralton. På paletten är vinet torrt, livligt och precist med hög, pigg syra – en direkt följd av Passerina-druvans naturliga karaktär. Smaken bjuder på citrus, gul stenfrukt, päron och en lätt sälta\/mineralitet som för tankarna till havsbris från Adriatiska havet. Texturen är slank men inte tunn, med en fin balans mellan frukt och syra och en ren, fräsch avslutning.\n\nDetta är ett vin som framför allt är gjort för att avnjutas ungt, när frukten och syran är som mest vitala. Inom de första 2–3 åren efter skörden kommer du få ut mest av vinets energi och friskhet, men en kortare lagring på flaska kan också ge lite mer rundhet och integrerad syra.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna till Tenuta Ulisse Passerina 2025 kommer från vingårdar i Abruzzo, där närheten till Adriatiska havet och de svalare vindarna från bergen skapar ett tydligt terroiravtryck. Här kombineras solrika dagar med relativt svala nätter, vilket hjälper druvorna att utveckla koncentrerad frukt samtidigt som syran bevaras. Jordarna är ofta en blandning av kalk, lera och sand, vilket bidrar till både friskhet och en lätt mineralitet i vinet. Skörden sker vanligtvis relativt tidigt på morgonen för att bevara aromerna, och druvorna plockas skonsamt, ofta selekterade för optimal mognad och syra. I vinkällaren används kall maceration och varsam pressning, följt av jäsning på temperaturkontrollerade ståltankar för att framhäva druvans rena fruktprofil utan påverkan av ek. Vinet lagras därefter kort på tank innan buteljering för att bevara maximal friskhet och aromatik.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTenuta Ulisse Passerina 2025 är ett utmärkt matvin till det lättare köket – tänk skaldjur, fisk och fräscha vegetariska rätter. Prova det gärna till grillade eller ugnsbakade fiskrätter, marinerade räkor, moules marinières, carpaccio på vit fisk eller en klassisk vit pizza med ricotta och örter. Det fungerar också mycket bra till sallader med getost, primörer, sparris, samt lättare pastarätter med citron, örter eller skaldjur. Servera väl kylt, kring 8–10 °C, för att framhäva vinets fräschör och aromer. Ingen dekantering behövs; öppna flaskan strax före servering och låt vinet tala genom sin ungdomliga energi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTenuta Ulisse är en relativt ung, men mycket dynamisk producent i Abruzzo som på kort tid etablerat sig som en av regionens mest intressanta aktörer. Vingården drivs av familjen Ulisse, som med modern teknik och stor respekt för lokala druvsorter har satt fokus på Abruzzos inhemska varieteter – däribland Passerina, Montepulciano d’Abruzzo och Pecorino. Filosofin kretsar kring att förena tradition och innovation: man vill visa druvornas rena uttryck och regionens unika terroir i en stil som känns samtida och precis. Tenuta Ulisse har genom höga kvalitetsambitioner, noggrant vingårdsarbete och ett tydligt ursprungstänk blivit en referens för moderna viner från Abruzzo, ofta uppmärksammade av både kritiker och vinskribenter världen över.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Ulisse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56551536099711,"sku":"XW-59330","price":175.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/tenuta-ulisse-passerina-2025-0.png?v=1773798188"},{"product_id":"marchesi-migliorati-montepulciano-dabruzzo-2024","title":"Marchesi Migliorati Montepulciano d’Abruzzo 2024","description":"\u003cp\u003eMarchesi Migliorati Montepulciano d’Abruzzo 2024 är en klassisk, fruktig rödvin från hjärtat av Abruzzo – skapad för dig som uppskattar ärliga, ursprungstypiska viner med mycket smak för pengarna. Här möter du Montepulciano-druvan i en ungdomlig, livlig tappning som kombinerar generös frukt med frisk syra och mjuka tanniner.\n\nVinet utmärker sig genom sin rena druvkaraktär och matvänliga stil, där fokus ligger på balans och drickbarhet snarare än tung ekfatsprägling. Montepulciano d’Abruzzo är en av Italiens mest älskade rödvinsstilar, och just den här årgången 2024 bjuder på all den saftiga körsbärsfrukten och kryddigheten som gjort vinet till en favorit i regionen under generationer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar Marchesi Migliorati Montepulciano d’Abruzzo 2024 en djupt rubinröd färg med violetta nyanser som avslöjar dess ungdom och fräschör. Doften är inbjudande och generös med toner av mogna körsbär, plommon och svarta vinbär, tillsammans med inslag av torkade örter, viol, lakrits och en lätt kryddighet.\n\nPå paletten är vinet medelfylligt med saftig, röd- och mörkbärig frukt, frisk men behaglig syra och runda, mjuka tanniner som gör det mycket lätt att tycka om. Smaken domineras av körsbär, plommon och en hint av mörk choklad, med en diskret pepprighet och ett fräscht, bärigt avslut. Vinet är gjort för att avnjutas ungt för maximal fräschör och fruktighet, men kan utan problem lagras 2–4 år för den som vill få något mer avrundade toner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna till Marchesi Migliorati Montepulciano d’Abruzzo 2024 kommer från sluttningar i Abruzzo, där vingårdarna ligger mellan Adriatiska havets svalkande influenser och Apenninernas berg. Det ger ett klimat med varma dagar, svala nätter och god ventilation – idealiskt för att bevara druvans fräschör och aromrikedom. Skörden sker vanligtvis under sen höst när Montepulciano-druvorna nått full fenolisk mognad, ofta med noggrann selektering av klasarna. Vinifieringen sker i temperaturkontrollerade ståltankar för att bevara frukten, med skonsam maceration på skalen för att extrahera färg och mjuka tanniner. Vinet lagras huvudsakligen i tank innan buteljering, vilket gör att den rena druv- och terroirkaraktären får stå i centrum.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDetta är ett mycket matvänligt vin som passar utmärkt till klassisk italiensk husmanskost: tänk pizza med tomatsås och mozzarella, pastarätter med tomat- eller köttbaserade såser (som bolognese eller lasagne), grillade korvar, charkuterier och halvlagrade ostar. Det fungerar också fint till rustika rätter med kyckling, fläsk eller lamm samt grönsaksgrytor med tomat och örter. Servera vinet lätt svalt, runt 16–18 °C, för att framhäva fräschören och frukten. Yngre Montepulciano som denna behöver i regel ingen lång dekantering – att öppna flaskan 15–20 minuter före servering räcker gott för att vinet ska komma till sin rätt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePoderi Marchesi Migliorati är en producent som har sina rötter djupt förankrade i Abruzzo och regionens långa tradition av Montepulciano-baserade viner. Genom att fokusera på lokala druvsorter och klassiska ursprungsviner har man byggt upp ett rykte som en pålitlig producent av ärliga, välgjorda viner med tydlig regional identitet. I Abruzzo spelar sådana producenter en viktig roll för att lyfta fram områdets potential bortom de mest kända italienska regionerna, och Marchesi Migliorati bidrar till att hålla den traditionella stilen levande samtidigt som man värnar om modern precision i vingård och källare. Resultatet är viner som kombinerar genuin karaktär med renhet, balans och hög drickbarhet.\u003c\/p\u003e","brand":"Poderi Marchesi Migliorati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56737974550911,"sku":"XW-57849","price":160.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/marchesi-migliorati-montepulciano-dabruzzo-2024-0.png?v=1773782143"},{"product_id":"de-fermo-concrete-rosso-2023","title":"De Fermo Concrete Rosso 2023","description":"\u003cp\u003eDe Fermo Concrete Rosso 2023 är en stilren och karaktärsfull rödvin från Abruzzo som sätter fruktens renhet i centrum. Här får du en livlig, fräsch tolkning av regionens röda druvor, där betonglagringen bevarar vinets energi och direkta uttryck. Vinet är skapat för att spegla Abruzzos landskap och klimat utan makeup – ärligt, saftigt och otroligt lätt att tycka om.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar sig Concrete Rosso i en klar, livlig rubinröd färg. Doften bjuder på rena, tydliga toner av röda bär – tänk körsbär, hallon och röda vinbär – fint sammanvävda med en lätt örtighet och en distinkt nyklippt gräston som ger en känsla av friskhet och gröna kullar.\n\nI munnen är vinet friskt, silkigt och lätt fotat, med en saftig bärfrukt som gör det oerhört drickvänligt. Syran är livlig men balanserad, tanninerna är mjuka och följsamma, vilket ger en smidig struktur och en ren, aptitretande avslutning. Det här är ett vin som inbjuder till en klunk till – okomplicerat i bästa bemärkelse, men ändå med personlighet. Avsett att njutas ungt för sin fräschör och primärfrukt, även om 2–3 års lagring kan ge något mer rondör och komplexitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna till Concrete Rosso kommer från Abruzzo, där vinrankorna vanligtvis växer på kullar med kalk- och lerhaltiga jordar som ger både friskhet och struktur till vinet. Klimatet är präglat av närheten till både Adriatiska havet och Apenninerna, med varma dagar och svalare nätter som hjälper druvorna att mogna långsamt och bevara sin naturliga syra. De Fermo arbetar hantverksmässigt och med stor respekt för råvaran, med manuell skörd för att välja ut endast friska, mogna klasar. I källaren används betongtank (därav namnet Concrete Rosso), vilket ger en neutral uppfostran utan ekpåverkan och låter frukten tala för sig själv. Jäsningen sker med varsam hantering och minimal intervention för att bevara druvornas och terroirets rena uttryck.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eConcrete Rosso är ett utmärkt matvin för det rustikt italienska köket och vardagens favoriträtter. Prova det till pizza med tomat och mozzarella, pastarätter med tomatbaserade såser, lasagne, grillad kyckling, charkuterier eller enklare rätter med ljust kött. Vinet fungerar också fint till vegetariska rätter med svamp, linser eller grillade grönsaker. Servera lätt kylt, runt 14–16 °C, för att lyfta fram vinets fräschör och frukt. Ingen längre dekantering behövs, men att öppna flaskan 15–20 minuter i förväg eller servera i en medelstor bourgognekupa hjälper aromerna att blomma ut.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Fermo är en småskalig, kvalitetsinriktad producent i Abruzzo som på kort tid har blivit ett namn att räkna med bland vinälskare som söker ärliga och terroirdrivna viner. Gården drivs med fokus på hållbar odling och respekt för naturen, med låg intervention både i vingård och källare. I en region som länge har varit känd för volymproduktion går De Fermo i motsatt riktning och satsar på precision, ursprungstypicitet och rena smaker. Deras viner, som Concrete Rosso, har fått uppmärksamhet för just sin energi, fräschör och tydliga känsla av plats, och de räknas idag som en av de mest intressanta moderna rösterna i Abruzzo.\u003c\/p\u003e","brand":"De Fermo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778255729023,"sku":"XW-59637","price":210.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/de-fermo-concrete-rosso-2023-0_39331861-365c-4ba3-8d74-5283fd072220.png?v=1773804155"},{"product_id":"zaccagnini-trebbiano-dabruzzo-san-clemente-2024","title":"Zaccagnini Trebbiano d'Abruzzo San Clemente 2024","description":"\u003cp\u003eZaccagnini Trebbiano d'Abruzzo San Clemente 2024 är en elegant och klassisk tolkning av Abruzzos kanske mest ikoniska gröna druva. Här får du en frisk, strågul hvidvin med tydligt ursprung, skapad för dig som uppskattar rena smaker och välbalanserad struktur. Vinet kommer från en producent som sedan slutet av 70‑talet konsekvent har fokuserat på kvalitet och uttrycksfulla viner från regionens egna druvor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset är vinet klart och strågult med lätta gröna skiftningar som antyder friskhet och ungdom. Doften är behagligt fruktig med toner av vit frukt som päron, äpple och ljusa persikor, uppbackat av subtila inslag av citrus och en lätt blommighet.\n\nPå paletten upplevs vinet friskt, harmoniskt och elegant, med en fin balans mellan frukt och syra. Den läskande syran ger vinet en pigg ryggrad, medan den rena frukten ger ett mjukt och inbjudande intryck. Eftersmaken är klar, med en lätt mineralitet och en diskret mandelton som dröjer sig kvar. San Clemente är som bäst ung och livlig, och njuts gärna inom de närmaste 2–3 åren för maximal friskhet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTrebbiano d'Abruzzo San Clemente kommer från hjärtat av Abruzzo, där vinrankorna påverkas av både Adriatiska havets svalka och den skyddande bergskedjan Apenninerna. Det ger ett klimat med varma dagar och svalare nätter, vilket hjälper druvorna att utveckla aromer samtidigt som syran bevaras. Druvorna skördas varsamt, ofta under de svalare timmarna på dygnet för att bevara fräschören, och pressas skonsamt. Jäsningen sker på temperaturkontrollerade ståltankar för att lyfta fram Trebbiano-druvans rena aromprofil utan påverkan av ek, vilket resulterar i en klar, frisk och fruktig stil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDetta är en mycket matvänlig hvidvin som passar perfekt till lätta rätter och det klassiska medelhavsköket. Testa den till skaldjur, grillad eller ugnsbakad vit fisk, ceviche, sallader med citrus och örter, milda ostar eller pasta med grönsaker och olivolja. Den fungerar också utmärkt som aperitif tack vare sin fräschör och elegans. Serveras väl kyld, gärna vid 8–10 °C. Ingen lång dekantering behövs – det räcker att låta vinet få några minuters luft i glaset för att aromerna ska öppna upp sig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCantina Zaccagnini, ofta kallad Zaccagnini Ciccio efter familjenamnet, grundades 1978 och har sedan dess blivit en välkänd ambassadör för Abruzzos viner. Med rötterna djupt förankrade i regionens vintradition har producenten byggt sitt rykte på att kombinera lokala druvsorter, som Trebbiano och Montepulciano, med modern vinmakning. Zaccagnini är i dag en av de mest profilerade producenterna i området och deras viner återfinns på många kvalitetsmedvetna vinlistor runt om i världen. San Clemente-serien representerar husets strävan efter att uttrycka ursprung, renhet och druvtypicitet på en nivå som särskilt uppskattas av konsumenter som söker prisvärda, men seriöst gjorda kvalitetsviner.\u003c\/p\u003e","brand":"Zaccagnini Ciccio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56801292681599,"sku":"XW-59539","price":255.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/zaccagnini-trebbiano-dabruzzo-san-clemente-2024-0.png?v=1773803962"},{"product_id":"la-valentina-montepulciano-dabruzzo-2024","title":"La Valentina Montepulciano d'Abruzzo 2024","description":"\u003cp\u003eLa Valentina Montepulciano d'Abruzzo 2024 är en klassisk tolkning av Abruzzos signaturdruva, skapad för att visa regionens karaktär med både charm och precision. Det är en generös, stilren rödvin som kombinerar rik frukt med fin struktur, perfekt för dig som vill upptäcka seriös Montepulciano till vardagslyxiga middagar. Här får du en vinprofil som tydligt speglar vingårdarnas kullar runt Spoltore, där familjen Di Properzio har förfinat sitt hantverk sedan 1990.\n\nVinets främsta styrka är balansen mellan djup frukt, friskhet och eleganta tanniner, samtidigt som mycket av lagringen sker i stål för att bevara druvans rena uttryck. Den kompakta frukten, de mjuka tanninerna och de lätt kryddiga, mentolfriska tonerna i avslutet gör vinet särskilt mångsidigt till mat. Som en modern representant för Montepulciano d’Abruzzo DOC visar denna årgång hur appellationen har utvecklats från rustika lantviner till högkvalitativa, terroirdrivna viner med internationell attraktionskraft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset framträder vinet med en intensiv rubinröd färg och tydliga violetta reflexer, som skvallrar om ungdom och fräschör. Utseendet är klart och livligt, med en färgintensitet som är typisk för Montepulciano-druvan.\n\nDoften är generös och uttrycksfull med toner av mörka körsbär och jordgubbssylt i centrum. Runt frukten vävs lager av aromatiska örter, teblad och subtila kryddiga inslag som påminner om svartpeppar, lakrits och en aning kakao. Över allt ligger en diskret friskhet som drar åt mentol och eukalyptus, vilket ger näsan ett lyft.\n\nPå paletten är vinet mjukt men intensivt, med en saftig kärna av mörk bärfrukt – främst körsbär och mogna röda bär – som fyller munnen utan att kännas tung. Tanninerna är släta, kompakta och väl integrerade, vilket ger struktur utan strävhet. Syran är balanserad och håller vinet piggt, medan avslutet bjuder på en lätt pikant krydda och en tydlig, mentolerad eftersmak som dröjer kvar med behaglig längd. Trots sin tillgänglighet i ung ålder har vinet tillräcklig ryggrad av frukt och tannin för att utvecklas fint under ytterligare 3–6 år, då mer tertiära toner av läder, tobak och torkade örter kan träda fram.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna till La Valentina Montepulciano d'Abruzzo kommer från sluttningar kring Spoltore i Abruzzo, där vinrankorna växer på kalk- och lerrika jordar med närhet till både Apenninerna och Adriatiska havet. Det ger ett klimat med varma dagar, svala nätter och friska vindar som hjälper druvorna att mogna långsamt och bevara sin naturliga syra. Skörden sker noggrant, ofta genom selektiv handplockning för att säkerställa att endast fullt mogna och friska klasar används. Efter skörd följer jäsning och skalmaceration i ungefär 10 dagar i temperaturkontrollerade ståltankar, vilket ger färg, frukt och struktur utan att extrahera för hårda tanniner. Vinet lagras därefter i cirka 18 månader: cirka 80 % i ståltank för att bevara fräschör och druvtypicitet, medan resterande del mognar i stora 25 hl ekfat och använda ekfat. Denna kombination ger subtila ektoner och textur utan att dominera vinets fruktiga och örtiga karaktär.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Valentina Montepulciano d’Abruzzo 2024 är ett utmärkt matvin som trivs med rustika, smakrika rätter. Prova det till pasta med tomatbaserade såser, lasagne, pizza med charkuterier, grillad eller ugnsbakad lamm- och fläskkött, eller klassiska italienska rätter som salsiccia med linser och auberginegratäng. Vinet fungerar också mycket bra till hårdostar och lagrade ostar som Pecorino eller lagrad Manchego. Servera vid 16–18 °C för bästa balans mellan frukt och struktur. En ung flaska mår bra av att luftas; häll gärna över i karaff 30–45 minuter innan servering för att öppna upp aromerna och runda av tanninerna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Valentina grundades 1990 av familjen Di Properzio i Spoltore, strax inåt land från Adriatiska kusten i Abruzzo. Sedan starten har målet varit att lyfta fram regionens inhemska druvsorter – framför allt Montepulciano – genom noggrant vingårdsarbete och en varsam, terroirfokuserad vinifikation. Producenten räknas idag som en av de ledande kvalitetsreferenserna i området, kända för att kombinera traditionella metoder med modern precision. Genom att arbeta hållbart i vingårdarna och använda en balanserad andel ek har La Valentina vunnit erkännande både i Italien och internationellt, med återkommande höga betyg från vinkritiker för sina Montepulciano d’Abruzzo-viner och toppcuvéer från enskilda vingårdslägen.\u003c\/p\u003e","brand":"La Valentina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56925595238783,"sku":"XW-60298","price":155.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/la-valentina-montepulciano-dabruzzo-2024-0.png?v=1773813084"},{"product_id":"tenuta-ulisse-montepulciano-dabruzzo-2024","title":"Tenuta Ulisse Montepulciano d'Abruzzo 2024","description":"\u003cp\u003eTenuta Ulisse Montepulciano d’Abruzzo 2024 är en modern tolkning av Abruzzos klassiska druva Montepulciano. Här möter du en kraftfull men samtidigt finstämd rödvin som sätter frukten i centrum, utan att tappa regionens typiska karaktär. En seriös men lättillgänglig vinupplevelse för dig som vill upptäcka kvalitetsvin från Italiens östkust.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset framträder en intensiv rubinröd färg med tydliga lila nyanser, ett tecken på vinets ungdom och fräschör. Doften är generös och omedelbart inbjudande, med fruktiga toner av röda bär, svarta körsbär och solmogna björnbär, fint inlindade i en mjuk kryddighet.\n\nSmaken är fyllig, rund och harmonisk med bra koncentration utan att bli tung. De mörka bären går igen på paletten, där körsbär och björnbär får sällskap av en lätt plommonton och en diskret örtighet. Tanninerna är söta, mjuka och fløjlslena, vilket ger en mycket behaglig, nästan krämig munkänsla. Eftersmaken är lång, fruktig och ren. Vinet är utmärkt att njuta ungt för sin fruktiga charm, men har också kapacitet att utvecklas fint under de kommande 3–5 åren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna kommer från Tenuta Ulisses vingårdar i Abruzzo, planterade på ler- och kalkstensjord som ger både struktur och friskhet åt vinet. Skörden sker för hand under de första tio dagarna i november, vilket ger en hög aromatisk koncentration och full fenolisk mognad. Efter avstjälkning sker maceration och alkoholjäsning på temperaturkontrollerade tankar av rostfritt stål tillsammans med skalen under 15–20 dagar, för att maximera färg, frukt och mjuka tanniner. Vinet lagras därefter i cirka fyra månader på ståltank innan det buteljeras, vilket bevarar druvans rena fruktprofil och den friska, moderna stilen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDetta är ett utmärkt matvin till rustika rätter från både det italienska och det nordiska köket. Prova det till pasta med köttragu, lasagne, pizza med charkuterier, grillad fläskkarré, lammkotletter, hamburgare eller hårdostar som lagrad cheddar och pecorino. Passar också fint till charkbricka med salami, prosciutto och mogna ostar. Servera vid 16–18 °C. Vinet kan med fördel luftas kort, 20–30 minuter i karaff eller större glas, för att öppna upp aromerna och mjuka upp strukturen ytterligare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTenuta Ulisse grundades 2006 av bröderna Ulisse med en tydlig ambition: att lyfta Abruzzos inhemska druvsorter till en ny kvalitetsnivå genom modern vinmakning. På kort tid har egendomen blivit en av de mest uppmärksammade producenterna i regionen, just för sin kombination av teknisk precision och respekt för tradition. Fokus ligger på att uttrycka Abruzzos terroir genom druvor som Montepulciano och Trebbiano, med rena, fruktiga och distinkta viner som tydligt bär sin regionala identitet. Tenuta Ulisse omnämns ofta som en av de drivande krafterna bakom Abruzzos kvalitetslyft under de senaste decennierna.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Ulisse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57071353069951,"sku":"XW-60096","price":163.49,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/tenuta-ulisse-montepulciano-dabruzzo-2024-0_dda71bd5-fdba-4a04-9b71-e6b8203038ec.png?v=1773812845"},{"product_id":"torre-dei-beati-cerasuolo-dabruzzo-rosa-ae-2025","title":"Torre dei Beati Cerasuolo d'Abruzzo Rosa-ae 2025","description":"\u003cp\u003eTorre dei Beati Cerasuolo d'Abruzzo Rosa-ae 2025 är en karaktärsfull, stilla ekocertifierad rosé (Cerasuolo) från Abruzzo – intensivare än de flesta roséviner men med samma fräschör. Vinet är gjort på 100 % Montepulciano och bjuder på en ovanligt djup färg och struktur, utan att tappa sin elegans och drickbarhet. Det här är en Cerasuolo för dig som vill ha ett seriöst matvin i roséstil, med tydlig regional identitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset har vinet en typisk, ljus körsbärsröd färg med livliga, violetta reflexer – mer som en mycket ljus röd än en klassisk blek rosé, och med en inbjudande, nästan sammetsliknande lyster. Doften är intensiv och ren med friska, ihållande aromer av jordgubbar, granatäpple och saftiga körsbär, fint inramade av eleganta blommiga toner, särskilt rosblad.\n\nPå smaken visar Rosa-ae upp en generös volym och fyllighet, där den mogna frukten balanseras av en livlig syra och tydlig mineralitet. Alkoholen bidrar med en behaglig mjukhet utan att kännas tung, vilket ger ett silkeslent mittparti och en lång, stimulerande eftersmak. Det är ett rosévin med struktur och grepp som klarar mat, samtidigt som den friska frukten gör det lätt att njuta redan nu. Vinet har god hållbarhet över de kommande 2–3 åren, då frukten kopplas ihop ännu mer med de mineraliska tonerna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTorre dei Beati håller till i hjärtat av Abruzzo, där vingårdarna ligger på kullar med utsikt mot både Apenninerna och Adriatiska havet. Kombinationen av kalk- och lerjordar, stora temperaturskillnader mellan dag och natt samt svalkande havsbris ger Montepulciano-druvor med både koncentration och friskhet – idealiskt för Cerasuolo d’Abruzzo. Odlingen är ekologisk, med stor respekt för biologisk mångfald och minimal påverkan i vingården. Skörden sker manuellt för att säkerställa optimal mognad och noggrant urval av druvor. I källaren vinifieras vinet uteslutande i rostfria ståltankar för att bevara fräschör och frukt: ungefär hälften av Cerasuolon fås genom att en del av musten tappas av efter kall maceration av rödvinsmusten (saignée-metoden), medan den andra hälften pressas varsamt direkt från avstjälkade druvor. Resultatet är ett rent, fruktigt vin med tydlig färg och struktur, utan påverkan av ek.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRosa-ae 2025 är en utmärkt matrosé och fungerar särskilt bra till medelhavskök: grillad fisk, tonfisktartar, skaldjurspasta, antipasti med charkuterier, caprese, pizza med prosciutto eller lättare rätter på lamm och kyckling. Den bäriga frukten och friska syran gör den också till en fin partner till kryddiga rätter, som grillade grönsaker, ratatouille eller mellanrätter med örter och vitlök. Servera väl kyld, runt 10–12 °C, för att lyfta fram fräschör och doft. Kort karaffering, 10–15 minuter, kan vara fördelaktigt om vinet känns nyöppnat och lite återhållet, men är inte ett måste.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTorre dei Beati är en familjeägd producent som sedan 1999 har fokuserat på ekologiska viner i Abruzzo, med särskild tonvikt på att uttrycka druvsorternas och terroirens renhet. Namnet – som kan översättas ungefär till ”de saligas torn” – syftar på de historiska marker där vingårdarna ligger, på sluttningarna kring Loreto Aprutino, en av regionens mest ansedda zoner. Producenten har blivit en referens för moderna, kvalitetsdrivna tolkningar av Montepulciano d’Abruzzo och Cerasuolo d’Abruzzo, och deras viner får återkommande höga omdömen i både italienska och internationella vinguider. Rosa-ae är deras personliga tolkning av Cerasuolo-stilen: seriös, terroirdriven rosé med både karaktär och elegans.\u003c\/p\u003e","brand":"Torre dei Beati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57112837063039,"sku":"XW-60661","price":195.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/torre-dei-beati-cerasuolo-dabruzzo-rosa-ae-2025-0.png?v=1773452062"},{"product_id":"marramiero-trebbiano-dabruzzo-anima-2025","title":"Marramiero Trebbiano d'Abruzzo Superiore Anima 2025","description":"\u003cp\u003eMarramiero Trebbiano d'Abruzzo Anima 2025 är en uttrycksfull vitvin från Abruzzo som kombinerar friskhet, djup och elegans. Här får du en modern tolkning av Trebbiano som både är omedelbart njutbar och tillräckligt komplex för den kräsne vinälskaren. Vinet framhäver druvans renhet genom noggrant temperaturkontrollerad vinifikation och lagring på rostfritt stål, vilket bevarar all fräschör och aromatisk intensitet.\n\nAnima betyder ”själ”, och det är just den känslan Marramiero vill fånga – Abruzzos själ i glasform. Med sin tydliga frukt, pigga friskhet och balanserade struktur är detta en Trebbiano som höjer sig över mängden och visar varför regionen har fått förnyad uppmärksamhet de senaste åren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset framträder vinet med en ljus, klar strågul färg med lätta gröna skiftningar som antyder ungdom och friskhet. Doften är tydlig och ihållande med toner av mogen citrus, gul stenfrukt och vita blommor, kompletterat av subtila inslag av päron, gröna äpplen och en lätt örtighet.\n\nPå paletten är vinet torrt, pikant och harmoniskt med en fint balanserad syra som ger bra nerv utan att bli skarp. Smaken bjuder på mogna fruktnoter – tänk gul plommon, persika och citruszest – tillsammans med en diskret mineralitet som ger längd och elegans. Eftersmaken är ren, fruktig och förvånansvärt uthållig för stilen. Vinet är gjort för att njutas ungt för maximal friskhet och aromatisk intensitet, men har struktur nog för att utvecklas positivt under de kommande 2–3 åren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna till Marramiero Trebbiano d'Abruzzo Anima kommer från sluttningar i Abruzzo där inlandsklimatets svalka möter påverkan från Adriatiska havet. Jordarna domineras av ler- och kalkhaltiga inslag, vilket ger god dränering och bidrar till vinets fräschör och tydliga mineralton. Skörden sker vid optimal fenolisk mognad, ofta under svala morgontimmar för att bevara aromerna. Efter en kort, kontrollerad skalkontakt följer en mycket skonsam pressning. Jäsningen sker i rostfria ståltankar vid låga temperaturer för att bevara frukt och friskhet. Därefter vilar vinet vidare på rostfritt stål fram till buteljering, utan ekpåverkan, för att låta druvan och terroiren tala så rent som möjligt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDetta är en utmärkt matvänlig vit som passar särskilt bra till fisk- och skaldjursrätter, som grillad fisk, skaldjurspasta, risotto med skaldjur eller ceviche. Den fräscha syran och subtila fruktigheten gör den också fin till milda ostar, vit pizza, lättare vegetariska rätter samt sallader med örter och citronbaserade dressingar. Serveras bäst väl kyld, vid cirka 8–10 °C, för att framhäva den krispiga strukturen och de friska aromerna. Dekantering är i regel inte nödvändig, men att öppna flaskan 10–15 minuter innan servering kan hjälpa dofterna att blomma ut.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMarramiero är en familjedriven producent i Abruzzo med rötter i jordbruk och vinodling som sträcker sig flera generationer tillbaka. Gården ligger på kullarna i inlandet, där kombinationen av höjd, havsbris och bergsluft ger utmärkta förutsättningar för druvor som Trebbiano och Montepulciano. Producenten har gjort sig känd för att kombinera traditionella metoder med modern vinifikation för att skapa rena, karakteristiska viner med tydlig regional identitet. I Trebbiano d'Abruzzo Anima visar Marramiero sin ambition att lyfta druvan till en högre kvalitetsnivå och ge Abruzzo en tydlig röst i kategorin premiumviner från Italien.\u003c\/p\u003e","brand":"Marramiero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57115421016447,"sku":"XW-60748","price":180.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/marramiero-trebbiano-dabruzzo-anima-2025-0.png?v=1773832864"},{"product_id":"zaccagnini-pecorino-chronicon-2025","title":"Zaccagnini Pecorino Chronicon 2025","description":"\u003cp\u003eZaccagnini Pecorino Chronicon 2025 är en uttrycksfull, stilla vitvin från Abruzzo som visar druvsorten Pecorinos friska och eleganta sida. Denna årgång kombinerar aromatisk intensitet med en rak, kristallklar struktur, perfekt för dig som uppskattar rena, druvtypiska viner. Chronicon-serien är Zaccagninis hyllning till regionens historia och traditioner, tolkad i en modern, matvänlig stil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFärgen är strålande halmgul med subtila nyanser av antikguld som vittnar om vinets koncentration. I doften möts du av vita blommor och kaprifol, frisk stikkelsbär, vinterpäron och citrus, tillsammans med en diskret ton av bittermandel som ger djup och karaktär.\n\nI smaken är vinet torrt, livligt och precist, med en jämn och harmonisk munkänsla. Den krispiga syran bär fram frukten – stikkelsbär, päron och citrus – och avrundas av en lätt örtighet och den karakteristiska bittermandeltonen i avslutet. Eftersmaken är ren, frisk och domineras av citrus och mineralitet. Vinet är som allra mest charmerande ungt och inom 2–4 år från skörd, då syran och frukten är som mest vitala.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVingårdarna ligger på de böljande kullarna runt Bolognano i hjärtat av Abruzzo, där höjdläge, svala vindar från bergen och närheten till Adriatiska havet ger ett tydligt, friskt uttryck i druvorna. Jordmånen består huvudsakligen av kalkrika ler- och sandjordar, vilket ger både struktur och mineralitet åt Pecorino. Druvorna skördas selektivt, ofta i de svalare timmarna på dygnet, för att bevara aromerna och den naturliga syran. Efter pressning jäser musten i temperaturkontrollerade tankar av rostfritt stål, och vinet lagras därefter i tre månader på ståltank för att bevara maximal friskhet och druvtypicitet, utan påverkan av ek.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDetta är en idealisk matvin till fisk och skaldjur – prova det gärna till grillad eller ugnsbakad vit fisk, ceviche, halstrade pilgrimsmusslor eller en enkel spaghetti alle vongole. Vinet fungerar också utmärkt till milda till medelkraftiga ostar, gärna pecorino, samt till primörer, sallader och lättare rätter med kyckling eller grönsaker. Servera väl kylt, omkring 8–10 °C, för att framhäva friskhet och aromatik. Dekantering är normalt inte nödvändig, men en kort stund i glaset låter vinets blommiga och citrusdrivna toner öppna upp sig fint.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eZaccagnini Ciccio är baserad i Bolognano i Abruzzo, ett område med djupa och väl förankrade vintraditioner där familjedrivna egendomar länge har satt tonen för regionens stil. Producenten har gjort det till en specialitet att lyfta fram inhemska druvsorter som Pecorino i rena, tydligt terroirdrivna tappningar. Med en balans mellan modern vinifikation och respekt för lokala traditioner har Zaccagnini bidragit till att sätta Abruzzo på kartan för kvalitetsmedvetna vinälskare, och Chronicon-serien är ett tydligt exempel på husets ambition att förena historia, identitet och drickglädje.\u003c\/p\u003e","brand":"Zaccagnini Ciccio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57117685252479,"sku":"XW-60751","price":175.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/zaccagnini-pecorino-chronicon-2025-0.png?v=1773816753"},{"product_id":"tenute-ulisse-pecorino-spumante-brut","title":"Tenute Ulisse Pecorino Spumante Brut","description":"\u003cp\u003eTenute Ulisse Pecorino Spumante Brut är ett friskt och modernt bubbel från Abruzzo – gjort på den lokala druvan pecorino, som har blivit en av regionens mest spännande kvalitetsmarkörer. Här får du en torr (brut) stil med tydlig italiensk karaktär: aromatisk, krispig och matvänlig. Ett utmärkt val när du vill ha något mer personligt än standardprosecco, men fortfarande lätt att tycka om.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset upplevs vinet ljust halmgult med pigga, fina bubblor och en fräsch mousse. Doften bjuder på citrus och gröna äpplen, med inslag av päron, vita blommor och en lätt brödig ton som ger djup.\n\nSmaken är torr och driven av frisk syra, med citruszest, stenfrukt och en mineralisk sälta i avslutet som gör att det känns väldigt rent och aptitretande. Vinet är gjort för att njutas ungt och fräscht, men kan utan problem lagras kortare tid (cirka 1–2 år) för en något rundare, mer harmonisk profil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAbruzzo präglas av närheten mellan Adriatiska havet och Apenninerna, vilket ofta ger svala nätter och bra aromutveckling i druvorna. Pecorino skördas vanligtvis med fokus på att bevara fräschör och syra, och för ett brut-spumante väljer man i regel en vinifiering som lyfter ren frukt och precision. Det mousserande vinet tas fram genom en andra jäsning för att skapa bubblorna och forma den torra, eleganta stilen, med efterföljande lagring på jästfällningen för extra textur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera väl kylt, cirka 6–8 °C. Perfekt som aperitif, men kommer verkligen till sin rätt till skaldjur, ostron, friterad calamari, ceviche eller en klassisk italiensk antipasti med salta charkuterier och milda ostar. Ingen dekantering behövs – öppna och servera direkt, gärna i vitvinsglas för att fånga aromerna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTenuta Ulisse är en kvalitetsdriven producent i Abruzzo som gjort sig känd för att modernisera regionens uttryck och lyfta inhemska druvor till en bred publik utan att tumma på stilen. Med fokus på aromrenhet, fruktintensitet och tydlig terroirkänsla har de blivit ett välkänt namn för pålitliga viner med mycket karaktär för pengarna, och bidragit till att sätta Abruzzo på kartan i en mer premiuminriktad kontext.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Ulisse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57164765725055,"sku":"XW-18441","price":165.64,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/tenute-ulisse-pecorino-spumante-brut_18441_1_863fad8b-659c-4376-b8a4-240946412ccd.webp?v=1773994081"},{"product_id":"tenuta-ulisse-montepulciano-dabruzzo-nativae-2020","title":"Tenuta Ulisse Montepulciano d'Abruzzo Nativae 2020","description":"\u003cp\u003eTenuta Ulisse Montepulciano d'Abruzzo Nativae 2020 är en uttrycksfull och hantverksmässig tolkning av Abruzzos klassiska druva Montepulciano. Vinet är framtaget med stor respekt för de historiska lokala druvsorterna och utmärker sig genom sin spontanjäsning, långa skalkontakt och ofiltrerade stil, vilket ger extra djup, autenticitet och personlighet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset har vinet en djup rubinröd färg med granatglimtar. Doften är intensiv och långvarig, med tydliga toner av körsbär, blåbär, moreller och andra små röda bär.\n\nSmaken är fyllig och koncentrerad, men ändå välbalanserad, med en fin kombination av syra, mogna tanniner och smakrik frukt. Eftersmaken är generöst fruktig, särskilt med drag av körsbär. Vinet har god struktur för fortsatt lagring och kan utvecklas fint över några år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna kommer från Abruzzo, ett område där Montepulciano trivs särskilt väl tack vare regionens varma klimat, friskhet från bergen och den tydliga marinpåverkan från Adriatiska havet. Skörden sker genom noggrann sortering av hela druvklasar, som därefter kyls snabbt i den särskilda \"Ulisse\"-tunneln för att skapa kryomaceration och bevara aromerna. Skalkontakten varar i fyra månader, och jäsningen sker spontant. Vinet klarnas inte och filtreras inte, vilket bidrar till dess naturliga och intensiva uttryck.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera vid cirka 16–18 °C. Vinet passar utmärkt till grillat kött, långkok, lamm, smakrika pastarätter, vilt och lagrade hårdostar. En kort dekantering kan vara fördelaktig, särskilt om vinet är ungt, för att öppna upp aromerna ytterligare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTenuta Ulisse är en modern producent i Abruzzo som har blivit känd för att lyfta fram regionens inhemska druvsorter med en kombination av tradition och innovation. Med fokus på kvalitet, precision och terroiruttryck har gården etablerat sig som en av de mest uppmärksammade producenterna i området. Deras arbete med Montepulciano och andra lokala sorter har bidragit till att stärka Abruzzos profil på den internationella vinscenen.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Ulisse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57272685953407,"sku":"XW-60987","price":250.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/tenuta-ulisse-montepulciano-dabruzzo-nativae-2020-0.png?v=1775234896"},{"product_id":"valle-reale-trebbiano-dabruzzo-popoli-2018","title":"Valle Reale Trebbiano d'Abruzzo Vigneto di Popoli 2018","description":"\u003cp\u003eValle Reale Trebbiano d’Abruzzo Popoli är en smakrik och elegant vitvinstolkning av Abruzzos klassiska druva Trebbiano. Vinet kombinerar frisk energi med en tydlig mineralitet och en ovanligt raffinerad arombild, vilket gör det till ett utmärkt val för dig som söker en vitvin med både karaktär och djup. Det är en vin med tydlig regional identitet, där tradition och precision möts i glaset.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar vinet en strågul färg med gyllene nyanser, vilket ger ett första intryck av mognad och koncentration. Doften är bred och nyanserad med rökiga mineraltoner som samspelar med saffran, cederträ, vildblommor, vitpeppar, litchi, ananas i sirap, mynta, salvia och krusbär.\n\nSmaken är strukturerad men samtidigt behaglig, med livlig friskhet och en energisk, ren fruktprofil. Avslutet är mjukt och ihållande, där citrus och mineralitet stannar kvar länge. Vinet har god lagringspotential för den som vill följa dess utveckling över tid, även om det redan nu bjuder på stor personlighet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna kommer från vingårdar belägna mellan 350 och 400 meter över havet i Popoli, på stenig jord med en måttlig andel lera. Kombinationen av höjd, jordmån och Abruzzos klimat bidrar till vinets friskhet, precision och tydliga mineraliska uttryck. Vinet är gjort på 100 % Trebbiano d’Abruzzo, en druva som här får uttrycka regionens karaktär med stor tydlighet. Mer detaljer om skörd och vinifiering är inte angivna, men resultatet vittnar om ett omsorgsfullt arbete med fokus på renhet och elegans.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePassar utmärkt till skaldjur, grillad fisk, ljusa pastarätter, risotto med örter, vegetariska rätter med citrus eller sälta samt milda ostar. Serveras gärna vid 8–10 °C för att lyfta fram vinets friskhet och aromatiska komplexitet. Dekantering är normalt inte nödvändig, men en kort stund i karaff kan vara intressant om du vill öppna upp doftspektrumet ytterligare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eValle Reale är en producent som tydligt arbetar med att förena Abruzzos traditioner med en personlig och modern vinmakning. Deras filosofi bygger på att låta ursprunget tala, med fokus på terroir, autenticitet och hög kvalitet. Genom sin dedikation till regionens druvor och stil har Valle Reale blivit ett uppskattat namn för vinälskare som söker uttrycksfulla och ursprungstrogna viner från Abruzzo.\u003c\/p\u003e","brand":"Valle Reale","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57308320498047,"sku":"XW-61005","price":695.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/valle-reale-trebbiano-dabruzzo-vigneto-di-popoli-2018-0_246c54cf-4b1a-4f8a-a65c-568937276f97.png?v=1777050602"},{"product_id":"torre-dei-beati-pecorino-giocheremo-con-i-fiori-2025","title":"Torre dei Beati Pecorino Giocheremo con i Fiori 2025","description":"\u003cp\u003eTorre dei Beati Pecorino Giocheremo con i Fiori 2025 är en uttrycksfull och elegant vitvin med tydlig regional karaktär från Abruzzo. Vinet lyfter fram den återupptäckta druvan Pecorino på ett varsamt och autentiskt sätt, med frisk aromatik, fin mineralitet och en balanserad struktur som gör det både särpräglat och lätt att uppskatta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar vinet en klar, ljus halmgul färg med ungdomlig lyster. Doften är fräsch och nyanserad, med florala inslag, citrus, vita stenfrukter och en subtil örtighet som ger extra djup utan att bli påträngande.\n\nSmaken är torr, livlig och välbalanserad, där syra, alkohol och mineralitet samspelar på ett fint sätt. Paletten präglas av frisk frukt, en lätt salt ton och en ren, precis avslutning. Vinet har potential att utvecklas fint under några år, men kan också njutas medan dess ungdomliga energi är som tydligast.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet kommer från noggrant utvalda vingårdar i Abruzzo, där Pecorino trivs i ett klimat som kombinerar sol, höjdskillnader och influenser från både berg och hav. Druvorna skördas selektivt för att bevara fräschör och kvalitet, och vinifieringen sker med traditionella, skonsamma metoder för att inte dölja druvans naturliga uttryck. Resultatet är en vinifikation som framhäver Pecorinos aromatiska komplexitet och tydliga, mineraldrivna profil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePassar utmärkt till skaldjur, grillad fisk, lättare pastarätter, risotto med örter eller färska getostar. Serveras bäst vid 8–10 °C. Ingen egentlig dekantering behövs, men gärna öppna flaskan strax före servering för att låta aromerna komma fram.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTorre dei Beati är en producent från Abruzzo som har gjort sig känd för att arbeta med stor respekt för ursprung, druva och tradition. Vinhuset har en stark förankring i regionens vinidentitet och är särskilt uppskattat för sina rena, terroirdrivna viner med tydlig personlighet. Med sitt fokus på kvalitet och varsam vinmakning har Torre dei Beati blivit ett namn att räkna med för den som söker genuina viner från Abruzzo.\u003c\/p\u003e","brand":"Torre dei Beati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57308320891263,"sku":"XW-60998","price":220.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/torre-dei-beati-pecorino-giocheremo-con-i-fiori-2025-0.png?v=1777050505"},{"product_id":"zaccagnini-montepulciano-dabruzzo-chronicon-2023","title":"Zaccagnini Montepulciano d'Abruzzo Chronicon 2023","description":"\u003cp\u003eZaccagnini Montepulciano d’Abruzzo Chronicon 2023 är en uttrycksfull rödvin från Abruzzo som visar varför Montepulciano är en av Italiens mest uppskattade druvor. Här får du en charmig kombination av mörk frukt, mjuk struktur och regional karaktär, i en stil som gör vinet lätt att tycka om redan vid första glaset.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en djup rubinröd färg med ungdomlig lyster. Doften bjuder på mörka körsbär, plommon och bäriga toner, ofta kompletterade av en lätt kryddighet och en diskret jordig underton.\n\nI munnen är det rund och fruktig med mjuka tanniner, bra balans och en medelfyllig kropp. Smaken domineras av saftig mörk frukt, lite örter och en mild pepprighet som ger energi i avslutet. Det är ett vin som kan njutas ungt för sin fräschör, men som också kan utvecklas fint under några år för den som vill ha lite mer mjukhet och komplexitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMontepulciano-druvan trivs särskilt väl i Abruzzos växlande landskap där berg, kullar och Adriatiska havet skapar goda förutsättningar för långsamt mognande frukt med fin syra. Skörden görs vanligtvis när druvorna nått optimal fenolisk mognad för att bevara både fräschör och koncentration. Vinifieringen syftar till att lyfta druvans naturliga fruktighet och ge ett balanserat vin med mjuk textur och tydlig regional identitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePassar utmärkt till pasta med köttsås, grillad kyckling, lamm, charkuterier och lagrade ostar. Servera gärna vid 16–18 °C för att få fram frukten och balansen på bästa sätt. Vinet behöver normalt ingen längre dekantering, men 20–30 minuter i karaff kan vara trevligt om du vill öppna upp aromerna något.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eZaccagnini är en välkänd producent i Abruzzo och har gjort sig ett namn genom att förena traditionell regional vinmakning med en modern och lättillgänglig stil. Producenten är särskilt uppskattad för sina viner på Montepulciano, där kvalitet, druvtypicitet och igenkännbara uttryck står i centrum. Med sin starka koppling till regionen har Zaccagnini blivit en viktig ambassadör för Abruzzos vintradition.\u003c\/p\u003e","brand":"Zaccagnini Ciccio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57314179973503,"sku":"XW-61108","price":185.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/zaccagnini-montepulciano-dabruzzo-chronicon-2023-0.png?v=1776445141"},{"product_id":"masciarelli-pecorino-castello-di-semivicoli-2025","title":"Masciarelli Castello di Semivicoli Pecorino Superiore 2025","description":"\u003cp\u003eMasciarelli Pecorino Castello di Semivicoli är en livfull och uttrycksfull vitvin från Abruzzo, gjord på 100 % Pecorino. Här får du en vinupplevelse som kombinerar friskhet, aromrikedom och den tydliga karaktär som gjort Masciarelli till en av regionens mest betydelsefulla producenter. Med sitt ursprung i hjärtat av Abruzzo bär vinet också på en modern tolkning av en lokal druva med djupa rötter i Italiens vintradition.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en strågul färg med gröna nyanser som signalerar ungdom och fräschör. Doften är tydlig och ihållande, med balsamiska toner av salvia, timjan och andra bergsörter som ger en finmedelhavskänsla och ett aromatiskt djup.\n\nSmaken är frisk, livlig och välbalanserad, med en fin harmoni mellan doft och smak. Pecorino-druvans naturliga energi ger struktur och aromatik, medan avslutet upplevs rent och elegant. Vinet har bäst uttryck i sin ungdom, men kan också utveckla mer komplexitet under en kortare lagringsperiod.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet kommer från Abruzzo, där bergsklimat och närheten till Adriatiska havet skapar goda förutsättningar för friska, aromatiska vita viner. Pecorino-druvan odlas här i ett terroir som ger både mognad och syra, vilket bidrar till vinets balans och livlighet. Skörden sker när druvorna nått optimal arom- och syramognad, och vinifieringen är utformad för att bevara den rena frukten och de örtiga nyanserna som kännetecknar druvan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePassar utmärkt till skaldjur, grillad fisk, ceviche, lättare pastarätter, färska getostar och rätter med örter eller citrustoner. Servera väl kyld, gärna vid 8–10 °C. Ingen dekantering behövs, men en kort stund i glaset kan hjälpa de aromatiska nyanserna att öppna sig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMasciarelli grundades i Abruzzo och har blivit starkt förknippat med regionens moderna vinutveckling. Producenten har spelat en viktig roll i att lyfta både områdets kvalitetsnivå och dess inhemska druvsorter, inte minst genom viner som tydligt visar Abruzzos potential. Med en kombination av tradition, innovation och noggrann vinmakning har Masciarelli byggt upp ett gott rykte både i Italien och internationellt.\u003c\/p\u003e","brand":"Masciarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57318074188159,"sku":"XW-60927","price":215.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/masciarelli-castello-di-semivicoli-pecorino-superiore-2025-0.png?v=1779902401"},{"product_id":"de-fermo-launegild-chardonnay-2025","title":"De Fermo Launegild Chardonnay 2025","description":"\u003cp\u003eDe Fermo Launegild Chardonnay från Abruzzo är en uttrycksfull vitvin med tydlig känsla för ursprung och balans. Druvorna kommer från den högst belägna delen av Loreto Aprutino i provinsen Pescara, vilket bidrar till vinets fräschör, elegans och fruktiga renhet. Det är en Chardonnay som kombinerar italiensk personlighet med ett modernt, matvänligt uttryck.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en strågul färg som signalerar fräschör och vitalitet i glaset. Doften bjuder på fruktiga aromer, fint uppbackade av subtila inslag av medicinala örter som ger extra komplexitet och ett lätt örtigt djup. \n\nI smaken är Launegild frisk, smidig och välbalanserad, med en behaglig rundhet som gör vinet mycket lätt att tycka om. Den har en harmonisk struktur och en inbjudande karaktär som gör att man gärna tar ett glas till. Vinet är bäst för ungt till medellång lagring, när frukt och fräschör fortfarande står i centrum.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChardonnay-druvorna odlas i den högst belägna delen av Loreto Aprutino i Abruzzo, där höjden bidrar till svalare mognad, frisk syra och ett tydligt aromatiskt uttryck. Kombinationen av läget i Colline Pescaresi och de lokala förhållandena skapar goda förutsättningar för ett vin med både energi och balans. Inga detaljer om skörd eller vinifiering har angivits, så det är inte möjligt att beskriva dessa mer i detalj.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePassar fint till grillad eller ugnsbakad fisk, skaldjur, ljusa pastarätter, risotto med örter samt milda ostar. Servera gärna vid 8–10 °C för att lyfta vinets fräschör och aromer. Ingen dekanting behövs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Fermo är en respekterad producent i Abruzzo, känd för att arbeta med fokus på plats, balans och ett rent uttryck i sina viner. Regionen har en stark tradition av kvalitetsvinproduktion, och De Fermo har bidragit till att lyfta fram Abruzzos potential för eleganta och personliga viner. Det finns inga ytterligare uppgifter om specifika utmärkelser i det underlag som har tillhandahållits.\u003c\/p\u003e","brand":"De Fermo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57348262232447,"sku":"XW-60847","price":345.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/de-fermo-launegild-chardonnay-2025-0.png?v=1777050490"},{"product_id":"de-fermo-cerasuolo-dabruzzo-le-cince-2025","title":"De Fermo Cerasuolo d'Abruzzo Le Cince 2025","description":"\u003cp\u003eDe Fermo Cerasuolo d’Abruzzo Le Cince 2025 är en levande och karaktärsfull rosé från Abruzzo, gjord på Montepulciano med den där typiska kombinationen av friskhet, djup och bärig charm. Det här är inte en blek, anonym rosé, utan en smakrik Cerasuolo med tydlig regional identitet och en stil som bär på lång tradition i centrala Italien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en intensiv, körsbärstonad rosa färg som direkt signalerar Cerasuolos mer generösa stil. Doften bjuder på röda körsbär, vildhallon, granatäpple och subtila örter, med en lätt floral ton som ger extra lyft.\n\nI smaken är den frisk och saftig, men samtidigt mer strukturerad än många andra roséviner. Den röda frukten möter en pigg syra, fin mineralitet och en lätt kryddighet som ger längd. Vinet är njutbart ungt, men har också tillräckligt med energi och balans för att utvecklas fint över de närmaste åren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Cince kommer från Abruzzo, där berg, hav och svala nattvindar skapar goda förutsättningar för Montepulciano med både mognad och friskhet. Druvorna skördas med fokus på att bevara den friska frukten och den naturliga syran, och vinifieringen sker varsamt för att framhäva Cerasuolo-stilens livfulla färg och aromatiska profil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePassar utmärkt till charkuterier, grillade grönsaker, pizza, kyckling, vitlöksdoftande skaldjur eller en klassisk italiensk pasta med tomat och örter. Servera gärna vid 8–10 °C. Ingen dekantering behövs, men vinet tjänar på att öppnas en stund före servering om du vill att aromerna ska komma fram fullt ut.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Fermo är en respekterad producent i Abruzzo som har gjort sig känd för sitt hantverksmässiga arbetssätt och sin tydliga känsla för plats. Familjen har blivit en viktig röst i regionen genom viner som kombinerar tradition, precision och naturlig uttrycksfullhet, och de uppskattas särskilt för sin förmåga att lyfta fram Abruzzos ursprungskaraktär.\u003c\/p\u003e","brand":"De Fermo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57474203255167,"sku":"XW-61410","price":310.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/de-fermo-cerasuolo-dabruzzo-le-cince-2025-0.png?v=1780064265"},{"product_id":"de-fermo-concrete-bianco-2025","title":"De Fermo Concrete Bianco 2025","description":"\u003cp\u003eDe Fermo Concrete Bianco är en ekologisk vitvin från Abruzzo som tydligt visar vad producenten står för: renhet, precision och respekt för platsen. Vinet görs på Uve Bianche, en blandning av lokala vita druvor, och bjuder på en stil som är både frisk och generös, med en floral profil som speglar regionens terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset framträder vinet med en klar strågul färg. Doften är uttrycksfull och elegant med florala toner, mogna vita frukter och en lätt mineralisk känsla som ger helheten extra lyft. \n\nSmaken är frisk men samtidigt fyllig, med bra struktur och en lång, ihållande eftersmak. Frukten hålls fint på plats av en energisk syra, och vinet har en balans som gör det tilltalande redan nu, men som också gör att det kan utvecklas positivt under några år beroende på lagringsförhållanden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet kommer från Abruzzo, där De Fermo arbetar ekologiskt med fokus på att låta vinets ursprung tala tydligt. Druvmaterialet består av Uve Bianche, alltså en blandning av vita lokala druvsorter, vilket ger vinet dess regionala karaktär. Concrete i namnet antyder en vinifiering eller lagring i cement, något som ofta används för att bevara friskhet och låta frukten och terroiret stå i centrum.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna vid 8–10 grader. De Fermo Concrete Bianco passar utmärkt till skaldjur, grillad fisk, ljusa pastarätter, risotto med örter eller milda ostar. Vinet behöver normalt ingen dekantering, men kan gärna få luftas kort i glaset för att öppna upp de florala aromerna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Fermo är en respekterad producent i Abruzzo med fokus på ekologiskt jordbruk och vinmakning som lyfter fram ursprunget snarare än att maskera det. Gården har gjort sig känd för eleganta, terroirdrivna viner med tydlig personlighet, och räknas i dag som en av de producenter som bidrar till att sätta Abruzzo på kartan för kvalitetsmedvetna vinälskare.\u003c\/p\u003e","brand":"De Fermo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57474203746687,"sku":"XW-61411","price":220.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/de-fermo-concrete-bianco-2025-0.png?v=1779963124"},{"product_id":"velenosi-montepulciano-dabruzzo-verso-sera-2022","title":"Velenosi Montepulciano d'Abruzzo Verso Sera 2022","description":"\u003cp\u003eVelenosi Montepulciano d'Abruzzo Verso Sera 2022 är en smakrik och karaktärsfull rödvin från Abruzzo, gjord på 100 % Montepulciano. Här får du en vinupplevelse som kombinerar intensitet, elegans och tydlig regional identitet, med den djupa frukten och kryddiga tonen som gjort Montepulciano d'Abruzzo till en älskad klassiker i Italien. Namnet och stilen speglar både Velenosis passion för området och vinets tradition i regionen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar vinet en tät, ogenomtränglig rubinröd färg som direkt signalerar koncentration och kraft. Doften är intensiv och komplex med mogna toner av plommon, björnbär och svarta vinbär, följt av nyanser av tobak, läder och kryddor som ger extra djup.\n\nSmaken är fyllig och välbyggd med stor struktur, men samtidigt med mjuka, sammetslena tanniner som gör vinet balanserat och lätt att uppskatta redan nu. Eftersmaken är lång och markerad, och vinet har god lagringspotential för den som vill låta frukten och kryddigheten utvecklas ytterligare med tid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet kommer från Abruzzo och bär tydligt med sig områdets solrika klimat och jordar, som ger Montepulciano-druvan både mognad och struktur. Druvorna skördas med fokus på att bevara fruktens kvalitet, och vinifikationen är anpassad för att lyfta fram sortens naturliga djup, färg och kryddighet utan att tappa fräschören.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePassar utmärkt till smakrika rätter som lamm, nötkött, vilt, grillat kött och mustiga pastarätter med tomat eller svamp. Servera vid cirka 16–18 °C. Vinet kan gärna dekanteras en stund före servering för att öppna upp aromerna och mjuka upp strukturen ytterligare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVelenosi är en välkänd producent i centrala Italien med stark förankring i sin region och en lång historia av att skapa viner med tydlig identitet och hög kvalitet. Deras arbete har gjort dem till en betydelsefull aktör i området, särskilt genom deras fokus på lokala druvsorter och moderna tolkningar av klassiska stilar. Kombinationen av tradition, precision och ambition har gett dem ett gott anseende bland vinälskare.\u003c\/p\u003e","brand":"Velenosi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57478094619007,"sku":"XW-60062","price":620.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/velenosi-montepulciano-dabruzzo-verso-sera-2022-0_ad2e8486-ffe3-4bfe-bf13-7b96d1c37790.png?v=1781280625"},{"product_id":"tenuta-ulisse-merlot-2025","title":"Tenuta Ulisse Merlot 2025","description":"\u003cp\u003eTenuta Ulisse Merlot Rosé 2025 är en elegant och livfull rosé från Abruzzo som visar hur Merlot kan få en frisk, modern och lättdrucken uttrycksform. Vinet kombinerar intensiva toner av röda bär med subtila blomsterinslag och bär tydligt prägeln av regionens soliga klimat och vinmakarens fokus på fräschör och balans. Med sin rena stil och sin långvariga, behagliga eftersmak är det ett rosévin som känns både inbjudande och karaktärsfullt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset framträder vinet med en tilltalande roséfärg som signalerar friskhet och elegans. Doften är uttrycksfull och aromatisk, med inslag av blåbär, hallon och andra röda bär, fint avrundade av mjuka toner av rosor och en lätt floralt nyanserad stil.\n\nSmaken är frisk och välbalanserad, med bra syra som ger vinet energi och lyfter fram de fruktiga aromerna från doften. Paletten bjuder på samma rödbäriga uttryck, tillsammans med en ren och ihållande eftersmak som gör vinet lätt att uppskatta även över ett längre glas. Det här är en rosé som är bäst att njuta ung, när dess fräschör och livlighet är som mest uttrycksfull.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003enull\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna vid 8–10 °C för att bevara vinets fräschör och aromatiska precision. Tenuta Ulisse Merlot Rosé passar utmärkt till skaldjur, grillad fisk, sallader med färska örter, milda charkuterier och lättare pastarätter, men fungerar också fint som aperitif. Ingen decantering behövs; öppna och servera väl kylt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTenuta Ulisse är en av Abruzzos moderna och välkända producenter, med ett tydligt fokus på att lyfta regionens druvor med en ren, fruktig och samtida stil. Vinhuset har gjort sig känt för att kombinera lokal identitet med teknisk precision, och har blivit ett namn som ofta förknippas med kvalitet och tillgänglighet i den italienska vinvärlden. Deras arbete har bidragit till att sätta Abruzzo ännu tydligare på kartan för vinälskare som söker fräschör, karaktär och ett uttryck som känns genuint regionalt.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Ulisse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57563912962431,"sku":"XW-61668","price":180.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/tenuta-ulisse-merlot-2025-0_ec9510f7-f1aa-4a8c-a835-1cdfec9b9083.png?v=1780075073"},{"product_id":"torre-dei-beati-montepulciano-dabruzzo-mazzamurello-riserva-2022","title":"Torre dei Beati Montepulciano d'Abruzzo Mazzamurello Riserva 2022","description":"\u003cp\u003eTorre dei Beati Montepulciano d’Abruzzo Mazzamurello Riserva är en ekologisk och karaktärsfull rödvin från Abruzzo, gjord på 100 % Montepulciano. Vinet är känt för sin precision, sitt djup och sin balans, och bär samtidigt med sig en bit av den lokala traditionen – namnet sägs komma från en lekfull nisse som enligt sägnen håller till bland barriquefaten och ”hjälper” till med lagringen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en tät, mörk rubinröd färg som antyder både koncentration och mognadspotential. Doften är generös och komplex med mörka körsbär, plommon, björnbär och kryddiga toner, tillsammans med subtila inslag av kakao, lakrits, örter och en lätt fatkaraktär.\n\nI smaken är det fylligt och välstrukturerat med saftig frukt, markerade men fint integrerade tanniner och en frisk syra som ger vinet energi. Eftersmaken är lång, nyanserad och balanserad, med tydlig elegans. Som Riserva har vinet god lagringspotential och kan utvecklas fint under flera år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMontepulciano-druvorna kommer från ler- och kalkrika jordar i Abruzzo och odlas med det klassiska pergolasystemet, som hjälper till att skydda druvorna i det varma och torra klimatet. Fokus ligger på noggrann selektering, och endast de bästa druvorna från årgången används till denna cuvée. Vinifieringen sker i ståltank med kall förmaceration för att bevara frukt och aromer, följt av 20 månaders lagring i barriques med batonnage på de fina jästfällningarna, vilket ger vinet extra struktur, rondör och naturlig stabilitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna vid 16–18 °C. Vinet passar utmärkt till grillat och ugnsrostat kött, lamm, vilt, lagrade hårdostar samt mustiga pastarätter med köttsås. Ingen längre dekantering är nödvändig, men 30–60 minuter på karaff kan öppna upp aromerna ytterligare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTorre dei Beati är ett respekterat familjeföretag i provinsen Pescara, uppkallat efter ett tårnmotiv från en fresk i kyrkan Santa Maria in Piano. Producenten har gjort sig särskilt känd för sina ekologiskt odlade viner med tydlig regional identitet, och Mazzamurello är husets mest berömda vin. Det är en av de flaskor som starkt bidragit till Torre dei Beatis anseende långt utanför Abruzzo.\u003c\/p\u003e","brand":"Torre dei Beati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57589553463679,"sku":"XW-61678","price":470.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/torre-dei-beati-montepulciano-dabruzzo-mazzamurello-riserva-2022-0.png?v=1779981181"}],"url":"https:\/\/bottlehero.se\/collections\/abruzzo.oembed?page=2","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}